Kể từ đầu tháng 7, hoa xuất hiện dưới dạng các quả cầu màu trắng xanh ở đồng cỏ, dầm, bãi rác và các chi. Những con ong bay lượn trên chúng mọi lúc. Cây này là một sharogolovy mordovnik hoặc một con nhím, một trong những cây mật ong tốt nhất.
Mô tả thực vật
Mordovnik sharogolovy - nhà máy của gia đình Aster. Đây là một loại cây lâu năm, phân bố ở các vùng thảo nguyên của Ukraine, ở vùng Kavkaz, Tây Nam Siberia, ở Trung Á.
Đây là một cây thân thảo cao, cao tới 2 m, có thân thẳng phân nhánh về phía trên. Rễ là đồ sộ, then chốt. Lá thuôn dài, có gai, bị bóc tách.
Phần trên của lá có màu xanh đậm, phù du, phần dưới - màu trắng, lông xù. Hoa màu xanh và trắng, đến màu xanh, được thu thập trong các chùm hoa dưới dạng quả bóng gai, đường kính lên đến 5 cm.
Lên đến 350 hoa được thu thập trong các hoa, và lên đến 30 hoa phát triển trên thân. Quả - thuôn dài, achene kéo dài mạnh mẽ lên đến 8 mm, phủ đầy lông. Hạt giống được kết hợp thành các cụm hoa dày đặc. 
Trong năm đầu tiên, cây này hình thành một bông hoa hồng dài tới 70 cm. Năm thứ hai, nó phát triển một thân mà cành và nở hoa. Cây mật ong này nở hoa từ đầu tháng 7, ra hoa kéo dài tới 40 ngày. Hoa vẫn mở trong giờ ban ngày.
Mật ong
Xét về hoa mordovnik - cây mật ong của nửa cuối mùa hè. Mật hoa trong một bông hoa nổi bật rất phong phú, nó được tạo ra bởi mật hoa ở độ sâu của một bông hoa và đi ra qua lỗ mở hình nón của tràng hoa.
Nó xảy ra rằng mật hoa bao gồm tất cả các hoa. Trong một đợt hạn hán, việc mang mật hoa không dừng lại, mặc dù nó giảm xuống còn một nửa và ở độ ẩm và nhiệt độ bình thường trên 25 ° C, một số hoa có tới 6 mg.
Các loại cây mật ong tốt nhất bao gồm: cỏ ba lá, bầm tím, rau mùi, reseda, anh đào chim, bạc hà, hướng dương, hiếp dâm, linden, lungwort, thạch, marjoram.
Mật hoa của cây không màu, trong suốt với vị hơi cay, dễ chịu. Hàm lượng đường trong mật hoa đạt 70%. Một phát hoa lớn cho phép một số con ong ăn từ nó đồng thời và sự tham dự của nó có thể đạt tới 180 mỗi giờ.
Tổng năng suất mật ong của Echinops sharogolovy là cực kỳ cao, tùy thuộc vào điều kiện bên ngoài, nó có thể từ 0,6 đến 1,2 tấn mật ong mỗi ha.
Mật ong thu được trong suốt, ánh sáng, màu vàng hoặc màu hổ phách. Nó có hương vị tuyệt vời và hương hoa tinh tế với một chút gia vị.
Bạn có biết không Echinops cũng có thể được quy cho hạt có dầu, vì hạt của nó có tỷ lệ cao (lên đến một tấn trên một ha) dầu thơm chất lượng cao với đặc tính chữa bệnh.
Trồng mordovnik ở đâu?
Mordovnik sharogolovy - nhà máy không liên quan đến đất và các khu vực trồng, và liên quan đến kỹ thuật nông nghiệp nói chung. Hầu như bất kỳ loại đất nào là hoàn hảo cho anh ta, ngoại trừ các khu vực đầm lầy, ẩm ướt, nơi có nguy cơ thối rễ.
Nó có thể được trồng ở bất kỳ khu vực hoang sơ nào gần nhà thờ, trên sườn của khe núi, giữa các cây bụi, trên đồng cỏ, rừng rậm và những bất tiện khác. 
Để đạt được hàm lượng mật ong lớn hơn, nên chọn chernozem hoặc đất sét được bón phân tốt. Cánh đồng hoang hoặc hơi nước là tuyệt vời sau khoai tây, ngô hoặc lúa mì, nhưng phải nhớ rằng mordovnik là một cây lâu năm.
Quy tắc trồng hạt giống
Echinops được trồng từ hạt giống, chúng là dễ dàng nhất để thu thập chính mình. Bộ sưu tập được thực hiện vào nửa cuối tháng 8 và tháng 9. Hạt trưởng thành có thể được phân biệt bởi thực tế là sau khi tách khỏi thân, hoa của chúng vỡ vụn thành hạt riêng.
