Goji berry - tính chất và ứng dụng có lợi

Chắc chắn nhiều bạn đã nghe nói về quả goji, có đặc tính làm thuốc. Thật vậy, cây này thường được sử dụng trong y học và giúp đối phó với nhiều bệnh. Hãy nói về nó chi tiết hơn.

Mô tả văn hóa

Một nhà máy thực vật có một tên hoàn toàn khác - Dereza bình thường. Cây bụi trung bình mọc trên 3-4 mét, có cành gai, lá thuôn và hoa màu hồng tím giống như chuông. Nó hoàn toàn không có gì nổi bật và thường được sử dụng để tạo ra các tác phẩm trong thiết kế cảnh quan.

Điều quan trọng là! Cần hết sức thận trọng để uống quả Goji hạ huyết áp và tiểu đường. Cùng với việc dùng thuốc, chúng có thể gây quá liều.
Tất nhiên, không phải tất cả các tính chất dược phẩm được quy cho thuốc, là đúng. Nhưng trong y học Trung Quốc, trái cây goji thường được sử dụng để điều trị các bệnh như bất lực, mất ngủ, thiếu máu và chóng mặt.

Văn hóa nước ép có đặc tính bổ tuyệt vời. Nhiều người làm vườn trồng một cây trong khu vực của họ. Nó không chỉ là một vật trang trí, mà còn mang lại một vụ mùa bội thu, bằng cách bán nó, bạn có thể kiếm được tiền tốt.

Thành phần calo và hóa học

Thành phần hóa học của nền văn hóa rất giàu vitamin, khoáng chất và nguyên tố vi lượng. Văn hóa bao gồm:

  • vitamin C, E, PP và nhóm B;
  • canxi, phốt pho, kẽm, coban, sắt, selen, kali;
  • caroten;
  • chất xơ;
  • iốt;
  • mono- và polysacarit;
  • gecmani.
Hàm lượng calo của wolfberry là 35 kcal trên 100 g sản phẩm. Trong số đó, 14% được trao cho protein, 5% cho chất béo, 34% cho carbohydrate. Dựa trên những gì vi mô mà văn hóa chứa, chúng ta có thể kết luận một cách an toàn rằng quả goji - sản phẩm thực sự có giá trị.
Bạn có biết không Năm 1983, Bộ Y tế Trung Quốc đã chính thức phê duyệt quả goji như một phương thuốc vi lượng đồng căn.

Tính chất hữu ích

Không còn nghi ngờ gì nữa, quả goji có đặc tính có lợi và chống chỉ định. Chúng ta hãy xem văn hóa ảnh hưởng đến cơ thể con người như thế nào:

  • yếu tố chống oxy hóa làm chậm quá trình lão hóa;
  • trái cây giúp ổn định huyết áp;
  • nhờ beta-sitosterol, mức cholesterol trong máu giảm;
  • cải thiện quá trình bệnh tiểu đường giai đoạn 1;
  • chuyển đổi thức ăn thành năng lượng, rất quan trọng để giảm cân;
  • Dereza làm giảm chóng mặt, đau nửa đầu, xơ vữa động mạch;
  • bình thường hóa hệ thống tim mạch;
  • giúp cải thiện thị lực và không phát triển các bệnh về mắt;
  • thúc đẩy giải phóng testosterone, tăng ham muốn tình dục;
  • giúp hormone tuổi trẻ duy trì hoạt động, cải thiện giấc ngủ và trí nhớ;
  • nhờ khoáng chất Germanium, sự tăng trưởng của các tế bào ung thư bị ức chế, sự tăng trưởng của các tế bào mới được kích thích;
Bạn có biết không Cây chứa vitamin C nhiều gấp 10 lần so với cam. Do các nguyên tố vi lượng có trong rerez, mô xương và sợi cơ được tăng cường.
  • nuôi cấy thường được sử dụng trong điều trị viêm, với sự giúp đỡ của họ, thận hoạt động bình thường, hệ thống tiêu hóa hoạt động tốt hơn;
  • trái cây được sử dụng để điều trị một số bệnh nữ trong thời kỳ mãn kinh;
  • do thành phần hóa học của nền văn hóa, máu được đổi mới;
  • Nó chiến đấu căng thẳng tốt.
Tác dụng của trái cây đối với cơ thể con người là cá nhân, và không thể nói rõ ràng về tác động tích cực đối với tất cả mọi người.

