Hàng năm, thông qua những nỗ lực của các nhà tạo giống, ngày càng có nhiều giống nho mới xuất hiện.
Mặc dù thực tế là nền văn hóa này đã được nhân loại biết đến từ hàng ngàn năm, nhưng nó vẫn đầy hứa hẹn như trước đây.
Rốt cuộc, sự nhiệt tình của những người yêu thích nho thực sự không thể được xoa dịu, và họ dành tất cả thời gian rảnh rỗi để tạo ra giống nho hoàn hảo nhất.
Một trong những nhà lai tạo nghiệp dư như vậy là EG Pavlovsky.
Và hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu cho bạn một trong những giống nho mới nhất của nó, đã được quản lý để giành được tình yêu của nhiều người.
Nó sẽ là về nho "Rochefort" và các quy tắc trồng và chăm sóc cho giống đẹp này.
Đặc điểm đa dạng của Rochefort: giống nho đặc biệt
Giống này xuất hiện ở các vườn nho tư nhân của Ye.G. Pavlovsky, người đã sử dụng giống nho Talisman làm hình thức "cha mẹ" của cha mẹ, vượt qua nó với một giống được thụ phấn với hỗn hợp các dạng nho châu Âu-Amur gọi là "Hồng y". Kết quả là một giống nho khá ổn định, thực tế không đòi hỏi sự chú ý từ người trồng.
Do điều này, cũng như sự phân vùng rộng rãi của giống và quả tốt của nó, "Rochefort" ngày càng được tìm thấy trong các khu vực tư nhân của những người yêu thích nho như Ye.G. Pavlovsky.
Đặc điểm nổi bật và đặc điểm chính của chùm nho Rochefort
Một vai trò quan trọng trong việc đánh giá từng giống nho là kích thước của cụm và hương vị của quả mọng.
Trong trường hợp của nho Rochefort, không cần phải lo lắng về nó, vì tất cả các đặc tính của nó đều cao.
Đặc biệt, các cụm của nó có kích thước rất lớn và nặng trung bình khoảng 0,5-0,9 kg. Ngoại hình của chúng khá thanh lịch, quả mọng được đặt chặt, chúng có hình nón.
Theo các chuyên gia chuyên nghiệp, chất lượng trình bày của các cụm này gần như 100%, điều này làm cho chúng trở thành chuẩn mực cho các giống khác. Một đặc điểm khác biệt của nho của các giống được mô tả ở nơi đầu tiên là màu sắc của chúng. Nó có thể thay đổi từ màu đỏ sẫm đến màu tím sẫm, và thậm chí là màu đen, khi thu hoạch quá mức.
Hình dạng của quả mọng cũng thú vị: chúng tròn, nhưng hơi dẹt ở hai bên. Kích thước trung bình của quả mọng là 2,8x2,6, với khối lượng 7-9 gram. Với nông nghiệp tốt, các loại quả mọng riêng lẻ có thể đạt trọng lượng 12 gram.
Hương vị của nho Rochefort khá hài hòa, bão hòa với hương thơm tinh tế và dễ chịu của hạt nhục đậu khấu. Thịt và thịt mềm cho một sự tinh tế đặc biệt cho hương vị. Da cũng không ảnh hưởng đến hương vị, mặc dù trong lớp này nó khá đặc.
Về độ ngọt của nho có thể được đánh giá bằng tỷ lệ phần trăm tích lũy đường, là 14-15%. Đồng thời, độ axit của quả mọng ở mức tương đối thấp - 4-5 g / l.
Đặc thù của thời gian đậu quả và chín
Mặc dù tất cả vẻ đẹp của nho và hương vị tuyệt vời của quả mọng, năng suất của những quả nho này là trung bình, và trong những năm hiếm hoi với sự chăm sóc tốt là cao.
Đặc biệt, số lượng cây trồng trung bình có thể được thu thập từ chỉ một bụi nho của giống này là 4-7 kg. Tuy nhiên, có đủ lợi thế trong vấn đề này.
Đặc biệt, giống nho Rochefort là một trong số ít những giống nho sớm và kháng bệnh có màu da sẫm. Thảm thực vật của bụi cây diễn ra trong một thời gian rất ngắn, đỉnh điểm là sự trưởng thành đầy đủ của nho trong 105-110 ngày.
Giống nho này chín sớm hơn 10 ngày so với "bố mẹ" của nó, giống nho Hồng y, khoảng nửa đầu tháng Tám. Lợi thế lớn là thực tế là bụi cây chỉ bắt đầu nở hoa vào đầu tháng 6, do đó, sương giá mùa xuân không phải là khủng khiếp cho vụ thu hoạch.
