Những người làm vườn có kinh nghiệm hoặc người mới bắt đầu kinh doanh này có thể sẽ thích thú tìm hiểu về cây cà chua bất thường, nhưng rất sinh sôi nảy nở, cũng cho năng suất rất tốt. Hầu hết chúng ta đã quen với thực tế rằng cà chua nên có hình dạng bụi rậm hơn, nhưng loại cây này có hình dạng của cây là một thực tế ngày nay. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ mô tả chi tiết về "hiện tượng" này, và cũng chú ý đến các vấn đề trồng trọt tại nhà.
Đây là cái gì
Trong điều kiện tự nhiên, các loại tamarillo khác nhau (tên gọi khác của cây cà chua) là bụi cây hoặc toàn cây, thường đạt chiều cao 5 m. Đường kính vương miện của chúng khoảng 50 mét vuông và có 5-6 quả cà chua trên một bàn chải, thường nặng đạt 150 g. Lá của cây có hình bầu dục, và khi ra hoa trên cành hoa màu trắng hồng là đáng chú ý. Đối với trái cây, chúng có thể có một màu khác nhau: từ màu cam đến màu đỏ đậm. Thịt rất ngon ngọt và một chút ngọt ngào cho hương vị. Bằng cách tính toán gần đúng, một cây như vậy có khả năng cho quả trong khoảng 15 năm và việc ra quả bắt đầu vào năm thứ hai sau khi trồng.
Thu hoạch từ cây cà chua là tuyệt vời để chuẩn bị nước sốt, nước sốt, cũng như chuẩn bị cocktail rau hoặc tất cả các loại bảo quản. Đó là, cho dù bạn sử dụng cà chua như thế nào, bằng cách trồng giống này tại nhà, bạn sẽ cung cấp cho mình một nguồn vitamin tuyệt vời.
Nếu trước đây bạn phải trồng các loại cây trồng đơn độc (cà tím, ớt, cà chua khác), thì việc đối phó đầy đủ với nhiệm vụ này cho bạn sẽ không gặp khó khăn gì. Điều duy nhất cần thiết cho vụ thu hoạch dồi dào nhất là đủ không gian cho sự phát triển của cây và chăm sóc thích hợp cho nó, chúng ta sẽ thảo luận thêm.
Bạn có biết không Kể từ khi cà chua xuất hiện trên bàn của người châu Âu, rất nhiều thời gian đã trôi qua (chúng được đưa đến châu Âu vào thế kỷ XVI), nhưng không phải ai cũng biết rằng những loại trái cây này đã không được sử dụng trong nấu ăn trong một thời gian dài. Ở giai đoạn đầu làm quen với văn hóa, những người làm vườn coi nó là một loại cây độc và chỉ được trồng như một sự tò mò của người Hồi giáo mang từ nước ngoài. Công thức cho món ăn châu Âu đầu tiên với cà chua có từ năm 1692.
Điều kiện sinh trưởng
Do tính chất bất thường của cây cà chua và kích thước của nó, dễ dàng cho rằng một cây như vậy sẽ cần một nhà kính khá rộng rãi và điều kiện tương đối cụ thể để trồng và bảo trì thêm. Chúng tôi sẽ hiểu vấn đề này chặt chẽ hơn.
Kích thước nhà kính
Bạch tuộc phát triển tham gia tuyệt đối vào bất kỳ loại nhà kính nào (mặc dù có thể trồng nó trên cánh đồng mở), nhưng điều kiện chính là chúng phải liên tục trong một căn phòng nóng và được thắp sáng. Tất nhiên, với kích thước tối đa có thể của cây cà chua, nhà kính không được có đường kính nhỏ hơn 50m² và để chứa một cây khổng lồ như vậy, bạn cũng sẽ cần một công suất đủ lớn: từ 1 đến 2 mét vuông (ví dụ, một phòng tắm cũ).
Ngoài ra, đừng quên chuẩn bị và trang trải kích thước phù hợp, trong tương lai sẽ có thể bảo vệ các thành phần dinh dưỡng trong mùa hè. Là một kho bổ sung, sẽ có một phòng tắm nhỏ khác, sẽ phục vụ như một nơi để chuẩn bị các giải pháp dinh dưỡng cho gỗ.
Tất nhiên, trong trường hợp không có diện tích cần thiết, cây được chỉ định có thể được trồng trong nhà kính thông thường, nhưng trong trường hợp này chúng ta chỉ có thể nói về việc sản xuất trái cây theo mùa từ cây bụi cao (năng suất nằm ở lối đi 10 kg từ bụi cây). Để so sánh với sự tăng trưởng không giới hạn trong cây cà chua, có thể thu thập tới 1.500 kg cà chua, mặc dù sẽ mất đến 1,5 năm để trồng nó.
