Herb Ruta thơm có công dụng rộng rãi - như một loại thuốc, và như một chất độc, và như một gia vị ẩm thực. Trong bài viết này, bạn có thể tìm hiểu mọi thứ về thư mục gốc và chỉ dẫn sử dụng. Chúng tôi cũng sẽ cho bạn biết về các tính năng của bộ sưu tập cây thuốc này và các chống chỉ định của nó.
Ruta: mô tả về một cây thuốc
Herb rue và đặc tính chữa bệnh của nó là quen thuộc với hầu hết mọi người, giống như hình ảnh của cây lâu năm này là quen thuộc. Bạn có thể nhận ra nó trong tự nhiên bằng các đặc điểm sau:
thân cây thẳng với một số lượng lớn các chi nhánh;- chiều cao cây - từ 20 đến 80 cm;
- lá thuôn dài, hình trứng, mỗi lá có vài vết cắt; lá có nhiều thịt, có những vệt có hàm lượng tinh dầu cao;
- hoa được hình thành trên ngọn của thân cây, nơi chúng được thu thập trong các tuyến giáp;
- màu hoa - xanh vàng;
- Hoa có mùi thơm rất mạnh;
- thời gian ra hoa là tháng sáu-tháng bảy.
thân cây thẳng với một số lượng lớn các chi nhánh;Bạn có biết không Nhiều tín ngưỡng của người Slav được liên kết với màu sắc của đường phố. Theo một người trong số họ, 4 lần mỗi thế kỷ vào đêm ngày lễ của Ivan Kupala, những bông hoa màu vàng của màu đỏ chuyển sang màu đỏ và giúp các cô gái quyến rũ người mình yêu.
Thành phần hóa học của cây
Ruta là một loại cây rất giàu hóa chất, một số trong đó có độc. Đặc biệt, trong nhà máy này, bạn có thể tìm thấy:
- ancaloit (0,2%);
- dầu rutovoy thiết yếu (1,2%);
- flavocrolutin (dưới 0,1%);
- furvitymarin (dưới 0,1%);
- xanthoxin (dưới 0,1%);
- rutin (vitamin P);
- coumarin (0,1%);
- umbelliferone (dưới 0,1%);
- Bergapten (dưới 0,1%);
- Quercetin (hơn 2%).
Rễ hữu ích là gì: tính chất dược lý
Garden rue được phân biệt bởi một số tính chất hữu ích, mà nó có giá trị ngay cả trong y học cổ truyền. Đặc biệt, thảo dược được sử dụng trong điều trị các bệnh khác nhau như một phương tiện sở hữu các đặc tính sau:
- thuốc chống co giật;
- lợi tiểu;
- cầm máu;
- tăng cường tàu;
- chống co thắt;
- kích thích sự thèm ăn;
- kích thích co bóp tử cung (tăng nồng độ estrogen trong máu).
Điều đáng chú ý là với việc sử dụng thuốc và thuốc kéo dài trên cơ sở thuốc có thể làm tăng đáng kể độ nhạy cảm của da với tia cực tím, do đó một người có thể bị cháy nắng bất ngờ.
Bạn có biết không Các chế phẩm dược phẩm "Rutin" và "Akofit" ("Radiculin") được sản xuất trên cơ sở mùi thơm của rượu. Nhờ có Rutin, sự cân bằng của vitamin P được phục hồi và Akofit cho phép khắc phục viêm nhiễm phóng xạ.
Đặc tính dược liệu của cây đinh lăng: cách sử dụng cây trong y học cổ truyền
Ruta là một loại cây có nhiều đặc tính chữa bệnh, từ lâu nó đã được coi trọng trong y học cổ truyền. Đối với việc điều trị các bệnh khác nhau sử dụng trà, lệ phí, truyền dịch. Thứ hai được sử dụng cho cả sử dụng nội bộ và bên ngoài. Trong y học cổ truyền, bạn có thể tìm thấy nhiều công thức nấu ăn từ rượu, nhưng việc sử dụng chúng phải cực kỳ cẩn thận. Đừng quên rằng rễ là một trong những cây độc:
- Ruta và cồn từ nó đã được sử dụng như một chất khử trùng, được sử dụng trong viêm kết mạc để rửa mắt từ dịch tiết ra có mủ. Tincture of the rue được sử dụng cho chứng giãn tĩnh mạch và nhiều bệnh khác liên quan đến đông máu.
- Nước dùng từ đường được chứng minh là một phương thuốc hiệu quả cho chứng viêm mí mắt, phát ban da, tê cóng, viêm da do nấm và mụn nhọt. Trong những trường hợp như vậy, nén và thuốc bôi có thể được thực hiện từ thuốc sắc và thuốc diệt cỏ.
- Bơ bơ cũng được sử dụng rộng rãi. Nó thu được bằng cách chưng cất nước tươi (thu được dầu xanh) hoặc khô (thu được dầu vàng). Dầu rễ được sử dụng trong liệu pháp trị liệu cho đau đầu và tai. Nó cũng đã tìm thấy công dụng của nó trong bệnh thấp khớp và bong gân. Ở một số nước, được sử dụng trong nước hoa.
