Rượu vang phát triển trong một thời gian dài là đặc quyền của các nước miền nam. Thực tế là nền nông nghiệp này được coi là ưa nhiệt. Nhưng nhờ vào công việc của các nhà lai tạo, việc trồng nho ở Urals, việc trồng và canh tác của nó đã trở thành hiện thực. Bây giờ nghề trồng nho không chỉ được phát triển tốt trên lãnh thổ của người Urals, mà còn cho thấy một hệ số năng suất cao.
Bạn có biết không Nho là một loại cây trồng cổ xưa. Theo các nhà khoa học, việc đưa nó vào văn hóa bắt đầu ở các nước châu Á (Pakistan, Iran). Tìm thấy chữ tượng hình Ai Cập mô tả lá và chùm nho. Điều này chỉ ra rằng hàng ngàn năm trước đây được coi là một loại cây nông nghiệp hữu ích.
Nho ở Urals: sự lựa chọn giống để trồng
Tiêu chí chính cho sự lựa chọn các giống nho Ural là khả năng chống sương giá và chín sớm. Tốt hơn là chọn các giống phân vùng. Chúng thích nghi với điều kiện khí hậu cụ thể. Chất lượng của cây con phụ thuộc vào sự phát triển của bụi cây và thu hoạch. Nó cũng là cần thiết để quyết định xem bạn cần một bảng hoặc một cái nhìn kỹ thuật. Đầu tiên được thiết kế cho thực phẩm và bán hàng, và thứ hai - để làm rượu vang. Khi lựa chọn, chú ý đến cây non. Tốt hơn là mua từ những người trồng đã được chứng minh, những người đã trồng nó trong nhiều năm. Được coi là cây con tuyệt vời với nhiều chồi. Các giống thích hợp chín 100-130 ngày và chịu được sương giá dưới -40 ° C. Các giống nho chịu lạnh cho người Urals:
- "Samokhvalovich" - sớm (110 ngày);
- "Olga" hoặc "Vẻ đẹp của miền Bắc" - sớm (110 ngày);
- "Negro" - trung bình (125 ngày);
- "Lydia" - trung bình sớm (125 ngày);
- "White Muscat Shatilova" - trung bình sớm (130 ngày).
Nho ở miền nam Urals rất kén chọn, việc trồng và chăm sóc của nó cần sự chăm sóc và lao động đặc biệt của chủ sở hữu. Nếu được chăm sóc đúng cách, kết quả sẽ không mất nhiều thời gian.
Câu hỏi về cách trồng nho ở Urals cho người mới bắt đầu có thể xuất phát từ nhiều người muốn tham gia vào nghề trồng nho, nhưng những người không có bất kỳ kinh nghiệm nào trong vấn đề này. Và nó đáng để bắt đầu chỉ với một vài loài. Hãy để chúng khác nhau về hương vị và màu sắc. Khi chọn một cây con, chú ý đến gốc không bị quá khổ. Tốt hơn là chọn cây giống có hệ thống gốc được đóng gói trong một túi nhựa. Họ sẽ không chết đói và bén rễ khi hạ cánh. Khi thời kỳ thu hoạch đến, bạn có thể quyết định loại nào phù hợp với bạn nhất. Chỉ trong năm thứ 6-7 mới có cơ hội thấy toàn bộ sản lượng của một giống nhất định. Tùy thuộc vào chất lượng của nho, bạn có thể thu hoạch tới 8 kg cây trồng từ một bụi cây.
Bạn có biết không Dành cho người mới bắt đầu giống phù hợp: "Aleshenkin", "Tưởng nhớ Shatilova", "Tưởng nhớ Dombrovskaya". Họ không hay thay đổi và không yêu cầu chăm sóc đặc biệt.
Nho ở miền nam Urals đang nhanh chóng trở nên phổ biến, giống của nó ngày càng được biết đến nhiều hơn và thường xuất hiện mới. Đã có tới 500 loài. Trong số đó, một nơi đặc biệt là chiếm giữ bởi các loài không dễ bị bệnh nấm.
Đặc điểm trồng nho ở Urals
Một khi nhiều loại được chọn, nhiều câu hỏi phát sinh. Một trong số đó, làm thế nào để trồng nho ở Urals. Cần phải chọn nơi thích hợp nhất để lên bờ và chuẩn bị hố hạ cánh. Về nguyên tắc, văn hóa này có thể phát triển ở mọi nơi, nếu nó được chăm sóc tốt. Nhưng thu hoạch dự kiến sẽ khan hiếm. Trồng nho ở Urals là có thể và hoàn toàn có thật. Điều chính là để mua một cây giống chất lượng và tuân theo các quy tắc trồng.
