Loại cỏ một năm này được tất cả mọi người biết đến, vì nó được tìm thấy ở khắp mọi nơi. Một số bà nội trợ đang cùng anh ta vật lộn mạnh mẽ trên giường, những người khác được thêm vào như một thành phần trong thực phẩm, và những người khác vẫn được sử dụng như một tác nhân trị liệu cho các bệnh khác nhau. Nhưng khả năng chữa bệnh của cây ngày nay chỉ được công nhận bởi những người chữa bệnh dân gian, y học chính thức vẫn còn xa cách. Chúng ta hãy cố gắng phân tích những tính chất hữu ích và chống chỉ định nào được đặc trưng bởi một quinoa, mà nhiều hơn từ nó - lợi ích hoặc tác hại.
Mar trắng
Trong các tài liệu khoa học, cỏ dại gây phiền nhiễu thông thường được gọi là mary trắng hoặc mary thông thường (Chenopódium álbum). Các nhà thực vật học phân loại nó thành chi cùng tên từ gia đình Amaranth.
Bạn có biết không Weed lây lan rất nhanh. Mỗi năm, khoảng một trăm ngàn hạt tràn ra từ một cuống, có thể thích nghi với sự sống còn ngay cả trong điều kiện khắc nghiệt của Bắc Cực. Ngoài ra, một khi ở trong chất nền, họ có thể chờ đợi một thời gian dài để hoàn cảnh thuận lợi cho sự phát triển của họ.Bên ngoài, nó là một loại cây phân nhánh mạnh mẽ với thân rễ rất mạnh mẽ, rất sâu, thân thẳng phát triển đến chiều cao hai mét và lá màu xanh nhạt hình trứng. Các cạnh của chúng được vạch ra bởi những chiếc răng xỉn màu, và mặt trong và mặt sau được phủ một lớp vỏ cứng.
Chỉ những tán lá non là thích hợp để sử dụng. Nó được sử dụng trong quá trình ra hoa cỏ dại. Các chùm hoa nhỏ hình mũi nhọn dài tới 40 cm quinoa ném ra trong thập kỷ thứ hai của tháng Bảy. Vào mùa thu, chúng làm chín những hạt đen nhỏ có hình tròn.
Cỏ dại có thể mang lại không chỉ có hại, mà còn có lợi. Tìm hiểu về các đặc tính có lợi của tảo sữa, tơ hồng, ambrosia, gieo cây kế, đậu chuột, mũi tên ném trở lại, cây kế sữa, vết bầm tím.
Để tìm cây, không cần phải đi xa. Nó là đủ để nhìn xung quanh bạn trong sân của bạn: trên giường, gần nhà phụ, phân ủ hoặc phân, trên lề đường.
Thành phần của cây
Mặc dù y học khoa học bác bỏ tác dụng chữa bệnh của quinoa, thành phần hóa học độc đáo của nó đã được chứng minh trong phòng thí nghiệm.
Điều quan trọng là! Không kiểm soát ăn trắng mardy có thể dẫn đến giảm cân đáng kể. Điều này là do sự đào thải nitơ ra khỏi cơ thể, gây ra tình trạng mất sức khỏe (cơ quan tiêu hóa và hệ thần kinh trung ương bị ảnh hưởng chủ yếu).Cây giàu:
- tinh dầu;
- vitamin A, E và C;
- protein;
- axit hữu cơ (ferulic, vinylinic, phenolcarboxylic);
- ancaloit;
- betaine;
- lượng giác;
- dầu béo (chỉ tìm thấy trong các hạt quinoa);
- saponin;
- flavonoid;
- gà mái
Tính chất hữu ích
Theo các nhà thảo dược học, đầm lầy trắng có đặc tính chữa bệnh độc đáo. Đó là lý do tại sao thân cây, tán lá và hoa của nó được sử dụng rộng rãi để chuẩn bị các loại thuốc sắc, truyền và trà thông thường khác nhau. 
Thuốc này được các thầy lang dân gian khuyên dùng để điều trị ho, viêm phế quản, lao, viêm dạ dày, loét đường tiêu hóa, rối loạn tiêu hóa, đau nửa đầu, suy nhược thần kinh, căng thẳng thần kinh (kể cả những người bị liệt và co giật). Ngoài ra, thuốc làm giảm viêm, giảm đau, xua đuổi giun. Đôi khi nó được kê toa làm thuốc lợi tiểu cho bệnh gan.
Trong y học dân gian, các đặc tính chữa bệnh của quinoa được sử dụng thành công cho vết chai, viêm nhiễm phóng xạ, thấp khớp, muỗi đốt. Trong những trường hợp như vậy, thảo mộc được khuyến cáo để chuẩn bị một loại thuốc mỡ đặc biệt để sử dụng bên ngoài.
