Cách trồng và trồng cà chua "Yêu sớm"

Trồng cà chua trên mảnh đất riêng của họ là một truyền thống quốc gia của cư dân mùa hè trong nước. Nhưng những người không có khả năng theo dõi giường hàng ngày thường phải đối mặt với thực tế là vụ thu hoạch không biện minh cho những nỗ lực đưa vào vì sâu bệnh, hạn hán hoặc đơn giản là thông minh sai lầm của bụi cây. Loại người làm vườn này nên chú ý đến một loại cà chua rất không cầu kỳ và dễ chăm sóc với cái tên đầy hứa hẹn "Tình yêu sớm".

Mô tả giống

"Tình yêu sớm" là một loại cà chua của Nga. Ông được nhân giống bởi các nhà lai tạo Altai vào năm 1999, và do đó nổi tiếng với các nhà làm vườn trong nước. Ban đầu, giống được dành cho canh tác trong các trang trại hộ gia đình cá nhân, nó không đủ năng suất để sản xuất công nghiệp.

Như bạn đã biết, cà chua được chia thành không xác định (phát triển trong suốt mùa) và yếu tố quyết định (ngăn chặn sự phát triển của chúng sau khi đạt đến một chiều cao nhất định). "Tình yêu sớm" thường được gọi là các giống xác định, tuy nhiên, một số nhà nông học tin rằng sẽ đúng hơn nếu gọi loại cây này là bán xác định, bởi vì các bụi cây của nó, trước khi dừng lại, đã có thời gian để đạt được kích thước khá ấn tượng. Các đặc điểm khác biệt của giống như sau:

• chiều cao của một bụi cây có thể đạt tới hai mét, mặc dù trong điều kiện khí hậu quá ấm, sự phát triển của nó thường dừng ở mức 170-190 cm, và trong trường hợp không được chăm sóc tốt, nó chỉ đạt gần 1 mét;
• bụi cây không phải là tiêu chuẩn, loại khoai tây, nghĩa là, bao gồm một thân cây mỏng và một số bàn chải;
• tán lá rậm rạp, bản thân lá có kích thước nhỏ hoặc trung bình, hình dạng chuẩn và màu xanh đậm sáng;
• Cụm hoa đơn giản, thân có khớp, buồng trứng được hình thành dưới dạng bàn chải với số lượng quả từ bốn đến năm quả.

Kiểm tra các giống cà chua sớm phổ biến nhất.

Trong số các lợi thế tuyệt đối của một loạt các phân biệt thuận lợi với "đối thủ cạnh tranh" là:

• không cần véo;
• chín sớm;
• đặc biệt là khả năng kháng sâu bệnh cao và nhiễm nấm, đặc biệt là bệnh sương mai;
• mục đích phổ biến của trái cây: thích hợp để ăn sống, muối toàn bộ và làm nước ép;
• hương vị cà chua cao;
• khả năng lưu trữ tốt và khả năng vận chuyển cây trồng;
• không khoa trương, chống biến động nhiệt độ và hạn hán.

Không thiếu lớp và thiếu sót đáng kể. Chúng bao gồm:

• năng suất thấp;
• sự cần thiết phải buộc và định hình bụi cây;
• chồi yếu;
• nhu cầu cao về thức ăn trong mùa sinh trưởng.

Đặc tính và năng suất quả

Giống đề cập đến sự chín sớm: thời gian giữa sự xuất hiện của cây con đầu tiên và vụ thu hoạch là từ 90 đến 100 ngày.

Đặc trưng của trái cây:

• có hình dạng tròn, độ phồng nhỏ và mật độ da không quá cao, tuy nhiên, không dễ bị nứt nẻ;
• ở giai đoạn trưởng thành, màu xanh nhạt, sau đó chúng trở thành màu đỏ tươi hoặc đỏ thẫm;
• phần bên trong bao gồm bốn hoặc nhiều buồng trong đó có hạt;
• Thịt có vị chua ngọt, ngon ngọt, đậm đặc và nhiều thịt.

