Một loại quả mọng nhỏ, chua ngọt với vị đắng nhẹ, có lợi thế lớn và được đặc biệt đánh giá cao bởi các dân tộc ở khu vực phía Bắc - lingonberries. Nó được sử dụng như một loại thuốc trong y học thay thế, nó được sử dụng rộng rãi trong thẩm mỹ và nấu ăn. Nó thể hiện phẩm chất của nó và ảnh hưởng đến đàn ông, phụ nữ và trẻ em theo những cách khác nhau. Lingonberry là một loại quả mọng có đặc tính cực kỳ có lợi, nhưng nó cũng có một số chống chỉ định. Hơn nữa về tất cả mọi thứ. Từ đồng nghĩa: lingonberry, lingonberry.
Mô tả
Dâu, khoa học Vaccinium v viêm - idaea L. - cây thuộc chi Vaccinium, thuộc họ thạch thảo. 
Rễ của nó đang leo, bện bởi các sợi phân nhánh mỏng, hấp thụ các chất khoáng và truyền đến rễ. Cành phân nhánh, vươn cao tới 15-20 cm.
Giống như lingonberries, họ thạch bao gồm cây thạch nam thông thường, đỗ quyên Daurian, đỗ quyên, cây dâu tây, quả việt quất.Lá nhỏ, xen kẽ, có cạnh cong. Màu sắc của lá là màu xanh đậm (phần dưới có màu sáng), hình dạng của lá giống như hình elip. Kích thước tấm:
- chiều rộng lên tới 1,5 cm;
- dài đến 3 cm
Thời kỳ ra hoa bắt đầu vào cuối tháng 5 và kéo dài tới 15 ngày. Hoa lưỡng tính trên cuống nhỏ, mọc với tua 10-20 chiếc. Trong quá trình ra hoa, chồi uốn cong, do đó bảo vệ phấn hoa khỏi độ ẩm. 
Phần bên trong của perianth đạt chiều dài 6,5 mm màu trắng hồng, hình chuông, với bốn lưỡi dao lệch. Đài hoa của hoa được chia thành bốn thùy hình tam giác của một màu đỏ. Trong cốc được đặt:
- tám nhị hoa, sợi lông mở rộng;
- một nhụy hoa cao trên mỗi bông hoa.
Bạn có biết không Những con lingonberries chưa chín có thể được làm cho chín để chín bằng cách đặt nó bên cạnh một quả táo hoặc cà chua đỏ. Những sản phẩm này phát ra một lượng nhỏ khí "ethylene", nó hoạt động như một chất kích thích sự trưởng thành. Hương vị của quả chín của loại này không khác với hương vị của quả chín trong điều kiện tự nhiên.
Hạt của quả mọng màu nâu của một hình thức bán nguyệt. 
Thích trồng trong rừng hỗn hợp hoặc than bùn (đặc biệt là trên than bùn khô).
Giá trị dinh dưỡng và calo
Loại quả mọng này thuộc về các sản phẩm ăn kiêng, giá trị năng lượng của nó chỉ là 46 kcal. Giá trị dinh dưỡng trên 100 g:
- protein - 0,7 g;
- chất béo 0,5 g;
- carbohydrate - 8.2 g
Một lượng nhỏ calo sẽ không vi phạm chế độ ăn kiêng, và các thành phần hoạt động trong thành phần của nó sẽ đẩy nhanh quá trình trao đổi chất.
Do đó, nó có thể góp phần giảm cân. 
Thành phần hóa học
Những gì đặc biệt hữu ích lingonberries, vì vậy nó là một nội dung cao của các thành phần hữu ích. Trong thành phần của nó, nó có:
- một phức hợp lớn vitamin và khoáng chất;
- vi lượng và vi lượng;
- đường (nguồn năng lượng);
- axit hữu cơ;
- tanin;
- flavonoid;
- Arbutin, Lycopene và Zeaxanthin.
Điều quan trọng là! Arbutin hoạt động như một chất khử trùng của hệ thống tiết niệu, nhưng với liều lượng không chính xác, nó có thể dẫn đến ngộ độc nghiêm trọng. Uống nước dùng nấu chín và truyền nên thận trọng.
Lingonberry có ích gì
Lợi ích của lingonberry mang lại cho mọi người ở mọi lứa tuổi, nhưng đối với người già thì nó đặc biệt hữu ích. 
Mặc dù được sử dụng rộng rãi, nó có một số tính năng để nhận thức về các sinh vật nam tính, nữ tính hoặc trẻ con.
Dành cho nam
Do tác dụng sát trùng và lợi tiểu của nó, lingonberry là thành phần chính của nhiều loại thuốc thay thế cho viêm tuyến tiền liệt. Trong thành phần của chúng có thể được sử dụng tất cả các bộ phận của cây: chồi, lá, quả mọng.
Đối với tuyến tiền liệt, linden, lê, củ cải đen, bí ngô, yarrow, cỏ lúa mì, yucca và cải xoong cũng hữu ích.Ngoài ra, các bác sĩ của y học thay thế tuyên bố rằng lingonberry có tác động tích cực đến ham muốn nam giới và tăng hiệu lực.