Bạn có biết không Trong công nghiệp, nguyên liệu cỏ dại được sử dụng để làm thuốc nhuộm màu tím.Nước ép từ chồi tươi giải cứu nạn nhân khỏi say nắng, và bột từ nguyên liệu khô được sử dụng thay thế cho bột trẻ em Talc. Tro của cỏ thực hành loại bỏ mụn cóc và nốt ruồi.
Ứng dụng
Các đặc tính chữa bệnh của cỏ dại của quinoa được đánh giá cao không chỉ bởi những người chữa bệnh truyền thống, mà còn bởi đầu bếp, người đẹp và những người tình bình thường. Nhà máy, mặc dù được coi là thảm thực vật không cần thiết, nhưng trong nhiều lĩnh vực hoạt động của con người đóng một vai trò quan trọng. Chúng tôi sẽ hiểu chi tiết hơn về nơi và làm thế nào bạn có thể áp dụng mar trắng.
Trong y học dân gian
Trong các công thức nấu ăn dân gian, nguyên liệu của loại cây này rất phổ biến. Từ đó chuẩn bị thuốc mỡ, thuốc sắc, thuốc tiêm truyền. Ví dụ, đối với các rối loạn chức năng của đường tiêu hóa, nên uống 1 muỗng canh thuốc quinoa ba lần một ngày. Nó được làm từ 4 muỗng canh cỏ khô xắt nhỏ và 200 g nước sôi. Tất cả các thành phần được kết hợp và ủ trong khoảng 15 phút ở nhiệt độ thấp. Sau đó để thuốc nguội đến nhiệt độ phòng và để ráo nước. Thuốc chuẩn bị cũng được khuyến cáo để lau vết thương có mủ, để điều trị mụn nhọt và bệnh nấm ở chân. 
Bạn có biết không Các đặc tính chữa bệnh của quinoa lần đầu tiên phát hiện ra Hippocrates. Ông đề nghị loại cây này để điều trị ho, khàn tiếng khác nhau (đặc biệt là khi đờm được phân tách kém), còi xương, táo bón và các bệnh về đường tiêu hóa.Từ những lá non và hoa quinoa, các nhà thảo dược khuyên nên pha trà. Ông đặc biệt giúp đỡ với cảm lạnh và trục trặc của túi mật. Hàng ngày bạn có thể uống không quá 1 chén thuốc. Nhưng, do tác dụng nhuận tràng của cỏ, giới hạn các kỹ thuật một lần ở mức 30 g.
Để thiết lập công việc đường tiêu hóa, salad vitamin được chuẩn bị từ cà rốt nghiền, quinoa trẻ và lá thì là. Tất cả các thành phần được muối và mặc quần áo với kem chua. Đối với gia vị, bạn có thể thêm tép tỏi băm nhỏ.
Một số nhà thảo dược thực hành làm sạch cơ thể các độc tố với sự giúp đỡ của Mari. Đối với điều này, một muỗng canh nguyên liệu tươi được thái nhỏ được rót với một ly nước sôi và rút ra trong 3 giờ. Sau đó căng thẳng và uống ba lần một ngày trước bữa ăn. Công cụ tương tự được khuyên dùng để điều trị đau đầu, súc miệng bằng viêm miệng và nén bằng thuốc trị thấp khớp.
Tofetan lofant, lagenaria, rau bina, bông cải xanh, rau dền, cải ngựa, bắp cải Trung Quốc, thì là, mật hoa, mận, cà chua sẽ giúp loại bỏ độc tố và độc tố khỏi cơ thể.
Đối với quinoa sử dụng ngoài trời, thuốc mỡ khuyên dùng. Chúng được làm từ các loại thảo mộc xắt nhỏ, bất kỳ chất béo động vật và mật ong. Tất cả các thành phần khi kết hợp sẽ cho một hỗn hợp nhão đồng nhất.
Bạn có biết không Đông y chính thức sử dụng quinoa như một tác nhân cầm máu.
Trong ngành thẩm mỹ
Ngay cả những người Slav cổ đại cũng sử dụng thảo dược để làm trẻ hóa làn da của khuôn mặt và mang lại vẻ tươi sáng khỏe mạnh. Để có được hiệu ứng như vậy, chỉ cần chọn một vài nhánh quinoa và làm khô chúng là đủ. Sau đó, nguyên liệu thô nên được băm nhỏ để có được 1 muỗng canh của một ngọn đồi, và đổ một ly nước sôi. Sau nửa giờ, truyền dịch kết quả có thể được lọc, sau đó bạn cần thêm 30 g sữa vào đó. 
