Củ cải từ lâu đã là một loại rau mùa xuân yêu thích. Chuẩn bị hầu hết các món salad và món ăn không phải là không có nó. Loại rau này rất hữu ích - nó chứa nhiều vitamin và các nguyên tố vi lượng có lợi cho sức khỏe con người.
Củ cải hữu ích nhất là loại củ được trồng trong khu vườn riêng của nó, vì nó chắc chắn không chứa nitrat.
Bài viết sẽ xem xét các quy tắc và hướng dẫn từng bước để trồng củ cải vào mùa xuân ở vùng đất trống, và cũng tìm hiểu cách trồng vào mùa xuân khác với mùa khác.
Đúng thời gian
Thời điểm tốt nhất để trồng củ cải là mùa xuânĐiều này là do các đặc tính sinh học của loại cây này. Việc hạ cánh nên được thực hiện không sớm hơn cuối tháng ba.
Giúp đỡ Củ cải là một loại cây trồng chống băng giá, hạt của nó thường chịu được nhiệt độ xuống âm 5 độ.
Điều đặc biệt của củ cải trồng mùa xuân là sau khi thu hoạch, bạn có thể trồng các loại rau khác trong cùng khu vực. (khoai tây, bắp cải, cà tím). Hơn nữa, củ cải được coi là tiền thân tốt cho nhiều loại rau. Củ cải có một mùa sinh trưởng ngắn. Và thời điểm thu thập của nó trùng với thời điểm bắt đầu trồng các loại cây trồng khác. Điều này làm cho nó có thể tái sử dụng cùng một thửa đất 2 lần.
Có gì khác với các mùa khác?
Củ cải rất kén chọn về giá trị nhiệt độ. Nhiệt độ tối ưu cho sự tăng trưởng là 15-18 độ. Nếu nhiệt độ cao hơn, thì tán lá bắt đầu phát triển mạnh mẽ trong cây này, và cây trồng phát triển kém. Vì vậy, tốt hơn là hạ cánh vào đầu mùa xuân. Khi trồng vào cuối mùa xuân, củ cải bị ảnh hưởng xấu bởi thời gian ban ngày dài và nhiệt độ cao. Điều này được phản ánh trong kích thước của rễ.
Đối với việc trồng củ cải cần một ngày ngắn. Với một ngày ánh sáng dài, củ cải phát triển mạnh mẽ, và ngược lại, rễ phát triển tồi tệ hơn.
Các loại trồng củ cải:
- trồng xuân;
- mùa hè (trái cây sẽ được thu thập vào mùa thu);
- hạ cánh vào mùa đông (thu hoạch sẽ vào mùa xuân).
Vì sao nên chọn trồng củ cải mùa xuân?
- Vào mùa xuân có đủ độ ẩm trong đất, cần thiết cho sự phát triển đầy đủ của cây.
- Thời gian ban ngày ngắn (dẫn đến sự phát triển của rễ chứ không phải ngọn).
- Nhiệt độ không khí vừa phải, cũng xác định sự phát triển của rễ chứ không phải lá.
- Khả năng sử dụng trang web sau khi thu hoạch củ cải một lần nữa, để trồng các loại cây trồng khác.
- Khả năng sinh lời - nhu cầu về củ cải đặc biệt cao vào mùa xuân, vì vậy sẽ có lợi hơn khi trồng nó vào mùa xuân.
Khi nào phát triển?
- Ở Siberia. Ở Siberia, việc trồng cây mùa xuân bắt đầu muộn hơn, vào khoảng cuối tháng Tư. Điều kiện chính để trồng củ cải là đất ấm lên, lớp phủ tuyết đã hạ xuống, sau đó đất tan ra và trở nên thích hợp để chế biến. Tại thời điểm này, bạn có thể bắt đầu trồng loại rau này.
- Trong Urals. Ở Urals, việc trồng cây được thực hiện từ giữa tháng 4, trong trường hợp không có tuyết phủ, khi đất cuối cùng tan ra và không có khả năng có sương muối mới.
