Hạt cỏ là một loại cây phổ biến mọc ở Trung Á và thường được người dân địa phương sử dụng làm gia vị. Nó phổ biến không chỉ trong nấu ăn, mà còn là một loại thuốc, bởi vì cây có thành phần hóa học phong phú và có các đặc tính có lợi cho cơ thể con người. Do đó, hôm nay chúng tôi sẽ xem xét một mô tả chi tiết về loại cây này, những bệnh có thể được chữa khỏi với sự giúp đỡ của nó, cũng như các đơn thuốc phổ biến của các loại thuốc dựa trên hạt cỏ.
Mô tả
Cỏ Walnut còn được gọi là syti hoặc tsiperus và thuộc chi cói. Tsiperus là một loại cây thân thảo lâu năm, đạt chiều cao 35 cm. Cây được phân biệt bằng thân cây mỏng với lá tuyến tính phẳng. 
Chúng tôi có một hệ thống rễ củ phát triển đầy đủ. Cỏ nở từ tháng Tư đến tháng Năm, với những bông hoa lưỡng tính được thu thập trong các cụm hoa, cái sau được thể hiện bằng những chiếc ô nhỏ với các tia có độ dài khác nhau.
Sau khi ra hoa, một quả nhỏ xuất hiện dưới dạng hạt hình tam giác, có lẽ do một trong những tên thực vật là hạt cỏ.
Cây lâu năm thân thảo bao gồm các loài thực vật như erigeron, svs, rudbeckia, jascolk, rogersa, hymenocallis, citronella, echinacea purpurea, Goldenrod, cuff mềm, Venus flytrap.
Lây lan
Cho rằng cây khá ưa nhiệt và không sợ ánh sáng mặt trời trực tiếp, nó phổ biến trên các cánh đồng lúa và bông, trên địa hình cát hoặc trên bờ sông.
Môi trường sống tự nhiên - Kuban, Kavkaz, Crimea, Địa Trung Hải, Trung Á, trung tâm châu Phi và phía nam Bắc Mỹ. 
Bạn có biết không Cỏ tròn hoặc hạt là một trong những loại cỏ dại phổ biến nhất trên thế giới, đã định cư các vùng lãnh thổ rộng lớn ở hơn 100 quốc gia.
Thành phần và sử dụng
Hạt cỏ có thành phần hóa học độc đáo, được đặc trưng bởi sự hiện diện của:
- tinh dầu;
- axit bão hòa hữu cơ và không bão hòa;
- phenol;
- flavonoid;
- phytohormone;
- rượu cyperol;
- tanin;
- khoáng chất (magiê, selen, kẽm, mangan, sắt).
Hàm lượng cao của các loại tinh dầu cho phép bạn chiến đấu với các chủng vi khuẩn và nấm khác nhau, tiêu diệt, ví dụ, trực khuẩn đường ruột hoặc pseudomonas. 
Người ta cũng biết tác dụng tích cực của thực vật đối với các vấn đề phụ nữ. Thông qua việc sử dụng thường xuyên các loại thảo mộc óc chó cho mục đích y học, bạn có thể loại bỏ cơn đau trong kỳ kinh nguyệt, cũng như bình thường hóa chu kỳ kinh nguyệt.
Tác dụng mở rộng của cỏ hạt cho phép nó được sử dụng trong thời kỳ bệnh phổi và phế quản, SARS, cảm lạnh như một thành phần pha loãng với ho mạnh.
Các loại thực vật như celandine, Fragrantantus thơm, nasturtium, rau mùi, bạc dê, sanguinaria của Canada, comfrey dược liệu, mâm xôi cũng có tác dụng giải phóng.
Hàm lượng sắt cao có tác dụng tốt cho cơ thể, giúp điều trị thiếu máu, cải thiện quá trình sản xuất và thành phần của máu. Nó cũng có hiệu quả để điều trị các vấn đề về đường tiêu hóa, chẳng hạn như viêm dạ dày, loét, rối loạn vi khuẩn, viêm niêm mạc, đau bụng.
