Trong số các vườn cây và trong nhà, ngày càng phổ biến Cải xoong là một loại cây rất khác thường có thành phần vitamin phong phú và hương vị khác thường. Do đó, dưới đây chúng tôi nói về các đặc tính chữa bệnh của cải xoong và các tính năng khác của nó.
Thành phần hóa học của cải xoong
Việc sử dụng cải xoong ở nơi đầu tiên được cung cấp bởi thành phần vitamin và khoáng chất phong phú của nó, gây ra hương vị khác thường của loại cây này. Bên ngoài, cải xoong là một loại cây xanh phổ biến, khi được trồng, tạo ra các thân cây có khả năng kéo lên tới độ cao 0,6 m. Phần chính của thân cây chiếm lá nhỏ của cải xoong, có giá trị cho ẩm thực. Chính là họ chứa thành phần hóa học phong phú của rau diếp:
- Tinh dầu.
- Dầu béo (dầu cải xoong có thể được sử dụng để làm món ăn).
- Flavonoid.
- Khoáng chất quan trọng là canxi, phốt pho, iốt và magiê.
- Vitamin (như phổ biến nhất - C, A, PP, B, và rất hiếm, chẳng hạn như vitamin D và K).
Bạn có biết không Không giống như các loại rau xanh khác, cải xoong có tốc độ lớn hơn, cũng như khả năng chống chịu tốt với nhiệt độ thấp. Điều này cho phép bạn trồng loại cây này trong suốt cả năm, cả trên giường và trong căn hộ.
Tác dụng có lợi của cải xoong đối với cơ thể con người
Đặc tính hữu ích của cải xoong cho phép sử dụng sản phẩm thực phẩm này như để phòng ngừa, vì vậy cho điều trị các bệnh phức tạp của cơ thể con người.
Đối với hệ hô hấp
Cải xoong là một phương thuốc tự nhiên độc đáo được khuyên dùng cho những người muốn bỏ hút thuốc. Do hàm lượng flavonoid trong loại cây này, các hạt nicotine không chỉ nhanh chóng bị loại bỏ khỏi cơ thể, mà người hút thuốc còn mất cảm giác thèm thuốc cho chế phẩm mới của họ. Vì lý do tương tự, cải xoong rất hữu ích cho cư dân của các thành phố, những người không thường xuyên có cơ hội du lịch với thiên nhiên và hít thở không khí trong lành. Loài cây này có thể đối phó với ảnh hưởng của sinh thái có hại đến cơ thể con người.
Một món salad rất hữu ích cho bệnh nhân hen, vì nước trái cây tươi từ loại cây này có thể tổ chức làm sạch phế quản và tất cả các đường hô hấp, do đó hỗ trợ rất nhiều cho việc thở hen. Với việc sử dụng nước ép thường xuyên sẽ làm giảm nguy cơ ho hen, cũng như các cơn hen với nghẹt thở.
Để cung cấp một tác dụng có lợi như vậy trên cơ thể, Một người mắc bệnh hen suyễn có thể uống nước trái cây ba lần một ngày, 2-3 muỗng canh. tôi Trong trường hợp khó khăn, liều nhận được một loại thuốc như vậy có thể được tăng lên hoặc thay thế bằng truyền dịch. Đối với mục đích này, 2 muỗng cà phê. cây tươi hoặc khô nên được đặt trong phích, đổ một cốc nước sôi và truyền trong ít nhất 2-3 giờ. Dùng theo chỉ định của bác sĩ.
Điều quan trọng là! Tiêu thụ cải xoong thường xuyên có thể là một biện pháp phòng ngừa tuyệt vời cho những người có thị lực kém, cũng như cho những người có nguy cơ mắc bệnh đục thủy tinh thể.
Đối với đường tiêu hóa
Vitamin cải xoong có tác dụng có lợi cho quá trình tiêu hóa. Nên ăn nó cho những người mắc chứng chán ăn kém và không ổn định, cũng như tiêu hóa kém.
Ngoài ra, việc sử dụng cải xoong thường xuyên có thể bình thường hóa công việc của dạ dày và ruột, các thành phần và cấu trúc của nó góp phần làm sạch cơ thể rất nhanh khỏi độc tố và các chất tích lũy khác. Điều này dẫn đến việc bình thường hóa quá trình trao đổi chất trong cơ thể, cho phép một người giảm cân.
Tuy nhiên, điều này không có nghĩa là mỗi ngày bạn chỉ cần làm salad từ cải xoong. Cây này hữu ích hơn nhiều để trộn với các loại rau nhẹ và hữu ích khác, nhận salad vitamin mà không mặc quần áo và sử dụng gia vị. Một công thức như vậy là không thể thiếu để duy trì hoạt động của dạ dày trong quá trình ăn kiêng và tăng tốc kết quả mong muốn liên quan đến việc định hình cơ thể.
Điều quan trọng là! Cải xoong có hương vị khá đặc trưng, theo nhiều cách tương tự như hương vị của củ cải tươi. Vì lý do này, nó thậm chí có thể được sử dụng như một phương tiện chống lại ký sinh trùng sống trong đường tiêu hóa. Cây này khử trùng miệng tốt.
