Trồng cần tây không phải là một nhiệm vụ khó khăn, nhưng nó đòi hỏi sự chú ý và tiếp cận. Rốt cuộc, rất tốt để thưởng thức các món salad bổ dưỡng trong mùa đông với các loại rau củ được trồng trong vườn của họ.
Ai đó sợ hãi một thời gian dài cần tây chín như vậy, ai đó không muốn cho anh ta thời gian của họ. Nhưng sẽ dễ chịu hơn nhiều khi chờ đợi vụ thu hoạch của bạn, nhận ra rằng không phải vì thế mà lực lượng đã được đầu tư. Câu hỏi thường gặp: khi nào cần trồng cần tây ở vùng đất trống, tưới nước như thế nào, cho ăn gì?
Câu trả lời cho chúng có thể được tìm thấy trong bài viết này, và một người làm vườn mới có thể dễ dàng hiểu tất cả những điều phức tạp của việc trồng cần tây. Có thể là ngay cả một người làm vườn có kinh nghiệm sẽ khám phá ra một cái gì đó mới.
Cần tây: Mô tả
Quê hương của cần tây là Địa Trung Hải. Bây giờ thật khó để tìm một nơi trên trái đất nơi một loại rau khỏe mạnh không phát triển. Đó là một cây cao tới 1 mét. Trong năm đầu tiên trồng, rất nhiều lá xuất hiện và chính gốc, năm sau, cần tây bắt đầu nở hoa. Cây thích độ ẩm tốt và dễ dàng chịu được sương giá.
Rễ cần tây được trồng hầu như luôn luôn theo cách gieo hạt. Các loại trái cây của cây chứa nhiều chất có lợi, chẳng hạn như đường, protein, canxi, kali, phốt pho. Ngoài ra, cần tây rất hào phóng với vitamin A, B6, K, E, B9 và chứa muối khoáng của sắt và magiê.
Tuyệt đối tất cả các bộ phận của cây tìm thấy một vị trí trong nấu ăn: khóa học thứ nhất và thứ hai, gia vị, nước sốt và thậm chí đồ uống. Rễ của cây được khuyến khích sử dụng luộc, nướng và như một chất bổ sung cho món salad - ở dạng thô. Để trồng cần tây có thể dễ dàng.
Bạn có biết không Trong thần thoại cổ đại, nữ thần Aphrodite ăn rễ cần tây, gán cho anh ta những đặc tính của tuổi trẻ vĩnh cửu.
Cách trồng cần tây trong nước: sự lựa chọn của trang web cho gốc
Hầu hết người hâm mộ của sản phẩm này sớm hay muộn đều tự hỏi làm thế nào để trồng cần tây trên trang web của bạn. Điều đầu tiên để bắt đầu là chọn một nơi để trồng cây.
Rễ cần tây thích những nơi không có gió với ánh sáng mặt trời mở. Cũng cần đất màu mỡ giàu khoáng chất và với độ axit nhất định. Nhưng, như kinh nghiệm cho thấy, một loại cây trồng có thể cho thu hoạch tuyệt vời trong một cây bút nhỏ trên đất hơi chua. Các loại trái cây sẽ chỉ khác nhau một chút bởi mùi.
Cần tây yêu thích gì: ánh sáng, nhiệt độ và độ ẩm
Tuyệt đối tất cả các giống cần tây thích độ ẩm cao, nhưng trong lý do, không có nước tù đọng. Cây không chịu được nhiệt độ và có thể chịu được sương giá một cách an toàn, nhưng trong mùa sinh trưởng, tốt hơn là nên cứu cần tây khỏi sương, nếu không, bạn sẽ có được một rễ không ăn được với những chiếc lá mọc nhiều thay vì một loại trái cây bổ dưỡng.
Như đã đề cập ở trên, cây cảm thấy tuyệt vời cả dưới ánh mặt trời và dưới ánh sáng.
Đất trồng cần tây
Mặt đất cho sự tăng trưởng cần tây phải được chuẩn bị vào mùa thu. Điều quan trọng là phải đào sâu, không quên hào phóng làm giàu đất bằng supe lân và mùn. Ngoài ra, đất nên có độ chua vừa phải, nếu không tốt nhất là cần tây sẽ phát triển kém.
