Nuôi gà thịt: bắt đầu từ đâu và phát triển như thế nào

Gà thịt là cư dân thường xuyên của chuồng gà trong nước, bởi vì đây là nguồn thịt tốt có thể thu được trong một thời gian khá ngắn.

Tuy nhiên, có một số sắc thái và tính năng cần được xem xét để đạt được thành công trong việc nuôi gà thịt.

Hãy xem xét chúng trong bài viết.

Lợi ích của việc nuôi gà thịt

Trước khi bạn bắt đầu chăn nuôi gà thịt trong trang trại của riêng bạn, bạn nên tìm hiểu những ưu và nhược điểm mà nghề nghiệp này đòi hỏi.

Hãy xem tại sao người chăn nuôi gia cầm nuôi gà thịt:

1. Một cá thể lớn, có thể sử dụng phát triển rất nhanh - trong 40-45 ngày, điều này làm cho nó phù hợp để nhân giống ngay cả trong một trang trại dacha theo mùa.
2. Các giống gà phát triển nhanh có thể được giữ trong suốt cả năm, tạo điều kiện thích hợp cho sự tồn tại của chúng. Hợp lệ cũng băng tải nội dung.
3. Thịt trong gà thịt mềm, ngon và nấu chín nhanh chóng.
4. Người chăn nuôi gia cầm luôn tự tin vào chất lượng sản phẩm của mình, bởi vì anh ta biết những gì phường của anh ta đã ăn và được điều trị, họ đã chăm sóc những gì.
5. Bạn có thể tính toán trước chi phí thức ăn, vì phải mất một khoảng thời gian nhất định để nuôi những con gà này, và việc giữ và cho chúng ăn lâu hơn thời gian cần thiết là vô nghĩa.
6. Gà thịt không cần khu vực để đi bộ, nhiệm vụ chính của chúng là tăng cân.
7. Gà thịt gà thịt dễ dàng và nhanh chóng.

Những loại gà thịt đáng để lấy thịt: giống tốt nhất

Gà thịt không phải là một tên giống. Động từ "to broil" trong tiếng Anh có nghĩa là "nướng trên nhổ" và gà thịt được gọi là gia cầm non, được nhân giống chính xác để có được nhiều thịt non mềm.

Bạn có biết không Nó chỉ ra những con gà thịt đầu tiên từ nông dân Anh từ gà lai. Chúng rất lớn và lúc đầu được gán cho một giống chó khổng lồ mới, nhưng sau đó chúng không sinh sản tốt và sinh ra những đứa con bình thường trong một thế hệ. Vì vậy, hóa ra rằng bằng cách lai các giống gà thịt, ví dụ, Nam Kỳ, Brama, Cornish, Plymouthrock và những người khác, bạn có thể có được một giống lai phát triển nhanh.

Hãy xem xét các loài nông nghiệp phổ biến nhất được sử dụng để nhanh chóng sản xuất số lượng lớn thịt:

1. ROSS-308. Gà của giống chó này là duy nhất ở chỗ với sự chăm sóc và cho ăn đúng cách, chúng có thể tăng khoảng 55 gram mỗi ngày và sau sáu tuần thích hợp để giết mổ, tăng khoảng 2,5 kg. Gà thuộc giống ROSS-308 đã đến tuổi sản xuất trưởng thành bước vào thời kỳ sản xuất trứng và có khả năng sản xuất khoảng 180 trứng. Bộ lông trắng, da sáng, tăng trưởng thấp.

2. ROSS-708. Một trong những giống cuối cùng, cực kỳ sớm. Khi được một tháng tuổi, gà đã tăng tới 2,5 kg. Màu da của chúng thường có màu vàng, nhưng thường thì thân thịt không có thời gian để có màu vàng do tốc độ trưởng thành và sẵn sàng nhanh chóng để giết mổ.

3. COBB-500. Nó nhanh chóng tăng khối lượng cơ bắp và ở 40 ngày tuổi, khi được cho ăn đúng cách, có trọng lượng 2,5 kg, khiến nó thích hợp để giết mổ. Chi phí thịt như vậy là khá nhỏ. Gà có chân và vú lớn. Tỷ lệ sống ở gà cao, chim trong đàn có cùng kích cỡ. Để có năng suất cao, nên tập trung vỗ béo trong tháng đầu tiên của cuộc đời. Bộ lông có màu trắng, da ở thân thịt có màu vàng.

