Vào mùa lạnh, khi mùa thu hoạch kết thúc, chúng ta thường thiếu các loại thảo mộc tươi trong chế độ ăn uống.
Giải pháp cho vấn đề này có thể là trồng một số cây trồng tại nhà. Một trong những loại cây phổ biến cho vườn nhà là cây me chua.
Cây này thể hiện tác dụng chống viêm, khử trùng, bổ, kích thích tiêu hóa, cầm máu và bổ. Tìm hiểu làm thế nào để trồng cây này ở nhà.
Tôi có thể trồng rau xanh trên bậu cửa sổ hay ban công không?
Để thưởng thức những chiếc lá mọng nước trong mùa đông, không nhất thiết phải chờ đến mùa hè hoặc mua nó trong cửa hàng. Văn hóa này cảm thấy tốt và ở nhà. Có hơn 200 loài cây me chua. Chúng có thể khác nhau về hương vị, sự nảy mầm, kích thước của chồi và lá. Các loại khác nhau cũng có thể khác nhau trong các phương pháp chuẩn bị thích hợp nhất. Nhưng hầu hết trong số chúng có thể được trồng trên bệ cửa sổ hoặc trong loggia cách nhiệt mà không gặp nhiều rắc rối.
Học sinh giỏi nhất
Ở nhà, có thể trồng gần như tất cả các giống cây me chuanhưng phù hợp nhất cho việc này
Altai
Lá to, màu xanh, hình trứng thuôn. Cho thu hoạch tốt, chua vừa phải, chống rình rập. Tốt để sử dụng trong món salad, ở dạng tươi.
Maikop
Lá to, màu vàng xanh lá rộng. Năng suất và hương vị không thua kém Altai. Lá nhiều thịt. Thích hợp cho các món ăn có xử lý nhiệt: súp, bánh, bảo quản, vv
Belleville
Giống sớm. Lá nhỏ, màu xanh nhạt. Vị chua vừa phải, với hàm lượng vitamin C cao. Thích hợp cho tiêu dùng tươi.
Lá to
Lá to, xanh. Cho năng suất tốt, nhưng không chống lại sự rình rập. Phổ biến trong sử dụng.
Sự lựa chọn của sự đa dạng phụ thuộc vào phương pháp chuẩn bị mong muốn, sở thích về ngoại hình.
Làm thế nào để chọn đúng một nơi?
Đối với việc trồng cây me chua, như đối với bất kỳ cây xanh nào, tốt nhất là chọn một cửa sổ nhìn ra phía nam. Tuy nhiên, anh kiên nhẫn và có chút bóng mờ. Vào mùa đông, khi ngày nắng trở nên ngắn, nên đặt thêm ánh sáng. Nó là cần thiết để các chồi của cây không bị kéo dài. Một nguồn sáng bổ sung có thể là đèn huỳnh quang được lắp đặt ở độ cao khoảng 60 cm.
Cây phỉ - cây chống lạnh. Phạm vi nhiệt độ tối ưu cho nó là từ + 5 ° С đến + 20 ° С. Trong điều kiện tự nhiên, nó có thể chịu được sương giá xuống tới -7 ° C. Nhưng trong nhà tốt hơn là không tạo ra điều kiện căng thẳng tương tự cho anh ta. Nếu bạn có một loggia trong đó nhiệt độ trên 0 ngay cả trong thời gian mùa đông, thì đây sẽ là lựa chọn tốt nhất.
Đất trồng cây me chua là tốt nhất để chọn hơi chua, màu mỡ, than bùn. Đất có thể được mang từ ngôi nhà mùa hè của bạn, nếu nó phù hợp để trồng loại cây này. Trong trường hợp này, cần phải thực hiện quy trình khử trùng để tiêu diệt vi khuẩn và tránh các bệnh thực vật trong tương lai. Hoặc bạn có thể sử dụng việc mua một chất nền phổ quát. Đừng quên lớp thoát nước.
Nên lấy nồi nào?
Để trồng cây me chua, bạn có thể sử dụng chậu hoa, hộp nhựa, hộp gỗ. Tốt nhất của tất cả sẽ phù hợp với một container làm bằng gỗ dưới kích thước của ngưỡng cửa sổ. Chiều cao của chậu để trồng tối thiểu 20 cm để tăng trưởng và phát triển tốt hệ thống rễ. Đó là mong muốn để lấp đầy lớp thoát nước ở dưới cùng của bể. Nó cũng đòi hỏi sự hiện diện của các lỗ để rút độ ẩm dư thừa.
Trồng hạt giống
- Khi chọn hạt giống, trước hết bạn cần tập trung vào giống cây trồng. Cũng cần kiểm tra ngày hết hạn, điều kiện lưu trữ, tính toàn vẹn của gói. Tốt nhất là mua hạt giống trong các cửa hàng chuyên ngành.
- Một khi bạn đã quyết định lựa chọn hạt giống, chuẩn bị đất và khả năng trồng, bạn có thể bắt đầu trồng. Trước hết, nên ngâm hạt trong nước ấm qua đêm, đắp bằng gạc. Bạn có thể thêm một giải pháp dinh dưỡng đặc biệt để nảy mầm nhanh chóng.
