Các giống khoai tây giữa mùa là phổ biến trong các nhà vườn, bởi vì kết quả của công việc có thể được đánh giá vào giữa mùa hè.
Một trong những giống này là giống Azhur, nó được đưa ra bởi các nhà khoa học Nga - nhà tạo giống như một sự thay thế cho một số giống châu Âu đang có nhu cầu lớn.
Đọc trong bài viết của chúng tôi một mô tả chi tiết về sự đa dạng, các đặc điểm và đặc điểm chính của canh tác khoai tây. Đáp ứng khuynh hướng bệnh tật và khả năng chống lại sự tấn công của sâu bệnh.
Mô tả giống
| Tên lớp | Openwork |
| Đặc điểm chung | bàn đầu trung bình đa dạng với củ hình bầu dục đẹp của trang phục thương mại, được giữ tốt |
| Thời kỳ mang thai | 70-80 ngày |
| Nội dung tinh bột | 14-16% |
| Khối lượng củ thương mại | 95-115 |
| Số lượng củ trong bụi rậm | 7-13 |
| Năng suất | 450-500 |
| Chất lượng tiêu dùng | hương vị tốt, thích hợp cho món salad và rang |
| Độ ngả | 95% |
| Màu da | màu hồng |
| Màu bột giấy | vàng nhạt |
| Vùng trồng ưa thích | bất kỳ |
| Kháng bệnh | kháng ung thư và bệnh ghẻ, kháng vừa phải với bệnh sương mai |
| Đặc điểm của sự phát triển | tiêu chuẩn công nghệ nông nghiệp |
| Người khởi tạo | công ty nông nghiệp "SeDek" (Nga) |
Khoai tây "Openwork" - giống sớm trung bình, từ khi xuất hiện những chồi đầu tiên cho đến khi trưởng thành về mặt kỹ thuật (đây là thời điểm khoai tây có kích thước nhất định và vỏ dày đặc bảo vệ cây trồng), khoảng 70 - 80 ngày, chín có điều kiện (khoai tây có kích thước bình thường để tiêu thụ, nhưng da mỏng, mỏng manh, tụt lại phía sau củ) đến sớm hơn.
Khoai tây sẵn sàng cho thu hoạch được công nhận bởi bụi cây - nó chuyển sang màu vàng và rơi ra. Khoai tây Perederzhivat trong lòng đất là không cần thiết, nó có thể làm hỏng việc lưu trữ, một số bệnh lý sẽ phát triển. Cần đánh dấu các giống tại địa điểm để dễ dàng điều hướng thời gian đào hơn.
Đọc thêm về thời gian và nhiệt độ bảo quản của khoai tây, về các vấn đề có thể xảy ra. Và cũng về cách bảo quản rễ cây vào mùa đông, trên ban công, trong ngăn kéo, trong tủ lạnh, ở dạng bóc vỏ.
Rễ "Azhura" có hình thon dài, hình bầu dục, kích thước trung bình, dài khoảng 9 cm. Trọng lượng củ - từ 90 g đến 120 g. Vỏ có màu hồng đậm và kết cấu dày, mịn. Đôi mắt nhỏ, nằm trên bề mặt củ, tạo điều kiện cho quá trình chế biến (làm sạch, rửa, mài).
Bảng dưới đây trình bày các chỉ số về các đặc điểm như khối lượng hàng hóa của củ và tỷ lệ phần trăm thể hiện chất lượng khoai tây của các giống khác nhau, để so sánh:
| Tên lớp | Khối lượng củ hàng hóa (gam) | Độ ngả |
| Openwork | 95-115 | 95% |
| Serpanok | 85-145 | 94% |
| Quý bà | 85-110 | 95% |
| Veneta | 67-95 | 87% |
| Lorch | 90-120 | 96% |
| Bà chủ nhà | 100-180 | 95% |
| Labella | 80-100 | 98% |
| Sê-ri | 100-180 | 94% |
Thịt khoai tây có màu vàng nhạt do hàm lượng carotene cao. Sắc tố màu vàng này trong cơ thể hoạt động như một chất chống oxy hóa.