Hàm lượng chất chống oxy hóa cao cho phép bạn tác động đến sự ức chế quá trình lão hóa và có tác động tích cực đến cơ thể dưới dạng ngăn ngừa sự hình thành khối u ung thư. 
Cây có tác động tích cực đến hệ thống tim mạch, làm giảm mức cholesterol trong máu, bảo vệ các thành mạch máu và ảnh hưởng đến độ đàn hồi của chúng. Hàm lượng kali cao có tác động tích cực đến chức năng tim.
Cũng được biết đến tác dụng lợi tiểu và cơ hoành trên cơ thể, cho phép cải thiện quá trình trao đổi chất và thúc đẩy giảm cân. Ở các nước châu Á, cỏ nut rất phổ biến ở nam giới như một loại thuốc kích thích tình dục.
Aphrodisiacs cho nam giới xem xét arugula, quả óc chó, nghệ tây, húng tây, Lyubka hai lá.Hạt cỏ cũng phổ biến trong ngành thẩm mỹ, vì việc bổ sung thành phần này trong kem, mặt nạ, kem dưỡng da có thể làm mềm da, làm cho nó đàn hồi hơn và ngăn ngừa quá trình lão hóa.
Chuẩn bị nguyên liệu
Đối với các mục đích y tế, chỉ có củ của cây được sử dụng, do đó cần phải thu hoạch đúng cách các nguyên liệu thô để sử dụng hiệu quả hơn nữa. 
Thời kỳ lý tưởng để thu hoạch củ là đầu mùa thu hoặc mùa xuân. Khi củ được đào, chúng được rửa kỹ và phơi khô bằng khăn giấy, sau đó cắt thành dải nhỏ.
Nguyên liệu thô đã chuẩn bị được sấy khô trên một tấm nướng trong lò hoặc trong không khí mở.
Nếu bạn sử dụng lò sấy để sấy khô, bạn phải đảm bảo nhiệt độ không quá 50 độ và quá trình sấy được thực hiện trong 5 giờ. Chỉ trong những điều kiện như vậy, chúng ta mới có thể đạt được sự làm khô dần các nguyên liệu thô và bảo quản tất cả các thành phần hữu ích.
Nếu có một chức năng đặc biệt của lưu thông không khí trong lò, thì nó phải được bật, hoặc lò phải được mở ra trong quá trình sấy. 
Nếu củ được sấy khô trong không khí mở, cần phải tính đến độ ẩm của không khí - nó phải ở mức tối thiểu. Nếu bạn không tuân theo quy tắc này, có nguy cơ nguyên liệu thô sẽ bị mốc và xấu đi.
Để làm khô củ nhanh chóng và hiệu quả, hãy bày ra các nguyên liệu xắt nhỏ trên giấy báo hoặc bìa cứng trong một lớp. Chọn một nơi để khô như nắng và thông gió tốt.
Các nguyên liệu dược liệu thành phẩm được lưu trữ trong các vật chứa bằng thủy tinh hoặc thiếc trong phòng khô, tối ở nhiệt độ phòng. Ở trạng thái này, thuốc có thể giữ được các đặc tính có lợi trong 1 năm.
Công thức nấu ăn y tế
Vì cỏ óc chó thường được sử dụng trong y học cổ truyền để điều trị các bệnh khác nhau, hãy xem xét các đơn thuốc phổ biến của các loại thuốc dựa trên loại cây này có thể được chuẩn bị tại nhà. 
Truyền dịch chung
Để chuẩn bị thuốc bạn cần:
- 1 muỗng canh. tôi cỏ khô nguyên hạt;
- một ly nước sôi (250 ml).
Cách chuẩn bị dụng cụ:
- Nghiền củ bằng máy xay cà phê đến trạng thái bột.