Nếu bạn không quản lý để có được số lượng cần thiết ngay lập tức, thì phần tử cung sẽ được trồng trước, và sau đó hạt giống được thu thập trên đó để gieo hàng loạt.
Bạn có biết không Có thể, bắt đầu từ năm thứ hai, để cắt đêm giao thừa vào cuối mùa xuân, sau đó sự ra hoa của nó sẽ bắt đầu muộn hơn - đâu đó vào giữa tháng 8 và kéo dài cả tháng 9, nó giúp ích rất nhiều khi xây dựng ong trước mùa đông.
Gieo hạt
Mordovnik sharogolovy - một loại cây bền vững, phát triển từ hạt thường được thực hiện vào mùa xuân, khi bề mặt đất nóng lên đến 12 ° C, mặc dù nó có thể được trồng cho mùa đông, sau đó mùa thu và mùa đông sẽ che phủ hạt giống và cung cấp các điều kiện cần thiết cho sự nảy mầm.
Hạt giống được gieo trong đất đào hoặc cày. Khi các khu vực nhỏ tạo các rãnh hoặc tổ cách nhau 15-25 cm, gieo hạt trộn với mùn cưa và phủ đất.
Khi các khu vực lớn được gieo thành hai hàng, cách nhau 30-75 cm, sử dụng máy xới đất, sau đó cuộn lại. Vì các hạt được phủ lông và đan xen với nhau, nên việc gieo hạt dễ dàng hơn. Khi gieo, nên bón phân như superphosphate, 50 kg / ha. 
Điều quan trọng là! Thay vì phân bón, bạn có thể gieo mordovnik bằng phacelia, theo tỷ lệ 8: 5, loại cây hàng năm này làm giàu trái đất bằng nitơ, phát triển nhanh chóng và cũng là một loại cây mật ong.
Nảy mầm của cây mật ong này là cao, vì vậy ngay cả một hạt lan rộng đơn giản sẽ mang lại kết quả.
Gieo hạt chăm sóc
Cũng như hạ cánh, chăm sóc cho mordovnikom rất đơn giản. Độ ẩm của đất nên vừa phải, nên tránh nước tù đọng. Sau khi cây được trồng hoàn toàn, nó được tỉa thưa, và khi cần thiết, được cấy ghép. Lối đi có thể được trồng đến độ sâu khoảng 7 cm và cỏ dại.
Tính năng chăm sóc
Mordovnik sharogolovy, đây là một cây lâu năm, không phô trương, chịu được hạn hán và cây lạnh, điều này gây ra sự chăm sóc của anh ta. Trong năm đầu tiên, việc chăm sóc chỉ giới hạn trong việc làm cỏ định kỳ.
Vào mùa xuân năm thứ hai, cần phải nới lỏng các lối đi xuống độ sâu 10 cm. Sau khi chín và thu hoạch hạt trước năm thứ ba và năm sau, cây được cắt ở độ cao 5 cm. 
Khi được trồng trên đất nghèo, đất sét, trong những năm thứ hai và những năm tiếp theo, phân bón nitơ có thể được áp dụng vào mùa xuân.
Dược tính
Mordovnik không chỉ là một cây mật ong có năng suất cao, mà còn là một loại thuốc. Từ hạt của nó nhận được echinopsin alkaloid.
Mật ong thu được từ mordovnik, tinctures và thuốc sắc giúp giảm đau đầu, động kinh, đa xơ cứng, liệt, liệt, viêm nhiễm phóng xạ và phục hồi các chức năng vận động liên quan đến CNS và PNS. Nó rất hữu ích cho bệnh tim, đau tim, phục hồi tính đàn hồi của các thành mạch máu, bình thường hóa huyết áp.
Điều quan trọng là! Echinopsin là một loại chất kiềm tương tự như strychnine. Mặc dù nó ít độc hơn, nhưng nó gây ra co giật, rối loạn và co thắt hệ hô hấp với liều lượng lớn, do đó vào năm 1990, nó đã bị loại khỏi phạm vi của các loại thuốc. Do đó, ngay cả các loại thuốc và thuốc sắc của mordovnik cũng nên được dùng theo toa.
Mordovnik sharogolovy - nhà máy hiệu quả với nhiều lợi thế. Ông là một cây mật ong có hiệu suất tốt, và qua nhiều năm, nó chỉ phát triển.Nó dễ chăm sóc và phát triển, không sợ hạn hán và lạnh, có đặc tính chữa bệnh có giá trị. Dầu chất lượng cao được lấy từ hạt của nó. Đồn điền hình thành sẽ cho quả đến 15 năm.
Cây trồng của năm đầu tiên là thức ăn tuyệt vời, năng suất cao cho chăn nuôi, đặc biệt là gieo bằng cây hàng năm. Ngoài tất cả những điều này, anh ta còn có một giá trị trang trí, hoàn hảo nhìn vào những ngọn đồi núi và các nhóm cây bụi trên bãi cỏ.
