NƯỚC éP CỦ CẢI Và Cà RỐT: LỢI Và HẠI, LàM THẾ NàO ĐỂ CHUẨN BỊ VẮT TƯƠI, ĐỂ UỐNG Gì Và LàM THẾ NàO ĐỂ UỐNG PHƯƠNG THUỐC, Nó DùNG Gì, Có THỂ VỚI TáO, MẬT ONG Và CáC THàNH PHẦN KHáC KHôNG?

Mọi người từ lâu đã biết về các đặc tính có lợi của cà rốt và củ cải đường. Ăn chúng để làm thức ăn không chỉ có thể làm phong phú cơ thể bằng các chất hữu ích mà còn chữa được một số bệnh. Nước ép của các loại cây trồng gốc này sẽ trở thành một kho chứa thực sự của vitamin, khoáng chất và các chất hữu ích khác.

Làm thế nào để nấu và uống hỗn hợp cà rốt và nước ép củ cải? Dưới những bệnh gì, một ly cocktail rau sẽ giúp ích, và khi nào nó sẽ đau? Nó rất hữu ích cho những người làm vườn và những người yêu thích những món quà tự nhiên để tìm hiểu những gì một thức uống chữa bệnh là tốt và nguy hiểm. Trong bài viết, bạn có thể đọc được sự hữu ích của nước ép củ cải tươi và củ cải đường, cách chế biến và cách uống.

Thành phần hóa học

Dựa trên tính toán 100 ml, giá trị dinh dưỡng của nước ép củ cà rốt là 41 kcal.

Các chất dinh dưỡng chính trong đồ uống có liên quan như sau:

Carbohydrate 83,8% - 7,43 g;
15% protein - 1,33 g;
Chất béo 1,2% - 0,11 g

Nước ép kết hợp tất cả các đặc tính có lợi của các thành phần của cà rốt và củ cải đường. 100 ml thức uống chứa các vitamin sau:

3 mg vitamin C;
2,33 mg vitamin A;
0,3 mg vitamin PP, hoặc axit nicotinic;
0,233 mg vitamin E;
0,027 vitamin B2;
0,007 vitamin B1.

Cocktail rau được bão hòa với các nguyên tố vi lượng. Đây là những chất sau đây:

về kali;
về phốt pho;
về natri;
về canxi;
về magiê;
về sắt.

Cơ sở của thức uống là nước: nó chứa 84,6 ml trong hỗn hợp 100 ml. Trong số các thành phần khác - các chất sau:

12,4 g sacarit;
1 g chất xơ;
0,4 g tro;
0,2 g axit hữu cơ;
0,2 g tinh bột.

Thành phần chính xác của thức uống phụ thuộc vào giống và nguồn gốc của các loại rau trong đó.

Lợi ích và tác hại của việc uống củ cải và cà rốt cho cơ thể

Thức uống củ cải đường giúp loại bỏ beriberi, tăng cường thị lực.

Nó cũng có những tác động tích cực sau:

tăng cường hệ thống miễn dịch;
ổn định ruột và dạ dày;
cảnh báo về bệnh răng miệng (cách điều trị đau họng bằng củ cải đường, đọc tại đây);
hồi sinh hệ thống thần kinh;
cải thiện chức năng mạch máu và tim;
tăng tốc độ trao đổi chất;
loại bỏ các chất có hại ra khỏi cơ thể (cách làm sạch các mạch máu, ruột và gan với sự trợ giúp của củ cải đường, chúng tôi đã mô tả trong bài viết này).

Tại sao uống nước uống rau? Hỗn hợp củ cải đường được uống để trở nên bền bỉ hơn và vượt qua mệt mỏi mãn tính. Nó kích thích sản xuất nước ép dạ dày, gây kích thích ruột và gây hại cho những người mắc bệnh tiểu đường mất bù và các bệnh về đường tiêu hóa.

Chỉ định và chống chỉ định sử dụng và các loại rau được điều trị cho

Nước ép cà rốt và củ cải đường được pha trộn để điều trị các bệnh phức tạp. Nó được sử dụng trong điều trị các bệnh về mắt sau đây:

viêm kết mạc;
quáng gà;
cận thị;
viêm bờ mi.

Đồ uống hỗ trợ cơ thể trong các bệnh của hệ thống thần kinh.

Trong số đó là:

mất ngủ;
đau nửa đầu;
viêm màng não;
viêm não;
rối loạn thần kinh;
Bệnh Alzheimer.