Để chuẩn bị một truyền nước nóng, cho 200 ml nước đun sôi chỉ sử dụng 1 muỗng cà phê thảo mộc khô. Sau khi được truyền trong 10 phút, dịch truyền có thể được lọc và uống không quá 0,5 cốc 2-3 lần một ngày. Để truyền dịch lạnh, một lượng cỏ tương tự được đổ với 400 ml nước đun sôi, nhưng đã được làm mát và truyền trong khoảng 10 giờ. Truyền kết quả được thực hiện không quá 4 lần một ngày cho 0,5 cốc.Truyền cồn được chuẩn bị từ gốc, chỉ có thể được sử dụng bên ngoài. Đối với việc điều chế một loại thuốc như vậy, chỉ có 40% cồn là phù hợp, trong đó một phần mười của thảo mộc được thêm vào tổng khối lượng rượu (10 g cỏ được cung cấp cho mỗi 100 ml rượu).
Bạn có biết không Trong y học Ấn Độ phi truyền thống, rễ được sử dụng như một phương tiện có thể gây sảy thai.
Cách sử dụng đầu bếp gia vị
Mặc dù sự hiện diện trong gốc của không chỉ các tính chất hữu ích, mà còn chống chỉ định, nó cũng được sử dụng trong nấu ăn, nơi cô xứng đáng được yêu thích vì hương vị của mình. Được sử dụng trong nấu ăn, chỉ có lá của cây đào, rất quan trọng để thu thập ngay cả trước khi ra hoa. Đáng chú ý là lá tươi và khô có mùi thơm và hương vị khác nhau:
- tươi tươi giống như một hỗn hợp của hành và tỏi;
- Khi sấy khô, lá của nó thích hợp hơn để pha trà, vì chúng có mùi hương tương tự như cánh hoa hồng.
Ruta được thêm vào giấm, rượu vang và thậm chí cả rượu berry. Nếu bạn thêm rượu vào phô mai, salad, nước sốt hoặc thậm chí các món thịt, hương vị của chúng sẽ chỉ được cải thiện. Rutu được sử dụng ngay cả để ngâm nấm, cà chua và dưa chuột. Nó phù hợp với các loại gia vị như cây xô thơm, thì là, hương thảo và tỏi.Điều quan trọng là! Để tránh ngộ độc rễ, khi nó được thêm vào thực phẩm, bạn không nên sử dụng hơn 0,15 g loại thảo mộc này trong một khẩu phần. Trong các món ăn nóng, nó được thêm 1 phút trước khi tắt bếp.
Ruta: cách chuẩn bị và lưu trữ nguyên liệu y tế
Các đặc tính hữu ích của đường ống làm cho nó cần thiết để thu thập và mua nguyên liệu thô của nó, mặc dù ở trạng thái thô cũng được sử dụng. Để chuẩn bị nguyên liệu dược liệu, cần phải chờ đến thời kỳ ra hoa của cây đào, khi đó sẽ có thể thu thập những cành cây non nhiều lá nhất, trên đó một vài bông hoa đã nở. Điều đáng chú ý là bộ rễ cây có thể khá lớn, vì vậy nếu bạn cần tách ra khỏi nó, cành cây 20 cm phải sử dụng một bí mật.
Điều quan trọng là! Trong quá trình thu thập nên làm việc trong găng tay cao su. Tiếp xúc trực tiếp với da có thể gây bỏng nặng, phồng rộp và sưng.Quá trình sấy khô chính xác liên quan đến việc đặt cỏ rách thành một lớp mỏng trong phòng thoáng khí, nơi ánh sáng mặt trời trực tiếp không thể chiếu vào nó. Sau đó, nó được thu thập trong các vật chứa bằng thủy tinh hoặc kim loại và được lưu trữ ở nơi khô ráo. Trong quá trình lưu trữ, mặt trời cũng không nên rơi trên cỏ, vì nó có thể mờ dần và mất các thuộc tính của nó. Thời gian lưu trữ của một chế phẩm chữa bệnh như vậy là không quá 2 năm.
Chống chỉ định
Mặc dù thực tế là rễ cỏ có ứng dụng rộng rãi, điều trị với việc sử dụng nó bị chống chỉ định ở nhiều loại người. Khi dùng quá liều, rễ có thể gây kích ứng nghiêm trọng màng nhầy của đường tiêu hóa của con người, gây sưng lưỡi và thanh quản. Sau đó, nạn nhân của vụ ngộ độc có thể cảm thấy rất chóng mặt, buồn nôn và nôn xuất hiện. Nếu bạn không thực hiện rửa dạ dày kịp thời, có thể có biến chứng ở gan và thận.
Vì những lý do này, nghiêm cấm uống thuốc có nội dung với trẻ em, cũng như phụ nữ mang thai. Ngoài ra, thảo dược không được phép áp dụng trong y học cổ truyền cho các bệnh như vậy:
- chảy máu tử cung;
- trong chu kỳ kinh nguyệt;
- viêm dạ dày hyperacid;
- loét dạ dày và loét tá tràng;
- viêm đại tràng;
- tăng độ axit của dạ dày;
- hạ huyết áp.
