Vườn táo ở nước ta ngạc nhiên với nhiều loại. Trong khu vườn của ông tôi, nơi quan trọng nhất là giống Shtriepel, những người hàng xóm gọi nó là Streyfling hoặc cây táo sọc mùa thu. Vào mùa thu, ông nội tự hào phục vụ những quả táo sọc tuyệt vời với nước ép, thịt cay. Apple Shrifel là một người gốc Baltic.
Những người làm vườn, bị chinh phục bởi một hương vị tuyệt vời và luôn đạt năng suất cao của giống, dần dần lan rộng cây giống của giống táo Shtrigel (Streyfling) trên khắp đất nước.
Đặc điểm của giống táo Shtreyfling
Streyfling - giống khá cũ với mùa thu quả. Các vĩ độ khí hậu phù hợp nhất cho Shtriepel là vừa phải. Cây sẵn sàng phát triển và sinh trái ở Nga, Ukraine, Belarus, Kazakhstan và các quốc gia khác của Liên Xô cũ.
Những ưu điểm chính của Apple Shtreyfling - Đây là hương vị không thể so sánh của táo và khả năng chống lạnh tuyệt vời của nó. Với cây táo trưởng thành trong thời kỳ mùa hè, đủ chất dinh dưỡng được tích lũy. Chúng giúp cây chịu được sương giá 25 độ. Nó chỉ có thể đóng băng các mẹo của cành cây hàng năm trẻ.
Mô tả cây
Cây táo trưởng thành Shtreyfling cao tới tám mét. Cây có tán lớn, tán rộng. Sự đa dạng có xu hướng tăng trưởng lớn hàng năm của các chi nhánh mới, do đó, vương miện dày lên. Cây cần cắt tỉa mùa xuân hàng năm.
Hoa của tủ rất đẹp, hoa to, màu trắng với tông màu hồng. Cánh hoa có hình tròn, thường là năm cánh hoa trên một bông hoa. Lá táo có màu xanh xám, sần sùi, tấm lá rộng, tròn. Chiếc lá nằm vững chắc trên cuống lá màu đỏ. Cành dày, chồi mạnh, màu xám. Đến năm mười tuổi, vương miện của cây táo Shtreyfling đạt đường kính tám mét.
Những người làm vườn có được vụ táo đầu tiên vào năm thứ năm hoặc thứ sáu, và nó có thể bao gồm vài chục quả táo.
Lớn lên, giống Shtreyfling bắt đầu cho thu hoạch ngày càng nhiều, thường thì một cây táo trưởng thành sẽ sinh ra 300-400 kg táo.
Về mặt định lượng, mùa màng của Streifling không đồng đều, trong một năm, cây táo thực sự bị gãy trái và trong một năm khác, nó trống rỗng trên cành - cây đang nghỉ ngơi từ vụ thu hoạch năm trước.
Giống yêu thích đất ẩm ướt, và khi tưới vườn, táo phát triển lớn hơn. Ở vùng khí hậu khô cằn, mùa màng nông.
Mô tả trái cây
- Táo Shtriepel (Shtreyfling) có thịt lỏng màu vàng nhạt, vị chua ngọt và mùi thơm cay. Táo thuộc loại này được ăn tươi và được sử dụng để làm nước ép, mứt và bảo quản.
- Táo hình tròn với các đường gân lượn sóng có thể nhìn thấy rõ ở gốc quả. Trong khi đổ, táo có màu vàng với màu xanh lục, khi trưởng thành sẽ chuyển sang màu sọc đỏ, vàng.
- Quả táo to và vừa. Trọng lượng trung bình của thai nhi - 60-80 gram. Vỏ táo mịn, dày đặc, có lớp phủ sáp. Hạt hướng dương màu nâu, thuôn dài.
Táo rất giàu kali, magiê và mangan. Nước ép táo có chứa kẽm, iốt và rất nhiều pectin. Pectin thúc đẩy sự dày lên của mứt táo và thạch.
Bạn có biết không Tất cả các giống táo mùa thu đều tốt, nhưng đó là giống Shtriepel được phân biệt bởi một loại bột ngọt, ngon, tan chảy trong miệng bột chua ngọt và màu sọc thanh lịch của trái cây.
Những lợi thế và bất lợi của sự đa dạng
Táo Shriepel (Shtreyfling) được lưu trữ trong một thời gian dài, nhưng với thời hạn sử dụng dài, chúng có thể mất đi độ ngon ngọt và hương vị tuyệt vời của chúng. Do đó, nếu thu hoạch rất lớn, hầu hết trong số họ đang cố gắng đưa nó vào chế biến cho đến khi họ bị mất phần trình bày.