Trong chất lỏng này, vải được làm ẩm và thoa lên mặt trong 15-20 phút. Sau thời gian quy định, mặt nạ được rửa sạch bằng nước lạnh. Một số phụ nữ khuyên bạn nên tăng cường hiệu quả chống lão hóa bằng cách chà xát da bằng đá viên. Nếu bạn lặp lại quy trình ít nhất 3 lần một tuần, khuôn mặt của bạn sẽ sớm tỏa sáng với sức khỏe và sắc đẹp.
Trong nấu ăn
Cỏ quinoa ngày nay tự tin bước vào bếp của nhiều bà nội trợ, đôi khi các món ăn từ nó có thể được nếm ngay cả ở những nơi phục vụ công cộng. Chồi non được sử dụng như một thành phần cho món salad, okroshka, súp bắp cải, súp, thịt viên, ngũ cốc và nước sốt thịt. 
Điều quan trọng là! Trong thực phẩm, chúng chỉ sử dụng thân và tán lá, bị gãy vào mùa xuân, trước khi ra hoa.Bất cứ điều gì có thể được làm từ mari trắng. Ở đây ngẫu hứng và tưởng tượng không có giới hạn. Nếu bạn chưa thử những kiệt tác này, chúng tôi khuyên bạn nên bắt đầu với khoai tây chiên. Để chuẩn bị sẽ cần:
- một bó quinoa rửa sạch;
- 400 g khoai tây luộc;
- muối, hạt tiêu - để hương vị;
- 1 quả trứng;
- húng quế xanh (nếu muốn, bạn có thể lấy ớt bột, gừng, thì là và các loại gia vị khác).
Đừng quên đậy kín đáy bát, nơi bạn sẽ bày ra những khối vuông giòn, với một chiếc khăn ăn. Điều này là để đảm bảo rằng món ăn đã mất chất béo dư thừa. Ngoài ra, tạm thời đặt khoai tây trên một giá đỡ dây.Điều quan trọng là! Các nhà thảo mộc cảnh báo rằng hạt của Mari trắng rất nặng đối với các cơ quan tiêu hóa của con người. Do khả năng tiêu hóa kém, chúng được khuyến cáo sử dụng với liều lượng nhỏ hoặc thay thế bằng lá non và chồi.
Trong gia đình
Thỉnh thoảng trong những năm chiến tranh khó khăn, loại cỏ này được thu thập ồ ạt để nghiền thành bột. Họ làm bánh từ nó và làm bánh. Nhưng với sự ra đời của những thực phẩm bổ dưỡng hơn, truyền thống này đã dần chìm vào quên lãng.
Nhà máy hiện được nhiều người coi là một loại cỏ dại gây phiền nhiễu. Hơn nữa, với sự phát triển tốt nhất của mình, anh ta đã ăn sâu đến mức gần như không thể kéo anh ta lên khỏi mặt đất. Không có sự giúp đỡ của spade-lưỡi lê ở đây là không đủ. Cây non được cho lợn ăn, và mẫu vật bán gỗ được loại bỏ hoàn toàn để cỏ không được trồng.
Chống chỉ định
Mar bình thường không phải là một gia vị vô hại hoặc thói quen cho chúng ta rau xanh. Nếu bạn tiêu thụ nó thường xuyên như thực phẩm, bạn có thể bị các biến chứng nghiêm trọng về sức khỏe. Đó là lý do tại sao thành phần này chỉ thỉnh thoảng xuất hiện trong nhà bếp của bạn. Và nếu bạn bị các bệnh về đường tiết niệu hoặc túi mật, thì bạn nên ngừng sử dụng các thí nghiệm ẩm thực và y học với loại thảo dược này. 
Ngoài ra, quinoa là nguy hiểm trong các bệnh mãn tính của đường tiêu hóa, làm đông máu bị suy yếu, hình thành sỏi trong thận và túi mật.
Điều quan trọng là! Thu hoạch thô trắng Marie cần hoa hồng ngoại. Cỏ được sấy khô trên gác mái, tránh ánh sáng mặt trời, và sau đó được lưu trữ trong túi giấy không quá một năm.Quinoa ở nhiều nơi trên thế giới, đặc biệt là châu Á, được coi là một loại cây hữu ích có thể được sử dụng cho sức khỏe, sắc đẹp và là một thành phần ẩm thực. Tất nhiên, không nên trồng những bụi cỏ trong vườn, bởi vì hơn bất cứ thứ gì trên đó sẽ không phát triển. Một vài thân cây Mari trong sân sẽ không can thiệp. Điều chính là tiêu thụ chúng một cách khôn ngoan, và trong trường hợp thuốc thảo dược, bạn nên tham khảo ý kiến bác sĩ.