Không nên có sự đọng nước trong lòng đất, mặc dù thực tế là cần tây thích độ ẩm không đổi. Nếu bạn trồng một loại rau củ trên đất sét, hãy chăm sóc thoát nước tốt. Sẽ tốt hơn khi thêm nitơ và kali vào mùa thu. Nhưng tránh bón phân cho đất bằng phân tươi, điều này có thể dẫn đến bệnh cho thai nhi.
Điều quan trọng là! Trong mọi trường hợp không cắt nhiều lá vào mùa hè, nó có thể dẫn đến mất kích thước của rễ.
Cách trồng cần tây
Làm thế nào để trồng cần tây trong vườn của bạn? Để thu hoạch vụ mùa tốt nhất có thể, trước tiên bạn cần trồng hạt giống cho cây con. Điều này là do cần tây rất yếu khi bắt đầu tăng trưởng. Thời gian chín của rễ tự nó dao động từ 6 đến 8 tháng.
Đầu tiên bạn cần chọn hạt giống tốt, trồng chúng, đi đến những chồi đầu tiên, và sau đó trồng cây con trong vườn.
Chọn và chuẩn bị hạt giống để trồng
Cần chú ý đặc biệt đến việc lựa chọn hạt giống. Để có được thành quả của năm tới, hãy lấy hạt có thời hạn sử dụng. Cũng chú ý đến kích thước của chúng. Hạt giống càng lớn, cây trồng sẽ càng phát triển.
Hầu hết nông dân thích các giống cần tây nước ngoài, nhưng có những đánh giá tích cực về các nhà sản xuất trong nước. Ví dụ, các giống phổ biến nhất của chúng tôi là kích thước của Nga và Aelita. Do khí hậu của chúng tôi, nên chọn các giống sớm hơn có thể chín đến sáu tháng.
Bắt đầu trồng cây con gần cuối tháng Hai. Lấy hạt giống bạn chọn và ngâm chúng trong nước ấm. Điều này là cần thiết để làm mềm hạt và nảy mầm sớm của chúng. Trong nước, hạt giống nên ở lại không quá hai ngày, sau đó chúng hơi khô và sẵn sàng để trồng.
Bạn có biết không Sự phát triển dài như vậy của cây giống cần tây là do hạt giống chứa một lượng lớn tinh dầu.
Cần tây và chăm sóc cây giống
Sau khi hạt giống được chuẩn bị, bạn đã có thể trồng chúng trong một loại đất đặc biệt. Để nấu nó Lấy theo tỷ lệ bằng nhau cát, than bùn, phân trộn và mùn. Thành phần này được coi là một trong những cây tốt nhất để trồng cây cần tây.
Khi gieo hạt không ngâm quá sâu. Sau khi đào sâu hạt giống, rắc lỗ và bề mặt bằng than bùn. Trong bảy ngày, các chồi sẽ không xuất hiện, và đối với chúng, cần phải chịu được nhiệt độ từ 17 đến 20 độ. Sau khi bạn nhận thấy sự tăng trưởng đầu tiên, bạn cần hạ nhiệt độ xuống 15 độ.
Đối với toàn bộ thời kỳ tăng trưởng trong cây giống cần tây cần được chăm sóc kịp thời và có trách nhiệm. Cần phải cung cấp đủ lượng ánh sáng, duy trì nhiệt độ mong muốn và rất cẩn thận khi tưới nước. Đây là những điểm quan trọng trong quá trình trồng cần tây tốt.
Điều quan trọng là! Nếu có nguy cơ sương giá sau khi ra mắt, nó có giá trị che phủ mầm bằng chai nhựa cắt.
Cây giống ở đất trống
Khi, cuối cùng, những ngày ấm áp đến, mà không có nguy cơ sương giá, bạn có thể trồng cây giống cần tây trong lòng đất. Thông thường thời gian này rơi vào tuần thứ ba của tháng Năm. Đất nên đã được chuẩn bị vào mùa thu. Cần tây nên được trồng với khoảng cách ít nhất 30 cm với nhau.
Khi đào sâu, không nên phá hủy căn phòng bằng đất và không ngâm rễ sâu trong lòng đất. Thoát nước giếng với nhiều nước. Điểm mà từ đó các mầm bắt đầu kéo phải vẫn ở trên mặt đất. Đây là một đảm bảo rằng bạn sẽ có được một quả cần tây lớn mà không cần rễ bổ sung. Sau khi trồng cây cần tây trong đất, nó phải được tưới nước đúng cách.