Đối với hệ thần kinh
Cải xoong là một công cụ tuyệt vời để ngăn ngừa các bệnh của hệ thống thần kinh, ngay cả khi chúng là mãn tính. Đừng quên về hàm lượng cao của các loại tinh dầu trong cải xoong, cùng với vitamin và khoáng chất đóng vai trò là thành phần xây dựng cho hệ thần kinh, và Với sự bao gồm thường xuyên của cây này trong chế độ ăn uống góp phần:
- loại bỏ rối loạn giấc ngủ;
- ổn định chức năng của các tế bào thần kinh;
- bình thường hóa áp lực;
- thoát khỏi trầm cảm kéo dài;
- sự hình thành của một thái độ lạc quan với thế giới.
Đối với tuyến giáp
Việc sử dụng cải xoong trong thực phẩm cho phép bạn cải thiện hoạt động một trung tâm nội tiết tố quan trọng của cơ thể con người tuyến giáp. Trước hết, tác dụng có lợi này là do hàm lượng iốt cao trong đó. Nếu bạn gặp vấn đề với tuyến giáp đã ngừng sản xuất lượng hormone cần thiết, việc sử dụng màu xanh lá cây này sẽ giúp bạn khắc phục khó khăn này.
Ngoài ra, cải xoong cho phép bạn ngăn chặn những vấn đề như cường giáp và hàm lượng cao của iốt và các khoáng chất khác đóng góp cải thiện chức năng não và các quá trình suy nghĩ.
Bạn có biết không Người ta tin rằng việc sử dụng cải xoong có thể ảnh hưởng đến cơ thể để ngăn ngừa ung thư, đặc biệt là ở khu vực của tuyến giáp, cũng như góp phần cải thiện viêm tuyến tiền liệt. Để cải thiện sức mạnh nam tính, nên đưa vào chế độ ăn uống không chỉ các loại rau xanh của cây này, mà cả hạt của nó, từ đó cũng có thể chuẩn bị một cồn rượu.
Dành cho da
Nhưng quần chúng với cải xoong sẽ hữu ích cho da ở mọi lứa tuổi, do đóNhà máy đó trong những năm gần đây đã trở nên rất phổ biến trong ngành thẩm mỹ. Nhưng bên cạnh việc cải thiện thẩm mỹ của lớp biểu bì, những mặt nạ như vậy có thể có tác dụng điều trị có lợi trong sự hiện diện của các thành phần có mủ, mụn trứng cá và phát ban viêm. Trong trường hợp này, bạn sẽ không chỉ cần mặt nạ, mà còn nén các lá và thân cây nghiền nát. Để chúng trên da chỉ trong 10 phút, để không gây ra kết quả ngược lại.
Tác động của cải xoong lên da là làm sạch sâu, cũng như loại bỏ nhiễm trùng, góp phần phục hồi nhanh chóng. Nhờ những tính năng này Cây này được sử dụng ngay cả trong điều trị vết thương và bỏng.
Cho mục đích thẩm mỹ Cải xoong được sử dụng không chỉ tươi:
- Để cải thiện tình trạng của da họ chuẩn bị thuốc sắc đặc biệt của lá cải xoong, được đun sôi trong trạng thái nghiền nát trong 5 phút, làm mát và để lại trên da như một mặt nạ trong 15 phút. Sau khi đắp mặt nạ như vậy nên rửa lại bằng nước mát sạch.
- Làm mịn nếp nhăn và độ đàn hồi của da cải xoong mới xay được trộn theo tỷ lệ bằng nhau với sữa chua. Do đó, không nên có quá 3-4 bài viết. tôi mặt nạ được áp dụng cho mặt trong 10-15 phút. Sau khi rửa mặt nạ, bạn cũng nên lau nó bằng một miếng băng.
Bạn có biết không Cải xoong cũng có hiệu quả đối với cảm lạnh. Đặc biệt, nó có thể được sử dụng nếu không có thạch cao mù tạt trong nhà. Để làm điều này, bạn cần hạt của cây, cần được nghiền nát và sử dụng cũng như bột mù tạt.
Chống chỉ định sử dụng cải xoong
Nhưng các tính năng của cải xoong không làm cho nó trở thành một phương thuốc phổ biến để điều trị và cải thiện sức khỏe của cơ thể, kể từ khi Cây này cũng có chống chỉ định của nó. Đặc biệt, không nên sử dụng cải xoong cho những người bị loét cấp tính và viêm dạ dày. Nó sẽ không hữu ích cho viêm đại tràng, và trong những trường hợp đó nếu một người không dung nạp cá nhân với các thành phần là một phần của cây này.
Nhưng nếu bạn không có chống chỉ định với việc sử dụng cải xoong, bạn có thể trồng nó trên bậu cửa sổ trong suốt cả năm và luôn có trong tay các loại thảo mộc tươi và tốt cho sức khỏe. Sau tất cả từ lúc gieo hạt đến lúc cải xoong trở nên phù hợp để tiêu thụ, chỉ mất 1-1,5 tuần.
