Vùng đất của chúng ta có những đồng cỏ và đồng cỏ đẹp như vậy, khí hậu của chúng ta ôn hòa, và tất cả điều này có nghĩa là không có chống chỉ định cho việc chăn nuôi bò thịt.
Ngành công nghiệp này mang lại lợi nhuận không nhỏ cho chủ sở hữu của họ.
Để nuôi bò thịt không cần chi phí lớn.
Có nhiều giống bò thịt, nhưng trong bài viết này chúng tôi sẽ nói về giống bò Shorthorn.
Bạn sẽ tìm hiểu về các tính năng đặc biệt của giống chó, cũng như những phẩm chất của giống chó này.
Mô tả về gia súc Shorthorn
Giống bò này thuộc hầu hết các giống chó có năng suất cao nhất của hành tinh chúng ta. Gia súc quê hương là Anh. Nguồn gốc của nó đến từ gia súc Tivat, được trồng gần sông Tisza ở các quận York và Durga, còn được gọi là gia súc Durgam theo một cách khác.
Giống bò này được sử dụng theo hai hướng, chẳng hạn như sữa và thịt. Một lát sau, gia súc Hà Lan bắt đầu được đưa đến những vùng đất này.
Cái tên "shorthorns" này nhận được vì những chiếc sừng nhỏ. Trong các tác phẩm của PN Kuleshov, người ta có thể đọc về những gì gia súc Hà Lan ở Anh được gọi là shorthorn hoặc chân ngắn.
Giống Shorthorn được tạo ra là kết quả của việc sản xuất những giống chó đẹp như vậy, và đặc biệt là những con bò đực sản xuất như Gubbak, Favourite, Comet và nhiều loại khác.
Để bảo tồn tất cả các đặc tính sản xuất tốt nhất trong đàn bò của giống bò này, họ đã sử dụng cận huyết với một trong những động vật tốt nhất và có kết quả tốt. Từ những lời của các nhà khoa học Mỹ, người ta có thể nghe rằng giống chó sừng ngắn được nuôi rất mạnh cả trên lãnh thổ và ở Hoa Kỳ. Để sản xuất năng suất thịt cao, đực giống đã được nâng lên. Cũng được biết đến là trong đàn của giống chó này, thỉnh thoảng hút bê con, và đặc biệt là cá bống nhỏ, được sử dụng dưới hai con bò.
Các yếu tố phân biệt bên ngoài Giống Shorthorn:
- Vì giống chó này thuộc loại thịt, nó được phân biệt tự nhiên bởi cấu trúc của cơ thể, chúng là động vật sản xuất thịt được xây dựng tốt. Chiều dài của toàn bộ cơ thể lên tới 155 cm, chiều cao ở phần héo lên tới 132 cm.
- Đầu của những con vật này nhỏ, khô, gấp theo tỷ lệ, với khuôn mặt nhỏ, sừng của giống chó nhỏ. Cổ của giống Shorthorn không dài, các cơ trên đó rất phát triển.
- Chiếc rương rất rộng khoảng bốn mươi hai centimet, sâu khoảng bảy mươi centimet. Thể tích vú là lớn và là hai trăm cm. Fench xa nhô ra. Loin và lưng, thẳng và cơ bắp. Torso ở dạng một cái thùng rộng, với các xương sườn ngang liên quan đến cột sống.
Mặt sau của thân được phát triển rất tốt, hệ cơ trong phần này cũng được phát triển tốt. Các sacrum, bệnh đau thần kinh tọa và phần hông cũng có cơ bắp tốt. Tay chân không dài, đặt thẳng.
- Động vật có da mềm và lỏng được bao phủ trong lông.
- Udder burenok trung bình. Trung bình mười hai tháng, họ cho khoảng 300 kg sữa. Hai con bê có thể được nâng lên trên sức hút, rất tốt.
- Màu sắc của các tốc ký có thể khác nhau: khoảng 50 phần trăm chiếm ưu thế về màu đỏ, khoảng ba phần trăm màu trắng, khoảng 27 phần trăm màu đỏ và đa dạng, và khoảng 20 phần trăm màu hoàng gia. Sự chú ý đặc biệt không bao giờ được dành cho việc tô màu cho các tốc ký, tất cả sự chú ý được dành cho hiến pháp và năng suất của giống chó này.