Những lợi thế không thể nghi ngờ của cây táo Streyfling trong mô tả của giống này bao gồm:
- năng suất tuyệt vời;
- hương vị tuyệt vời và hương thơm của trái cây;
- giữ chất lượng trái cây trong hai đến ba tháng;
- sự phù hợp để chế biến thành nước ép và làm mứt;
- cấp độ chống băng giá;
- sức đề kháng tương đối với bệnh ghẻ và sâu bướm.
Nhược điểm giống Shtreyfling:
- trưởng thành muộn của cây trồng;
- sự xen kẽ của năm có kết quả và nạc;
- trái cây không được lưu trữ trong kho cho đến mùa xuân;
- giống không chịu được hạn hán kéo dài.
Thụ phấn của các giống táo Mùa thu sọc
Giống cây táo Shtreyfling, một tên khác Mùa thu sọc, không áp dụng cho giống tự thụ phấn. Sự thụ phấn của cây táo Shtreyfling xảy ra với sự trợ giúp của các giống cây táo khác. Những giống cây táo như Antonovka, Slirlanka, Welsey, Papirovka hay Rossoshansky sọc phù hợp từ các trợ lý thụ phấn tốt nhất cho Shtriepel (Shtreyfling).
Khi đặt vườn bạn cần tính đến việc trồng các giống thụ phấn.
Bạn có biết không Tại 10 giống táo Mùa thu sọc (Shtreyfling) yêu cầu trồng ba hoặc bốn cây táo, thích hợp cho các giống thụ phấn.
Đặc điểm trồng giống cây táo Shtreyfling
Cây táo sọc mùa thu là một cây mạnh mẽ, và trồng và chăm sóc nó nên tính đến các tính năng của nó. Trong số những cây táo, những cây lớn như vậy thường không được tìm thấy, vì vậy những cây giống này được trồng với nhau ở một khoảng cách đáng kể để những cây trưởng thành có đủ ánh sáng và không gian sống trong tương lai.
Điều quan trọng là! Cây non của hai tuổi mất gốc tốt nhất. Trước khi trồng, bạn cần kiểm tra cẩn thận rễ của cây con. Không cho phép nấm mốc trên chúng. Rễ không nên khô, sống ở vết cắt, tươi tốt. Nếu rễ của cây con có chiều dài khác nhau, hãy tỉa chúng bằng kéo cắt vườn trước khi trồng.
Ngày hạ cánh và lựa chọn địa điểm
Cây táo non được trồng vào mùa xuân và mùa thu. Điều khoản trồng cây giống được xác định bởi vùng khí hậu, khu vực đặt vườn trong tương lai.
Cây giống táo được trồng trong đất mà tuyết vừa tan, và nó hơi ấm lên. Mùa xuân trồng cây táo khác với mùa thu trong việc tưới cây thường xuyên và phong phú hơn.
Ở các khu vực phía bắc của Nga, ở Urals, Belarus, nên trồng một cây táo sọc Mùa thu vào mùa thu. Cây táo được trồng vào tháng 8 và đầu tháng 9 có tỷ lệ sống tốt nhất ngay khi cái nóng mùa hè rút đi một chút. Ở Ukraine, cây táo, được trồng vào cuối tháng 9 - đầu tháng 10, bén rễ tốt.
Mùa thu rất tốt cho việc trồng cây con vì nó rất giàu độ ẩm, và đây là một trong những điều kiện quan trọng nhất cho sự phát triển bình thường của hệ thống rễ của cây giống. Trước khi cây non hạ nhiệt của mùa hè, cây con sẽ sinh trưởng và phát triển trong gần chín tháng.
Công tác chuẩn bị trước khi hạ cánh
Trước khi trồng một quả táo bạn cần chọn một nơi để trồng trong tương lai. Khi chọn một địa điểm, nên tránh những nơi mà cây ăn quả đã phát triển.
Những người làm vườn khuyên bạn nên chuẩn bị một cái hố để trồng một quả táo một tuần trước khi trồng dự định (mặt đất trong hố nên giải quyết một chút):
- Cẩn thận loại bỏ lớp đất trên cùng, màu mỡ. Gác qua một bên.
- Đào sâu hơn đến độ sâu 30 cm, hố sâu khi cần thiết và san bằng.
- Hố hạ cánh sẵn sàng đến độ sâu 50 cm, đường kính - không quá một mét. Đáy của hố thành phẩm được đào sâu vào lưỡi lê thuổng.
- Ở đáy đào của hố thành phẩm được hình thành sân cỏ đã chọn trước đó. Sod nên được đặt rễ, cỏ xuống. Cỏ mục nát sẽ phục vụ như là một cây giống phân bón bổ sung.
