Rutabaga - Cây này là cây lai giữa bắp cải và củ cải, quê hương của nó được coi là Thụy Điển.
Cây rễ này có thịt màu trắng, cay vàng, là họ hàng của củ cải, củ cải và tất cả các loại bắp cải.
Quy tắc hạ cánh
Thụy Điển là gì, đã rõ ràng, tìm ra những điểm chính của việc trồng rễ này. Trước khi trồng, các hố đào được tưới nước tốt, rễ cây được nhúng vào hỗn hợp đất sét. Đặt sao cho cổ nằm trên bề mặt. Sau khi tưới nước giếng một lần nữa và xáo trộn đất.
Thời gian hạ cánh tối ưu
Trồng cây con xảy ra một tháng rưỡi sau khi gieo hạt, khi cây con đã có một vài lá. Về mặt hướng dẫn bởi thời tiết trong khu vực của bạn, khoảng thời gian gần đúng - giữa tháng Năm. Cây râm bụt có thể được trồng vào cuối mùa thu. Với việc trồng như vậy vào mùa xuân, thậm chí những mầm dày mọc lên. Họ xuất hiện sớm hơn một vài tuần so với tháng Năm.
Chọn nơi trồng
Khi trồng cây Thụy Điển, hãy chọn cho mình, nhưng có những quy tắc cơ bản để chọn một trang web. Nước ngầm phải sâu, và đất nên màu mỡ, mùn hoặc cát, có thể là than bùn. Nơi hạ cánh được chuẩn bị trước - vào mùa thu.
Đất được bón phân hữu cơ hoặc mùn với việc bổ sung supe lân và muối kali, khoảng 30 gram mỗi mét vuông. Bạn có thể rắc đất bằng bột dolomite trước khi bón phân.
Chuẩn bị trồng hạt giống Thụy Điển
Trước khi nảy mầm, hạt giống cần được khử trùng bằng một giải pháp đặc biệt: Băm nhỏ 25 g tỏi, thêm 100 g nước. Giữ hạt trong hỗn hợp này, sau đó rửa sạch với nước sạch và khô. Để nảy mầm hạt giống, chúng được bọc trong một miếng vải ẩm và giữ cho đến khi mầm xuất hiện.
Sơ đồ và độ sâu của hạ cánh
Cách trồng cây trên đất mở: giếng đào ở khoảng cách 20 cm liên tiếp, giữa các hàng - nửa mét. Cát được đổ vào hố, sau đó cây con được đặt cẩn thận và phủ đầy cát và than bùn.
Trong quá trình trồng mùa thu, độ sâu của lỗ được tạo ra lên đến 3 cm ở cùng khoảng cách như trong phương pháp trồng cây. Trong lỗ đặt vào 2-3 hạt giống. Rắc cát và một lớp phân ủ.
Trồng trọt và chăm sóc củ cải
Trồng cây có nhiều trái hơn trong điều kiện thời tiết ấm áp. Những chồi đầu tiên nhìn trộm ở nhiệt độ + 3 ° C, và đối với sự phát triển và hình thành của cây trồng, nhiệt độ tốt nhất là + 16-18 ° C.
Chú ý! Rutabagum chuyển nhiệt xấu. Khi nhiệt độ không khí trên + 21 ° C, trái cây sẽ mất nước và vị.
Nới lỏng và nhổ cỏ
Chăm sóc củ cải liên quan đến làm cỏ, nới lỏng và làm khô. Làm cỏ được thực hiện giữa các hàng và trên chính các hàng, loại bỏ cỏ dại hút chất dinh dưỡng từ đất.
Lần đầu tiên họ nới lỏng đất ngay sau khi cấy, thuận tiện nhất là nới lỏng sau mưa hoặc tưới nước. Trong mùa họ làm khoảng năm nới lỏng đất đến độ sâu 8 cm. Củ cải Spud trong thời kỳ buồng trứng của hoa hồng phủ trên lá.
Tưới nước và phân bón
Trong một mùa hè khô, việc tưới nước được thực hiện thường xuyên, nhưng không thể làm ẩm lại đất: củ cải sẽ mọc nước và tươi. Nên sử dụng nước ấm và tách để tưới.
Đối với mùa xuân và mùa hè, bạn có thể dành 2-3 lần cho ăn, xen kẽ chất hữu cơ với phân khoáng. Vào đầu mùa hè, bạn có thể cho ăn dung dịch tro với việc bổ sung supe lân. Việc cho ăn này được thực hiện sau khi tưới và nới lỏng.
