Kể từ ngày 1 tháng 2 năm 2017, trữ lượng ngũ cốc trong nông nghiệp, phôi thép và các tổ chức chế biến của Liên bang Nga lên tới 35.247 triệu tấn, cho thấy mức tăng 3,587 triệu tấn (tương đương 11,3%) so với cùng kỳ ngày vào năm 2016, cho biết Dịch vụ Thống kê Nhà nước Liên bang (Rosstat) ngày 17 tháng 2. Đồng thời, trữ lượng ngũ cốc trong các tổ chức nông nghiệp tăng 13,1%, tương đương 2,33 triệu tấn, so với ngày 1 tháng 2 năm 2016 - lên tới 20,15 triệu tấn. Các tổ chức mua sắm và chế biến đã tăng tỷ lệ 9,1%, tương đương 1,26 triệu tấn - lên 15,1 triệu tấn.
Trong đó, lúa mì chiếm tỷ trọng lớn trong các kho dự trữ trong các tổ chức khai thác và chế biến - 10,94 triệu tấn, cao hơn 15,6% so với cùng kỳ năm ngoái, bao gồm 7,67 triệu tấn lúa mì xay (lên tới 7, 6%). Dự trữ lúa mạch đen lên tới 505 nghìn tấn, cao hơn 10,2% so với con số tính đến ngày 1 tháng 2 năm 2016, bao gồm 456 nghìn tấn lúa mạch đen thực phẩm (tăng 9,3%). Ngoài ra, trữ lượng lúa mạch tăng lên 1,55 triệu tấn (tăng 10,5%), kiều mạch - 90 nghìn tấn (tăng tới 64,9%) và kê - 33 nghìn tấn (lên tới 2,7 lần). thời gian, trữ lượng ngô giảm xuống 1,61 triệu tấn (giảm 22,5%), yến mạch - 136 nghìn tấn (giảm 8,2%), và gạo - 128 nghìn tấn (giảm 7,4%).