- Trên đầu cỏ họ đổ mùn từ phân mullein hoặc phân ngựa (tối đa 3 thùng). Không chỉ phân chim. Một cặp tro gỗ và một xô lá chín, một ly superphosphate và 3 muỗng canh. Thìa kali sulfat. Tất cả mọi thứ trộn đều, cung cấp hỗn hợp tiêm với oxy và góp phần vào sự lỏng lẻo của chế phẩm.
- Vào cuối công việc, lớp đất màu mỡ phía trên, được loại bỏ trong quá trình đào, được đặt trong hố.
Nếu vườn có đất sét, hố trồng rộng tối thiểu 1,5 mét. Điều này được thực hiện để trong đất nặng, rễ của cây con có chỗ để phát triển và lan rộng ra.
Ở dưới cùng của hố hạ cánh đất sét đặt đất sét mở rộng (mảnh gạch, sỏi sông) và cát sông để thoát nước.
Một hố trồng thoát nước như vậy sẽ giúp tránh thối rễ trong mùa mưa.
Bạn có biết không Hố trồng được trang bị cẩn thận sẽ tạo động lực cho sự tăng trưởng và phát triển khỏe mạnh của cây táo.
Đề án trồng cây con
Cây táo là những cây cao với tán cây tươi tốt, và bạn cần trồng chúng cách nhau ở khoảng cách ít nhất 4-5 mét. Lối đi trong vườn không dưới năm mét. Nếu trồng dày, các cây được trồng sẽ cạnh tranh với nhau về chất dinh dưỡng và độ ẩm trong đất, để chiếu sáng tốt hơn. Trong một khu vườn như vậy, một số cây sẽ bị trầm cảm và sẽ bị còi cọc. Trái cây từ những cây táo trong một khu vườn rậm rạp nhận được một vài năm sau đó, và chúng nhỏ hơn.
Một cây giống cây táo được đặt chính xác ở trung tâm của hố trồng, một cây gậy được dán bên cạnh, nó sẽ giữ cho cây khỏi bị cong bởi gió. Hố được lấp đầy cho đến khi một gò đất hình thành trên nó. Cổ rễ của cây không bị chôn vùi trong quá trình trồng. Nó phải cao hơn 3-4 cm so với mặt đất. Vào cuối vụ trồng, mặt đất xung quanh cây táo bị giẫm đạp nhẹ và tưới nước tốt.
Tính năng chăm sóc cho các giống táo Shtreyfling
Những quả táo này không có điều kiện trồng trọt, nhưng bạn vẫn phải tuân theo một số quy tắc trong việc chăm sóc chúng.
Giống yêu thích tưới nước dồi dào, cây cần được điều trị khỏi sâu bệnh, cắt tỉa kịp thời sự phát triển của vương miện.
Bảo vệ chống lại bệnh tật và sâu bệnh
Sau khi cắt tỉa đầu xuân của cây táo, cần phải có biện pháp bảo vệ mùa thu táo bị sọc khỏi sâu bệnh.
Điều trị đầu tiên được thực hiện trước khi lá phồng lên. Cây táo được xử lý bằng các loại thuốc này:
- Một dung dịch đồng oxychloride với nước, pha loãng 40 g đồng oxychloride trong 10 lít nước. Lượng giải pháp này sẽ giúp người trồng xử lý hai hoặc ba cây.
- Thuốc "Inta-vir", với tỷ lệ một viên thuốc trong 10 lít nước. Với sự giúp đỡ của "Inta-Vira", ấu trùng dịch hại đã đan xen trong vỏ cây táo bị tiêu diệt.
Vào tháng 9-10, nên thực hiện việc xả vòng tròn thân cây bằng mùn, lớp mùn được đổ cao tới 20 cm. Điều này sẽ phục vụ như là một thay đồ hàng đầu của cây táo, và sẽ cứu rễ của nó khỏi bị đóng băng trong mùa đông khắc nghiệt.
Tưới cây táo
Cây táo Các giống Shtreyfling rất cần tưới nước. Sự phong phú của nước mà táo nhận được liên quan trực tiếp đến số lượng, kích cỡ và chất lượng của quả. Trong mùa, tiến hành một số tưới tiêu bắt buộc:
- Lần tưới nước đầu tiên của cây táo được thực hiện vào tháng 5, khi cây bắt đầu nở hoa.
- Lần tưới thứ hai được thực hiện vào đầu tháng 7, khi những quả táo bị trói bắt đầu tích cực tăng khối lượng.
- Việc tưới nước vào mùa thu được thực hiện trước khi bắt đầu đợt sương giá đầu tiên, vào cuối tháng 10.