Ánh sáng
Sự thuận lợi của cây trồng trong trường hợp này hoàn toàn và hoàn toàn phụ thuộc vào các thông số nhiệt độ và độ chiếu sáng tối ưu, và không chỉ khi gieo hạt, mà còn trong quá trình hình thành quả. Để đáp ứng yêu cầu này, nhà kính được trang bị nguồn ánh sáng nhân tạo (đèn huỳnh quang) để ở tất cả các giai đoạn phát triển của cà chua, thời gian ban ngày của chúng là ít nhất 12 giờ. Cần lưu ý rằng một điều kiện quan trọng không kém là nhiệt độ tối ưu, vào mùa hè nên nằm trong khoảng + 24 ... +25 ° C và với sự xuất hiện của mùa đông, giảm không thấp hơn + 19 ° C.
Chuẩn bị đất
Chất nền lý tưởng cho cây cà chua cung cấp cho các thành phần tương tự được sử dụng trong canh tác cà chua thông thường, và điều kiện chính trong trường hợp này là giá trị dinh dưỡng cao và khả năng thở của đất cho bạch tuộc, và nó không quan trọng dù được trồng ở mặt đất mở hay trong điều kiện nhà kính. Ngoài ra, hãy chắc chắn sử dụng phân bón lỏng đặc biệt và đừng quên nới lỏng định kỳ đất bằng cào. Đối với đất mùn sau khi trồng cây tốt hơn là sử dụng đất sét mở rộng.
Điều quan trọng là! Cây cà chua là một loại cây khá nguy hiểm (về mặt phân bón), do đó tốt hơn là nên chuẩn bị trước một số lượng lớn các công thức bón phân đặc biệt.
Hạ cánh
Việc trồng bạch tuộc có thể được chia thành nhiều giai đoạn: đầu tiên, hạt giống được gieo và việc chăm sóc cây con được thực hiện, sau đó cây con được trồng trong nhà kính hoặc ở một nơi khác được chuẩn bị cho chúng.
Gieo hạt
Hạt giống của cây cà chua có thể được trồng trong đất bất cứ lúc nào trong năm, nhưng hầu hết những người làm vườn có kinh nghiệm được khuyên nên làm điều này vào cuối mùa đông hoặc vào những ngày đầu tiên của mùa xuân. Để bắt đầu, toàn bộ vật liệu trồng được đặt trong tủ lạnh trong 12 giờ và sau thời gian này được phân phối trong một thùng chứa chuẩn bị cho cây con (một hộp gỗ có chiều cao khoảng 15-20 cm là một lựa chọn tốt).
Mỗi hạt giống phải được chôn trong đất nới lỏng đến độ sâu không dưới 1,5 cm, sau đó cây con được tưới nước và phủ một lớp màng. Ngay sau khi cà chua mọc lên, chúng phải được ngồi trong các chậu riêng biệt, trong đó chúng sẽ phát triển cho đến khi chúng đi đến "nơi cư trú" vĩnh viễn.
Chăm sóc cây giống
Chăm sóc cây con đòi hỏi tưới tiêu hợp lý và bón phân thường xuyên. Cây non được tưới nước khi đất khô (khoảng hai lần cứ sau 7 ngày) và điều này chỉ nên được thực hiện thông qua một cái khay.
Đối với việc bón phân, như trong trường hợp tưới, tần số của chúng không được ít hơn vài lần một tuần, luôn luôn sử dụng các công thức phức tạp. Khi trồng cây con vào mùa đông, việc giới thiệu chất lỏng giảm xuống một lần một tuần và việc cho ăn nói chung là tốt hơn để dừng lại. Tất nhiên, tại thời điểm này, bạn không nên quên chế độ nhiệt độ trong phòng bằng cây con (không thấp hơn + 20 ... + 25 ° C) và ánh sáng đầy đủ của nó, được cung cấp hàng ngày bằng đèn huỳnh quang trong 12-15 giờ.
Bạn có biết không Trọng lượng của các loại trái cây của hầu hết các giống cà chua không vượt quá 1 kg, nhưng một cư dân ở bang Minnesota (Hoa Kỳ) đã có thể vào Sách kỷ lục Guinness nhờ một quả cà chua do anh trồng, có trọng lượng 3800 g.
Trồng cà chua
Nếu gieo hạt trên cây con được thực hiện vào tháng 1 hoặc đầu tháng 2, thì đến khoảng giữa tháng 4, cây con của bạn sẽ sẵn sàng để cấy vào nhà kính. Thông thường vào thời điểm này, nhiệt độ trong một căn phòng như vậy được duy trì ổn định ở mức + 20 ... + 25 ° С, khá đủ cho sự tăng trưởng và phát triển của cây cà chua. Tốt hơn là nâng các luống đất để trồng 0,5 m so với mặt đất và viền nó bằng gạch silicat, để chúng có thể ấm lên tốt. Từ những cây con được thu hoạch chỉ chọn những cây con khỏe nhất, vì chúng có sức sống cao. Trồng cây được thực hiện trong các lỗ chuẩn bị trước, sâu 10-15 cm và để tạo thêm một số chồi rễ, phá vỡ hai hàng lá dưới và chôn cây con trong đất trước các tấm lá còn lại.
