Mọi người đã tham gia vào gusevodnost từ thời cổ đại, bây giờ nó là chi nhánh hàng đầu của nông nghiệp hiện đại. Trên khắp thế giới, ngỗng được trồng ở các trang trại tư nhân và trang trại hộ gia đình nhỏ, và chúng có tầm quan trọng thứ hai sau gà. Họ được đánh giá cao cho thịt ngon, gan ăn kiêng (nhà sản xuất hàng đầu của Pháp), cho xuống, lông và tất nhiên, cho vẻ đẹp. Các nhà sưu tập đã rải một khoản tiền lớn cho các giống chó quý hiếm, ví dụ, cho ngỗng ruy băng, cho goslings và trứng nở của chúng.
Mô tả các giống ngỗng tốt nhất: ngoại hình, ưu điểm và nhược điểm, năng suất, mô tả trứng
Bạn đứng trước cuộc bầu cử, giống ngỗng nào tốt hơn để mua? Hiện tại, có hơn 25 giống ngỗng khác nhau. Mỗi cái đều có ưu điểm và nhược điểm, cũng như các tính năng của chăn nuôi và chăm sóc. Để ưu tiên chính xác sự cần thiết phải hiểu lý do tại sao bạn thực hiện việc mua lại?
Hiện đang phát ra Ba loại giống chính:
nặng (thịt);
trung bình (trang trí);
trọng lượng nhẹ (dùng trong công nghiệp).
Những ưu điểm và nhược điểm chính của các giống phổ biến nhất sẽ được thảo luận chi tiết dưới đây.
Các giống hiện đại được chia thành các loại:
nặng (thịt);
Chúng được nhân giống để có được thịt và gan có giá trị (nhà sản xuất hàng đầu của Pháp). Toulouse, Kholmogorskaya, Lindovskaya, giống chó xám lớn được coi là khó khăn nhất.
trung bình (trang trí);
Đây là những giống độc nhất vô số giống nổi tiếng với các đặc tính thẩm mỹ cao. Các cá thể trưởng thành, goslings và trứng nở được mua bởi các nhà sưu tập với giá tuyệt vời.
ánh sáng (chúng được nhân giống cho mục đích công nghiệp).
Về những lợi thế và bất lợi của các giống khác nhau, chúng tôi sẽ nói trong khuôn khổ của ấn phẩm này.
Giống Lindovskaya
Đây là một giống cứng phổ biến trong các gusevod, được công nhận xứng đáng là cá đuối của thế giới, bởi vì nó có một số lợi thế không thể chối cãi. Chính thức, giống chó này đã được phê duyệt vào năm 1994, nơi sinh của những con ngỗng này là Vùng Nizhny Novgorod. Giống này được lai tạo bởi các nhà lai tạo trong nước, lai với ngỗng Nga bình thường với những con Trung Quốc. Kết quả là, họ đã nhận được một sự xuất hiện sớm, thịt, mà họ gọi là Gorky. Để làm cho giống nặng hơn, để tăng độ thịt của nó, và cũng để cải thiện chất lượng xuống và lông, những con ngỗng được lai với Arzamas và Landa ganders. Đại diện của các loài mới đã được lai với nhau để cải thiện phẩm chất phả hệ thông qua lựa chọn cá nhân, và vì vậy một giống chó hiện đại xuất hiện. Ở Nga, 50% tất cả ngỗng có sẵn thuộc về giống chó này.
Họ có một hiến pháp lớn, trọng lượng sống của một cá thể trưởng thành trung bình khoảng 8 kg. Những con ngỗng này không thể nặng hơn 12 kg. Bộ lông của chúng có màu trắng (sau khi nhổ, thân thịt trông gọn gàng và ngon miệng).
Những con ngỗng như vậy có một cái đầu thon dài với một vết sưng phía trước ban đầu, nó xuất hiện lần đầu tiên ở những con goslings bảy tháng tuổi. Thân của một con chim trưởng thành dài và mạnh mẽ.