Loại gì đặc điểm tích cực sở hữu giống Shorthorn, chúng tôi liệt kê dưới đây:
- Thứ nhất, giống chó này có năng suất cao không chỉ trong việc lấy thịt, mà còn trong sữa.
- Thứ hai, các Shorthorns là sớm phát triển.
- Thứ ba, thịt được đặc trưng bởi hương vị cao.
- Thứ tư, tốc ký rất phổ biến trên khắp thế giới.
- Thứ năm, khối lượng giết mổ khá cao.
- Thứ sáu, một giống lớn là một lợi thế.
Nhược điểm Giống này là các chỉ số sau:
- Khả năng sinh sản của bò thấp.
- Giống Shorthorn rất khắt khe về sinh hoạt và dinh dưỡng.
- Ngoài ra, gia súc của giống chó này là đối tượng của các bệnh khác nhau.
Nó cũng thú vị để đọc về sự lựa chọn của con bò.
Giống chó Shorthorn có những đặc điểm gì?
Các tính năng của tốc ký bao gồm tốc độ cao, tăng trưởng khá nhanh, khả năng vỗ béo của bò khi còn nhỏ, cũng như năng suất cao.
Một đặc điểm của những con bò thuộc giống này là phẩm chất tốt của người mẹ.
Một yếu tố đặc biệt đặc trưng của giống chó này là sừng ngắn của chúng.
Nông dân trồng tốc ký nói rất rõ về họ, nói rằng động vật rất ngoan ngoãn và ngoan ngoãn.
Khi lai với các giống chó khác, Shorthorns truyền đạt những phẩm chất như dễ đẻ, hành vi hòa bình, tăng trưởng nhanh, cũng như trọng lượng trung bình ở tuổi trưởng thành. Hiện tại, giống bò Shorthorn không còn có nhu cầu lớn như trước.
Ngày nay, giống Shorthorn được nhân giống sạch và giống dùng để vượt, kết quả là họ đang chờ đợi sự cải thiện chất lượng thịt của bò nhà.
Các chỉ số năng suất của giống shorthorn là gì?
Đối với giống chó này, cả thịt và sữa đều đặc biệt năng suất rất cao.
Ở các quốc gia như Hoa Kỳ, Anh và Canada, giống thịt Shorthorn được nhân giống rộng rãi nhất.
Trọng lượng của một con bò lên tới 550 kg, khối lượng của một con bò là khoảng 900 kg. Trọng lượng giết mổ ở gia súc được cho ăn là khoảng 70 phần trăm, và một số có thể đạt tới 82 phần trăm.
Ở nước ta, giống Shorthorn cũng rất có giá trị và cho năng suất cao. Khối lượng của một con bê mới sinh khoảng ba mươi kg, một con bò trưởng thành lên tới 600 kg và khối lượng bò đực sản xuất có thể đạt tới một tấn, và trong trường hợp đặc biệt thậm chí là 1.270 kg.
Khối lượng của một con bò đực ở tuổi một năm rưỡi là khoảng 600 kg, trọng lượng giết mổ là khoảng 60 phần trăm. Chất lượng sản phẩm thịt của gia súc này rất cao. Thịt có chất xơ mềm, với các lớp mỡ cách đều nhau.
Giống shorthorn theo hướng thịt và sữa, cũng cho hiệu suất tốt. Sản lượng sữa trung bình từ một con bò mỗi năm là khoảng 2500 kg sữa, hàm lượng chất béo trong đó chiếm 3,6 - 3,9%. Có những người giữ kỷ lục bò có thể cung cấp tới 6000 kg sữa mỗi năm.
Shorthorn giống thịt hướng giống gần như trên toàn thế giới. Trên cơ sở giống chó này, khoảng 50 giống gia súc khác nhau đã được nhân giống. Ví dụ, trong cùng một nước Anh, năm giống đã được tạo ra, ở Hoa Kỳ sáu giống, ở Nga ba giống.
Nhưng trong những năm gần đây, giống chó Shorthorn đã bắt đầu mất đi sự nổi tiếng đáng kể. Có lẽ điều này là do thực tế là với giống vật nuôi này đã được thực hiện một công việc nhỏ.
Giống Shorthorn là một gia súc tuyệt vời. Nó có thể được so sánh với cây cổ thụ, cần được trẻ hóa một chút, tạo ra tất cả các điều kiện cần thiết cho sự phát triển trong tương lai và sau đó một lần nữa giống chó này sẽ đi vào cuộc sống.
