Cà tím là họ hàng gần của cà chua và khoai tây. Trồng ở Moldova, Transcaucasia, Ukraine, ở các khu vực phía Nam của Nga, cũng như ở Trung Á. Trong thực phẩm họ sử dụng các loại trái cây của cây. Cà tím đóng hộp, luộc, hầm, ngâm, nấu trứng cá muối từ chúng. Món ăn từ họ rất bổ dưỡng và rất hữu ích.
Cà tím hữu ích là gì?
Cà tím chứa vitamin nhóm B, vitamin PP, axit ascobic, kali, phốt pho, canxi, magiê, sắt, natri. Số lượng nhỏ chứa mangan, đồng, nhôm, kẽm, coban.
Cà tím, nhờ pectin và axit targonic, muối kali, góp phần loại bỏ cholesterol trong máu, cũng như chữa bệnh xơ vữa động mạch. Góp phần bình thường hóa gan. Về hàm lượng canxi, chúng vượt trội so với bí ngô, cà rốt, hành tây, hạt tiêu, dưa. Chúng có tác dụng lợi tiểu nhẹ.
Tìm hiểu cách trồng dưa chuột trong lĩnh vực mở tại trang web của bạn.
Ở đây chi tiết về những bí mật của việc trồng cây ăn quả.
Kỹ thuật trộm cắp từ ong //rusfermer.net/bee/rabota-s-pchelami/podkormka-pchel/podkormka-pchely-vorovki.html
Yêu cầu cơ bản đối với đất trồng cà tím
Cà tím thích đất màu mỡ. Do đó, khi đào đất trong đó thêm phân hữu cơ và khoáng. Nếu đất màu mỡ, thì chỉ có mùn và phân khoáng được thêm vào. Cà tím phát triển tốt trên đất nhẹ. Trên đất nặng bụi cây bụi nhỏ gọn được hình thành, và điều này không phải lúc nào cũng tốt cho cây.
Cà tím có một hệ thống rễ rất mạnh mẽ. Đó là trong quá trình bón phân, trọng tâm là kali. Với sự phát triển yếu của thân cây, cần phải tăng tỷ lệ nitơ hai lần. Tỷ lệ độ chua của đất là 6,5-7,2. từ việc thiếu magiê trong đất, cây có thể phát triển kém, vì vậy bạn cần theo dõi sự hiện diện của nó trong đó.
Cà tím. Trồng từ hạt giống
Cà tím chịu được cấy ghép khá kém, vì quá trình này bị hệ thống rễ của nó. Nên trồng cây con trực tiếp trong chậu than bùn, không để chúng bị ngâm. Nếu bạn vẫn phải lặn cây, thì điều này nên được thực hiện với sự thận trọng tối đa.
Trồng cây cà tím và chăm sóc cho cô ấy
Đến 10 - 15 ngày sau khi trồng, hạt cà tím đã nảy mầm. Trồng cây mà không hái được mất 40-45 ngày; khi hái - 50-60 ngày. Để hạt nảy mầm tốt, cây cần nhiệt độ không khí từ 22-26 độ C. Khi những chồi đầu tiên xuất hiện, nhiệt độ hạ xuống 13-16 độ C. Điều này góp phần vào sự phát triển đúng đắn của hệ thống gốc, chúng trở nên mạnh mẽ và các chồi không bị kéo dài. Sau năm hoặc sáu nhiệt độ nên được tăng lên cộng thêm 20-25 độ. Nhiệt độ này phải được duy trì cho đến khi trồng trong lòng đất. Ngay trước khi trồng, cây cần được làm cứng bởi ánh nắng mặt trời. Cuối cùng, các chậu hạt cà tím được đưa ra ngoài nắng trong vòng 10 - 15 phút. Điều này nên được thực hiện trong vòng hai hoặc ba ngày hai hoặc ba lần.
Trồng cây cà tím trên mặt đất mở
Trước khi trồng cây con trên mặt đất mở, lô đầu tiên được đánh dấu và tạo lỗ (trồng rãnh). Đồng thời, khoảng cách giữa các hàng phải là 45-50 cm, giữa các cây trực tiếp trong hàng - 25-30 cm. Nên đổ nước từ một đến ba lít vào các giếng đã chuẩn bị. Trong cây cũng được làm ẩm ngay lập tức. Sau đó các giếng được phủ bằng đất khô. Điều này góp phần tạo rễ tốt cho cây con, cũng như sự sống sót của nó. Tưới nước cho cây con nên được thực hiện hai đến ba ngày một lần.
Trồng cà tím và chăm sóc chúng
Trồng và chăm sóc cà tím là cho ăn, tưới nước và chế biến từ cỏ dại.
Cà tím trộn
Trong quá trình sinh trưởng của cây làm 3-5 lần băng. Hai đến ba tuần sau khi trồng cây con cho ăn đầu tiên. Cà tím không yêu cầu cho ăn sớm hơn, vì hệ thống rễ của chúng vẫn phát triển kém, vẫn không thể hấp thụ các yếu tố hữu ích.
Trước khi xuất hiện của quả, việc bón phân được thực hiện bằng các loại phân khoáng phức tạp. Khi quả xuất hiện, việc bón phân được thực hiện bằng phân đạm-phốt phát: trong 10 lít nước, một muỗng canh supe lân và một muỗng cà phê ammonium nitrate được pha loãng. Để hòa tan tốt hơn superphosphate trong nước, tốt nhất là rút một chiếc mũ trùm từ nó. Phân hữu cơ thúc đẩy sự phát triển của thân cây, vì vậy chúng cần được áp dụng điều độ.
Bioud - phân hữu cơ, được sản xuất trên cơ sở mullein và được nhiều người làm vườn sử dụng. Nhân giống nó theo tỷ lệ 1:20.