Cách chăm sóc cần tây
Sau khi bạn đã trồng cây giống cần tây, việc trồng đã thành công, việc chăm sóc và chờ thời gian thu hoạch vẫn chỉ là đúng cách. Một trong những điểm quan trọng trong việc chăm sóc - đó là tưới nước. Đất cần được làm ướt trong suốt quá trình chín của rễ.
Nghiêm cấm sử dụng cần tây, vì sau này hình thành sự phát triển rễ bên, có thể làm hỏng sự xuất hiện của cần tây và thậm chí cả phẩm chất hương vị của nó. Để tốt, và quan trọng nhất, chín nhanh, chỉ cắt lá trên.
Khi rễ cây phát triển đường kính, bạn có thể cẩn thận loại bỏ rễ bên, đồng thời loại bỏ mặt đất khỏi đỉnh của quả. Ngoài ra, sẽ không hại gì khi cắt bỏ những cây yếu, nhường chỗ cho những cây mới, mạnh hơn. Tất nhiên, để phát triển món xào ngon, bạn cần xem cách rễ cần tây phát triển.
Bạn có biết không Cắt rễ có thể được trồng trong chậu và trồng rau xanh trong suốt mùa đông.
Cách tưới cần tây
Thực tế là cần tây cần độ ẩm không đổi, chúng tôi đã viết ở trên. Nó đòi hỏi độ ẩm không chỉ vào mùa hè, mà còn cho đến cuối mùa thu. Mặc dù ưa ẩm, đất không được ẩm ướt và nước không bị đọng trong đó.
Nếu bạn có đất sét hoặc đất nặng khác trong khu vực, hãy cẩn thận trước khi thoát nước tốt. Tưới nước cho cây nên đều đặn, cần khoảng 1 lít nước cho 1 mét vuông.
Điều quan trọng là! Mặc dù các đặc tính có lợi của rễ cần tây, việc sử dụng chúng không được khuyến cáo cho phụ nữ mang thai.
Cách cho ăn cần tây
Cho ăn cần tây nên được thực hiện hai lần trong toàn bộ mùa sinh trưởng. Lần đầu tiên cây được thụ tinh khoảng hai tuần sau khi trồng. Cho ăn lại được thực hiện một tháng sau lần đầu tiên. Đối với sự phát triển tích cực của củ trong phân bón nên chiếm ưu thế kali. Nó cũng sẽ thích hợp để sử dụng các khoáng chất có chứa lưu huỳnh và natri.
Nếu bạn trồng một loại cây trên đá vôi, có thể có vấn đề với việc thiếu boron. Điều này có thể được hiểu bởi các điểm tối trên thư mục gốc. Sau đó là những khoảng trống và những chiếc lá bắt đầu chuyển sang màu vàng và từ từ mờ dần. Trong trường hợp này, cần phải tiến hành xử lý bề mặt bằng dung dịch nước boron.
Quy tắc chăm sóc đất
Có lẽ, sẽ không thừa khi đề cập đến việc ngăn ngừa khô đất. Để cần tây phát triển đúng cách, cỏ dại phải được làm cỏ kịp thời. Nếu bạn muốn dành ít thời gian hơn trên giường, bạn có thể phủ đất.
Phủ rơm sẽ giúp bạn tiết kiệm cỏ dại trong một thời gian dài, và cũng giúp giữ độ ẩm trong đất lâu hơn. Nhưng đừng quên rằng bạn không thể chôn phần gốc.
Khi nào và làm thế nào để thu hoạch cây cần tây gốc
Với sự khởi đầu của mùa thu, câu hỏi khi nào cần loại bỏ rễ cần tây trở nên quan trọng. Thu hoạch là cần thiết trước khi bắt đầu thời tiết lạnh đầu tiên. Tất nhiên, mỗi năm là một cá nhân, nhưng thường thì thời gian này đến vào đầu tháng Mười.
Để tạo điều kiện cho việc đào lên các loại cây trồng gốc, hãy đổ trước mặt đất thật nhiều. Tốt hơn là sử dụng dĩa để chiết xuất, nhưng ngay cả với chúng, bạn cần phải rất cẩn thận để không làm hỏng vỏ bọc tinh tế của trái cây. Sau khi thu hoạch, rửa sạch rễ và sử dụng chúng như bạn muốn.