Nhìn chung, cây bụi có vị trí tốt để đậu quả, bởi vì nó có một loại cây bụi và hoa lưỡng tính phát triển rất mạnh.
Do đó, nó được thụ phấn hoàn hảo mà không cần sự giúp đỡ và có thể chịu bất kỳ căng thẳng nào trên cây trồng. Tải trọng tối ưu của một ống lót "Rochefort" - 30 - 35 mắt.
Các chồi của bụi cây trưởng thành rất tốt: với chiều dài chồi 1,35 mét, 2/3 chiều dài của nó. Khi cắt tỉa chỉ để lại 22-14 chồi trên mỗi cây bụi (nếu nó có đủ diện tích cung cấp).
Một chút về giá trị của nho "Rochefort": tại sao nó có giá trị và được yêu thích?
Nhiều nhà sản xuất rượu vang chuyên nghiệp đồng ý rằng giống này là một trong những loại xứng đáng nhất: đặc điểm chiều như vậy, chín sớm của cây trồng và sức đề kháng cao là rất hiếm trong các giống có màu da sẫm.
Đặc biệt, bạn cũng nên thu hút sự chú ý của mình vào những ưu điểm sau của giống nho Rochefort:
- Sự hiện diện của hoa lưỡng tính không chỉ cung cấp sự thụ phấn tốt và sự ổn định của cây trồng mà còn không có hạt đậu.
- 100% thị trường và sự phù hợp tốt của trái cây cho giao thông vận tải.
- Trái cây được lưu trữ tốt không một thời gian dài, sau khi chúng được cắt từ bụi cây.
- Có một sức đề kháng rất cao của sự đa dạng đối với sự thất bại của các bệnh nấm như vườn nho như nấm mốc và oidium (nhưng dù sao cây nho cũng cần phun thuốc phòng ngừa).
- Ưu điểm của sự đa dạng là sự đơn giản trong quá trình sinh sản của nó, điều này có thể là do khả năng tạo rễ tốt.
- Bush gần như không sợ nhiệt độ mùa đông thấp. Cây nho không che của anh ta vẫn không bị hư hại bằng cách hạ nhiệt kế xuống -23º. Khi được trồng trong dải giữa đòi hỏi phải ẩn.
- Sự đa dạng không phải là rất hay thay đổi trong việc chăm sóc, vì vậy nếu không có sự giám sát cẩn thận và mặc quần áo thường xuyên, nó sẽ sinh hoa quả, điều này được nhiều người yêu thích đặc biệt đánh giá cao.
Cons Rochefort "nho: những gì bạn cần dựa vào để đảm bảo chăm sóc đúng cách
Mặc dù sức đề kháng tổng thể rất cao của giống, nó rất dễ bị nhiễm phylloxera. Về vấn đề này, tốt hơn là nhân giống bằng cách tiêm vắc-xin vào gốc của các giống khác kháng sâu bệnh và ký sinh trùng này.
Thực tế là nếu phylloxera đâm vào hệ thống gốc của một bụi cây, sẽ gần như không thể thoát khỏi nó, và trong một số trường hợp thậm chí phải loại bỏ toàn bộ bụi cây. Ngoài ra, một bụi nho rất sợ lạnh qua gióđó là đặc biệt nguy hiểm cho anh ta trong thời kỳ nở hoa.
Tác hại lớn nhất mà họ có thể làm là tước đoạt hoàn toàn bạn trong vụ thu hoạch, mang theo tất cả những bông hoa và hoa của nho. Vì lý do này, tốt nhất là trồng giống này ở những khu vực không có gió, hoặc được bảo vệ khỏi chúng bởi các tòa nhà hoặc nhà ở.
Nó cũng thú vị để đọc về nho tốt nhất cho rượu vang.
Chúng tôi bắt đầu trồng nho Rochefort trên mảnh đất riêng của chúng tôi
Nếu bạn đã làm vườn trong một thời gian dài hoặc chỉ thích chế biến và trồng một thứ gì đó trên mặt đất, thì việc trồng nho dường như không phải là một điều gì đó quá nặng nề. Rốt cuộc, điều chính thậm chí là về mặt lý thuyết để biết tất cả các tính năng của quá trình này, sau đó thực hành sẽ có vẻ phổ biến.
Để chuẩn bị cho bạn tốt cho việc này, chúng tôi mô tả toàn bộ việc trồng một bụi nho và các tính năng chính của nó.
Phương pháp sinh sản của nho: chọn phương án tối ưu nhất
Nếu chúng ta xem xét theo những cách chung để trồng một cây nho, thì tất cả chúng đều hiệu quả và đơn giản như nhau. Nhưng, mỗi giống có thể có một số tính năng đặc biệt của riêng nó, liên quan đến một hoặc một phương pháp khác có thể không phù hợp với nó. Nho nhân lên:
- Trồng cây con trên rễ của chính họ.