Cây táo có bề mặt có hại và tưới nước thường xuyên, bạn cần tưới nước để đất ướt sâu hơn một mét vào đất. Để tưới như vậy, một vòi được đặt gần cây táo và nước được phép chảy từ nó trong một dòng rất mỏng. Trong ngày, một lượng ẩm vừa đủ dưới gốc cây.
Khi nào và làm thế nào để nuôi
- Vào tháng Năm, ngay khi cây táo nở hoa, họ cho cây ăn bằng urê. Lượng phân bón cần thiết được tính như sau: dung dịch 10 lít nước và nửa ly urê được lấy cho mỗi mét tròn xung quanh thùng.
- Việc thay băng vào tháng 6 bao gồm thêm các nguyên tố vi lượng vào đất: 2 gram đồng sunfat và 0,5 gram axit boric được thêm vào 10 lít nước. Dung dịch được đổ lên đất và sau khi được hấp thụ, được đào lên một nửa nhổ trên xẻng. Hạt của siderat (lupin, lúa mạch đen hoặc mù tạt) được gieo trên vùng đất khai quật.
- Vào tháng 7, các siderats cỏ đã được đào lên cùng với mặt đất pristvolnom. Bị thối, chúng sẽ làm giàu đất bằng nitơ tự nhiên và sẽ trở thành một loại phân bón tuyệt vời cho sọc táo mùa thu.
- Vào cuối tháng 8, cây táo được cho ăn với hỗn hợp như vậy: 20 g superphosphate và 35 g canxi clorua được áp dụng cho mỗi mét đất xung quanh vòng tròn thân cây. Mặc quần áo hàng đầu này là đủ để tiếp thêm sinh lực cho một cây bị suy yếu bằng cách thu hoạch và giúp nó sống sót qua mùa đông một cách an toàn.
Cách tỉa
Streyfling - một giống với vương miện xòe và thân cây cao. Do đó, việc tỉa cây táo và tạo hình của nó bắt đầu từ năm thứ nhất hoặc năm thứ hai sau khi trồng. Với sự hình thành theo chỉ đạo, sau ba đến năm năm, bạn có thể có được một vương miện phân nhánh tốt, với các nhánh không che khuất lẫn nhau và không can thiệp vào việc đậu quả.
Việc cắt tỉa hàng năm có thể được thực hiện cả vào mùa xuân và mùa thu. Nhờ việc cắt tỉa trẻ hóa, có thể kéo dài thời gian ra quả của cây táo từ năm đến mười năm.
Một cây táo đông lạnh có thể được cứu bằng cách cắt tỉa một phần các cành bị hư hỏng.
Điều khoản chín và lưu trữ của các giống táo sọc mùa thu
Thu hoạch giống táo Shtreyfling bắt đầu khi táo chín. Thông thường khoảng thời gian này đến vào đầu - giữa tháng Chín. Mặc dù sự đa dạng không dễ bị vỡ trái cây, nhưng không được thực hiện đúng thời gian, táo quá chín được lưu trữ tồi tệ hơn trong tương lai.
Một vụ thu hoạch tốt sẽ làm hài lòng người trồng chỉ trong năm thứ 12 sau khi trồng một cây táo. Một cây mười tuổi sẽ cho ra năm thùng trái cây, một cây táo mười hai tuổi sẽ tăng thu hoạch lên gần 100 kg táo. Năng suất của một cây táo Mùa thu sọc ba mươi tuổi đạt 300-400 kg.
Táo quay được lưu trữ trong một căn phòng thoáng mát trong một thùng chứa bằng gỗ hoặc nhựa. Nhiệt độ trong kho được duy trì trong khoảng từ +2 đến +5 ° ..
Táo loại Shriepel (Shtreyfling) là một loại bàn khác nhau, và thời gian lưu trữ của nó không dài. Sau 2,5-3 tháng bảo quản, táo mất turgor, bắt đầu khô héo. Có tính đến việc bảo quản ngắn hạn, họ đang cố gắng thực hiện chúng từ lâu trước khi hết thời hạn lưu trữ hoặc xử lý chúng thành mứt và bảo quản.
Điều quan trọng là! Lưu trữ táo cho mùa đông tại nhà có thể được thực hiện lâu hơn một chút, nếu bạn bọc từng quả táo vào giấy trước khi đặt nó dưới tầng hầm.
Cây táo Shtreyfling có sản lượng tuyệt vời và hương vị tuyệt vời của táo. Do đó, trước khi trồng một cây con bạn cần làm quen với các quy tắc trồng và chăm sóc chúng. Tuân thủ tất cả sự tinh tế trong việc chăm sóc cây táo đảm bảo năng suất táo dồi dào trong khu vườn của bạn.