Mẹo Goji Berry

Có hai cách để nhận được tiếng nổ sói.: sấy khô hoặc sản xuất bia.

Chúng tôi sẽ cho bạn biết cách chế biến quả goji và cách lấy chúng.

Lễ tân khô

Cách làm trái cây này phổ biến hơn. Điều này là do trái cây tươi khá khó tìm. Ngoài ra, ăn trái cây tươi có thể ảnh hưởng xấu đến công việc của dạ dày, gây buồn nôn hoặc nôn. Trái cây khô tuyệt đối an toàn.

Điều quan trọng là! Bạn không nên uống trà từ cây gỗ ở nhiệt độ cơ thể tăng cao - nó có thể làm tình trạng của bệnh nhân xấu đi.
Có rất nhiều công thức liên quan đến việc sử dụng quả dâu tây khô. Tuy nhiên, điều quan trọng là phải tuân theo quy tắc: bạn không thể dùng quá 40 gram trái cây mỗi ngày.

Dereza bình thường có thể được sử dụng như trái cây sấy khô: nếu muốn, chúng làm mềm trước trong nước nóng. Chúng là gia vị tuyệt vời cho gạo, bột yến mạch và súp.

Bạn cũng có thể sử dụng mận, táo, irgu và lê làm trái cây sấy khô.

Sản xuất bia

Một trong những phương pháp phổ biến để sử dụng barbarum là sản xuất bia. Đầu tiên bạn cần rửa sạch quả mọng, sau đó đổ nước sôi lên nó.

Thông thường, 250 ml nước mất 1 muỗng canh. muỗng thìa. Trà phải được truyền trong nửa giờ. Trước khi uống, bạn có thể thêm nước chanh vào nó. Để tăng cường hiệu quả của quả mọng, không chỉ nên uống trà mà còn nên ăn quả khô.

Tính chất có hại và chống chỉ định

Quả Goji có thể vừa tốt vừa xấu. Trước khi bạn sử dụng chúng, điều quan trọng là làm quen với các chống chỉ định:

  • bạn không thể ăn trái cây trong khi mang thai và cho con bú - chúng có thể gây ra vấn đề về tiêu hóa, đầy hơi, tiêu chảy;
  • Cấm ăn quả mọng đối với những người bị dị ứng với rau và trái cây màu đỏ.
Thật không may, không phải lúc nào cũng có thể mua một sản phẩm chất lượng. Nếu bạn nhận được một giả, có thể có những hậu quả như vậy:

  • đau bụng - nó bị kích thích bởi chất bảo quản, có mặt trong thành phần của trái cây. Đặc biệt nguy hiểm là E 220;
  • mất ngủ - không nên dùng quả mọng nếu bạn quyết định đi ngủ: sự tiếp nhận góp phần tăng sức mạnh và năng lượng.

Nếu bạn làm theo các khuyến nghị và lấy trái cây một cách chính xác, chúng sẽ không gây ra bất kỳ tác hại nào cho cơ thể.

Đối với chứng mất ngủ, chúng tôi khuyên bạn nên uống thuốc sắc từ hải quỳ, doughberry, tarragon, nghệ tây, hoa hồng, kinh giới, cỏ roi ngựa, bạc hà và cây xô thơm.
Nếu bạn dùng quả goji để giảm cân, việc tham gia các hoạt động thể chất song song là rất đáng giá - bạn sẽ thấy ngay một xu hướng tích cực.

Cách chọn và bảo quản thuốc

Điều rất quan trọng là nghiêm túc lựa chọn sản phẩm. FGiữ một số lời khuyên:

  • Các loại quả mọng nên được nghiền nát, không dính vào nhau;
  • trên bề mặt quả không nên có mảng bám bóng;
  • màu sắc phải tươi sáng;
  • họ không phải nếm ngọt;
  • mùi của lưu huỳnh phù hợp không được đến từ sản phẩm.
Sau khi chọn một sản phẩm chất lượng, bạn cần lưu trữ đúng cách. Thông thường thời hạn sử dụng của quả khô không thể nhiều hơn 2 năm.

Giữ chúng ở nơi sạch sẽ và khô ráo. Trái cây không nên tiếp xúc với ánh sáng mặt trời trực tiếp hoặc độ ẩm.

Hãy nhớ rằng bất kỳ chất bổ sung có thể ảnh hưởng đến cơ thể cả tích cực và tiêu cực. Sử dụng các sản phẩm này một cách chính xác, và bạn có thể cải thiện sức khỏe của bạn.