- Ghép một thân cây đa dạng vào cổ phiếu với nguồn cung gỗ lớn.
- Sinh sản của bụi nho với sự trợ giúp của vòi.
- Gieo hạt nho.
Thảo luận về các đặc điểm của việc trồng nho "Rochefort" đừng quên rằng giống này đặc biệt dễ bị thất bại của phylloxera. Về vấn đề này, việc trồng nó trên rễ của chính nó có thể rất thường xuyên biến thành một kết quả có thể gây chết người. Do đó, cách sinh sản hiệu quả nhất của giống nho này là ghép các cổ phiếu ổn định nhất. Việc tiêm phòng như vậy có thể được thực hiện trên cây con, có thể dễ dàng mua trong các vườn ươm chuyên dụng.
Nhưng, nếu trên trang web của bạn có một bụi nho cũ, mà từ lâu bạn muốn thay thế bằng một bụi cây khác, hãy thoải mái trồng cây Rochefort cho nó và tận hưởng những vụ mùa tuyệt vời.
Ở nơi nào mà nho Rochefort phát triển?: Các tiêu chí và yêu cầu chính
Giống như bất kỳ loại nho nào chúng tôi mô tả lớp rất ưa nhiệt. Nó chỉ nên được trồng ở những nơi nắng và không bóng râm. Nếu không, bụi cây sẽ phát triển rất kém, và mùa màng phong phú và thời gian chín kịp thời của chúng sẽ phải bị lãng quên hoàn toàn.
Chúng tôi đã đề cập rằng "Rochefort" cực kỳ không kiên nhẫn với những cơn gió mạnh, vì lý do này, biến thể tối ưu nhất của việc hạ cánh của nó là một nơi được che chở ở phía nam của ngôi nhà (hoặc ít nhất là phía tây nam). Do đó, một ngôi nhà hoặc cấu trúc khác sẽ đóng vai trò bảo vệ khỏi gió bắc và đồng thời, có thể là một hỗ trợ tuyệt vời để dệt các chồi của cây nho.
Nó cũng quan trọng khi trồng nho để tính đến khoảng cách giữa một số bụi cây. Yếu tố này cũng đặc biệt quan trọng vì nó giúp loại bỏ xác suất che bóng cho nhau bằng các bụi cây.
Các bụi cây mạnh mẽ, đặc trưng của giống nho được mô tả, được trồng tốt nhất ở khoảng cách ít nhất 2 mét với nhau, mặc dù bạn có thể rút lui bằng 4. Do đó, bụi cây sẽ không chỉ có nhiều không gian để dệt, mà còn chiết xuất chất dinh dưỡng từ đất.
Nhân tiện, đất cũng không nên bị lãng quên. Mặc dù thực tế là loại cây trồng này nói chung không khó tính, nhưng đất cho sự phát triển của chúng phải màu mỡ. Tốt nhất là chọn những loại đất nhẹ dễ hấp thụ độ ẩm, nhưng đừng giữ nó trong một thời gian dài. Đừng quên điều đó hệ thống rễ nho rất mạnh mẽ, do đó, khi chọn một địa điểm hạ cánh, hãy xem xét mức độ xảy ra nước ngầm. Độ sâu tối ưu là khoảng 2-2,5 mét.
Một chút về thời gian để trồng nho "Rochefort"
Điều khoản trồng nho có thể rất kéo dài. Ở nơi đầu tiên, mọi thứ sẽ phụ thuộc vào phương pháp hạ cánh, và trong lần thứ hai - vào mùa.
Vào mùa xuân, cây giống nho, được bảo tồn từ mùa thu, được trồng với sự xuất hiện của sức nóng đầu tiên (mặc dù chúng phải được che phủ cho thời kỳ thích nghi). Đồng thời, cắt ghép có thể được thực hiện cho các cổ phiếu vẫn còn ngủ. Nói chung, những hành động như vậy có thể được thực hiện vào một ngày sau đó, cho đến giữa tháng Tư.
Nhưng để trồng cây nho được trồng từ cành giâm và có chồi xanh, chỉ cần thiết sau khi bắt đầu điều này và nhiệt độ ổn định. Họ thường làm điều đó ngay cả vào đầu tháng sáu.
Trồng mùa thu không được kéo dài trong thời gian. Nó thường được tổ chức vào giữa tháng 10 (hoặc muộn hơn một chút / sớm hơn, tùy thuộc vào điều kiện thời tiết trong khu vực của bạn). Ngoài ra, điều đáng chú ý của bạn là lợi thế chính của việc trồng mùa thu: tại thời điểm này, nguyên liệu trồng được chuẩn bị, do đó việc trồng chúng ngay lập tức và trồng trong đất dễ dàng hơn nhiều, thay vì lưu trữ cho đến mùa xuân. Tất nhiên, nhiều người lo lắng rằng họ có thể đóng băng một bụi cây vào mùa đông, nhưng nếu nó được che chắn tốt, những lo ngại như vậy sẽ vô ích.