Dành cho nữ
Ảnh hưởng tích cực của lingonberry đến chức năng sinh sản ở phụ nữ. Nó giúp khôi phục mức độ hormone và bình thường hóa chu kỳ hàng tháng. Trà nấu dựa trên nó có khả năng làm giảm đau bụng kinh, và thuốc sắc của lá có hiệu quả ngăn chặn chảy máu tử cung.
Điều quan trọng là! Do ảnh hưởng tích cực của nó đến tử cung khi mang thai, nên thuốc sắc của lá lingonberry bị cấm.
Quả Lingonberry là một kho chứa các hoạt chất có lợi và có khả năng hỗ trợ một sinh vật "quá tải" trong thai kỳ. Morsy từ lingonberry đối phó với phù nề, và vitamin có trong nó sẽ bình thường hóa hệ thống thần kinh và cải thiện tâm trạng.
Tìm hiểu về những lợi ích cho cơ thể phụ nữ của các loại quả mọng như chokeberry, shadberry, dâu, blackberry, cherry, nho đỏ, nam việt quất, kim ngân hoa.Berry có khả năng đối phó với bệnh thiếu máu ở phụ nữ mang thai do lượng lớn chất sắt có trong nó, và canxi trong thành phần của nó sẽ góp phần tích cực trong việc hình thành bộ xương của em bé tương lai.
Dành cho trẻ em
Một tính năng của quả nam việt quất là nó không dẫn đến phản ứng dị ứng ở trẻ em, mặc dù màu sắc phong phú của nó. Nó là an toàn và với số lượng nhỏ được cho phép trong những đứa trẻ mồi.
Trong khoảng thời gian 1-2 năm, không được phép quá 50 g lingonberries mỗi ngày. Nhưng quả mọng có một lớp da dày không thể dễ dàng làm sạch, nó đáng để phục vụ cho trẻ em như nước trái cây, nước trái cây, trái cây.
Nó cũng là một "thuốc ngon" tuyệt vời cho thời kỳ trầm trọng của các bệnh mùa thu-xuân. 
Làm thế nào để sử dụng các thuộc tính của lingonberries
Nước dùng và dịch truyền của chồi lingonberry được sử dụng cho các bệnh như sau:
- bệnh tiểu đường;
- bệnh thận;
- viêm bàng quang;
- thấp khớp;
- bệnh gút
- bệnh ngoài da;
- viêm miệng;
- viêm nướu;
- bệnh nha chu.
Lingonberry berry được sử dụng cho:
- bệnh lao phổi;
- thấp khớp;
- viêm dạ dày với độ axit thấp của dạ dày;
- bệnh thận;
- phù nề.
Do hàm lượng mangan, crôm và muối đồng cao, lingonberries rất hữu ích cho người cao tuổi. Việc thiếu các muối này trong cơ thể dẫn đến các bệnh về hệ thống tim mạch.Điều quan trọng là! Lingonberry như một phương thuốc dân gian có thể được sử dụng như một liệu pháp bổ sung hoặc phụ trợ cùng với việc sử dụng thuốc bắt buộc.
Nước Cowberry được sử dụng trong trường hợp choáng váng hoặc quá nóng dưới ánh mặt trời.
Trong y học
Trong lingonberries có lợi và có ứng dụng rộng rãi trong y học cổ truyền:
- chồi;
- lá;
- quả mọng
Bạn có biết không Một số chất có trong lá của lingonberries, có thể trung hòa và loại bỏ kim loại nặng ra khỏi cơ thể.
Chồi non được cắt và sấy khô để làm thuốc sắc và truyền dịch. Chồi được thu hoạch lâu trước khi ra hoa. 
Một thuốc sắc của chồi được chuẩn bị theo cách này:
- 4 muỗng canh chồi đổ một lít nước sôi;
- nhấn mạnh 30 phút;
- làm căng nước dùng.
Nước dùng để súc miệng được chuẩn bị theo cách tương tự.
Một loại thuốc lá lingonberry được chuẩn bị theo công thức này:
- 1,5 muỗng canh lá đổ 0,5 lít nước sôi;
- đun sôi trên lửa nhỏ trong 30 phút;
- khi chất lỏng giảm, thêm nước đun sôi để khôi phục thể tích ban đầu của nó.
Trà lá nấu chín có đặc tính hữu ích. Để làm cho nó:
- 2 muỗng cà phê. lá đổ 1 chén nước sôi;
- nhấn mạnh 10 phút trong phích.
Khi đái dầm ở trẻ em, các bác sĩ khuyên dùng phương pháp nấu lingonberries này:
- trộn 200 g lá và quả mọng của lingonberry;
- đổ hỗn hợp lít nước sôi;
- đun sôi ít nhất 10 phút;
- lọc nước dùng và để nguội.
Điều quan trọng là! Không nên lưu trữ nước dùng như vậy trong hơn hai ngày.