Những ưu điểm chính của giống là:
trưởng thành sớm;
Chim sẻ nhanh chóng tăng cân, nhanh gấp 2 lần so với các giống chó khác. Đã được 5 tháng, chúng có thể nặng khoảng 7 kg và 11 kg một năm - đây là dấu hiệu trực tiếp cho thấy việc nuôi những con chim như vậy có lợi.
sản lượng trứng cao;
Nếu được chăm sóc đúng cách, ngỗng xuân có thể cho một quả trứng mỗi ngày.
khả năng phục hồi của chứng khoán trẻ;
Chim sẻ hiếm khi bị bệnh, chúng khỏe mạnh và không hay thay đổi trong thức ăn kể từ tuần thứ hai chúng có thể được cho ăn khi trưởng thành.
thịt ăn kiêng;
Thịt ngỗng rất ngon, với kết cấu tinh tế và hương vị ngon miệng.
khả năng thích ứng tuyệt vời;
Con chim khỏe mạnh, nó nhanh chóng thích nghi và chịu đựng hoàn hảo cả lạnh và nóng. Nó có thể sống ở sương giá bốn mươi độ, mà không mất đặc tính giống. Con chim không thích bản nháp - đây là yêu cầu duy nhất mà nó đưa ra cho môi trường sống.
hòa bình;
Ngỗng hoàn toàn không xung đột, chúng sống hòa bình với nhau, không xung đột với hàng xóm trong sân gia cầm. Hoàn vốn 100% sản xuất;
Lợi nhuận của chim sinh sản là rất cao nếu bạn tuân thủ tất cả các quy tắc để duy trì, cho ăn và chăn nuôi của chúng. Ngỗng rất kén chọn trong chế độ ăn uống của chúng, nhờ điều này, chi phí thức ăn giảm đáng kể và lợi nhuận tăng đáng kể.
Giống có nhiều điểm yếu, những điểm chính là:
mẫn cảm với bệnh màng trinh;
Bệnh ảnh hưởng đến động vật trẻ, mà ruột của chúng chưa thích nghi tốt để tiêu hóa động vật thân mềm và tảo sông. Những người ốm yếu trở nên thờ ơ, họ quan sát chứng khó tiêu, co giật. Như một biện pháp phòng ngừa, các goos dần dần thêm tảo, và sau đó là cá, trong các phần nhỏ.
bệnh vitamin;
Tình trạng này được quan sát vào mùa xuân ở nhiều loài chim thuộc giống này, sau khi chúng không đi bộ thường xuyên vào mùa đông và thức ăn không đa dạng. chăn nuôi chỉ có hiệu quả tại hồ chứa.
Giống những phẩm chất quý giá sẽ bị mất nếu những con chim không dẫn đến hồ chứa.
Tỷ lệ bảo quản goslings chăn nuôi là 90%. Chim sẻ có tiềm năng tăng trưởng cao ở 2 hoặc 3 tháng, chúng nặng 4 kg và chúng có thời gian tăng trưởng tích cực ngay cả khi 3 tháng tuổi. Lúc này (tháng 8-9) thức ăn rất rẻ và nhiều rau.
Bốn mươi ngày con goslings có thể nằm lặng lẽ trong một cái ao, chế độ ăn uống của chúng hầu như hoàn toàn bao gồm cỏ đơn giản, cho phép nông dân tiết kiệm thức ăn ngũ cốc đắt tiền. Những con ngỗng đã sẵn sàng giao phối ở tám tháng, ngỗng mẹ có gà mái tuyệt vời và ngỗng được bố mẹ chăm sóc.
Chúng đẻ khoảng 50 quả trứng, với sự chăm sóc tốt, những con chim khỏe mạnh khỏe mạnh mang tới 70 quả trứng trong toàn bộ thời gian đẻ. Trứng không dễ hơn 140 g và nặng hơn 170 g, chúng có khả năng sinh sản 90% và khả năng nở cao (70% -80%) của những con goslings khả thi từ trứng nở.
Giống Kholmogory
Đây là giống tốt nhất cho những người muốn nuôi ngỗng trong một trang trại tư nhân cho nhu cầu riêng của họ và cho doanh số bán buôn nhỏ hiếm.