Kích thước của cà chua nhỏ, trọng lượng của chúng thay đổi trong khoảng 80-95 g, nhưng chúng có hương vị tuyệt vời.

Bạn có biết không Cà chua nhỏ nhất từ ​​loại anh đào chỉ nặng 1 g, trong khi trọng lượng tối đa được ghi nhận của loại rau này là khoảng 3,8 kg (chính xác hơn - 8,41 lbs). Người khổng lồ này đã được liệt kê trong Sách kỷ lục Guinness năm 2014.

Các loại trái cây của loại này là tuyệt vời cho món salad, nhưng cũng có thể được sử dụng để thu hoạch cho mùa đông, mà không phải là điển hình cho cà chua chín sớm. Hầu hết chúng thường được muối trong thùng, đóng hộp hoặc ép vào nước trái cây, bột cà chua, sốt cà chua tự chế, adjika, v.v. Tuy nhiên, cách tiếp cận sử dụng nhiều loại như vậy không thể được gọi là hợp lý: Tình yêu sớm có năng suất khá khiêm tốn - ngay cả khi điều kiện lý tưởng được tạo ra để trồng, hiếm khi có thể loại bỏ hơn 2 kg trái cây, theo sơ đồ trồng được khuyến nghị, cho khoảng 5- Năng suất 5,5 kg mỗi mét vuông. Với các chỉ số như vậy, cà chua được trồng tốt nhất với số lượng nhỏ để có thể nếm trái cây ngon vào đầu mùa, và sử dụng các giống cao hơn và năng suất cao hơn để thu hoạch.

Lựa chọn cây giống

Cách tốt nhất để có được cây giống chất lượng là tự trồng chúng. Nhưng nếu không có khả năng đó, có thể mua và sẵn sàng, thì rất mong muốn có được mục đích này là một nguồn tin đáng tin cậy, tức là một người nổi tiếng coi trọng danh tiếng của mình và sẽ không bán hàng hóa chất lượng thấp có chủ ý.

Điều quan trọng là! Nông dân có kinh nghiệm sẽ luôn tìm thấy cơ hội để mang lại cho cây con một vẻ ngoài tươi mới và hấp dẫn, sử dụng nhiều thủ thuật khác nhau - tăng trưởng giả tạo, che giấu các bệnh hiện có, v.v.

Chọn cây giống, bạn cần hiểu rằng ngay cả một chuyên gia cũng sẽ không thể phân biệt bằng vẻ bề ngoài của giống cây trồng trong tương lai. Do đó, các quy tắc chọn cây giống là giống nhau cho tất cả cà chua, và vẫn chỉ dựa vào lời nói trung thực của người bán về liên kết giống của họ. Vì vậy, bạn có thể mua cây giống cà chua, trong đó:

• về cùng kích thước;
• chiều cao bụi cây không vượt quá 30 cm (ít có thể);
• đường kính thân khoảng 0,5 cm;
• thân và lá chét khỏe, không bị héo và không thon dài;
• nhánh không quá dài (dấu hiệu đầu tiên của sự vắng mặt cứng);
• lá, bao gồm lá mầm, màu xanh đậm, tươi và không khô;
• số lượng lá, không kể lá mầm, dao động từ ba đến sáu;
• không có hoa (sự hiện diện của chổi hoa không phải là vấn đề, ngay cả khi nó tốt, nhưng hoa không nên được tiết lộ);
• Không có dấu hiệu hư hỏng, gãy, rách lá, thối rữa, đen, vàng, khô, ấu trùng dịch hại (cần kiểm tra bên trong lá) và các điểm có vấn đề khác;
• rễ không mở (tốt hơn là mua cây con trong tách riêng).

Video: Cách chọn cây giống tốt nhất Nếu ít nhất một trong những bụi cây được bày bán không đáp ứng bất kỳ tiêu chí nào được chỉ định, điều này cho thấy sự vi phạm công nghệ canh tác của nó. Không nhất thiết phải chọn bụi cây khỏe mạnh, chọn người bán khác.