Trồng nho "Rochefort" trên rễ của chúng với sự giúp đỡ của cây con
Trước khi trồng nho theo cách này, bạn chắc chắn nên chắc chắn rằng không có phylloxera sâu bệnh trong đất. Nếu một bệnh như vậy đã được chú ý, đất phải được xử lý cẩn thận và để lại cằn cỗi trong vài năm. Chỉ sau đó, nó là giá trị bắt đầu chuẩn bị một lỗ cho một cây non:
- Nó được chuẩn bị trước để phân bón áp dụng cho nó có thể giảm.
- Độ sâu và chiều rộng của hố - 80 cm.
- Một hỗn hợp đất màu mỡ tốt và 2-3 thùng mùn rơi xuống đáy.
- Một lớp đất đơn giản khác được đặt trên các phân bón, vì nồng độ phân bón cao có thể làm hỏng hệ thống rễ của cây con.
- Các hố được để lại trong vài tuần một mình.
Sau khi hố gần như sẵn sàng, bạn có thể tiến hành lựa chọn và mua cây giống. Để mua hàng của bạn được tốt, hãy chú ý đến hệ thống gốc: nó phải có rễ trắng và không bị hư hại. Thực tế là cây non khỏe mạnh và không bị khô sẽ được biểu thị bằng màu xanh của vết cắt.
Trồng cây giống là nó được đặt trong một cái lỗ đến ngang cổ rễ của nó và dần dần lấp đầy đất. Một nửa của quá trình này bạn có thể đổ một xô nước vào hố, sẽ bịt kín đất, không để lại khoảng trống với túi khí.
Gần nho cũng quan trọng. lái một chỗ dựa. Đất xung quanh chỉ cần trồng cây con nên được làm ẩm rất nhiều và phải được phủ kín.
Các tính năng của cành ghép "Rochefort" vào gốc ghép
Trồng giâm cành vào gốc cây khá đơn giản và hiệu quả, vì giâm cành của cây Rochefort được bắt rễ rất nhanh và tốt. Chúng được thu hoạch thường vào mùa thu. Cắt giâm dài là không cần thiết, nó sẽ đủ 2-3 lỗ. Để rễ của chúng hiệu quả hơn, phần dưới bị cắt ra từ hai bên và hạ xuống nước trong một thời gian.
Nếu bạn chuẩn bị cắt cho mùa đông, sẽ không thừa khi sáp nó, điều này sẽ cho phép độ ẩm được lưu trữ lâu hơn nhiều.
Chuẩn bị cổ phiếu là một quá trình thậm chí đơn giản hơn. Nó bao gồm việc loại bỏ các bụi cây cũ, sau đó một phần chẵn và penechki cao 10 cm còn lại.
Bề mặt cắt được làm sạch rất cẩn thận, nó loại bỏ tất cả các mảnh vụn và bụi bẩn. Có trách nhiệm nhất là tạo ra một sự phân chia nông ở giữa cổ phiếu, trong đó phần cắt được đặt với phần được cắt tỉa của nó. Sau đó gốc ghép phải được buộc chặt bằng vải hoặc dây thừng, bôi bằng đất sét ướt. Hơn nữa, tất cả các hành động tương tự như chỉ với cây giống được trồng.
Làm thế nào để đảm bảo chăm sóc cây nho đúng cách: khuyến nghị ngắn
- Văn hóa này cần rất nhiều độ ẩm. Do đó, trong quá trình cây bụi vào mùa sinh trưởng, trước khi ra hoa và trong quá trình hình thành vụ thu hoạch trong tương lai, nho phải được tưới nước. Cần tưới nước trong thời gian hạn hán.
- Sau mỗi lần tưới, đất bị mùn: 3-4 cm rêu hoặc mùn cưa.
- Top nho mặc quần áo - một vụ thu hoạch thành công. Điều đặc biệt quan trọng là canh tác bụi cây với chất hữu cơ, phân kali-kali và nitơ.
- Để kích thích sự hình thành và phát triển của quả, việc cắt tỉa chồi nho được thực hiện hàng năm trong 6-8 mắt.
- Vào mùa đông, những bụi nho phải ẩn náu, đặc biệt là ở độ tuổi trẻ.
- Thuốc xịt phòng ngừa bệnh nấm được thực hiện hàng năm, 3 lần mỗi mùa.