Chọn một trang đích
Năng suất của bụi cây phụ thuộc vào nơi nó được trồng. Vị trí được chọn phải là nắng, khô và mở càng tốt. Đất lỏng lẻo, bổ dưỡng. Tốt hơn là trồng một cây con cách xa cây để vương miện không che bóng và rễ không cạnh tranh với rễ của nho. Cây bụi nên được bảo vệ khỏi bụi, nếu chúng được trồng bên đường và từ gia cầm và động vật. Nước ngầm không nên gần mặt đất. Một địa điểm lý tưởng sẽ được đặt ở phía nam hoặc phía tây nam.
Chuẩn bị hố hạ cánh
Chuẩn bị hố trồng được thực hiện 2 tháng trước khi trồng cây con (tháng 3-tháng 4). Kích thước của nó là 1 mx 1 m. Hố được tưới nhiều lần để lắng và nén chặt đất. Cát, mùn được đổ ở đáy, đất màu mỡ trộn với phân lân và kali được thêm vào. Sau 2 tháng, một cây con được trồng trong hố chuẩn bị. Trái đất bị đâm và tưới nước. Nếu phân bón được áp dụng tại thời điểm trồng trong hố, thì năm đầu tiên cây con không được bón phân.
Mô hình hạ cánh
Khoảng cách giữa các bụi cây liên tiếp tối thiểu là 2,5 mét, với sự tăng trưởng, chúng không nên đan xen. Khoảng cách giữa các hàng - 2 mét. Khoảng cách từ hàng rào ít nhất là 1 mét để nảy mầm tốt.
Cách chăm sóc nho ở Urals
Trồng và chăm sóc nho ở Urals đòi hỏi sự cẩn thận và chú ý. Nho không quá sợ sương giá, vì quá nhiều độ ẩm. Cây bụi chuyển sang màu đen và xấu đi, và thối rễ. Nhưng, mặc dù chịu hạn, với sự thiếu độ ẩm, nó phát triển kém và sinh hoa trái. Do đó, trước khi tưới nước, bắt buộc phải xác định xem giống được chọn có cần hay không.
Làm quen với các tính năng chăm sóc thích hợp và tạo điều kiện thuận lợi cho việc trồng các giống nho khác, như "Nguyên bản", "Kishmish", "Veles", "Nizina", "Talisman", "Bazhena", "Vostorg", "Sofia", "Sofia" Lancelot, Arcadia, Sphinx, Rumba, Zabava, Ruslan, Sensation, Codreanca, Chameleon, In Memory of Negrul, Preobrazhenie, Averageustin và Laura "- bước đầu tiên để thu hoạch phong phú các loại quả mọng mặt trời.
Cách tưới nho ở Urals
Trồng nho chất lượng cao ở Nam Urals phụ thuộc vào chế độ tưới. Khí hậu là lục địa và không thể dự đoán những gì mong đợi từ lượng mưa. Nền nông nghiệp này không chịu được độ ẩm dư thừa, và hạn hán cũng ảnh hưởng xấu đến năng suất và tăng trưởng. Trong thời kỳ ra hoa, tưới nước là không mong muốn.
Lúc đầu, sau khi trồng, cây con được tưới nước mỗi tuần một lần. Sau đó, xem sự xuất hiện của cây, tưới nước có giá trị cứ sau vài tuần. Đó là mong muốn để làm điều này vào buổi tối với nhiều nước ấm dưới gốc. Tưới thêm rễ yêu quá. Một cây trưởng thành chịu hạn hán dễ dàng hơn so với chỉ trồng. Nhưng tưới nước nên được thực hiện thường xuyên, bởi vì bề ngoài nho có vẻ khỏe mạnh, nhưng các lực lượng cho một vụ thu hoạch tốt sẽ không còn. Nó chịu được nước tù đọng. Khi chọn một nơi, hãy chú ý đến vị trí của nước ngầm. Sự trì trệ của độ ẩm gây ra sự thối rữa của rễ và các bệnh của chúng.
Điều quan trọng là! Nho trên ngọn lá trong nhiệt không thể được tưới nước. Đổ lá cháy ra từ ánh sáng mặt trời trực tiếp. Trong quá trình ra hoa của nho làm cho hoa rụng.
Để phủ đất, tốt nhất là để cỏ cắt gần gốc hoặc trồng phân xanh. Trong quá trình ra hoa, nhu cầu về độ ẩm là tối thiểu và các nhà lai tạo nên giảm hoặc loại bỏ hoàn toàn việc tưới nước. Sự cần thiết cho họ nối lại trong quá trình làm đầy các loại quả mọng. Một vài tuần trước khi thu hoạch, tưới nước lại dừng lại. Tưới nước bù nước được thực hiện trong quá trình chuẩn bị vườn nho cho mùa đông.Sau khi thu hoạch cần được tưới nước tốt (20 lít nước cho 1 bụi cây). Điều này sẽ cho phép một mùa đông tốt. Nhưng nếu đất trồng cây trồng là đất sét, thì việc tưới như vậy có thể gây hại. Nó cũng không được sử dụng trong các khu vực có nước ngầm nằm gần. Tại các vị trí như vậy, tưới giữ nước được thực hiện 1 lần trong vài năm với hệ thống thoát nước sâu của đất.