Những con chim của giống chó này có một cấu trúc mạnh mẽ, cơ thể lớn, được đặt theo chiều ngang. Chúng có cái cổ dài mạnh mẽ, tấm lưng thẳng khỏe và bộ ngực tròn. Chúng được phân biệt bởi độ cong ban đầu của mỏ và vết sưng đặc trưng trên trán. Ở ngỗng có bộ lông trắng, mỏ có màu cam và ở chim có bộ lông màu xám hoặc bị ghim - tối, xám.
Chúng có hai đặc điểm khác biệt hơn: đó là sự tăng trưởng phụ trợ (nó được gọi là ví ví của Cameron), cũng như một cặp nếp gấp ban đầu trên bụng.
Lợi ích giống không thể chối cãi bao gồm:
tăng cân nhanh ở động vật trẻ;
khả năng miễn dịch mạnh mẽ (họ hiếm khi bị bệnh);
không quan tâm đến các điều kiện môi trường sống (họ chịu được sương giá trong trường hợp ngôi nhà được tổ chức chính xác);
loại thức ăn chăn nuôi (nông dân có thể tiết kiệm khi mua thức ăn ngũ cốc đắt tiền);
cho thịt chất lượng cao, mỡ, xuống và lông;
tỷ lệ cha mẹ cao (ngỗng kiên nhẫn ấp trứng và chăm sóc em bé).
Những điểm yếu chính của giống là: sản xuất trứng nhỏ;
gà ngỗng quá nặng nghiền nát trứng trong tổ;
họ phát triển kém mà không có hồ chứa.
Chim sẻ chín nhanh, đã chín tuần tuổi, chúng tăng cân chết người từ 4 - 5 kg. Một số con đực đạt 12 kg, trong khi con cái đạt 8 kg.
Các thông số chất lượng của chăn nuôi phần lớn phụ thuộc vào độ sạch của căn phòng, được xác định bởi độ tươi của rác. Vào mùa đông, nó nên bao gồm than bùn hoặc cỏ khô, vào mùa hè của cát và mùn cưa, được phủ bằng rơm cắt. Điều quan trọng là phải đảm bảo rằng chim không đói, nếu không, nó mổ mùn cưa và điều này có hại cho tiêu hóa của nó. Điều quan trọng là thường xuyên thay đổi rác ướt để khô.
Để sinh khối phát triển ổn định và sản lượng trứng không dưới định mức, ngỗng phải được cho ăn đúng cách. Điều quan trọng là cung cấp cho mỗi khoảng 0,13-0,16 kg ngũ cốc và bột, thức ăn có thể bao gồm ngũ cốc nguyên hạt, cỏ khô nghiền nát, cây họ đậu, và cả cây trồng rễ. Là một chất phụ gia cung cấp cho dưa cải bắp, cũng như các sản phẩm ban đầu để tối ưu hóa tiêu hóa và trao đổi chất.
Công suất trứng của chim tạo ra 30 miếng mỗi năm, trứng nặng trung bình không dưới 180 g và không quá 200g. Việc đẻ trứng có thể bắt đầu vào tháng 2 nếu chim ăn đúng cách và chúng được chăm sóc đúng cách.
Giống bò
Cô xứng đáng được công nhận là giống chó năng suất nhất trên thế giới. Đây là những con ngỗng nội địa lớn nhất thế giới, chúng được nhân giống tích cực ở tất cả các quốc gia. Giống này xuất hiện ở Pháp ở Toulouse, công việc tuyển chọn bắt đầu từ đó, trong đó những cá thể có năng suất cao nhất đã được chọn, cuối cùng một giống đã thu được không có lợi nhuận tương đương về lợi nhuận sản xuất.
Nhờ giống chó này, nhu cầu ngỗng châu Âu đã được thỏa mãn trong nhiều thế kỷ. Những con chim này là trang trại ngập nước của các trang trại tư nhân. Chúng được trồng vì lợi ích của thịt ngon, lông tơ hạng nhất và gan, được công nhận là một món ngon.
