HM.Clause đã giới thiệu một khái niệm cà chua mới tại Fruit Logistica

HM.CLAUSE - công ty hạt giống, người tạo ra loại cà chua nổi tiếng Raf, tại một triển lãm quốc tế lớn đã giới thiệu nhiều loại cà chua mới với các đặc tính độc đáo về hương vị, hình dạng và kết cấu. Nhờ sự hiện diện của một số công ty Tây Ban Nha chịu trách nhiệm sản xuất và phân phối, bao gồm Casi, Palma, Biosabor và Agrupalmeria, khách có thể thưởng thức một hương vị cho họ cơ hội nếm thử hương vị độc đáo nhờ sự cân bằng hoàn hảo giữa độ chua và ngọt. Giống mới này, có thương hiệu thương mại sẽ sớm được khai trương, là kết quả của sự giao thoa giữa cà chua Raf truyền thống và cà chua Black Crimea (Black Crimea).

Được trồng chủ yếu ở các vùng sản xuất cà chua truyền thống ở miền nam Tây Ban Nha, như Cabo de Gata ở tỉnh Almeria, loại cà chua độc quyền này khác với các giống khác ở màu nâu sẫm nguyên bản, vị ngọt và dạng cà chua chính hiệu của giống Marmande.