Điều này được báo cáo bởi Agroliga Rossii, cho thấy nông dân Nam Ural nên kiểm tra độ bền của các giống lúa mì Ý, từ đó tăng chất lượng hạt cứng.
Tại hội thảo, được tổ chức tại quận Bredinsky của khu vực, phó chủ tịch Hiệp hội Doanh nhân Ý tại Nga, Vittorio Torrembini, đã đề nghị thử nghiệm nhiều loại Rustikano của Ý ở Nam Urals. Hai trang trại trong khu vực - Yaik LLC, Kizilsky và Sovkhoz Bredinsky LLC - đã thử nghiệm việc trồng lúa mì như vậy vào năm ngoái.
Những người nông dân ở Chelyabinsk đã chú ý đến ý tưởng này, đã quyết định thử nghiệm nó trong năm nay. Cần lưu ý rằng khu vực Chelyabinsk chiếm vị trí hàng đầu trong sản xuất mì ống trong nước. Về mặt sản xuất, chỉ có Orenburg vượt qua khu vực Chelyabinsk về mặt sản xuất.
Các giống lúa mì cứng của giống Nga, mặc dù thích nghi với điều kiện khí hậu địa phương và chịu được sự thiếu hụt độ ẩm tốt, nhưng vẫn thua xa các nước ngoài về chất lượng. Nhớ lại rằng trong năm qua, những người nông dân ở vùng Chelyabn đã thu thập được bộ sưu tập các loại cây ngũ cốc cho Nga. Chỉ trong một vụ Kurgan, khoảng 1 triệu 145 nghìn tấn ngũ cốc đã được thu hoạch.