Chăm sóc đất
Các phương pháp chăm sóc đất phổ biến bao gồm hơi đen. Nó giúp giữ cho đất lỏng lẻo và không có cỏ dại. Thích hợp cho các bụi cây non, và đã đậu quả. Tần suất nới lỏng phụ thuộc vào điều kiện của đất và thủy lợi. Nếu đất được nén nhanh, việc nới lỏng được thực hiện thường xuyên hơn. Cứ sau 2-3 năm, hơi nước đen phải xen kẽ với sự đổ bộ của các nền văn hóa thiên văn. Việc sử dụng canh tác kéo dài có thể ảnh hưởng tiêu cực đến việc ra hoa và tình trạng của toàn bộ cây trồng.
Các phương pháp trồng nho phổ biến nhất ở Urals bao gồm mùn đất, giúp chống xói mòn đất hiệu quả và giữ độ ẩm. Đối với mùn sử dụng cỏ cắt, mùn cưa, phân hữu cơ, vv Chúng được đặt ở giữa các hàng, nhưng đây là một quá trình tốn nhiều công sức. Tốt hơn là sử dụng màng phủ với mục nát, để không bị gặm nhấm.
Việc sử dụng nuôi cấy sideral cũng có tác động tích cực đến đất. Làm giàu với chất hữu cơ, cải thiện các tính chất vật lý và hóa học của đất, chống xói mòn. Nuôi cấy sideral đòi hỏi rất nhiều độ ẩm. Do đó, khi sử dụng chúng, vườn nho phải được cung cấp nhiều nước.
Điều quan trọng là!Phân xanh được sử dụng trong các vườn nho hơn 6 năm tuổi. Hệ thống rễ của nho non không được phát triển đủ để chống lại độ ẩm và chất dinh dưỡng bằng phân xanh.
Dinh dưỡng thực vật
Saltpeter, phân kali, phân lân và phân bón tự nhiên được sử dụng để thay đồ hàng đầu. Việc cho ăn đầu tiên được thực hiện vào đầu tháng 5, lần thứ hai vào cuối.
Bạn có biết không Nếu, khi trồng cây nho, phân bón ngay lập tức được áp dụng cho đất, không cần bón phân cho nho trong ba đến bốn năm tới.
Thật tốt khi bón phân bằng phân chuồng, nó có các nguyên tố vi lượng hữu ích hơn nhiều so với phân vô cơ. Ông không chỉ nuôi rễ của vườn nho, mà còn mất đất. Áp dụng và mặc quần áo trên cùng cùng với tưới nước nho. Lá hấp thụ chất dinh dưỡng tốt. Để phòng ngừa rụng trứng và rụng hoa lá nho được phun một dung dịch có nguyên tố vi lượng trước khi xuất hiện hoa. Lần thứ hai - sau khi ra hoa. Thứ ba - khi chín. Mặc quần áo hàng đầu không chỉ cải thiện thu hoạch, mà còn cho phép bạn có được sức mạnh trước khi ngủ đông.
Tùy thuộc vào tỷ lệ và số lượng eskrementov trong thành phần của phân, để bón phân cho nho, bạn có thể sử dụng phân cừu, ngựa, thỏ, thịt lợn và phân bò.
Mặt nạ và véo
Chăm sóc nho trong giai đoạn tăng trưởng mùa hè được thực hiện bằng cách đặt cọc và véo. Pasyonkovy quy định của bụi cây điện, thông gió và ánh sáng của nó. Để tăng cường sự phát triển của các thảo nguyên vào đầu mùa xuân, khi chồi đạt 15-20 cm, ngọn của chúng bị chèn ép. Véo chỉ loại bỏ ngọn của chồi. Nó được sản xuất trong quá trình ra hoa.
Cắt tỉa nho
Cắt tỉa nho trong Urals là cần thiết để cải thiện hiệu quả, sửa hình dạng và kích thước của bụi cây, và làm cho nó có thể dễ dàng chăm sóc cây. Nó đã được chứng minh rằng với việc cắt tỉa thường xuyên và đúng cách, hương vị của quả mọng cải thiện và thậm chí kích thước của chúng tăng lên. Việc cắt tỉa nho đầu tiên được thực hiện vào mùa xuân ở Urals. Thường là từ giữa tháng ba. Nhiệt độ không được dưới +5 ° C.
