Cây bụi mọng này có thể được tìm thấy trong vườn bằng một mùi đặc biệt ("nho" - trong tiếng Nga cũ).
Vì vậy, chúng tôi gọi anh ta trong nhiều thế kỷ nho, phân biệt màu sắc của trái cây trên màu đen, đỏ và vàng.
Đen chúng tôi thích: theo phân phối thông thường, lợi ích độc đáo của quả mọng, đặc tính chữa bệnh của tất cả các yếu tố hình thái của bụi cây.
Chúng tôi không ngừng hái các loại quả mọng từ thực vật hoang dã, nhưng chúng tôi đặc biệt tôn vinh các loại quả mọng.
Khu vực chăn nuôi và lịch sử chăn nuôi
Phạm vi tự nhiên của nho đen là tất cả các lục địa của Bắc bán cầu. Ở đâu đó nho đại diện chỉ có một loài, như ở châu Âu, và ở đâu đó bởi tất cả các loài thứ 149 khác. Đặc biệt phong phú về nhiều loại quả dại - Siberia, Viễn Đông và Bắc Mỹ.
Nhiệm vụ chính một người đàn ông đã tham gia vào việc trồng nho đen từ thế kỷ 16 đã nhận được trái lớn hơn trong tự nhiên và mang lại cho các giống lai mới khả năng kháng bệnh và sâu bệnh.
Do đó, thực vật man rợ và cho đến ngày nay đang tích cực tham gia vào quá trình lai tạo, mang lại những phẩm chất độc đáo như "Ngọt ngào Bêlarut".
Trong việc tạo ra giống này, các nhà lai tạo của Viện nghiên cứu quan trọng quốc gia Bêlarut đã sử dụng một phương pháp phức tạp của giao thoa giữa các loài.
Họ đã lấy làm cơ sở lai các dạng 2-4D hoặc 2-6D, trong phả hệ trong đó sự di truyền của các loài phổ biến ở châu Âu và các phân loài được chọn từ Siberia và Viễn Đông bị ảnh hưởng.
10 năm, một giống lai đã vượt qua các bài kiểm tra đa dạng để được vào Đăng ký Nhà nước năm 1979 theo khuyến nghị cho canh tác ở 10 vùng của Liên bang Nga.
Ngày nay, một lớp đáng tin cậy, đã được chứng minh "Bêlarut ngọt ngào" - một nhà máy làm vườn không thể thiếu trong các trang trại công nghiệp và tư nhân của 45 vùng của Nga. Nó được công nhận là giống hàng đầu của loài này cho khu vực Non-chernozem.
Tuy nhiên, những giống như Bagheera, Gulliver, Venus, Dachnitsa, Valovaya và Dobrynya thường được tìm thấy trong các khu vườn của khu vực này.
20 quả nho đen trong chế độ ăn uống hàng ngày - tỷ lệ hàng ngày cơ thể chúng ta trong axit ascobic.
Ảnh
Mô tả về giống nho ngọt Belarus
Nho đen "Bêlarut ngọt ngào" mô tả. Nó là họ hàng trực tiếp, cây rụng lá, cây bụi. Trong tự nhiên, nó thích rừng hỗn hợp, thung lũng sông và sườn núi. Trồng một mình hoặc trong cộng đồng.
Thật ra, những thói quen tương tự cũng là đặc trưng của sự đa dạng. "Bêlarut ngọt ngào":
- yêu ánh sáng, nhưng không tránh khỏi bóng râm;
- thích đất thoát nước màu mỡ, nhưng phát triển tốt trên đất sét;
- sợ thay đổi nhiệt độ trong giai đoạn ra hoa và không chịu được ngập úng.
Trong bóng râm, cây có thể ngừng đậu quả, và trong vùng lân cận cói nhặt cốc gỉ.
- Cây bụi theo chiều cao, chúng được quy cho mạnh mẽ (lên đến 1,2 m), theo sự phân tán của chồi - lan rộng trung bình (lên đến 1, 2 m).
Hình dạng có một hình tròn, tạo thành một cấu trúc bụi cây mạnh mẽ với những chồi thẳng.
Nó phát triển hàng năm từ cơ sở với các chồi cơ bản mới, trong một năm đã bắt đầu phân nhánh và sau 3 năm - kết quả.
