Một loại cây trồng hữu ích và không phô trương - atisô Jerusalem. Quy tắc trồng và trồng, cũng như hướng dẫn chăm sóc

Atisô Jerusalem (lê đất) là một loại cây hữu ích, năng suất cao, không phô trương, củ có thể được sử dụng làm thực phẩm và khối xanh cho thức ăn cho vật nuôi.

Để có được một vụ thu hoạch atisô Jerusalem tốt, bạn cần nhớ rằng loại cây này có thể được trồng ở một nơi trong nhiều năm, điều này sẽ không ảnh hưởng đến năng suất và chất lượng của đất, nhưng khu vực này nên được lấy đi ánh sáng tốt và xa các cây khác, vì người khổng lồ này có thể thay thế cây khác văn hóa; Nó có khả năng chống băng giá cao, không kén đất (bất kỳ loại đất nào cũng phù hợp, ngoại trừ đất bị axit hóa), chịu được hạn hán tốt, nhưng với độ ẩm quá mức thì nó bị thối rữa.

Làm thế nào để trồng một quả lê đất từ ​​củ và hạt và nơi để có được chúng, cũng như những gì cần thiết để trồng nó ở nhà và làm thế nào để trồng một cây đúng cách trên mảnh đất trong nước để có được một vụ thu hoạch tốt. Điều này và nhiều hơn nữa sẽ được mô tả trong bài viết của chúng tôi.

Làm thế nào để chọn đúng lớp?

Để chọn đúng giống atisô Jerusalem, bạn cần xem mục đích trồng loại cây này:

• như một phương thuốc;
• giống như một yếu tố của thiết kế cảnh quan;
• cho con người sử dụng trong thực phẩm hoặc thức ăn chăn nuôi.

Hầu như tất cả các giống atisô Jerusalem trong chăn nuôi hiện đại đều nhằm mục đích thu được cả những phần trên mặt đất phong phú của cây và một số lượng lớn củ từ bụi cây. Giống chế độ ăn uống đã được phát triển, đặc điểm nổi bật của nó là tăng củ và một khối nhỏ màu xanh lá cây.

Mỗi giống có những đặc điểm riêng, có thể tìm thấy trong bảng.

Phân tích so sánh các giống cho thấy hiện tại Omsk trắng và Leningradsky là một trong những giống tốt nhất, vì chúng phù hợp cho canh tác rộng rãi và cho năng suất cao cả củ và khối xanh.

Ảnh

Bức ảnh cho thấy atisô Jerusalem trông như thế nào.

Ở đâu và bao nhiêu hạt giống có thể được mua?

Ở mỗi vùng có các công ty, doanh nhân tư nhân, những người yêu thích topinambour đang tham gia vào việc nhân giống cây trồng và cung cấp nguyên liệu trồng để bán. Ưu đãi dễ bán trên Internet.

Ví dụ, công ty "Ryazan space" từ thành phố Sapozhok của vùng Ryazan bán atisô Jerusalem trong một gói 30 kg, giá dao động từ 5 đến 15 rúp mỗi kg. Ở Moscow, nguyên liệu trồng atisô Jerusalem có thể được mua với giá từ 27 đến 35 rúp / kg (Gorobets AV, IP, Starominskaya. Vui vẻ Kryska, IP, Moscow). Tại St. Petersburg - chi phí của một quả lê từ 25 đến 150 rúp mỗi kg (đơn hàng được lấy từ 10 kg), nhà máy được bán bởi công ty "Sức khỏe quốc gia".

Đất trồng trọt trên mặt đất mở trên trang web

Việc hạ cánh atisô Jerusalem có thể được thực hiện ở vùng đất trống và tại nhà trong các container. Hầu hết, cây được trồng ở vùng đất trống vì có một bụi cây mạnh mẽ. Làm thế nào để nhân lên? Quả lê có thể được nhân giống theo hai cách.:

1. thực vật (củ, bộ phận hoặc mắt của nó);
2. thế hệ (hạt giống, một chặng đường dài, siêng năng, đòi hỏi kiến ​​thức đặc biệt).