Những con ngỗng như vậy có một cái đầu rộng, một cái cổ mạnh mẽ, dày và ngắn, một cơ thể rộng lớn đặt theo chiều ngang, đôi chân ngắn mạnh mẽ và một cái mỏ màu cam thẳng. Lông của chim có màu trắng xám, đầu màu xám đen, bụng và tã màu trắng, cổ và ngực có màu xám nhạt, và đầu cánh có màu đen.
Đây là những con chim ngồi xổm, thả và chậm. Hiện tại, chúng được chia thành hai loại chính:
ví;
Đây là những con ngỗng khổng lồ ít vận động, có thể có hoặc không có nếp gấp mỡ ban đầu ở dạ dày, và chúng cũng có cái gọi là ví Ví - đó là những nếp gấp chùng xuống dưới gốc. Chúng vượt trội hơn nhiều so với các giống chó khác về trọng lượng, nhưng kém hơn về sinh sản.
bao vây;
Những con chim như vậy không có "ví", chúng nhẹ hơn và cơ động hơn, và sinh sôi nảy nở hơn.
Lợi ích phả hệ minh họa là:
tốc độ tăng trưởng cao vượt trội;
ghi trọng lượng;
cho ăn dễ dàng và không tốn kém;
hạng nhất xuống;
khả năng tích lũy dự trữ chất béo ấn tượng.
Các giống yếu tin rằng:
siêng năng;
tính cơ động thấp;
tính dễ vỡ quá mức của hiến pháp;
bản năng yếu để trồng trứng;
chịu đựng kém với nhiệt độ thấp và độ ẩm cao.
Trong sản xuất công nghiệp, những con ngựa lớn đạt 11,6 kg, con ngỗng non thường nặng nhất khoảng 7 kg. Ở các trang trại gia đình tư nhân, trọng lượng của chim không vượt quá 10 kg ở chó ngỗng và 8 kg ở ngỗng.
Chính những con chim này được nuôi để tạo ra một loại gan ăn kiêng, có thể đạt tới 500 g. Những con ngỗng này nhanh chóng tích tụ chất béo, do đó chúng là nhà cung cấp nguyên liệu chính cho món ngon pate nổi tiếng của Pháp.
Năng suất của chim phần lớn phụ thuộc vào chất lượng chăm sóc của chúng và vào tính hữu ích của dinh dưỡng. Do đó, chúng là vật liệu ưa nhiệt trong phòng nơi chúng được giữ, điều quan trọng là phải duy trì nhiệt độ 20 ° C và loại trừ sự xuất hiện của các bản nháp. Họ luôn phải cho ăn sạch và tươi, nó có thể được làm từ mùn cưa và cỏ khô, nhưng tốt hơn là sử dụng rêu sphagnum. Nó nhanh chóng hấp thụ độ ẩm và những con ngỗng này không thích độ ẩm cao.
Để lợi nhuận của các khoản đầu tư cao, những con ngỗng như vậy được cho ăn hai lần một ngày, vào ban đêm, chúng tiêu thụ nhiều thực phẩm hơn so với ban ngày. Chúng thường xuyên được đưa đến đồng cỏ và cung cấp thức ăn chủ yếu là mọng nước, cũng như ngô, lúa mì, thức ăn, giun, ngũ cốc và "nghiền" đặc biệt.
Sản lượng trứng của những con chim như vậy là thấp, nó không vượt quá 40 miếng mỗi mùa. Chúng không mang ít hơn 30 miếng mỗi năm, trong khi trọng lượng của trứng dao động trong khoảng 150-200 g. Vào buổi sáng, chúng cho một quả trứng mỗi vài ngày. Việc ấp thành công không vượt quá 60%, để tăng giá trị này, trứng được đặt trong lồng ấp.