Lượng tinh bột trong củ - 16%. Hàm lượng tinh bột này không cho phép củ sôi lên. Lượng tinh bột phụ thuộc vào điều kiện thời tiết - trong thời tiết nóng, tinh bột tích lũy nhiều hơn trong mưa (khoảng +/- 2%). Ngoài ra, tinh bột bị ảnh hưởng bởi một số băng.
Azhur "có một bụi cây cao ngổn ngang, cao tới 50 cm. Lá mọc xen kẽ, có hình dạng điển hình cho khoai tây, kích thước lớn, màu xanh đậm. Cấu trúc lá - không có tuổi dậy thì, nhăn. Sự yếu đuối của các cạnh là yếu. Những bông hoa lớn, tràng hoa có màu tím nhạt. Rễ cây phát triển nhiều (khoảng 20 miếng).
Vùng khí hậu
Phát triển Openwork Openwork chủ yếu ở khu vực miền Trung của Liên bang Nga. Do độ chín giữa, nó có thể được trồng trên toàn lãnh thổ Liên bang Nga và các quốc gia gần đó. Ở các khu vực phía Nam, có thể trồng hoa hồng Azhura hai lần mỗi mùa.. "Openwork" chịu được hạn hán.
Đặc điểm
Nó được coi là một giống năng suất cao. Trong điều kiện thuận lợi và chăm sóc đúng cách, có thể thu thập tới 50 tấn trên 1 ha. Trong lần đào đầu tiên ở tuổi khoai tây khoảng 40 ngày, bạn có thể thu thập khoảng 130 cent mỗi ha. Hầu như không có củ nhỏ, khoai tây được sắp xếp theo kích thước.
Năng suất là một trong những chỉ số chính để trồng khoai tây. So sánh giống Azhur đặc trưng này với các giống khác:
| Tên lớp | Năng suất |
| Openwork | 450-500 c / ha |
| Grenada | 600 kg / ha |
| Người đổi mới | 320-330 c / ha |
| Giai điệu | 180-640 c / ha |
| Bà chủ nhà | 180-380 c / ha |
| Nữ thần | 230-350 c / ha |
| Ariel | 220-490 c / ha |
| Vectơ | 670 c / ha |
| Mozart | 200-330 c / ha |
| Borovichok | 200-250 kg / ha |
"Openwork" là một lớp bảng. Do hàm lượng tinh bột trung bình, củ không luộc mềm, lý tưởng để nấu súp, salad, nấu toàn bộ, chiên. "Openwork" không bị tối sau khi nấu.
Chú ý! Vỏ khoai tây chứa nhiều nguyên tố vi lượng có lợi hơn so với củ. Nấu hoặc nướng trong vỏ sẽ là cách nấu hữu ích nhất.
Khoai tây chứa rất nhiều chất dinh dưỡng, hầu hết tất cả - vitamin C. Nước ép khoai tây sống sẽ giúp giảm áp lực. Nó được sử dụng trong thẩm mỹ như một mặt nạ cho phù nề và làm trắng da. "Openwork" có hương vị phong phú và mùi thơm rõ rệt. Nhận xét về hương vị của khoai tây chỉ tích cực.
Đọc trên trang web của chúng tôi tất cả về các thuộc tính của khoai tây.Tại sao solanine nguy hiểm, lợi ích và tác hại của khoai tây sống là gì, hơn nước ép và rau mầm của loại rau này tốt cho sức khỏe.
Ảnh
Điểm mạnh và điểm yếu
Lỗ hổng hiệu trưởng không được phát hiện. Theo nhà sản xuất, nó có sức đề kháng trung bình đối với thiệt hại cơ học và bệnh cháy lá muộn.
Đức hạnh của sự đa dạng:
- thu hoạch dồi dào các loại cây có rễ lớn;
- củ đẹp mịn màng với đôi mắt hời hợt;
- phẩm chất hương vị cao;
- nó không chính xác với loại đất;
- chịu hạn;
- sức đề kháng cao đối với một số bệnh;
- lưu trữ tốt và lâu dài.
Giống đã được nhân giống của chúng tôi nhân giống trong hình ảnh của một giống phổ biến châu Âu gần đây. Nó chưa được đưa vào Sổ đăng ký nhà nước của Liên bang Nga.