Điều quan trọng là! Việc sử dụng nitrat để kích thích cây con được biểu thị bằng màu sắc không tự nhiên của lá cây (nghĩa đen là ngọc lục bảo), một dấu hiệu rõ ràng hơn nữa - những chiếc lá xoắn xuống.

Điều kiện sinh trưởng

Cà chua "Tình yêu sớm" có thể được trồng cả ở vùng đất trống và trong nhà kính.

Sự đa dạng tạo ra năng suất tốt nhất ở các khu vực ấm áp: các khu vực phía Nam của Nga, Ukraine, v.v., nhưng dưới bộ phim, nó cảm thấy tuyệt vời ở làn giữa. Trong điều kiện khí hậu khắc nghiệt hơn, "Tình yêu sớm" chỉ nên được trồng trong nhà kính kín và cách nhiệt. Đối với việc trồng bất kỳ giống cà chua nào cũng nên chọn những vùng có nhiều nắng nhất, bởi vì trong bóng râm, trái cây của nền văn hóa này rất chậm chạp màu sắc, và đối với giống sớm thì hoàn toàn không thể chấp nhận được, vì nó loại bỏ hoàn toàn lợi thế chính của nó - thu hoạch sớm nhất. Ngoài ra, Được trồng trong bóng râm thường có vị chua đáng chú ý.

Sự khác biệt mạnh mẽ giữa nhiệt độ ban ngày và ban đêm, cũng như sự thay đổi mạnh mẽ của thời tiết nói chung, chịu đựng cà chua rất khó khăn, và mặc dù người ta tin rằng "Tình yêu sớm" chống lại thử thách như vậy, bạn không nên tự tâng bốc - đây chỉ là một sự bảo mật cao hơn một chút bởi một số giống khác.

Các điều kiện nhiệt độ cho "Tình yêu sớm" ưa nhiệt như sau:

Độ ẩm không khí tối ưu để trồng nhiều loại là 45-60%. Nếu vượt quá chỉ số này, xác suất bệnh nấm của cây tăng đột ngột, không khí quá khô dẫn đến việc làm khô phần xanh của bụi cây, trước hết là lá và chổi hoa.

Cà chua thích đất trung tính cát hoặc loamy. Mức độ pH tối ưu nằm trong khoảng từ 5 đến 6, mức tối đa cho phép là 6,5.

Chuẩn bị hạt giống và trồng

Bạn có thể trồng "Tình yêu sớm" theo hai cách - thông qua cây con và bằng cách gieo trực tiếp trên mặt đất. Phương pháp đầu tiên cho cà chua sớm là thích hợp hơn, bởi vì nó cho phép bạn có được một vụ thu hoạch ít nhất một tháng rưỡi trước đó.

Điều quan trọng là! Hạt giống lai đắt tiền từ Hà Lan, Đức và các nước châu Âu khác được trồng trong lòng đất mà không cần chuẩn bị gì, thậm chí chúng không nên được ngâm. Tất cả các thủ tục cần thiết với vật liệu trồng đã được thực hiện bởi nhà sản xuất. Quy tắc này không áp dụng cho các giống trong nước: để có được những bụi cây khỏe mạnh và cứng, hạt giống phải được phân loại trước, khử trùng, nảy mầm và ủ.

Hạt giống được sắp xếp như sau:

1. Một nhúm muối được rót vào ly nước ở nhiệt độ phòng và trộn cho đến khi hòa tan hoàn toàn.
2. Sau đó, nội dung của một túi hạt giống được đổ vào nước và lắc đều.
3. Những hạt giống không rơi xuống đáy trong bảy phút và tiếp tục nổi trên bề mặt được loại bỏ và loại bỏ cẩn thận, bởi vì phôi đã chết trong chúng.