- Trong quá trình nghiền, đun sôi chất lỏng và đổ ngay vào củ cỏ với nó.
- Để trong một giờ để truyền.
- Sau thời gian quy định, lọc tác nhân và đổ vào hộp thủy tinh, bảo quản trong tủ lạnh không quá 3 ngày.
- Uống bốn muỗng bốn lần một ngày.
Một loại thuốc như vậy có hiệu quả để cải thiện khả năng miễn dịch và cải thiện sự trao đổi chất trong cơ thể, cũng như một loại thuốc bổ và lợi tiểu.
Để cải thiện khả năng miễn dịch, họ sử dụng kivano, mâm xôi Tây Tạng, gạo biển Ấn Độ, beeweed, cornel, kalina.
Nước dùng để bơm và thêm vào bồn tắm
Để chuẩn bị công cụ, bạn cần:
- 1 muỗng canh. tôi cỏ khô nguyên hạt;
- 1 lít nước sôi.
Cách chuẩn bị dụng cụ:
- Củ nghiền nát của hạt cỏ được đổ với chất lỏng sôi và gửi đến bếp.
- Thuốc được đun sôi trong 15 phút, loại bỏ nhiệt.
- Chất lỏng kết quả được lọc và sử dụng cho mục đích dự định của nó.
Điều quan trọng là! Nước dùng thu được trong quá trình nấu, có thể được sử dụng để thêm vào bồn tắm, sẽ mất ít nhất 20 phút.
Các công cụ có thể được sử dụng để thụt rửa, nó có tác dụng chống viêm và sát trùng. 
Thuốc trị cảm lạnh
Để nấu ăn có nghĩa là bạn phải sử dụng:
- 1 muỗng canh. tôi cỏ khô nguyên hạt;
- 500 ml nước sôi.
Cách chuẩn bị dụng cụ:
- Nguyên liệu khô nghiền được đổ với chất lỏng đun sôi và gửi vào lửa trong 10 phút.
- Nước dùng thu được được để ngấm trong 60 phút.
- Sau thời gian đã đặt, nước dùng được lọc và đổ vào hộp thủy tinh để bảo quản trong tủ lạnh.
- Sử dụng có nghĩa là hai lần một ngày trên 100 ml bất kể bữa ăn.
Thuốc sắc này có hiệu quả đối với cảm lạnh, bệnh do virus, cúm, bệnh sốt.
Cảm lạnh được điều trị bằng cách sử dụng skumpii, thì là đen, rau dền, salvia, cỏ ba lá, hoa ngô, linden, catnip, lá lingonberry, vườn mặn.
Truyền dịch cho rối loạn kinh nguyệt
Đối với việc chuẩn bị thuốc cần thiết:
- 3 muỗng cà phê. cỏ khô nguyên hạt;
- 220 ml nước sôi.
Cách chuẩn bị dụng cụ:
- Củ khô nghiền nát được đổ vào phích và đổ nước sôi.
- Ở trạng thái này, công cụ nên là 1 giờ.
- Tiếp theo, chất lỏng được đổ vào lọ thủy tinh, được lọc và gửi đến tủ lạnh.
- Sử dụng thuốc ba lần một ngày, 75 ml.
Điều quan trọng là! Đồ uống được pha chế theo cách này không được lưu trữ trong hơn một ngày, do đó không thể làm thuốc để dự trữ.
Công cụ này được sử dụng nếu một phụ nữ có chu kỳ kinh nguyệt bị hỏng hoặc đau kinh nguyệt, và các vấn đề phụ khoa khác có mặt. 
Truyền dịch trong các bệnh về đường tiêu hóa
Để chuẩn bị công cụ này, bạn phải sử dụng:
- 1 muỗng canh. tôi hạt tươi của cỏ;
- 500 ml nước.