4. Gà thịt-M Giống chó này là con lai của gà nhỏ và gà trống, thu được từ việc lai giống gà trống đỏ và gà nhỏ. Khối lượng của một phụ nữ trưởng thành khoảng 2,5-2,8 kg, nam giới khoảng 3 kg. Ở tuổi năm tháng, chúng bước vào tuổi sản xuất trứng và khá năng suất. Vì vậy, một con gà có thể cho khoảng 160 quả trứng mỗi năm. Do năng suất noãn, đại diện của giống được coi là phổ quát. Chúng không được phân biệt bởi vóc dáng mạnh mẽ của chúng, và điều này cho phép chúng được giữ trong điều kiện nhỏ gọn hơn, điều này cũng được thúc đẩy bởi hành vi bình tĩnh của giống chó được mô tả.

5. Gà thịt-61. Con lai thu được bằng cách lai hai con Corniches từ bên cạnh con gà trống và hai con Plymouthrocks từ bên cạnh con gà, do đó nó là con lai thịt bốn dòng. Nó tăng cân tốt với chi phí thức ăn tương đối thấp và nặng khoảng 1,8 kg sau 6 tuần. Khác nhau về tỷ lệ sống cao và tăng trưởng nhanh, cũng như hương vị cao của thịt. Tăng trưởng nhanh chóng không chỉ là một đức tính, mà còn là thiếu giống, bởi vì nó không có thời gian để xương chắc khỏe, điều này có thể kéo theo một số vấn đề, do đó, từ năm tuần tuổi, giống chó này bị hạn chế về dinh dưỡng.

6. Gibro-6. Giống như cái trước, nó cũng là một tảng đá bốn dòng. Ở tuổi một tháng rưỡi, một cá nhân tăng 1,5 kg cân nặng, thêm trung bình 30 gram mỗi ngày. Khác nhau về sự tăng trưởng tốt và năng suất trứng cao (khoảng 160 trứng từ một con gà mái). Lông tốt, con chim có da màu vàng và mỡ cùng màu. Giống như chim của giống gà Broiler-61, chúng cần được giới hạn trong thức ăn từ 5 tháng do sự mỏng manh của xương.

7. Thay đổi. Một trong những giống phổ biến nhất, thu được từ việc lai giữa Broiler-6 và Gibro-6. Tăng 40 gram khối lượng mỗi ngày, tỷ lệ sản xuất trứng trung bình là khoảng 140 quả trứng từ một con gà. Có khả năng sống sót cao ở gà, nhưng bạn nên xem xét cẩn thận nội dung của chúng trong những ngày đầu tiên, duy trì nhiệt độ cao hơn 2-3 độ so với đường phố.

Điều quan trọng là! Các nhà lai tạo liên tục làm việc để cải thiện chất lượng của các giống lai và việc tuân thủ các yêu cầu đã nêu.

Mô hình nào tốt hơn để sử dụng

Nuôi gà thịt trong khu vực riêng của họ không cần vốn đầu tư lớn, nhưng cần phải nghiên cứu vấn đề chăn nuôi những con vật đó. Người chăn nuôi gia cầm có kinh nghiệm không khuyên bắt đầu với khối lượng lớn.

Nên thử nghiệm với một số cá nhân như một kinh nghiệm ban đầu, cũng như để có được thông tin về khả năng, chi phí và đặc thù của việc nuôi những con chim như vậy.

Bạn có biết không Các nhà khoa học Canada hiện đại (Đại học Alberta) đồng thời nuôi ba giống gà thịt, phổ biến ở các thời điểm khác nhau: năm 1957, năm 1978 và hiện đại. Giống chó hiện đại đã chứng minh tốc độ tăng cân cao gấp 4 lần so với những người tiền nhiệm của thập niên 50, trong khi chúng ăn thức ăn ít hơn một lần rưỡi. Tài sản đáng kinh ngạc này có được bằng cách kéo dài ruột và kết quả là khả năng tiêu hóa thức ăn tốt hơn.