Để phòng bệnh, hạt cà chua thường được giữ trong dung dịch khử trùng mà bạn có thể sử dụng:

• "phương pháp của bà" - dung dịch kali permanganat, nước ép lô hội, v.v.;
• Ví dụ, các loại thuốc hiện đại, Fitosporin, không chỉ phá hủy hệ vi sinh vật gây bệnh mà còn kích thích sự phát triển của loại cây tương lai, đặc biệt phù hợp với giống "Tình yêu sớm" có năng suất thấp. 4 giọt chuẩn bị được pha loãng trong một cốc nước hơi ấm, hạt giống được đặt trong nước này trong 24 giờ và sau đó được trồng ngay lập tức.

Cần phải trồng "Tình yêu sớm" trên cây con vào khoảng cuối tháng 3 để đến thời điểm cấy vào đất trống, các bụi cây không phát triển.

Điều quan trọng là! Vào thời điểm đạt được các chỉ số tối ưu để trồng trên mặt đất mở, cây con nên hình thành không quá 6-7 lá thật và tốt nhất là cây hoa đầu tiên. Với sự tuân thủ của công nghệ canh tác, quá trình này mất 60-65 ngày.

Quá trình hạ cánh như sau:

1. Thùng chứa đã được chuẩn bị (tùy chọn tốt nhất là băng cassette cho cây con) được lấp đầy bằng hỗn hợp đất đã chuẩn bị khoảng 2/3, sau đó hạt nảy mầm được đặt trực tiếp lên bề mặt đất, và một lớp đất mỏng, không quá 10 mm trộn với than bùn được đổ trên đất.

2. Trước khi nảy mầm, thùng chứa được phủ một lớp màng, sau khi xuất hiện các chồi, nơi trú ẩn được gỡ bỏ và cây con được chuyển đến nơi mát hơn trong một tuần.
3. Sau khi hình thành cặp lá thật đầu tiên, cây con lặn vào tách riêng và phát triển đến giai đoạn mong muốn.
4. Cà chua nên được trồng trong một chuẩn bị, đào, dọn sạch cỏ dại và một chiếc giường được thụ tinh đến độ sâu 25 cm. Đề án trồng được đề nghị là ba bụi cây trên một mét vuông.

Cây bụi sẽ bén rễ tốt hơn nếu bạn chọn một mùa mưa để trồng sẽ kéo dài trong vài ngày tới. (ngày xưa họ nói: bạn sẽ trồng trong bùn - bạn sẽ là một hoàng tử).

Đọc về các quy tắc để trồng cà chua trong đất mở.

Bảo trì và chăm sóc

Ngay sau khi hạ cánh, "Tình yêu sớm" cần rất nhiều độ ẩm:

1. Nếu thời tiết khô ráo, cây con cần được tưới nước thường xuyên và khi bụi cây cuối cùng được tăng cường, số lượng tưới có thể giảm (như đã đề cập, giống được thiết kế để chịu được thời gian nghỉ ngắn khi tưới bình thường).
2. Để giữ độ ẩm trong rễ, bạn có thể sử dụng phương pháp làm khô, "Yêu sớm" đáp ứng quy trình như vậy với lòng biết ơn sâu sắc.
3. Tại thời điểm bắt đầu cài đặt các loại trái cây, cần phải tưới "Tình yêu sớm" ít nhất mỗi ngày, giữ chế độ này cho đến khi kết thúc.
4. Hệ thống tưới nhỏ giọt cho phép bạn thực hiện quy trình này tiết kiệm nhất có thể về mức tiêu thụ nước và chi phí lao động. Ngoài việc không cần phải tự tưới, công nghệ này còn khiến quy trình nới lỏng không cần thiết, đây là điều bắt buộc để tưới thường xuyên để tránh làm khô và nứt đất. Một ưu điểm khác của tưới nhỏ giọt là khả năng tưới bất cứ lúc nào thuận tiện, kể cả một ngày nắng tươi, trong khi tưới thông thường dưới ánh mặt trời sẽ phá hủy ngay lập tức bụi cây cà chua.