Chúng tạo thành bộ xương của một bụi cây, sau 8 năm mất đi năng suất trước đây. Các chồi tê được cắt ra theo thời gian, và cây cũ, đã đạt 15 năm tuổi, được thay thế bằng một cái mới.
- Hệ thống gốc Nằm trên bề mặt trong một lớp đất 30 cm, nhưng một cây trưởng thành có thể cho rễ mạnh mẽ sâu xuống (tối đa 2 m). Do đó, điều quan trọng là khi trồng phải tính đến độ sâu của nước ngầm.
- Cành nho đại diện bởi 4 loại (hỗn hợp, trái cây, bó hoa, cổ áo). Chúng cũng khác nhau về màu sắc: một số trong số chúng có màu anthocyaonic - trong phạm vi màu đỏ bão hòa - màu tím, phụ thuộc vào môi trường axit.
Độ dày trung bình - màu xám, hơi có lông mu. Mỗi chồi mới có 3 vùng sinh trưởng và chỉ có 2 vùng (quả).
- Thận về mặt chức năng chúng được trình bày: ngủ, tăng trưởng và ra hoa. Ở các chồi khác nhau, chồi khác nhau về màu sắc, kích thước và hình dạng. Trồng chồi cho chồi cơ bản phát triển, hoa - quả. Người ngủ - chờ đợi trong cánh, trong trường hợp điều kiện khắc nghiệt cho cây.
- Lá - màu xanh nhạt (nhỏ hơn và nhẹ hơn ở cuối các nhánh) có cấu trúc 3 lưỡi với thùy giữa mạnh mẽ. Bề mặt của tấm là xỉn màu, nhăn nheo, cạnh gợn sóng với răng. Scape - đỏ-tím, dài.
- Hoa - khả năng tự sinh, phụ thuộc vào tỷ lệ kích thước của nhị hoa và cột. Màu xanh nhạt dần, những bông hoa nhỏ hình chuông, với 5 cánh hoa hình bầu dục, được tập hợp trong một bàn chải, trên đó có thể mở hoa và nụ cùng một lúc. Sự ra hoa không diễn ra đồng thời, mà tuần tự: từ gốc đến cuối cọ.
- Bàn chảihình thành trong quá trình ra hoa, trong thời kỳ xuất hiện của buồng trứng thu được kích thước lên tới 7 cm (3-6 quả). Quả chín cũng giống như hoa, nhất quán. Bàn chải lỏng, treo, đôi khi kết hợp thành cụm.
- Quả mọng - tròn, thơm, không hiệu chuẩn, trong các giai đoạn tăng trưởng khác nhau thay đổi màu sắc từ màu xanh lá cây sang màu nâu và màu tím sẫm; Da sáng bóng, dày đặc chứa thuốc nhuộm - từ nhóm flavanoids; mỗi quả nặng 1,6 gram. lên tới 37 hạt.
Hàm lượng vitamin "C" cao giúp trái cây có vị chua ngọt đậm đà. Việc ghi đè lên các loại trái cây dẫn đến rụng lông.
- Giống năng suất - lên đến 5 kg từ một bụi cây hoặc 12 tấn / ha (trong sản xuất công nghiệp). Năng suất có xu hướng tăng hơn 4-5 năm, sau đó là ổn định (lên đến 12 năm).
Năng suất cao nhất của bụi cây được quan sát thấy ở 6-8 tuổi. Ngay cả điều kiện không thuận lợi trong giai đoạn ra hoa cũng không ảnh hưởng đến năng suất.
Như đã nói, hương vị của loại nho này là tốt, điều này có thể tạo ra mứt ngon từ nó, ví dụ, kết hợp với các giống táo mùa hè: Yellow Sugar, Korobovka, Red Hill, Papirovka, Dachny.
Quả chín không đồng thời trong bàn chải dẫn đến kích thước khác nhau của quả, ảnh hưởng đến việc trình bày. Sự đa dạng yếu dễ bị tổn thương bào tử.
Chính công đức Giống nho đen Belarus:
- sớm bước vào thời kỳ đậu quả (cho năm thứ 2 trong cuộc đời của cây con);
- khả năng tự thụ phấn với hiệu quả lên tới 72%;
- đậu quả hàng năm dồi dào;
- chín sớm (đến giữa tháng 7);
- chất lượng tiêu dùng tuyệt vời của quả mọng;
- tính phổ quát của việc sử dụng;
- mùa đông khó khăn;
- kháng các bệnh vi khuẩn và đánh dấu tổn thương;
- sinh sản thành công bằng cách ghép.