Nó nên bắt đầu với việc mua lại các đại gia thịt trong tương lai:

• ở dạng trứng cho lần ấp tiếp theo của chúng;
• gà con một ngày tuổi để nuôi;
• podroschennyh, gà trưởng thành hơn.

Mua và ấp trứng

Mua trứng cho thịt lai để ấp có ý nghĩa khi bạn có kế hoạch chăn nuôi gà thịt. Việc ấp trứng đòi hỏi phải có thiết bị phù hợp, tốn rất nhiều tiền.

Nếu người chăn nuôi gia cầm đã có nó, việc mua trứng sẽ là cách ưa thích nhất để mua vật nuôi, vì trứng rẻ hơn.

Một mô hình như vậy, tuy nhiên, có những rủi ro nhất định:

• trứng có thể bị lỗi hoặc hết hạn;
• giống kết quả có thể không đáp ứng mong đợi;
• Tỷ lệ chết của gà với phương pháp chăn nuôi này cao nhất.

Bạn có thể giảm thiểu rủi ro chỉ bằng cách mua hàng hóa từ một nhà cung cấp đáng tin cậy.

Mua gà con ngày

Sau khi đưa ra quyết định mua một con non hàng ngày, bạn nên quan tâm đến việc vận chuyển thích hợp của nó trước, bởi vì những con gà con rất dễ bị tổn thương. Mô hình này là phổ biến nhất, mặc dù đắt hơn đáng kể so với mô hình trước đó.

Bạn có biết không Nuôi gà thịt không phải là một biến đổi gen, mà là kết quả của sự lựa chọn, điều này chỉ có thể có ở gia cầm. Trên thực tế, hiện tượng này là một sự tiến hóa, được tái tạo bằng phương tiện nhân tạo và có kết quả âm tính. Thật vậy, trong tự nhiên, những cá thể như vậy sẽ không có cơ hội sống sót: chúng có khả năng miễn dịch thấp, các vấn đề với hệ thống cơ xương, bệnh cơ, rối loạn quá trình trao đổi chất, v.v.

Nhưng trong trường hợp này, người chăn nuôi gia cầm có thể tính toán chi phí và lợi nhuận trong tương lai của họ, dựa trên vật nuôi có sẵn. Có một số nguy cơ tử vong của những con chim mắc phải, thường là do lỗi bảo trì.

Mua gà con

Việc thực hành cũng là mua một vài con gà già.

Trong trường hợp này, giá tăng theo từng ngày trong cuộc sống của họ do chi phí bảo trì:

• cho thực phẩm;
• về chiếu sáng;
• để sưởi ấm;
• cho thuốc và vitamin;
• trên các mặt hàng chăm sóc, vv

Tuy nhiên, nguy cơ tử vong giảm đáng kể khi gà phát triển mạnh hơn, và trong số những con non như vậy, tỷ lệ này giảm đáng kể.

Những điều kiện sẽ được yêu cầu cho chăn nuôi gà thịt?

Trong gia đình, cần phải cung cấp cho gà thịt những điều kiện sống thoải mái để nhận được theo thời gian lượng thịt dự kiến:

• phòng nên không có cửa sổ và thông gió tốt. Một điểm quan trọng: bạn cần đảm bảo rằng loài gặm nhấm và các loài gây hại khác không có quyền truy cập vào đó. Trước khi giải quyết phòng nên được rửa và khử trùng điều trị bằng dung dịch xút 2%. Cũng nên được khử trùng hàng tồn kho;

Điều quan trọng là! Cần phải tính đến sự tăng trưởng rất nhanh của vật nuôi và lên kế hoạch cho không gian, có tính đến các tiêu chuẩn vệ sinh.