Ngỗng Tula
Đây là một giống chó chiến đấu cũ đã tồn tại trong nhiều thế kỷ. Dữ liệu chính xác về nguồn gốc của nó bị mất. Người ta tin rằng chúng được nhân giống vào thế kỷ 17 bởi trật tự đặc biệt của những thương nhân giàu có, những người sẵn sàng theo dõi các trận đánh của chim nước. Giống được tạo ra bằng cách chọn các máy bay chiến đấu tích cực và thành công nhất. Đây là những con chim mạnh mẽ với khả năng miễn dịch tốt.
Một đặc điểm đặc biệt của giống chó này là một kẻ gian mỏ ngắn, theo hình dạng của nó, các loài chim được chia thành ba loại:
rogany (đường trên của mỏ là lõm, và ở gốc phát triển hình thành xương hình nón tương tự như sừng);
mang thẳng (nó sở hữu một cái mỏ, không phải đặc trưng của một giống, thậm chí không có bướu)
mũi dốc (mỏ được uốn cong theo cách mà nó tạo thành một đường liên tục với đầu).
Chúng có tất cả các dấu hiệu bên ngoài của giống chó chiến đấu: cổ ngắn, khỏe và dày, ngực rộng mạnh mẽ, cơ thể có thể được gọi là bắn hạ, chân dang rộng là ngắn và khỏe. Màu chủ yếu là đất sét xám hoặc trắng.
Giống khiếm khuyết về ngoại hình được xem xét:
mí mắt màu cam và mắt đỏ;
mỏ cam đỏ;
gù lưng;
ví klyuvny;
một cặp nếp gấp mỡ ở bụng;
đảo cánh.
một giống thể thao nguyên bản được đánh giá cao bởi những người thích xem các trận đấu chim;
sức chịu đựng và khả năng kháng bệnh;
cơ bắp phát triển tốt;
họ rất dễ chăm sóc, họ không quan tâm đến thực phẩm và điều kiện;
hương vị cao của thịt, được bão hòa với chất béo.
Các "khuyết điểm" giống chính bao gồm:
tốc độ tăng trưởng thấp (chim trưởng thành chỉ sau 2 triệu năm);
trọng lượng tương đối nhỏ (chúng hiếm khi nặng hơn 8 kg, trọng lượng tiêu chuẩn của chúng là 5-6 kg.);
sản xuất trứng nhỏ (trong vòng 25 trứng mỗi năm);
tính chất phức tạp (họ hầu như không hòa thuận với hàng xóm trong sân chim).
Các chuyên gia đánh giá giống về sự sẵn có của phẩm chất chiến đấu. Mạnh nhất là chim năm và sáu tuổi. Chim chỉ có thể chiến đấu với đôi cánh, vết cắn trên đầu và bàn chân không được phép. Các trận đánh kéo dài 20 hoặc 40 phút, không được phép đổ máu. Các đô vật hỗ trợ chủ nhà và ngỗng yêu thích của mình.
Những con ngỗng như vậy hoàn toàn chịu được sương giá, đi bộ qua tuyết và bơi trong nước lạnh. Đối với canh tác của họ, đồng cỏ và các vùng nước là cần thiết, ngoài ra họ được cho ăn bằng ngũ cốc: yến mạch, ngô đôi khi và lúa mì. Vào mùa đông, chúng được cho cà rốt nghiền, củ cải đường (bán đường và thức ăn gia súc) và lá bắp cải.
Ngỗng chăm sóc các bà mẹ, vì vậy bạn có thể làm mà không cần máy ấp trứng. Chúng bắt đầu đẻ vào cuối tháng hai, con cái muộn hơn một chút. Chúng mang trứng trắng nặng khoảng 150 gram, việc đẻ thường bao gồm 18 quả trứng, nhưng không quá 12 miếng còn lại dưới mẹ, vì mẹ có thể nghiền nát những con vịt hoặc trứng đã nở.
Trẻ sơ sinh ba tuần rất dễ bị tổn thương, chúng không thể thoát ra ngoài trời lạnh và sương.
Legart Đan Mạch
Đây là giống cứng phổ biến nhất trong số các giám đốc kinh doanh thận trọng và thực dụng. Những con phượng hoàng rất nhanh tăng cân, và những con non hai tháng tuổi nặng khoảng sáu kg.