Đặc điểm của sự phát triển
"Openwork" giống như hầu hết các giống có nhu cầu được chiếu sáng bởi ánh sáng mặt trời, điều này nên được thực hiện 2 tuần trước khi trồng. Một vài lần trong mùa với một mùa đông ấm áp, cần phải cắt bỏ các chồi. Việc trồng cây được thực hiện từ cuối tháng 4 đến tháng 5, khi đất có nhiệt độ ở độ sâu 10 cm, khoảng 13 độ.
Đất từ mùa thu phải được khử trùng, bón phân và đào lên với việc loại bỏ cỏ dại. Vào mùa xuân, bạn chỉ nên đào nó ra - phồng nó lên.
QUAN TRỌNG! Những mảnh đất trồng khoai tây không nên giáp với việc trồng cà chua, cũng nên trồng khoai tây wali từ cây táo.
Phủ rơm
Đọc thêm về cách cho ăn khoai tây, thời điểm và cách bón phân, cách làm khi trồng.
Sau khi trồng, khoai tây có thể được xử lý bằng các phương tiện để loại bỏ và làm chậm sự phát triển của cỏ dại. Khi những cảnh quay đầu tiên xuất hiện, sẽ không thể làm điều này. Để ngăn chặn sự xuất hiện của cỏ dại mới được sử dụng giữa các hàng. Tuy nhiên, Openwork đào chịu được hạn hán tốt, tuy nhiên, vào mùa hè khô, một số tưới sẽ không bị tổn thương.
Khoai tây nên nhổ, nới lỏng, loại bỏ cỏ thừa. Yêu cầu phun vài lần mỗi mùa. phân bón vi sinh (1 - khi xuất hiện chồi, 2 - trong quá trình ra hoa). Hoa nên được loại bỏ để tất cả sự tăng trưởng đi đến rễ.
Chúng tôi đã chuẩn bị cho bạn một loạt các bài viết về cách trồng khoai tây.Đọc tất cả về kinh doanh khoai tây hiện đại và các công nghệ của Hà Lan, làm thế nào để trồng các giống sớm và có được một vụ mùa mà không cần nhổ cỏ và làm khô.
Cũng như các phương pháp thú vị: dưới ống hút, trong thùng, trong túi, trong hộp và từ hạt giống.
Lưu trữ
Giống này nên được lưu trữ trong một căn phòng tối (tầng hầm) với nhiệt độ không quá 3 độ nhiệt. Nhiệt độ nên không đổi. Khoai tây được bảo quản tốt, năng suất cao.
Bệnh và sâu bệnh
Bệnh giun đũa
Đối với các loài côn trùng gây hại, bọ cánh cứng Colorado, giun kim, sâu bướm khoai tây và cá gấu thường là mối đe dọa của việc trồng khoai tây.
Đọc tất cả về các phương pháp hiện đại để đối phó với chúng:
- Làm thế nào để thoát khỏi giun kim trong vườn.
- Hóa học và phương pháp dân gian chống lại bọ khoai tây Colorado và ấu trùng của nó:
- Aktara.
- Corado.
- Uy tín.
- Nhiếp chính
- Dùng gì để chống lại Medvedka: các chế phẩm công nghiệp và công thức nấu ăn dân gian.
- Chúng tôi lấy được nốt ruồi khoai tây: phần 1 và phần 2.
Từ sâu bệnh và để phòng bệnh nên phun thuốc trong thời tiết khô chế phẩm vi sinh.
Dưới đây trong bảng, bạn sẽ tìm thấy các liên kết đến các bài viết về các giống khoai tây chín vào các thời điểm khác nhau:
| Trung muộn | Trung bình sớm | Chín muộn |
| Cực quang | Hoàng tử đen | Nikulinsky |
| Skarb | Nevsky | Dấu hoa thị |
| Can đảm | Anh yêu | Đức hồng y |
| Ryabinushka | Chúa tể của những mở rộng | Kiwi |
| Màu xanh | Ramos | Slirlanka |
| Zhuravinka | Taisiya | Rocco |
| Lasock | Lapot | Ivan da Marya | Nhà ảo thuật | Caprice | Picasso |