Cây có thể được trồng vào mùa thu (tốt hơn ở các vùng phía nam của đất nước) 10-15 ngày trước khi bắt đầu sương giá và vào mùa xuân, khi đất ấm lên 16-18 độ.

Củ

Làm thế nào để trồng một củ lê đất trên cánh đồng mở?

1. Chọn nơi khô ráo, đủ ánh sáng để tránh củ bị thối rữa.
2. Chuẩn bị giường vườn bằng cách đào nó lên lưỡi lê thuổng và thêm phân hoặc phân mục nát.
3. Trước khi trồng, bón phân lân-kali.
4. Chọn củ lớn, khỏe mạnh (6-8 cm), không bị thối và hư hại, có nhiều chồi.
5. Mầm cây trồng với bất kỳ giải pháp miễn dịch nào bảo vệ chống lại bệnh tật và đẩy nhanh sự tăng trưởng.
6. Tạo luống trên sườn núi và trồng củ ở khoảng cách ít nhất 40 cm với nhau, nhấn chìm chúng trong đất 7-15 cm, tùy thuộc vào kích thước của củ. Được trồng với khoảng cách hàng - 60-70 cm
7. Sau khi mầm xuất hiện, nhổ cỏ và nới lỏng nó. Làm thủ tục này ba lần với khoảng thời gian 2 tuần.
8. Làm mỏng cây khi chiều cao của chúng đạt 10 cm: khoảng cách tối thiểu giữa các cây là 45 cm, giữa các hàng - 30 cm.
9. Spud bắn khi chúng đạt chiều cao 20 cm và cho ăn urê. (Vào giữa mùa hè, bạn có thể làm nóng lại và mùn với mùn hoặc phân năm ngoái.
10. Buộc các nhà máy đã đạt đến một chiều cao mét để hỗ trợ mạnh mẽ.
11. Để tăng năng suất, cắt bỏ nụ hoa hoặc cắt các bụi cây có chiều cao lên đến 1,5 mét.

Lớn lên như một doanh nghiệp

Hiện tại, atisô Jerusalem vẫn còn trong bóng tối của các loại cây trồng khác, mặc dù dữ liệu và năng suất sinh hóa của nó cao hơn nhiều so với các loại cây thông thường. Lợi nhuận của việc trồng cây lê vượt quá 300% với chi phí tối thiểu. Ví dụ, các nhà kinh tế đã phát hiện ra rằng để phát triển một đồn điền topinambur mới với diện tích 50 ha, sẽ cần 812 triệu rúp. Đây là một chi phí gần đúng của tu luyện. Số tiền này bao gồm các chi phí cho việc mua máy móc nông nghiệp, mua hạt giống, phân hữu cơ và khoáng sản, chi phí nhiên liệu và điện.

Tất nhiên, doanh thu từ việc bán khối lượng xanh và củ atisô tươi Jerusalem trực tiếp phụ thuộc vào sản lượng và đơn giá. Nhưng ngay cả với năng suất tối thiểu của khối lượng xanh và củ (trong giới hạn 20 tấn / ha), lợi tức đầu tư vốn sẽ đến trong năm đầu tiên trồng cây atisô Jerusalem. Một cây có thể tạo ra khối lượng xanh lên tới 1000 kg / ha, củ - 400 kg / ha!

Trồng trọt và tái sản xuất atisô Jerusalem ở quy mô công nghiệp rất có lợi. Trồng nông nghiệp tương tự như công nghệ trồng khoai tây:

1. Cày mùa thu sâu dưới atisô Jerusalem là bắt buộc.
2. Cần phải bón phân hữu cơ, được chôn trong đất vào mùa thu hoặc mùa xuân, tùy thuộc vào thời gian trồng củ.
3. Nên trồng một quả lê đất trên các lằn gợn, để trong điều kiện khí hậu không thuận lợi, tổ yến không bị đóng băng và không làm suy yếu sự phát triển của cây.
4. Sinh sản của atisô Jerusalem ở kích thước công nghiệp chỉ được thực hiện bằng củ. Tỷ lệ trồng trên 1 ha phụ thuộc vào mô hình trồng và kích thước của củ trồng. Trung bình, 1-1,2 tấn củ được trồng trên một ha. Nếu bạn cần thu hoạch củ lớn, thì việc hạ cánh sẽ ít thường xuyên hơn (90x25 cm), nếu bạn cần khối lượng xanh nhiều hơn, sau đó thực hiện hạ cánh nén trong các hàng và giảm chiều rộng của hàng cách nhau xuống 70 hoặc 60 cm.
5. Để ngăn chặn sự phát triển của cỏ dại, trước khi xuất hiện các chồi, nên tiến hành bừa một hoặc hai lần.
6. Sau khi xuất hiện chồi, nên trồng giữa các hàng và bừa. Chăm sóc thêm cho các đồn điền của năm đầu tiên trồng bao gồm nới lỏng khoảng cách và phá hủy cỏ dại trong các hàng.

Để trồng lê trái đất ở quy mô công nghiệp cần có máy kéođể canh tác đất, và máy gặt khoai tây cho thu hoạch. Số lượng công việc sẽ phụ thuộc vào số lượng đơn vị thiết bị và một công nhân có thể tham gia vào một số quy trình được thực hiện trong các giai đoạn phát triển khác nhau của nhà máy.

Để đăng ký một pháp nhân để tạo doanh nghiệp của riêng bạn, bạn cần:

1. phát minh ra tên công ty của công ty, không trái pháp luật;
2. xác định địa chỉ pháp lý;
3. chọn mã OKVED;
4. quyết định lượng vốn cổ phần;
5. đưa ra quyết định của người sáng lập hoặc biên bản cuộc họp chung và thỏa thuận thành lập LLC
6. chuẩn bị điều lệ của tổ chức;
7. viết đơn đăng ký nhà nước;
8. trả một khoản phí nhà nước (4000 rúp);
9. nộp tất cả các tài liệu cho thanh tra thuế của bạn.

Chúng tôi đề nghị xem video, nơi các ý tưởng được trình bày trước để kinh doanh trong việc trồng cây atisô Jerusalem:

Lỗi và giải pháp

Thu hoạch

Thu hoạch lê mặt đất sản xuất, tùy thuộc vào giống, từ tháng Chín đến tháng Mười Một. Trước khi làm sạch, cắt ngọn ở độ cao 15-17 cm. Khi đào quả được chọn những củ lớn nhất, sau đó chúng cần được rửa, sấy khô, xếp lớp, rắc cát ướt hoặc mùn cưa và giữ trong tầng hầm mát mẻ, quan sát các điều kiện bảo quản: độ ẩm 85-95% và nhiệt độ +4 độ.

Củ atisô Jerusalem có thể được lưu trữ trên ban công ấm, trong tủ lạnh, nhưng thời gian lưu trữ nhỏ - 2-3 tuần. Khoảng một năm, trái cây thái lát có thể được lưu trữ ở dạng khô.

Bệnh và sâu bệnh

Cây này ít bị bệnh và sâu bệnh. Nhưng vào mùa hè khô hoặc mát và mưa có thể bị bệnh:

• thối trắng (trên thân cây cảm thấy nở hoa, biến thành sự tăng trưởng của màu đen);
• Alternaria (lá được phủ những đốm nâu sẫm, và sau đó cây khô dần);
• phấn trắng (lá được bao phủ dần dần với một bông hoa màu trắng dễ vỡ màu nâu).

Có hai cách để chống lại các bệnh này: cắt và đốt cây hoặc một hoặc hai lần chế biến cây bằng thuốc diệt nấm trong thời tiết ấm áp.

Lê Eartha có thể gây hại:

• nốt ruồi;
• chuột;
• Gấu;
• sên;
• muỗng;
• Bọ cánh cứng và ấu trùng của chúng.

Để chống lại chúng, bạn có thể sử dụng dung dịch xà phòng đậm đặc, truyền tỏi. Sên cần phải được lắp ráp bằng tay hoặc đặt giữa các hàng của bẫy.

Cây atisô Jerusalem tuyệt vời dần dần chinh phục các cánh đồng của đất nước chúng ta, và sự khét tiếng, khả năng kháng bệnh và năng suất cao sẽ cung cấp cho cây trong nhu cầu cao trong tương lai gần.