• Nên sử dụng dăm gỗ hoặc trấu hướng dương làm rác, sau khi đảm bảo rằng nó không có nấm mốc, bụi, tạp chất hóa học, v.v. Khi ở trên sàn nhà, điều quan trọng là phải đảm bảo rằng mật độ trọng lượng trên mỗi ô vuông không vượt quá 34 kg, tức là trong những ngày đầu tiên có thể từ 30 đến 40 cá nhân, sau một tháng tuổi - 10-15 cá thể;
• trong trường hợp nội dung lồng, được ưu tiên hơn về mặt an toàn dịch bệnh, nên đặt tối đa 18 con gà và tối đa 9 con trưởng thành trên một hình vuông. Nên chứa từ 3 đến 5 con gà trong một chuồng, nhưng không quá 10 con một lần. Thiết kế lồng sao cho tất cả các cá nhân phải truy cập vào nguồn cấp dữ liệu cùng một lúc. Việc sản xuất các tế bào đòi hỏi chi phí, tuy nhiên, sẽ được đền đáp nếu bạn liên tục thực hành chăn nuôi gia cầm và sau đó hiệu quả của phương pháp tăng lên so với nội dung sàn;
• Trong tuần đầu tiên của cuộc đời, gà phải được cung cấp chế độ nhiệt độ khoảng + 32-34 ° C, trong tuần thứ hai nhiệt độ giảm xuống + 30 ° C và trong tuần thứ ba - đến + 27 ° C. Sau đó, cần phải tuân thủ + 21-22 ° C. Tất nhiên, vào mùa đông, việc nuôi gà thịt chỉ có thể nếu có chuồng gà được làm nóng;

Bạn có biết không Một thành viên của đàn được rút khỏi nhà gà trong vài ngày sẽ được công nhận khi trở về và sẽ nhận được nó.

• Không cần thiết phải trang bị chuồng gà với đèn sáng, tuy nhiên, cần lưu ý rằng ánh sáng nên có trong 2 tuần đầu tiên suốt ngày đêm, sau đó đèn sẽ tắt trong một giờ mỗi ngày. Đồng thời, khu vực ăn và ăn của gà cần được chiếu sáng tốt;
• Phòng phải được thông gió mà không thất bại, nhưng không được phép dự thảo - chúng là phá hoại cho thịt lai;
• Khi giữ đàn trong nhà trên sàn, cần phải lắp đủ số lượng người cho ăn và người uống trong chuồng gà để mỗi con gà dễ dàng tiếp cận thức ăn.

  Điều quan trọng là! Sử dụng lại hàng tồn kho, mỗi lô gà mới phải được đặt trong lồng khử trùng.

  Với nội dung tế bào của người cho ăn và người uống được làm cho có thể tháo rời để có thể rửa chúng thường xuyên. Người cho ăn bám dọc theo bức tường phía trước của lồng, người uống rượu - phía trên họ. Để tránh lây lan dịch bệnh, các món ăn nên được làm sạch thường xuyên và khử trùng theo thời gian, đặc biệt là cho các đợt tiếp theo;

Cho ăn gì

Trong vấn đề phát triển thịt lai lai trên cơ chế tự nhiên trong việc cho ăn của họ không thể tính được. Đây là một loại thịt phát triển nhanh, nên được trồng, tuân thủ các chế độ cho ăn rõ ràng, nếu bạn muốn có được trọng lượng theo kế hoạch trong một thời gian ngắn.

Nó sẽ hữu ích cho bạn để tìm hiểu cách cho gà thịt ăn chính xác, cách cho ăn gà thịt và cách tự nấu, và cũng học cách cho PC 5 và PC 6 ăn đúng cách cho gà thịt.

Mỗi giai đoạn trong cuộc đời ngắn ngủi của loài chim này đòi hỏi một tập hợp các chất cần thiết nhất định. Có thức ăn làm sẵn tương ứng với từng giai đoạn như vậy.

Một số người chăn nuôi gia cầm có kinh nghiệm chăn nuôi gà thịt có cơ hội, bằng cách lấy mẫu, sau khi nghiên cứu nguyên liệu, kết hợp thức ăn bằng tay của chính họ.

Bạn có biết không Người ta tin rằng gà là hậu duệ trực tiếp của khủng long, cụ thể là tyrannizards. Lý thuyết này xác nhận sự tương đồng trong cấu trúc của bộ xương, cũng như khả năng gà di chuyển tốt trong không gian và chạy nhanh. Ngoài ra, họ có tầm nhìn tuyệt vời.

Nhiều nông dân quản lý để chuẩn bị một thức ăn tổng hợp trong trang trại của họ, đặc biệt là nếu nó chứa chất thải sản xuất sữa, rau xanh, vv, và điều này làm giảm đáng kể chi phí thức ăn cho gà thịt và do đó, làm tăng lợi nhuận của việc bảo trì.