Ngoài ra, quá trình cắt tỉa không nên được bắt đầu, vì dòng chảy nhựa bắt đầu vào mùa xuân. Cắt tất cả các tay áo mà không cho bắn. Tay áo như vậy được cắt ra trong toàn bộ mùa. Cắt tỉa nho vào mùa thu ở Urals khác với các nước phía Nam. Trong năm đầu tiên không được thực hiện - bụi cây cho mùa hè phát triển không cao hơn 0,5-1 mét. Một năm sau, tỉa khắp phần thân gỗ của cây nho. Chồi yếu được loại bỏ, để lại mạnh nhất.
Điều trị nho khỏi bệnh và sâu bệnh
Bệnh được chia thành theo mùa và mãn tính. Cây nông nghiệp này là đối tượng của các bệnh khác nhau. Nếu bạn không thực hiện các phương pháp điều trị phòng ngừa bệnh và sâu bệnh, vụ thu hoạch có thể bị ảnh hưởng rất nhiều. Nghề trồng nho đòi hỏi sự chú ý và xử lý kịp thời. Bệnh phát động hoặc không bị phá hủy kịp thời sâu bệnh phá hủy toàn bộ cây trồng và bụi rậm.
Để ngăn chặn cái chết của cây, điều trị dự phòng được thực hiện. Xử lý sơ cấp, sau khi cắt tỉa mùa xuân, bằng sắt sunfat (300-500 g mỗi 10 l nước). Thứ phát, với sưng thận - "Aktellik". Lần thứ ba, vào cuối tháng 4 hoặc đầu tháng 5, là Horus (12 g trên 10 lít nước), cách xử lý thứ tư được thực hiện trước khi ra hoa: Ridomil Gold MC (hoặc Acrobat MC) - Topaz (hoặc Nhấp nháy) - "Actellic". Điều trị thứ năm diễn ra khi quả mọng đang ở giai đoạn hạt đậu: "Ridomil Gold" - "Topaz" - "Aktellik".
Đặc điểm của việc trồng nho ở Urals: cách che cây cho mùa đông
Nơi trú ẩn nho cho mùa đông ở Urals - công việc cần thiết, quyết định sự sống còn của bụi cây. Nếu bạn không tuân theo các quy tắc, hoặc hoàn toàn không bao gồm - nhà máy sẽ chết. Sương giá nghiêm trọng sẽ làm hỏng hệ thống rễ và cây nho không được bảo vệ. Đó là mong muốn không chỉ tuân thủ các quy tắc rõ ràng về nơi trú ẩn, mà còn tính đến các tính năng của trang web.
Cắt tỉa và che chở nho sản xuất vào mùa thu. Trước khi chuẩn bị cho mùa đông, toàn bộ vụ mùa được thu hoạch. Cây bụi ở gốc tưới nhiều nước. Nếu nước được đổ vào xô, cần phải quan sát một khoảng nhỏ. Chất lỏng phải được hấp thụ hoàn toàn vào lòng đất, không nên đọng nước. Độ ẩm thấm sâu vào đất, và vào mùa đông, cặp đất mọc lên. Do đó, đất và rễ của cây được làm nóng. Quá trình này tốn thời gian, nhưng cần thiết.
Điều quan trọng là phải biết khi nào cần thiết để che những quả nho trong Urals. Chúng ta phải bắt đầu với sương giá đầu tiên. Từ giữa tháng 11 hoặc thậm chí vào tháng 12. Trước đây là không thể, vì nấm mốc được hình thành trên thận từ độ ẩm. Cây nho được đặt trên một lưới gỗ hoặc một lớp kim thông. Che bằng một tấm bạt. Người ta đã chứng minh rằng bộ phim, bao phủ các bụi cây, nên có màu trắng hoặc màu sáng. Bên dưới nó, nhiệt độ vẫn cao hơn 1,5%. Người ta thường tin rằng nó có màu đen giữ lại và thu hút nhiệt. Giữ tuyết trực tiếp trong mùa đông được sử dụng như sự nóng lên thêm. Nếu các bụi cây nhỏ, cây nho được gấp thành một vòng và được phủ bằng một hộp hoặc xô trên đầu.
Nhờ vào nông học phát triển tốt, nghề trồng nho đã trở nên có sẵn ở các khu vực phía bắc. Làm thế nào để trồng nho ở Urals không còn là vấn đề quan trọng. Nó trở nên khá thật. Với việc trồng và chăm sóc đúng cách cây trồng này, bạn có thể đạt được một vụ thu hoạch tốt. Trong những năm gần đây, chỉ số năng suất đã tăng đáng kể và một số lượng lớn các giống khác nhau, bao gồm cả các giống lai, đã xuất hiện.