- Hơn nữa, trong đất được chuẩn bị trước, cần phải tạo ra những luống nhỏ sâu khoảng 1 cm ở khoảng cách 7-10 cm với nhau. Trong chúng để lấp đầy hạt ở khoảng cách 4-5 cm giữa chúng. Sau khi gieo, lấp đất bằng đất và làm ẩm đất với nhiều nước. Để chụp nhiều hơn, bạn có thể bọc hộp đựng bằng bọc nhựa.
- Thời gian của cây con phụ thuộc vào giống cây me chua, thông thường phải mất từ 3 ngày đến một tuần. Sau khi các cảnh quay đã xuất hiện, bộ phim nên được gỡ bỏ. Sau 3-4 lá đã hình thành trên cây con, cây nên được tỉa thưa khi cần thiết.
Phát triển bằng cách ép buộc
Có một cách khác để trồng cây me chua ở nhà. Sự phân chia thân rễ và buộc cây xanh của chúng. Phương pháp này có thể được áp dụng nếu cây me chua của giống bạn cần trồng trong nhà ở nông thôn của bạn.
- Trong bụi cây trưởng thành (2-3 năm) cần phải đào lên thân rễ. Tốt hơn là làm điều này vào cuối tháng 10 - đầu tháng 12.
Sau đó, thân rễ được rút ngắn xuống chiều dài 10-12 cm và được trồng trong đất ẩm đã chuẩn bị.- Tuần đầu tiên nên được giữ ở nơi mát mẻ, sau đó đưa vào nhiệt. Trong toàn bộ quá trình, đất phải được làm ẩm dồi dào.
Sau đó, thân rễ được rút ngắn xuống chiều dài 10-12 cm và được trồng trong đất ẩm đã chuẩn bị.Phương pháp này chỉ phù hợp nếu bạn đã có nhà máy trong nước. Và nó đòi hỏi nhiều thời gian và công sức hơn là phát triển từ hạt giống. Ngoài ra, trên thân rễ, bạn có thể chuyển vi khuẩn gây bệnh từ mặt đất mở sang điều kiện trong nhà, chúng đe dọa các bệnh của cả cây me và cây trồng trong nhà khác. Do đó, nên trồng cây me chua từ hạt.
Chưng cất cây xanh từ thân rễ được thực hiện trong hộp, ở nhiệt độ + 17- + 20 ° С. Trong sự chuẩn bị, như mô tả ở trên, khả năng trồng được trồng rễ, làm ẩm dồi dào mặt đất và định kỳ cho ăn.
Chăm sóc văn hóa tại nhà
- Sầu riêng rất thích độ ẩm, nhưng trong chừng mực, vì vậy bạn cần làm ẩm đất khi cần thiết.
- 1-2 lần một tháng, bạn có thể bón phân bón bổ sung cho cây trồng trong nhà theo hướng dẫn.
- Vì vậy, nên nới lỏng đất, để độ ẩm và oxy thâm nhập tốt hơn vào rễ của cây.
- Sau khi cây con đã được tỉa thưa, bạn nên theo dõi nhiệt độ, ánh sáng mặt trời và độ ẩm. Nếu bạn làm theo những yếu tố này, thì chẳng mấy chốc cây me sẽ làm bạn thích thú với một vụ mùa tươi.
Nếu bạn trồng cây me chua trên ban công hoặc logia, bạn không nên đặt nó ở vị trí của bản nháp. Nếu vào ban đêm, nhiệt độ không xuống dưới + 5 ° C, thì bạn không thể mang nó vào phòng.
Nếu cây me chua mọc trên bệ cửa sổ của bạn, bạn nên nhớ rằng nó không thích ánh sáng mặt trời trực tiếp.. Trong quá trình tăng trưởng, không nên thường xuyên sắp xếp lại công suất với các chồi.
Thu hoạch
Thu hoạch cây me chua, khi lá đạt chiều cao 7-10 cm. Chúng nên được cắt bằng kéo hoặc bằng tay, cẩn thận để không làm hỏng chồi tăng trưởng. Thu hoạch được khuyến khích để ăn ngay, miễn là nó bảo tồn tất cả các vitamin và các đặc tính có lợi.
Sau khi cắt tỉa vụ thu hoạch đầu tiên, cây sẽ tiếp tục làm bạn thích thú với rau xanh tươi trong một thời gian dài. Thay lá cắt sẽ xuất hiện mới..
Sầu riêng cũng hòa hợp với những người khác, tương tự trong điều kiện, thực vật. Bạn có thể trồng nó với arugula, rau bina. Nhưng để cây không giao thoa với nhau.
Bệnh và sâu bệnh
Các bệnh phổ biến nhất và sâu bệnh của cây me chua:
- rệp;
- sên;
- ốc sên.
Đảm bảo cẩn thận rằng chúng không xuất hiện trên cây me chua và các loại cây trồng trong nhà khác. Để tránh những rắc rối này, cần phải tiến hành xử lý đất đúng cách trước khi gieo.
Trồng rau xanh tại nhà trong thời gian mùa đông là một giải pháp tuyệt vời. trong thời kỳ thiếu vitamin. Nó không đòi hỏi nhiều nỗ lực và kỹ năng đặc biệt, và khu vườn nhỏ xanh của bạn sẽ làm bạn thích thú với những loại rau xanh tươi và ngon, ngay cả trong những đợt sương giá nghiêm trọng nhất.