- Ở miền trung nước Nga (khu vực Moscow). Khi nào tôi có thể trồng củ cải ở khu vực Moscow? Ví dụ, ở miền trung nước Nga, ở khu vực Moscow, những loại rau này có thể được gieo vào đầu mùa xuân, vào cuối tháng 3 (không sớm hơn). Tiêu chí chính để trồng - thiếu sương và tuyết trên đất.
Nhiệt độ chịu được và có thể sống sót qua băng giá là gì?
Là cây sợ sương mùa xuân? Củ cải có thể chịu sương mà không mất đến năm độ. Nó khá chống băng giá và chịu được sương giá, điều này đặc biệt quan trọng ở các vùng Siberia và Urals.
Nuôi cấy này chịu lạnh, nhiệt độ tối thiểu mà hạt bắt đầu nảy mầm + 5 độ. Các chồi của củ cải đứng sương giá âm năm độ.
Sương giá dưới âm tám độ có thể đâm vào lá, với sương giá kéo dài có thể làm hỏng rễ. Việc thiếu nhiệt ức chế sự phát triển của cây.
Giúp đỡ Để trồng loại rau này, nhiệt độ tối ưu là 18-20 độ. Ở nhiệt độ dưới 10 độ, sự tăng trưởng vẫn tiếp tục, nhưng nó chậm.
Quy tắc và hướng dẫn từng bước
Lớp phù hợp
Sự lựa chọn giống được xác định bởi các điều kiện sau đây:
- thời gian hạ cánh;
- một nơi để trồng (đất mở hoặc nhà kính);
- khu vực
Để trồng vào mùa xuân trong đất mở được sử dụng.
"Sớm đỏ"
Giống sớm và năng suất cao. Trái cây có màu đỏ sẫm, với bột giấy tinh tế. Các lớp thực tế không bắn.
"16 ngày"
Giống rất sớm, quả chín trong mười sáu ngày, có màu hồng. Củ cải có vị hơi chua và màu trắng của thịt. Trái cây thực tế không bị nứt.
"Nhiệt"
Lớp sớm, chín trong 20 ngày. Màu của quả - đỏ thẫm, thịt màu hồng nhạt. Mùi vị hơi cay.
"Bữa sáng kiểu Pháp"
Giống này đáo hạn trong 23 ngày., hình dạng quả - thon dài. Thịt có màu trắng, có hương vị tinh tế.
Để phát triển trong điều kiện của Siberia và Urals, các giống trưởng thành sớm thích nghi nhất:
- "Duro";
- Tuyên ngôn;
- "Xì phé F1".
Chúng được đặc trưng bởi sự tăng sức đề kháng với nhiệt độ thấp. Không có thành kiến, chúng chịu đựng sương giá ngắn hạn và có thể phát triển trong điều kiện khí hậu bất lợi.
Mua hạt giống
Ở Moscow và St. Petersburg, hạt củ cải (bao bì nặng 3 gram) có thể được mua với giá từ 10 đến 35 rúp. Giá cả khác nhau tùy theo thương hiệu và nhà sản xuất. Cùng một loại từ các nhà sản xuất khác nhau có thể có một mức giá khác nhau.
Chuẩn bị gieo hạt
Trước khi gieo hạt xuống đất họ cần phân loại. Hạt lớn với đường kính 3 mm cho chồi tốt, và thu hoạch phong phú. Hạt nhỏ và già tạo ra năng suất thấp và dễ bị tsvetushnosti.
Chú ý! Nhiều người làm vườn không hạt giống trước. Nhưng để cải thiện sự nảy mầm của hạt, mong muốn chịu được trong vòng 1 ngày trong một miếng vải ẩm. Chúng cũng có thể được giữ trong nước trong mười lăm phút ở nhiệt độ 45 độ - điều này sẽ đảm bảo nảy mầm sớm.
Làm thế nào để chuẩn bị đất trong vườn?