Điều quan trọng là! Ước tính hệ thống tưới nhỏ giọt cho phép giảm lượng nước tiêu thụ ít nhất 30%, tối đa 50%. Đồng thời, không ít hơn 90% lượng nước sử dụng được dẫn trực tiếp dưới gốc của một cây trồng, mà không làm ẩm đất gần đó và không khuyến khích cỏ dại phát triển.

Nếu cà chua được trồng trong nhà kính, bạn nên thường xuyên thông gió trong phòng, vì độ ẩm cao đe dọa cây con bị nhiễm nấm khác nhau. Không khí nhà kính Làm cỏ là cần thiết cho canh tác cà chuaTuy nhiên, các công nghệ hiện đại cũng hỗ trợ cư dân mùa hè lười biếng (hoặc rất bận rộn).

Làm quen với các thói quen nông nghiệp trồng cà chua trong nhà kính.

Nếu, trước khi trồng, chúng ta phủ lên giường bằng nông lâm đen và trồng các bụi cây vào các vết cắt đã được chuẩn bị trước đó trên cỏ, cỏ dại sẽ không phát triển qua vật chất tối và giường sẽ hoàn toàn sạch sẽ. Trong trường hợp này, tưới nhỏ giọt có thể được đặt trực tiếp lên trên sợi: nó hoàn toàn thấm vào nước và băng tưới sẽ không bị nhiễm bẩn khi tiếp xúc với đất. Một cách khác để tránh làm cỏ là phủ đất xung quanh bụi rậm. Đối với những mục đích này, bạn có thể sử dụng rơm, than bùn hoặc kim tiêm, điều quan trọng là ấu trùng của ký sinh trùng, có thể phá hủy rất nhanh bụi cây, không được giữ trong vật liệu đó.

Bạn có biết không Một cơn ác mộng đối với bất kỳ nông dân nào đầu tư một lượng lớn công việc và tình yêu vào việc trồng cà chua ngọt và tốt cho sức khỏe, là La Tomatina nổi tiếng thế giới. Kỳ nghỉ kỳ lạ này được sắp xếp hàng năm ở Tây Ban Nha Valencia và bao gồm thực tế là người dân địa phương, đã đoàn kết với khách du lịch đặc biệt đến đây từ mọi nơi trên thế giới, ném nhau vào tuần ... cà chua chín. Kết quả của bacchanalia như vậy, trung bình 145 tấn rau này được tiêu thụ. Để tham khảo: số tiền này đủ để đáp ứng đầy đủ tỷ lệ hàng năm trong cà chua 15-18 nghìn người!

Trong mùa sinh trưởng, nên cho ăn sớm, nên cho ăn nhiều lần bằng phân khoáng với hàm lượng kali và phốt pho cao, nhưng không nên bón phân đạm. Sau khi bắt đầu đậu quả, phân khoáng phức tạp được sử dụng.

Không có garter "Yêu sớm" sẽ không cho thu hoạch mong muốn, như những nhánh mỏng với sự phát triển của quả vừa bắt đầu rơi xuống đất. Bạn có thể sử dụng chốt riêng cho mỗi bụi cây, nhưng nếu giường lớn, tốt hơn là bạn nên suy nghĩ về thiết kế chung cho người đi trước. Để hình thành "Tình yêu sớm" nên có 2-3 thân. Nếu một thân chính bị bỏ lại trên bụi cây, các nhánh mỏng manh sẽ bị tổn thương dưới sức nặng của cà chua, bụi cây sẽ bắt đầu bị tổn thương và cây trồng sẽ cho một cành thấp.