Hỗn hợp rau được khuyến cáo để uống với bệnh thiếu máu và bệnh scurvy (làm thế nào củ cải đường ảnh hưởng đến máu người, bạn có thể tìm hiểu ở đây).

Khi nào nó bị chống chỉ định?

Củ cải cà rốt Nước trái cây chống chỉ định cho những người mắc các bệnh về đường tiêu hóa và hệ tiết niệu. Trong số đó có bệnh thận.

Uống làm giảm độc tố cơ thể. Chức năng này được thực hiện với chi phí của thận, chịu tải trọng bổ sung.

Bệnh sỏi tiết niệu là một trong những bệnh mà bạn không thể uống hỗn hợp củ cải và cà rốt. Đây cũng là những vi phạm sau:

về viêm bể thận;
viêm cầu thận;
về sự thiếu sót của thận;
về hydronephrosis;
về suy thận.

Liệu có được phép sử dụng thuốc thực vật cho bệnh thận hay không, xác định bác sĩ thận. Bệnh nhân mắc các bệnh về đường tiêu hóa nên làm rõ chống chỉ định từ bác sĩ chuyên khoa tiêu hóa. Đồ uống bị cấm uống với chứng ợ nóng, với các bệnh đường tiêu hóa cấp tính.

Trong số đó là:

loét dạ dày và ruột;
viêm dạ dày;
viêm đại tràng.

Nó là nguy hiểm cho những người mắc bệnh tiểu đường mất bù, huyết áp thấp. Trước khi chấp nhận rủi ro, họ cần liên hệ với bác sĩ nội tiết và theo đó, bác sĩ chuyên khoa thần kinh hoặc bác sĩ tim mạch. Uống gây dị ứng và trẻ em đến 1 tuổi.

Hướng dẫn từng bước: làm thế nào để làm một thức uống tươi?

Nước ép vắt từ cây trồng tươi, không bị sâu bệnh và thối. Ưu tiên cho rau được trồng trong một khu vườn tư nhân.

Công thức đồ uống cơ bản bao gồm các sản phẩm sau:

3 củ cà rốt;
1 củ cải đường;
50 ml nước uống.

Để chuẩn bị một ly cocktail với máy ép trái cây, sẽ mất đến 3 giờ. Trong hành động này như sau:

Chuẩn bị trái cây. Chúng được rửa kỹ, bóc vỏ.
Trái cây cắt thành khối nhỏ. Tách riêng củ cải, cà rốt riêng.
Củ cải được truyền qua máy ép trái cây.
Nước ép củ cải được truyền ở nhiệt độ phòng trong ít nhất 2 giờ.
Một máy ép trái cây được nạp với các khối cà rốt để lấy nước ép.
Nước ép củ cải và cà rốt trộn, pha loãng với nước uống.

Thay vì máy ép trái cây, máy xay sinh tố hoặc dụng cụ vắt có lỗ nhỏ sẽ làm được. Để bắt đầu, củ cải rửa sạch và gọt vỏ và cà rốt được tách riêng hoặc mặt đất.

Hành động tiếp theo như sau:

Gạc sạch được cuộn thành 4 lớp để che một cái bát sâu với nó.
Khối củ cải trải đều trên vải, thu thập các cạnh gạc. Nên lấy một túi củ cải bên trong.
Chiếc túi được giữ trên một cái bát và xoắn lại để miếng thịt thực vật được nén dần. Tiếp tục cho đến khi nước trái cây chảy vào bát. Sau khi ép trong 2 giờ, làm sạch trong tủ lạnh.
Đậy một bát khác bằng gạc tươi gấp làm 4 lớp. Rải bột cà rốt lên trên.
Gạc được thu thập trong một cái túi và vắt vào một cái bát.
Nước ép được pha, pha loãng với nước uống.

Nước trái cây sẵn sàng được làm ngọt với đường và làm mát, tập trung vào sở thích cá nhân.

Uống như thế nào để điều trị và phòng bệnh?

Nước ép củ cải với cà rốt mất không quá 3 tháng liên tiếp. Sau khi nghỉ 2 tháng là bắt buộc.
Thuốc được uống như sau:
cho

1-3 lần một ngày;
20 phút trước bữa ăn;
nửa cốc;
không vượt quá yêu cầu hàng ngày 400 ml.

Thành phần bổ sung sẽ làm cho thức uống ngon hơn và khỏe mạnh hơn.

