Các công ty khởi nghiệp ở San Francisco có tên là JUST Inc đã tạo ra một sản phẩm thay thế trứng gà được đặt tên là Just Egg. Trước đó, vào năm 2013, các nhà phát minh đã tạo ra một chất phụ gia trứng ngoài trứng. Bằng sáng chế cho sự đổi mới thuộc về Josh Balk và Joshua Tetrik. Họ bắt đầu hành trình tạo ra trứng tổng hợp vào năm 2011, tại California. 
Sự đổi mới này đã bắt đầu chinh phục các không gian mở của Internet và sở thích của mọi người. Trứng tổng hợp đã bước vào chế độ ăn kiêng của cộng đồng người ăn chay. Họ tin rằng "tổng hợp" tương tự như trứng thông thường, thậm chí có thể hữu ích hơn. Một quả trứng được nhân tạo, đằng sau một kho chứa protein và hóa chất, thực tế giống như bình thường, đơn giản là không có cholesterol trong cái đầu tiên.
Các nhà khoa học hiện đang nghiên cứu về thịt gà được nuôi cấy có nguồn gốc từ lồng lông gà được trồng trong phòng thí nghiệm. Trong tương lai, nó sẽ cung cấp cho mọi người cơ hội để có được thức ăn và đồng thời làm mà không giết động vật.
Hiện tại, những người chăn nuôi gia cầm ở châu Âu lo lắng rằng tất cả những nỗ lực của họ có thể là vô ích, và giám đốc điều hành của công ty, Joshua Tetrik, gọi việc tạo ra một hệ thống thực phẩm mới về cơ bản là sứ mệnh của JUST. Theo ông, những nghiên cứu như vậy sẽ buộc phải chăn nuôi gia cầm bình thường.