Bạn có biết không Các yếu tố sau đây rất hữu ích để phát triển trái cây tốt và cải thiện vị giác: kali, phốt pho, đồng, mangan, boron. Phốt pho thêm vị ngọt cho hương vị, và boron cho nước ép và một sắc thái nhẹ của thịt.
Kiểm soát dịch hại
Người Thụy Điển dễ bị ký sinh trùng hơn bệnh tật. Thông thường nó bị tấn công bởi ruồi bắp cải, rệp và bọ chét. Cái sau có thể được chiến đấu với tro, phân tán giữa các hàng.
Một hỗn hợp khô của naphtalene và cát sông, từ một đến mười, được chuẩn bị để chống lại một con ruồi bắp cải. Hỗn hợp cũng nằm rải rác trên giường. Thủ tục được lặp lại mười ngày sau đó. Rệp bắp cải được phun dung dịch xà phòng và nước, đôi khi tro được thêm vào.
Điều quan trọng là! Để bảo vệ cây khỏi bọ chét, sau khi trồng cây con được nghiền bằng tro gỗ.Để giảm thiểu bệnh swede, đào sâu đất, phun thuốc phòng ngừa và quét bụi bằng hỗn hợp khô luôn được thực hiện, và hạt giống nên được khử trùng trước khi trồng.
Thu thập và lưu trữ rau củ rutabaga
Nếu bạn trồng cây đu đủ để sử dụng vào mùa hè, thì vụ mùa sẽ được thu hoạch khi rễ cây chín. Hãy xem xét rằng trái cây lớn không phải lúc nào cũng ngon ngọt và ngon, không chạy theo kích thước. Để lưu trữ mùa đông, việc dọn dẹp bắt đầu vào đầu tháng 9, bạn cần hoàn thành trước khi bắt đầu đợt sương giá đầu tiên.
Rễ cây được thu hoạch trong thời tiết khô và ấm, vì vậy chúng sẽ được lưu trữ tốt hơn. Người Thụy Điển được kéo ra khỏi mặt đất bằng tay và treo khô ở nơi thoáng khí. Ăn trái cây bị hư hỏng hoặc nứt: chúng không thích hợp để lưu trữ lâu dài.
Với những cây trồng tốt thì cắt ngọn, chừa lại hai centimet, bỏ vào hộp, đổ cát. Việc lưu trữ của người Thụy Điển trong mùa đông xảy ra ở nhiệt độ từ 0 đến 4 độ C.
Tính chất hữu ích của Thụy Điển
Thụy Điển có thành phần hóa học phong phú. Chúng bao gồm: protein, chất béo, carbohydrate nhẹ, chất xơ. Các vitamin có trong thành phần: axit ascobic, vitamin A, vitamin B, carotene, rutin và tinh dầu. Một số lượng lớn các nguyên tố vi lượng: kali, canxi, đồng, phốt pho, sắt, natri và lưu huỳnh.
Sau tất cả các câu hỏi được liệt kê ở trên: những gì là swede hữu ích, có thể được coi là đóng cửa.
Truyền hạt giống Thụy Điển được sử dụng trong viêm miệng. Rễ cây được sử dụng như một chất lợi tiểu và chống viêm. Nhựa của cây chữa lành vết thương và bỏng.
Thụy Điển có tác dụng hấp thụ và tiêu hao, được sử dụng cho ho khan, các bệnh về phổi và phế quản.
Vào mùa đông, với sự thiếu hụt vitamin, swede - một nguồn vitamin và khoáng chất quý giá. Từ lâu, người Thụy Điển đã cho người già duy trì sức sống. Do lượng vitamin C lớn, người Thụy Điển chiến đấu tốt với cảm lạnh và hỗ trợ miễn dịch.
Ai nên hạn chế sử dụng swede
Thụy Điển không có nhiều chống chỉ định. Không nên ăn khi bị viêm dạ dày, loét, vì rễ có hàm lượng axit ascobic cao.
Trong các rối loạn khác của đường tiêu hóa, các sợi thực vật thô của rutabaga có thể gây kích ứng niêm mạc. Vì lý do tương tự, không nên cho người Thụy Điển cho trẻ nhỏ.
Một sự thật thú vị! Tại Thụy Sĩ, tại thành phố Richterswil, hàng năm vào tháng 11, một lễ kỷ niệm được tổ chức dành riêng cho sự thô lỗ. Ngày lễ này kỷ niệm một trăm năm của nó vào năm 2004.Những người bị dị ứng nên tìm hiểu thành phần của swede: không dung nạp cá nhân của bất kỳ yếu tố nào trong thành phần của rễ là có thể.