Bạn có thể mua lá lingonberry trong một hiệu thuốc với giá rất hợp lý, hoặc bạn có thể tự làm khô nó. Để làm điều này, lá non, nhưng trưởng thành sẽ rụng (trước hoặc sau khi ra hoa) và sấy khô ở nhiệt độ 30 ° -40 ° C dưới tán cây, hoặc sử dụng máy sấy tiêu chuẩn cho thực phẩm. 
Có thể lưu trữ các nguyên liệu thô như vậy ở một nơi tối và thông gió tốt đến 3 năm. Thu thập kịp thời và lá khô đúng cách giữ lại màu xanh của chúng.
Các loại quả mọng tươi, nghiền với đường, dưới dạng nước ép hoặc nước trái cây đều hữu ích như nhau.
Công thức cho Morse:
- dâu tây rửa sạch được phủ đường và để yên trong vài giờ để chiết xuất nước ép;
- nước trái cây được chọn được đổ vào các món ăn riêng biệt và đặt sang một bên;
- spin kết quả được đổ với nước và đun sôi ở nhiệt độ thấp trong 20 phút;
- nước dùng thu được được lọc và trộn với nước trái.
- Để tăng lợi ích và giá trị dinh dưỡng trong nước ép trái cây, bạn có thể thêm mật ong để nếm thử.
Bạn có biết không Nước ép và đồ uống trái cây được chế biến từ quả mọng của lingonberry, có thể làm giảm huyết áp cao.
Nước Lingonberry thu được bằng cách ngâm quả mọng trong đó, sử dụng nó như một loại thuốc nhuận tràng. 
Trong ngành thẩm mỹ
Trong cranberries nhà thẩm mỹ được sử dụng trong các hình thức sau:
- thuốc sắc từ các chồi là tuyệt vời như một loại thuốc bổ cho khuôn mặt. Do tính chất sát trùng của nó, nó phù hợp cho da có vấn đề với các loại phát ban khác nhau;
- thuốc sắc từ lá rất hữu ích để loại bỏ gàu và ngăn ngừa rụng tóc;
- quả mọng của lingonberry nghiền nát đang hoạt động trong thành phần của các mặt nạ khác nhau. Do hàm lượng axit hữu cơ cao trong thành phần của nó giúp làm mờ nếp nhăn mịn.
Trong nấu ăn
Lingonberry được sử dụng rộng rãi trong nấu ăn. Berry trong quá trình nấu và xử lý nhiệt không làm mất đi hương vị của nó. Trong nấu ăn, nó được ướp, kvass, nhưng nó phổ biến nhất ở dạng mứt hoặc mứt.
Bạn có biết không Mứt dâu là một món ngon truyền thống tiêu chuẩn ở các nước Scandinavi.
Nó cũng thường được thêm vào như là một điền vào kẹo, chiết xuất được chuẩn bị, và đồ uống có cồn được thực hiện trên cơ sở của nó.
Làm dịu cơn khát và trong một thời gian dài giữ được độ tươi của chúng, đồ uống trái cây được pha chế trên cơ sở hoặc đồ uống trái cây.
Ngoài đồ ngọt, lingonberries được sử dụng như nhiều loại nước xốt cho thịt. 
Tác hại và chống chỉ định
Do thành phần cao trong thành phần của các hoạt chất, ngoài các tính chất dược liệu, lingonberry có một số chống chỉ định sử dụng:
- nồng độ cao của axit hữu cơ chống chỉ định trong các bệnh về đường tiêu hóa: loét, viêm dạ dày có tính axit cao;
- hàm lượng tannin lớn chống chỉ định trong các bệnh về thận: suy thận;
- khả năng giảm đáng kể áp lực là chống chỉ định cho những người bị hạ huyết áp;
- không dung nạp của cơ thể với một số chất trong thành phần của lingonberries hoặc phản ứng dị ứng với chúng.
Điều quan trọng là! Berry có khả năng tích lũy các chất phóng xạ trong chính nó, do đó việc thu thập nó phải được thực hiện càng xa càng tốt từ đường cao tốc hoặc nhà máy của các ngành công nghiệp hóa chất và luyện kim.
Lingonberry là một loại quả dại hoang dã, lợi ích của nó là không thể phủ nhận. Berry có thể được gọi một cách an toàn là một phương thuốc cho nhiều bệnh. Nó rất hữu ích cho mọi người ở mọi lứa tuổi, đặc biệt là người già, cũng như những người bị mệt mỏi mãn tính. 
Nó được thu hoạch theo những cách khác nhau trong nấu ăn, và trong y học, tất cả các bộ phận của cây có tác dụng có lợi cho cơ thể đều được sử dụng. Nhưng khi sử dụng không đúng cách, lingonberry, ngoài lợi ích của nó, có thể gây ra tác hại không thể khắc phục đối với sức khỏe của cơ thể.
Để loại bỏ những hậu quả không mong muốn, cần sử dụng lingonberries với số lượng hạn chế, đừng quên tham khảo ý kiến bác sĩ trước về khả năng sử dụng an toàn.