Với mật ong

Đối với phương tiện thiếu máu sẽ cần 400 ml nước ép củ cải đườngnấu theo tỷ lệ 1: 1. Sau đây được thêm vào nó:

200 ml marc củ cải đen;
300 gram kiều mạch hoặc mật ong khác.

Một phần tư cốc hỗn hợp được uống trước bữa ăn tối đa 3 tháng, sau đó họ nghỉ 2 tháng.

Để điều trị viêm khớp

Sử dụng hỗn hợp nước ép cà rốt và củ cải kết hợp với truyền dịch hoa cúc. 200 ml chất lỏng được trộn bằng cách thêm 60 g mật ong.

Đồ uống được thực hiện như sau:

trước khi ăn;
100 ml;
3 lần một ngày;
không quá 3 tháng liên tiếp;
được nghỉ 2 tháng.

200 ml nước ép củ cải đường và cà rốt được thêm vào cồn để phòng ngừa xơ vữa động mạch.

Nó cũng bao gồm các thành phần sau:

300 g mật ong;
100 ml. nước ép nam việt quất;
100 ml. rượu.

Hỗn hợp được giữ trong 3 ngày trong tủ lạnh.. Một muỗng canh cồn được uống 3 lần một ngày.

Cocktail rau cho táo bón

Đối với đồ uống, trộn các thành phần sau:

200 ml. nước ép củ cải (về cách chuẩn bị và lấy nước ép từ củ cải, chúng tôi đã nói ở đây);
100 ml. nước ép cà rốt;
không ít hơn một muỗng mật ong.

Một phần ba ly nước ép như vậy được uống 4 lần một ngày, trước bữa ăn, cho đến khi táo bón đã qua.

Với táo

Nước ép táo gọt vỏ sẽ cải thiện hương vị của hỗn hợp củ cải đường. Hỗn hợp sẽ giúp trẻ bị thiếu vitamin, họ uống nó trong một tháng. Đối với các khối u có tính chất khác nhau, nước ép từ cà rốt, củ cải và táo được trộn theo tỷ lệ bằng nhau. Để họ thêm một thìa nước chanh và gừng khô.

Hỗn hợp được uống như sau:

trên 100 ml. tại một thời điểm;
vào buổi sáng;
ăn chay;
trong tháng;
nghỉ một tuần

Quá trình chung của liệu pháp nước ép kéo dài một năm.

Với củ cải

Trộn đều nước ép từ cà rốt, củ cải đường và củ cải đen, có được một phương thuốc cho lượng huyết sắc tố thấp.

Phải mất đến 3 tháng, một muỗng canh 4 lần một ngày, trước bữa ăn.

Với cần tây

Nước ép rau quả được cho là có lợi hơn nước ép trái cây, vì chúng không chứa fructose (ít nhất là với cùng một lượng lớn. Để làm chậm sự phát triển của ung thư hoặc giảm áp lực, thân cây cần tây được thêm vào nước ép từ 2 phần cà rốt và 1 phần củ cải về lợi ích của nước ép củ cải đường trong ung thư và cách uống đúng cách, đọc trong một tài liệu riêng biệt.) Đồng thời, cần tây được nạp vào máy ép trái cây cùng với cà rốt.

Với bí ngô

Củ cải đường Uống bí ngô uống bị viêm đại tràng hoặc bệnh tim mạch vành. Để có được 500 ml cocktail này, hãy trộn 200 ml nước ép cà rốt và bí ngô và 100 ml nước ép củ cải đường.

Hỗn hợp được uống trong 3 tháng, gián đoạn trong một tháng.

Tác dụng phụ có thể xảy ra

Vì củ cải đường, nước tiểu và phân trở nên đỏ. Uống nước trái cây vượt quá giá trị hàng ngày, bệnh nhân có nguy cơ phải đối mặt với các tác dụng phụ khác:

với buồn nôn;
bị nôn mửa;
bị chóng mặt;
với nhịp tim nhanh;
đau đầu;
với nhiệt độ tăng dần;
với điểm yếu.

Dị ứng từ nước rau quả xuất hiện phát ban và bọng mắt.

Trong hai loại rau, củ cải và cà rốt phổ biến, có được một công cụ giúp chữa nhiều bệnh. Nó không phải là thuốc chữa bách bệnh, nhưng phù hợp để chống thiếu máu, với bệnh beriberi và điều trị bệnh phức tạp.