Bổ sung hữu cơ và khoáng chất nên được thực hiện xen kẽ. Để kích thích sự phát triển của cà tím nên là 12-15 ngày sau khi trồng hãy thay rễ. Trong quá trình cho quả cà tím, nên rắc đất bằng tro. Nếu cây không nở hoa tốt, thì nó được phun axit bonic, hòa tan trong nước nóng. Khối lượng xanh dư thừa của cây cho thấy thiếu kali trong đất, cây phát triển kém - thiếu nitơ. Dinh dưỡng qua lá của cây với các nguyên tố vi lượng được thực hiện trong thời tiết ẩm ướt và mát mẻ.
Tưới cà tím
Tưới nước cho cây được thực hiện tốt nhất thường xuyên, vì cà tím là cây trồng ưa ẩm. Việc thiếu độ ẩm dẫn đến sự rụng của trái cây và hoa của cây, cũng như ngăn chặn sự phát triển. Cà tím nước nên là nước ấm. Nhiệt độ nước nên tối thiểu 20 độ. Sau khi trồng cây con xuống đất, cà tím được tưới nước đầu tiên vào ngày thứ năm. Sau khi tưới nước được thực hiện một lần một tuần. Nếu thời tiết nóng và khô, nên tưới nước thường xuyên hơn. Tưới nước cho cây dưới gốc để thân và lá vẫn khô.
Chế biến cà tím
Xử lý văn hóa liên quan đến việc nới lỏng giữa các hàng và kiểm soát cỏ dại. Cà tím - nuôi cấy ưa nhiệt. Do đó, trong mùa sinh trưởng, cần phải tiến hành canh tác thường xuyên khoảng cách hàng. Nó thúc đẩy sự ấm lên của đất tốt. Quá trình nới lỏng giữa các hàng cho mùa được lặp lại 4-5 lần. Bản chất của đất cũng như điều kiện thời tiết có thể ảnh hưởng đến tần suất làm đất. Việc nới lỏng đầu tiên của các hàng xen kẽ nên được thực hiện ở độ sâu 8-10 cm, sau đó - 10-12 cm. Chất lượng của đất ảnh hưởng đến độ sâu của việc nới lỏng. Trong đất ẩm ướt và dày đặc, việc nới lỏng đầu tiên được thực hiện ở độ sâu sáu đến tám cm vào ngày thứ ba sau khi trồng, sau đó là 8-12 cm.
Mua và vận chuyển ong là khoảng thời gian thuận lợi nhất để mua ong.
Và ở đây //rusfermer.net/bee/info/biology/stroenie-pchely.html bạn sẽ tìm hiểu tất cả những điều quý giá nhất về cấu trúc của ong chúa.
Trồng cà tím trên cánh đồng mở
Ngay khi chiều cao của thân cây trong các giống cà tím vừa và mạnh mẽ đã đạt đến 30 cm, cây phải được buộc lại. Điều này sẽ tính đến thực tế là cây vẫn sẽ phát triển, và độ dày của thân cây cũng sẽ tăng lên. Do đó, khi buộc lên, để lại một dự trữ cho nhà máy. Trong quá trình phát triển, cà tím tạo thành ba cọng. Ngay khi những chồi bên đầu tiên và mạnh mẽ của cà tím được hình thành, chúng nên được buộc vào lưới mắt cáo. Quá trình này được lặp lại hai hoặc ba lần một tuần. Nó phụ thuộc vào sự tăng trưởng của cây. Các mặt còn lại bắn với chiều cao dưới một mét nên được loại bỏ. Quá trình này là khó khăn và đơn điệu nhất. Chồi bổ sung vào mùa hè và bạn có thể rời đi, nhưng nó sẽ làm giảm tốc độ tăng trưởng của cây, và cũng dẫn đến sự hình thành của các loại trái cây bổ sung. Để giảm "độ dày" của cây, hai lá nhỏ được lấy ra gần ngọn của nó.
Công việc hình thành thực vật khác:
- nhổ hoa thứ cấp;
- sự giải thoát của thai nhi từ vòng cánh hoa.
Những tác phẩm này làm giảm sự xuất hiện của thối xám. Để giảm mật độ của lá, chúng nên được cắt. Sự xuất hiện của chồi thứ cấp cần được loại bỏ ngay lập tức.
Các giống cà tím và giống lai phát triển thấp trong việc chăm sóc dễ dàng hơn nhiều. Khi bắt đầu phát triển của nhà máy, hai hoặc ba trong số các chồi bên mạnh nhất được chọn, và phần còn lại được loại bỏ. Tất cả các chồi và lá cũng được loại bỏ khỏi thân chính. Cây bụi được làm sạch từ lá vàng và bệnh, cũng như từ trái cây bị biến dạng. Vào cuối mùa, bạn cần véo vào đỉnh của thân cây, để lại năm đến bảy buồng trứng nhỏ. Cũng loại bỏ vào cuối mùa và xuất hiện trên cây hoa. Tuân thủ nghiêm ngặt các kỹ thuật này cho phép bạn có được trái cây tốt và lớn. Loại bỏ hoa từ cây không có cách nào dẫn đến thay đổi trong tổng sản lượng.
Tôi muốn thu hút sự chú ý của bạn đến thực tế là khi trồng cây, người ta không nên mù quáng làm theo tất cả các hướng dẫn trên. Tốt nhất là quan sát cây và sự phát triển của nó. Điều này sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn chính xác những gì anh ấy thiếu chính xác vào lúc này hay lúc khác trong sự phát triển của anh ấy. Và kết quả của những quan sát và lao động của bạn sẽ là một vụ thu hoạch chất lượng cao, hữu ích và lớn.