Sơ đồ cổ điển của việc cho gà thịt ăn được giảm xuống còn ba loại thức ăn, xen kẽ theo tuần tự phù hợp với độ tuổi của quần thể:

• prelaunch, được trao cho gà trong năm ngày đầu tiên của cuộc đời;
• cho người bắt đầu nuôi dưỡng đàn gia súc lớn đến một tháng tuổi;
• kết thúc, đó là sức mạnh chính để giết mổ.

Điều quan trọng là! Bất kể tuổi của vật nuôi, sỏi trong máy cho ăn phải luôn luôn có sẵn miễn phí cùng với thức ăn.

Gà trong năm ngày đầu tiên

Ngay sau khi nở, gà nên uống nước ngọt: một lít nước với một muỗng cà phê đường pha loãng trong đó.

Sau lần tưới đầu tiên, nhiều người chăn nuôi gia cầm khuyên nên cho trứng luộc băm nhỏ làm thức ăn đầu tiên, nhưng những người khác phản đối chúng - điều này có thể gây khó chịu tiêu hóa ở động vật trẻ, và họ được khuyên không nên cho thức ăn ướt, nhưng nên cho kê trộn với bột trứng. Đối với những người muốn tự làm thức ăn trước khi ra mắt, có một công thức như vậy: ngô - 50%, lúa mì hoặc cám lúa mì - 16%, sữa bột - 13%, bột đậu nành - 13%, lúa mạch - 8%.

Gà ở độ tuổi này ăn trung bình khoảng 10 gram thức ăn mỗi ngày, tăng liều mỗi ngày và hai tuần tuổi tiêu thụ tăng lên 25 gram mỗi ngày.

Hãy chắc chắn rằng có sẵn miễn phí nên là nước ngọt, khi cần thiết, thêm hoặc 1-3 tinh thể kali permanganat, hoặc đường (glucose).

Bạn có biết không Ayam Chemani là một giống gà và gà trống đen. Và nhờ gen đen chiếm ưu thế, chúng không chỉ có bộ lông mà còn có da, xương, cơ và các cơ quan nội tạng. Họ thậm chí còn có máu sẫm hơn nhiều so với bình thường.

Gà từ sáu đến 30 ngày

Gà con sáu bảy ngày được chuyển sang thức ăn khởi động, và ở độ tuổi này, nó phải được làm ẩm bằng cách chuẩn bị nghiền trên váng sữa, thêm phô mai, men bia, trứng băm nhỏ, vỏ trứng, hành tây, chống ký sinh trùng trong ruột. Dần dần thêm rau xanh vào thực phẩm, bạn có thể đưa tỷ lệ của nó lên 10%. Đối với những người muốn tự làm thức ăn khởi đầu, có một công thức: ngô - 48%, bột đậu nành - 20%, lúa mì - 12%, bột cá - 7%, men bia - 5%, bột cỏ - 3%, sữa - 3%, thức ăn gia súc chất béo - 3%, phấn - 1%.

Định mức ăn của một con chim 1-4 tuần tuổi - 20-120 gram mỗi ngày.

Lên đến 10 ngày tuổi, gà non được cho ăn 8 lần một ngày với những phần nhỏ. Khi họ mổ tất cả mọi thứ được cung cấp, họ rắc một phần thức ăn mới.

Điều quan trọng là! Không nên để thức ăn ướt, thức ăn ướt trong thức ăn: nó có thể chua và chim sẽ bị ngộ độc thức ăn, và vật chủ sẽ có hậu quả liên quan đến hiện tượng khó chịu này, một trong số đó sẽ làm chậm quá trình tăng cân.

Thỉnh thoảng, mangan được thêm vào nước theo thời gian.

Nuôi gà thịt để giết mổ

Một tháng sau khi sinh, con chim được chuyển đến thức ăn hoàn thiện và vỗ béo để tăng cân tối đa cho đến hai tháng tuổi.

Thêm chất thải thực phẩm được chào đón trong thức ăn:

• gọt vỏ khoai tây;
• phế liệu thực vật;
• vỏ rau luộc, vỏ trứng;
• dư lượng hạt và tương tự.

Tuy nhiên, cần cẩn thận để đảm bảo chất thải không bị nấm mốc và thối rữa, nếu không gà sẽ gặp vấn đề về đường ruột.