Phòng chống dịch bệnh

Công nghệ nông nghiệp phù hợp cộng với sức đề kháng ban đầu của giống có thể được dự đoán rằng "Tình yêu sớm" sẽ có thời gian phát triển mà không trải qua sự xâm nhập của sâu bệnh hoặc nhiễm nấm. Những lý do chính tại sao những vấn đề này phát sinh là:

• độ ẩm cao;
• tưới nước cho lá, đặc biệt là trong thời gian nắng trong ngày;
• vi phạm các quy tắc luân canh cây trồng (canh tác lâu dài cà chua hoặc các loại cây khác thuộc họ solana ở cùng một nơi);
• thiếu thông gió (nếu chúng ta đang nói về việc trồng cà chua trong nhà kính);
• đất đai không đủ màu mỡ;
• bỏ qua các yêu cầu để khử trùng hạt giống;
• việc sử dụng đất kém chất lượng khi trồng cây con;
• Mua lại cây con đã bị nhiễm bệnh hoặc sâu bệnh.

Có tính đến tất cả các yêu cầu này, về bản chất, là phòng chống các bệnh và sâu bệnh trong cà chua "Tình yêu sớm". Nhưng, thật không may, không phải lúc nào cũng có thể bảo vệ hoàn toàn một cây khỏi những bất ngờ khó chịu.

Dưới đây là những đặc điểm nhất của chúng, cũng như các ví dụ về các loại thuốc sẽ giải quyết vấn đề.

Thu hoạch và lưu trữ

Thu hoạch giống "Yêu sớm" chỉ nên sau khi chín hoàn toàn (màu đỏ) của quả. В принципе, кожура помидорчиков, как указывает оригинатор сорта, обеспечивает возможность его достаточно длительного хранения и транспортировки, при этом упоминается лишь одно условие - обеспечение невысокой температуры.

Bạn có biết không Các nghiên cứu gần đây được thực hiện bởi các nhà khoa học Pháp đã chỉ ra rằng lượng chất dinh dưỡng tối đa trong cà chua được giữ ở nhiệt độ +20 ° C, ở nhiệt độ thấp hơn, chúng bay hơi rất nhanh.

Do đó, khả năng duy trì cách trình bày của "Tình yêu sớm" khi được lưu trữ ở nơi mát mẻ trong thực tế dẫn đến việc cà chua trở nên vô vị và hoàn toàn không hữu ích.

Và một điều nữa rất quan trọng để hiểu. Không có ngoại lệ, tất cả các loại rau sớm có hàm lượng vitamin và các chất dinh dưỡng khác rất thấp, tất cả điều này chỉ đơn giản là không có thời gian để tích lũy và hình thành trong trái cây. Những giống này có một mục đích hoàn toàn khác - để bão hòa cơ thể chúng ta, cạn kiệt sau mùa đông, với ít nhất một thứ gì đó tươi: vào tháng 6, khi phần chính của rau và trái cây chưa chín, thậm chí lượng vitamin tối thiểu cũng tốt. Đó là vì lý do này mà không có điểm nào trong việc lưu trữ cà chua sớm, bởi vì sau một thời gian cà chua chín giữa sẽ xuất hiện, hữu ích hơn và rẻ hơn. Vì lý do tương tự, cho dù chất lượng dưa chua của Tình yêu sớm được ca ngợi bao nhiêu, các giống sau này cũng phù hợp hơn cho khoảng trống.

Tìm hiểu làm thế nào để lưu trữ cà chua đúng cách.

Tóm tắt, chúng ta nên nói: việc thu hoạch cà chua "Tình yêu sớm" có thể được lưu trữ, nhưng không cần thiết. Những quả cà chua này được ăn tốt nhất ngay lập tức, trực tiếp từ vườn, chỉ trong trường hợp này, bạn hoàn toàn có thể thưởng thức hương vị tuyệt vời của chúng. Nếu chúng ta nói về sự đa dạng nói chung, phải thừa nhận rằng, vì năng suất rất thấp, nó không phù hợp lắm để lấp đầy tất cả các giường. Nhưng một số bụi cây như vậy (chỉ cần nhiều để ăn vào cà chua sớm, mà không có ai khác từ hàng xóm) nên được trồng, đặc biệt là vì công nghệ canh tác của giống này không đòi hỏi nhiều công việc.