Để trồng củ cải bạn cần cày xới đất và bừa. Đối với các khu vực nhỏ, đào và làm đất bằng cào, để nghiền nát các cục đất lớn.
Việc đưa phân vào đất chỉ được phép trong 1 năm trước khi trồng củ cải, nhưng không phải trước đó. Điều này là do củ cải không đáp ứng tốt với phân tươi.
Đó là khuyến cáo mùa thu của đất với phân kali và phân lân (supe lân và kali nitrat). Cho ăn phải được thực hiện đúng theo hướng dẫn sử dụng sản phẩm này.
Sau những vụ mùa bạn có thể gieo?
Cây trồng này mang lại năng suất cao nhất khi được trồng sau:
- bí đao;
- dưa chuột;
- bí đao
Bạn không thể trồng củ cải sau bắp cải và cây họ cải.
Cách trồng và chọn độ sâu?
- Trên các khu vực hạ cánh được tạo ra với độ sâu 2 cm.
- Đó là mong muốn để đổ một lớp cát và tro nhỏ dưới đáy của các luống. Khoảng cách trong hàng giữa các hạt phải là 5 cm. Khoảng cách hàng - 15 cm.
- Sau khi trồng, hạt giống được phủ đất trong một lớp 1 cm.
Củ cải quá sâu cho cây trồng có cấu trúc sợi. Hạ cánh được thực hiện, như một quy luật, bằng tay. Từ hàng tồn kho là cần thiết: cào, chopper. Sau khi trồng, các luống cần được tưới nước và mùn để giữ độ ẩm trong đất.
Chăm sóc
Chú ý! Với sự thiếu độ ẩm trong đất củ cải dễ ra hoa.
Tiến hành tưới nước vừa phải hai lần một ngày. Điều quan trọng là phải ngăn chặn sự hiện diện của cỏ dại trong vườn và đúng giờ để loại bỏ chúng. Khi trồng dày cần cây mỏng. Nếu ánh sáng ban ngày quá dài, nên giảm thời gian chiếu sáng. - Sau 18 giờ, trải giường.
Trong trường hợp xảy ra các bệnh và sâu bệnh, cần phải xử lý ngay các đồn điền bằng thuốc trừ sâu và thuốc diệt nấm. Củ cải dễ bị tích lũy nitrat trong trái cây. Do đó, việc thực hiện thụ tinh bằng phân đạm là điều không mong muốn. Phân bón tốt nhất là được áp dụng cho đất vào mùa thu trước khi trồng mùa xuân bằng cách sử dụng kali nitrat và supe lân.
Thu hoạch và lưu trữ
Thu hoạch được thực hiện như sự mở rộng của rễ. Giống sớm bắt đầu thu hoạch sau 18 ngày, giữa mùa sau 25 ngày, chín muộn sau một tháng. Trái cây thu thập được lưu trữ trong túi nhựa trong tủ lạnh hoặc hầm. Thời hạn sử dụng có thể lên tới 1 tháng hoặc hơn. Trước tiên bạn cần rút ngắn cột sống và cắt ngọn.
Bạn không thể giữ củ cải trong đất - trái cây sẽ trở nên rỗng.
Khó khăn
- Sương giá - sương giá kéo dài có thể làm giảm năng suất cây trồng.
- Sâu bệnh có thể ảnh hưởng đến củ cải, nhưng kiểm soát chúng bằng thuốc trừ sâu và thuốc diệt nấm sẽ giảm thiểu thiệt hại.
Với việc tuân thủ canh tác nông nghiệp và các điều kiện thuận lợi, bạn chắc chắn sẽ có được một vụ mùa bội thu và bạn sẽ không gặp vấn đề gì.
Trồng củ cải vào mùa xuân sẽ cho phép bạn có trên bàn một loại rau ngon và giòntrong đó sẽ nhấn mạnh không khí mùa xuân. Củ cải có hương vị dễ chịu và giàu vitamin, cũng như dễ trồng.