Đối với những người muốn tự làm thức ăn khởi đầu, có một công thức như vậy: ngô - 45%, bánh - 16%, lúa mì - 14%, lúa mạch - 8%, men bia - 5%, bột cá - 4%, bột thịt và xương - 3%, chất béo - 3%, bột cỏ - 1%.

Điều quan trọng là! Перевод с одного корма на другой всегда осуществляется постепенно, чтобы не нарушить пищеварение у птицы, которая может отреагировать на это замедлением набора массы.

В сутки на втором месяце жизни бройлер потребляет от 140 до 160 граммов корма.

Профилактика болезней и витаминизация

Будучи искусственно выведенным гибридом, бройлер подвержен заболеваниям другой домашней птицы.

Bạn có biết không Trên hành tinh của chúng ta, gà sống gấp ba lần con người.

Người chăn nuôi gia cầm tham gia vào việc trồng trọt của họ cần các thủ tục phòng ngừa đúng giờ và thường xuyên:

1. Vào 1-5 ngày của cuộc đời, các bệnh do vi khuẩn được ngăn chặn, ví dụ, bằng cách uống Enoxil pha loãng trong nước theo tỷ lệ 1 ml sản phẩm trên một lít nước.
2. Một trong những ngày từ 6 đến 10 được dành cho việc củng cố, trong đó 1 ml Vitasol được pha loãng trong 2 lít nước hoặc 1 ml Chiktonik được cho vào một lít nước.
3. Vào ngày 11, gà con được tiêm vắc-xin phòng bệnh Gumboro. Số lượng thuốc có trong một chai, bạn có thể chủng ngừa 50 mục tiêu.
4. Vào ngày 12-16, công sự được lặp lại.
5. Chim 18 ngày tuổi nên được xác định lại cho bệnh Gumbore với cùng liều lượng.

Nó cũng sẽ hữu ích cho bạn để tìm ra những bệnh của gà thịt được coi là truyền nhiễm và không lây nhiễm, và cũng tìm hiểu tại sao gà thịt chết và cách điều trị tiêu chảy ở gà thịt.

6. Ngày tiếp theo, ngày 19, công sự lặp đi lặp lại được thực hiện.
7. Một trong những ngày từ 21 đến 23 được dành cho việc ngăn ngừa bệnh cầu trùng, trong đó 2 gram Tromexin hoặc 1 gram Baycox được pha loãng trong một lít nước uống.
8. Từ ngày 24 đến ngày 28, việc vitamin hóa được lặp lại.

Có bao nhiêu gà thịt phát triển để lấy thịt và khi nào thì tốt hơn để cắt

Vì mục tiêu chính trong nuôi gà thịt là lấy được số lượng thịt lớn nhất có thể trong một thời gian ngắn, nên việc giữ chúng lâu hơn bình thường là vô nghĩa: sau khi chúng tăng cân chậm hoặc ngừng hoàn toàn, và chúng vẫn ăn nhiều. Khối lượng tăng chủ yếu là do chất béo.

Hương vị của thịt cũng thay đổi cho tồi tệ hơn: nó trở nên cứng và khô.

Tùy thuộc vào giống, con chim đã sẵn sàng để giết mổ đã được 6-8 tuần.

Trọng lượng thịt gà thịt sống

Năng suất thịt là sự khác biệt về trọng lượng của một thân thịt bị cắt và gảy mà không có bàn chân và đầu và trọng lượng của một con chim sống. Đầu ra được tính theo tỷ lệ phần trăm. Người ta tin rằng trong gà thịt giá trị này dao động từ 60 đến 80%, năng suất trung bình là 70%. Tuy nhiên, phần lớn phụ thuộc vào giống, điều kiện giam giữ, bệnh tật trong quá khứ và các yếu tố khác.

Để nuôi gà thịt, bạn phải làm việc chăm chỉ - đây là một công việc khá rắc rối, nhưng người chăn nuôi gia cầm bắt đầu có thể đối phó với nó bằng một số đào tạo lý thuyết. Nuôi một con chim như vậy không mất nhiều thời gian, và đầu ra là thịt ngon và mềm, tốt hơn nhiều so với chất lượng của cửa hàng.