Sử dụng các loại quả mọng
Vì Sweet Belarus là một loại phổ quát, nó cũng có thể được áp dụng như sau:
- cho mục đích điều trị, trong các chế phẩm vitamin tổng hợp (quả mọng, chồi, lá) và thuốc mỡ chống viêm, dựa trên axit gamma-linolenic có trong hạt;
- cho mục đích trang trí, như là một yếu tố của thiết kế cảnh quan;
- làm cây mật ong sản xuất (30kg / ha);
- như một hương liệu (trà, kvass, nước sốt) và gia vị cho dưa chua;
- như một thành phần của thực phẩm ăn kiêng (xà lách hạ glucose);
- làm nguyên liệu để sản xuất đồ uống và bánh kẹo: nước trái cây, compote, xi-rô, nụ hôn, rượu, rượu vang, rượu mùi, sữa chua, mứt, mứt, thạch, pastila, chất độn cho bánh nướng và kẹo;
- như một sản phẩm của đông lạnh ngay lập tức với việc bảo quản hương vị của quả mọng sống.
Nho đen giữ lại đầy đủ tất cả các đặc tính hữu ích của nó không chỉ trong quá trình đông lạnh, mà còn trong bất kỳ loại chế biến nào cho các chế phẩm làm tại nhà.
Nó phù hợp với nho đỏ, ví dụ với các giống: Andreichenko, Natalie, Jam, Belond.
Chăm sóc
Những gì bạn cần biết để "Bêlarut ngọt ngào" trồng và mang trái trong vườn của bạn.
- Chọn đúng nơi:
- kín gió mạnh;
- với đủ ánh sáng;
- bảo vệ khỏi ngập úng mùa xuân trong thời gian tuyết tan;
- loại bỏ khỏi nước ngầm;
- độ chua của đất không cao hơn pH7.
- Hạ cánh đến giữa tháng 10, tránh chuyển tiếp.
- Tạo ra trong trồng tập thể các điều kiện để thụ phấn trực tiếp (bên trong giống) và thụ phấn chéo (với các giống khác). Đồng thời khoảng cách giữa các bụi cây nên duy trì ít nhất 1,5 mét.
- Để liên tục cập nhật bụi cây với chi phí của các chồi cơ bản, ban đầu nó được trồng trong lòng đất ở góc 45◦ để các chồi sinh trưởng có thể quay đầu.
- Với sự giúp đỡ của việc cắt tỉa mùa xuân có thể giúp cây phục hồi đáng kể sau mùa đông, để lại 10-12 chồi ở các độ tuổi khác nhau.
- Tưới nước thường xuyên - 10 lít dưới bụi cây.
- Nới lỏng trước khi tưới nước.
- Làm cỏ cũng có liên quan đến cây nho.
- 2 lần mỗi mùa nho tốt nhất là phun dung dịch đồng sunfat.
- Chuẩn bị bụi cây cho mùa đông, bạn cần loại bỏ tất cả các lá khô và một sợi dây chắc chắn để kéo ra khỏi bụi cây ở phần cơ bản.
Trong những đợt sương giá nghiêm trọng nhất, vào giữa mùa đông, nên dùng tưới cây và mặt đất dưới nó với nước sôi. Liệu pháp căng thẳng như vậy để tăng sự đầy đủ của bàn chải và kích thước của quả mọng.
Đối với các bệnh, chúng tôi khuyên bạn nên tự làm quen với các bệnh phổ biến nhất của cây trồng làm vườn về các bài viết chi tiết trên trang web của chúng tôi được viết: bệnh thán thư, nhiễm khuẩn, nhiễm khuẩn, oidium và nấm mốc, cũng như //selo.guru/ptitsa/bolezni-p/grib .html, rỉ sét, bỏng vi khuẩn và ung thư vi khuẩn, rubella.
Giống nho đen "Bêlarut ngọt ngào" - một kho tàng sức khỏe và lợi ích trong một nhà máy. Gieo liên tiếp - thắng trong vụ thu hoạch.