Đồng thời, chúng ăn ít hơn 20% so với các giống chó khác. Chế độ ăn uống của người đẹp ngoạn mục chủ yếu là thảo dược, vì vậy nông dân có một chi phí nhỏ để nuôi. Ngỗng có sự tăng trưởng năng lượng và sức sống cao, chúng hiếm khi bị bệnh và cảm thấy tuyệt vời trong mọi điều kiện thời tiết.
Đây là một giống chó Đan Mạch, cũng được đánh giá cao cho chất lượng cao xuống. Các chuyên gia nói rằng bạn có thể chèn ép 11 cá nhân hàng tháng và lặp lại quy trình hai tháng một lần. Trong năm, họ thu thập khoảng 500 g lông tơ tuyệt vời.
Ngoài ra, những con ngỗng như vậy có một tính cách điềm tĩnh, nhân từ, chúng thực tế không xung đột với bất cứ ai, ngay cả trẻ em cũng có thể chăm sóc chúng.
Các đặc điểm phân biệt của giống là:
cơ thể thon dài của một cấu trúc sâu;
màu trắng chói của bộ lông, không có sắc thái và thấm;
nếp gấp mỡ ở bụng;
chúng có mắt xanh;
mỏ và móng chỉ vàng;
đặc điểm chậm và dáng đi trang nghiêm;
thiện chí và khả năng.
Đây là những con chim nặng, con cái đạt trọng lượng 7 kg, và theo quy định, chúng không nhẹ hơn 5 kg. Và con đực thường nặng khoảng 8 kg.
Điều quan trọng cần lưu ý là đây là những con chim cực kỳ đẹp, bị mù bởi bộ lông trắng (đặc biệt là sau khi lột xác).
Lợi thế không thể chối cãi của giống xem xét:
nội dung rắc rối và chi phí thấp;
nở tuyệt vời của chứng khoán trẻ;
hạng nhất xuống;
đặc tính thẩm mỹ cao (họ sẽ trang trí bất kỳ sân);
lý tưởng cho nhà dân nhỏ;
chi phí cho ăn tối thiểu (vào mùa đông chế độ ăn uống của họ chỉ bao gồm 20% ngũ cốc đắt tiền).
Trong số các điểm yếu của giống phát ra: Sản lượng trứng rất thấp, ngỗng mẹ có thể đẻ không quá 40 quả trứng mỗi năm;
khả năng nở thấp của gà con, nó chỉ là 60-65%;
Con cái yếu, goslings yêu cầu chăm sóc cẩn thận và liên tục, chúng phải được tiêm phòng và bổ sung hàng ngày với hỗn hợp vitamin.
Để con cái có nhiều sức khỏe và khỏe mạnh, chim nên ăn khoảng 2 kg cỏ tươi mỗi ngày, cũng như một số loại ngũ cốc hoặc ngũ cốc làm thức ăn bổ sung vào buổi tối. Vào mùa đông, chúng được tặng cỏ khô và atisô Jerusalem, chúng rất thích loại rau củ này và nó tăng cường khả năng miễn dịch của chim. Vào mùa lạnh, họ chuyển sang ba bữa ăn và thêm củ cải đường và cà rốt vào chế độ ăn uống. Поилка с чистой свежей водой должна быть доступна в любое время года.
Птицы демонстрируют высокие показатели продуктивности, при этом не требуя особых условий содержания и специальных мер по уходу. Процент падежа таких птиц очень низкий, молодняк растёт быстро, в сжатые сроки, набирая убойный вес.
Gander sẵn sàng giao phối 270 ngày sau khi sinh, ngỗng - ba tuần trước đó. Chúng đẻ trứng vào tháng Tư. Trong đẻ, theo quy luật, không ít hơn 30 quả trứng, số lượng tối đa - 40 quả trứng. Ở ngỗng, bản năng ấp trứng rất yếu, vì vậy nông dân thường sử dụng máy ấp trứng, tuy nhiên, tỷ lệ sống của những con yêu tinh cao, chúng phát triển nhanh và nhanh chóng phục hồi.