Cách nấu ăn:
- Nguyên liệu thô được đổ với một ly chất lỏng sôi và để trong một giờ để ngấm.
- Thành phẩm được lọc, nó được bổ sung bằng một ly chất lỏng đun sôi ấm khác.
- Thuốc được đổ vào hộp thủy tinh và gửi vào tủ lạnh để bảo quản, không quá 3 ngày.
- Thuốc được sử dụng ba lần một ngày, ba muỗng sau bữa ăn.
Công cụ này giúp đối phó với chứng khó tiêu, đau bụng, ngộ độc thực phẩm, viêm đường tiêu hóa, viêm dạ dày và loét, có thể củng cố thành ruột, và cũng góp phần tiêu hóa thức ăn chất lượng cao và nhanh chóng. 
Dầu chữa bệnh
Để chuẩn bị công cụ, bạn cần:
- 50 ml củ cỏ khô;
- 50 ml dầu ô liu.
Cách chuẩn bị dụng cụ:
- Sử dụng máy xay cà phê, nghiền củ cỏ khô thành bột.
- Trộn dầu ô liu và bột thuốc kết quả.
- Để thuốc ở nhiệt độ phòng trong ba ngày để truyền.
- Lọc công cụ và sử dụng để điều trị như một loại thuốc mỡ, áp dụng cho các khu vực có vấn đề của cơ thể.
Công cụ này giúp chữa lành nhanh chóng các vết sẹo, vết rạn da, làm giảm mụn trứng cá, phát ban dị ứng, mụn trứng cá, mụn nhọt, cũng như viêm và đỏ trên da.
Tìm hiểu làm thế nào để điều trị mụn trứng cá bằng mù tạt, St. John's wort, yarrow, lá cây ngưu bàng, râu ria vàng.Ngoài ra, công cụ này có hiệu quả cho những người bị bệnh vẩy nến và mụn trứng cá, nó cho phép bạn đối phó với những vết bầm nhỏ và vết bầm tím.
Sử dụng trong nấu ăn
Ở các nước phương đông, cỏ óc chó được thêm vào các món ăn, vì điều này phần đất của cây được sử dụng. Gia vị là phổ biến, cả khô và tươi, để thêm vào các món thịt, đồ uống, sa lát, nóng, cũng như các sản phẩm bánh.
Các loại thảo mộc có hương vị hạt dẻ cay, nhưng hơi đắng, vì vậy nó rất hợp với thịt, nó thường được thêm vào hinkal, phép lạ và bánh mì, cũng như một loạt các món thịt và món hầm rau.
Ngoài ra, hạt cỏ là một thành phần không thể thiếu của hoa bia gia vị phổ biến, mà không có nó, không thể nấu hầu hết các món ăn của ẩm thực Gruzia.
Bạn có biết không Ở phương Đông, một thức uống độc đáo được chế biến từ củ, rất giống với ca cao thông thường. Và củ rang và ủ có thể thay thế một loại thức uống yêu thích khác của tất cả - cà phê.
Chống chỉ định
- Cấm sử dụng cỏ hạt để điều trị cho phụ nữ mang thai, phụ nữ trong khi cho con bú, cũng như trẻ em.
- Chống chỉ định với việc sử dụng thuốc là không dung nạp cá nhân.
- Rất cẩn thận và đã tham khảo ý kiến bác sĩ trước đó, cần sử dụng các loại thuốc có nguồn gốc từ hạt cho những người mắc bệnh thận và gan.
- Cho rằng cây chứa một lượng lớn dầu và chất béo, đáng để sử dụng thuốc một cách thận trọng cho những người có vấn đề với hệ thống tim mạch.
Vì vậy, cỏ nut rất phổ biến, đặc biệt là ở các quốc gia nơi nó phát triển trong môi trường tự nhiên. Việc sử dụng thuốc trên cơ sở cuộc sống là hợp lý nếu bạn không có chống chỉ định có thể gây ra suy thoái.