Khi chuẩn bị các lỗ trong mỗi lỗ như vậy, cần phải thêm một nắm tro và một phần nhỏ Azofoski, và cũng tốt nếu phân được đưa vào nơi cây cà chua được đặt vào mùa thu (đặt ở độ sâu 20-25 cm). Cho đến khi nhiệt độ trong nhà kính ổn định (cho đến khi biến động nghiêm trọng giữa các chỉ số ngày và đêm biến mất), tốt hơn là che phủ cây giống được cấy bằng lutrasil cố định trên vòng cung.
Chăm sóc và trồng các bụi cây trưởng thành
Một cây cà chua, giống như các giống cây trồng khác, không khó trồng tại nhà, điều chính là cung cấp cho cây sự chăm sóc đúng đắn. Để ghép người khổng lồ trong tương lai vào nhà kính chỉ là một nửa trận chiến, và nửa sau bao gồm việc biết một số sắc thái của việc tưới nước, bón phân thêm và các biện pháp kỹ thuật nông nghiệp khác.
Do đó, các hợp chất hữu cơ và khoáng chất phù hợp lý tưởng như phân bón, và sau này nhất thiết phải chứa axit boric, magiê, kali, kẽm, đồng, nitrat amoni và supe lân đơn giản. Phân bón như vậy nên được áp dụng cho đất ít nhất một lần một tuần. Là một biện pháp phòng ngừa chống lại các bệnh khác nhau của cà chua, một giải pháp đặc biệt có hàm lượng iốt là hoàn hảo (1 chai nên được hòa tan trong 10 lít nước). Mỗi tuần một lần, bạn có thể cho ăn bằng dung dịch truyền thảo dược. Đừng quên rằng trong năm đầu tiên sau khi trồng cây cà chua của bạn không nên đậu quả, nếu không trong tương lai bạn sẽ không thể có được một cây được hình thành đúng cách. Ngoài ra, bạn không nên dán cây, để chồi an toàn và âm thanh.
Tất nhiên, đối với sự tăng trưởng và phát triển bình thường của một người khổng lồ như vậy, nó cần một lượng nước đủ lớn, điều đó có nghĩa là, bắt đầu từ tháng Năm, việc tưới nước phải đủ dồi dào và trong thời tiết nắng - hàng ngày.
Điều quan trọng là! Tốt hơn là thêm chất lỏng vào đất vào buổi sáng, bởi vì tại thời điểm này, vỏ quả chín nở ra và thu hẹp lại vào buổi tối. Khi tưới nước hai lần một ngày (vào buổi sáng và buổi tối), cà chua chỉ đơn giản là nứt, vì nước đến sẽ làm vỡ da từ bên trong.Đã tạo cho cây những điều kiện thuận lợi nhất cho sự tăng trưởng và phát triển của nó, những quả đầu tiên có thể được dự kiến vào giữa tháng 6, sớm hơn nhiều so với sự chín của tất cả các giống cà chua khác. Hơn nữa, cây sẽ tiếp tục ra quả cho đến mùa thu (và sau đó), khi vụ mùa đã được thu hoạch từ tất cả các giống khác từ lâu.
Tìm hiểu về các sắc thái của việc trồng các giống cà chua "Katya", "Volgograd", "Siberian sớm", "Persimmon", "White fill", "Tretyakovsky", "Black Prince", "White fill".
Có thể phát triển trong đất mở?
Nhiều người làm vườn tin rằng cây cà chua ở nhà chỉ nên được trồng trong nhà kính được chuẩn bị đặc biệt cho việc này, nhưng trong thực tế, khả năng này đã được chứng minh nhiều hơn một lần trong khu đất mở của ngôi nhà mùa hè. Chỉ cần tạo điều kiện phù hợp cho nhà máy, theo các khuyến nghị nhất định:
- gieo hạt phải được thực hiện sớm hơn nhiều so với trường hợp của các giống cà chua khác, và trong giai đoạn mùa thu đông, cây giống nảy mầm cần thêm ánh sáng nhân tạo;
- để kích hoạt sự phát triển của rễ mới, bạn phải véo vào gốc chính;
- việc cấy ghép phải được thực hiện theo sơ đồ 40x60x140 cm, vì cây cà chua có hình dạng giống cây bụi ở trạng thái trưởng thành có thể đạt đường kính 3-4 m (khi được trồng trong nhà kính, giá trị này lớn hơn);
- như trong điều kiện nhà kính, không cần phải có cây pasynkovanie ở mặt đất mở;
- luôn luôn ghi nhớ các loại băng được thực hiện theo phương pháp gốc (các thành phần tương tự như đối với cây trồng trong nhà kính là tuyệt vời cho vai trò của phân bón);
- phòng ngừa bắt buộc và thường xuyên của cây khỏi sâu bệnh, thường là "khách" trên đó;
- để tăng năng suất cây trồng, cần phải loại bỏ những lá già, màu vàng nằm ở phần dưới của thân cây (quá trình này bắt đầu ở giai đoạn chín của quả trên chổi hoa đầu tiên);
- Bạch tuộc thích nhiệt mặt trời rất nhiều, do đó nên trồng ở nơi có ánh sáng tốt (độ chiếu sáng thấp của cây là một trong những lý do chính cho sự hình thành kém của buồng trứng của quả trong tương lai).