Tiêu quê hương "Chile" là Nam và Trung Mỹ.
Ở châu Âu, họ đã gặp một loại rau tuyệt vời cách đây vài thế kỷ: Christopher Columbus nổi tiếng, đã mở một lục địa mới, khởi động hành trình của một trong những loại gia vị nóng phổ biến nhất hiện nay.
Nhân tiện, ớt được dịch từ ngôn ngữ Aztec là "đỏ"và không liên quan đến cùng tên của quốc gia "Chile".
Những phẩm chất tuyệt vời của quả đắng
Cấp tính, cháy, bốc lửa, đắng - những biểu tượng như vậy đã được đưa ra một sản phẩm mang lại mùi thơm và hương vị đặc biệt cho nhiều món ăn phương Đông và tất nhiên có những đặc tính hữu ích, cũng như chống chỉ định. Rất nhiều người hâm mộ ở các khu vực khác nhau của hạt tiêu "Chile" đã thu được không chỉ vì hương vị của nó.
Video thú vị về lợi ích và sự nguy hiểm của ớt đỏ:
Điều quan trọng là! "Lửa" do sử dụng quá nhiều gia vị cay, nước "không dập tắt", vì vậy bạn không nên uống nó. Tốt hơn là nên thử sữa chua hoặc phô mai.
Tính năng quan trọng nhất của nó là nó có rất nhiều thuộc tính hữu ích., ảnh hưởng có lợi cho cơ thể con người, và thậm chí có thể ảnh hưởng đến tâm trạng của chúng ta.
Gia vị kích thích sản xuất các chất - endorphin, trong đó, có thể làm giảm đau, cũng như nâng cao tâm trạng, mang lại cảm giác hạnh phúc, cải thiện hạnh phúc.
Sản phẩm sắc nét này là một kho chứa vitamin và khoáng chất khác nhau, chẳng hạn như:
- kẽm;
- kali;
- canxi;
- mangan;
- phốt pho.
Giúp đỡ Người ta biết về sự hiện diện của axit folic, beta-carotene và riboflavin trong rau quả.
Hạt tiêu "Chile" có thể đối phó với một số vấn đề phát sinh trong đường tiêu hóa.
Đó là tất cả về chất kiềm tự nhiên, có trong hạt tiêu - capsaicin. Chất này giúp tiêu hóa thức ăn nhanh hơn.
Một loại rau tuyệt vời có thể là một trợ lý cho những người theo dõi cân nặng của họ. "Chile" có liên quan đến việc cải thiện các quá trình trao đổi chất, kích hoạt lưu thông máu, do đó, ảnh hưởng đến quá trình phân tách các tế bào mỡ, đẩy nhanh quá trình này. Trong hạt tiêu tự nó chứa tối thiểu calo, vì thực tế không có carbohydrate trong thành phần của nó.
Theo các nhà khoa học, những người sử dụng một cách có hệ thống gia vị cay với số lượng nhỏ, có khả năng miễn dịch mạnh mẽ.
Các đặc tính phục hồi của sản phẩm này không chỉ liên quan đến thực tế là nó rất giàu vitamin và nguyên tố vi lượng, mà còn với khả năng khử trùng đường ruột. Nó giúp "làm sạch" ruột kết, loại bỏ các chất độc và các chất có hại khác nhau.
Chú ý! Ăn tiêu Chile Chile tiêu như thức ăn chỉ khi dạ dày hoàn toàn khỏe mạnh.
Ảnh
Bức ảnh cho thấy ớt đỏ:
Những lợi ích của ớt
Việc sử dụng các loại gia vị cay với số lượng nhỏ có thể giúp khắc phục các bệnh khác nhau.
Đây chỉ là một số đặc tính chữa bệnh được biết đến của rau quả:
- bình thường hóa lưu thông máu;
- làm sạch các mạch;
- cải thiện chức năng gan;
- giúp giảm đau họng và ho mạnh;
- ảnh hưởng tích cực đến tiềm năng;
- giúp trị chứng mất ngủ.
Nước nóng sợ vi trùng, vì vậy sản phẩm có tác dụng chống viêm và diệt khuẩn cho cơ thể.
Một liều ớt đỏ mỗi ngày một lần trong tuần sẽ giúp giảm huyết áp cao: do các nguyên tố vi lượng và chất chống oxy hóa có trong nó, việc cung cấp máu và chức năng tim được bình thường hóa.
Cải thiện và tình trạng tổng thể của cơ thể.
Nếu trước đây người ta tin rằng thức ăn cay kích thích sự phát triển của loét dạ dày, thì bây giờ nó được công nhận là sai lầm. Ở Ấn Độ, Brazil, Thái Lan, nhiều món ăn có hương vị đậm đà với các loại gia vị, bao gồm cả ớt. Tuy nhiên, bị bệnh loét dạ dày tá tràng không nhiều hơn ở các nước khác.
Ứng dụng
Ớt đỏ "Chile" được sử dụng rộng rãi trong y học cho cả điều trị và phòng ngừa các bệnh khác nhau.
Video cho thấy cách sử dụng ớt đỏ:
Nhiều loại thuốc giảm đau khác nhau, kem làm ấm, thuốc mỡ và rượu thuốc được dựa trên nó:
- Miếng dán tiêu - cho đau cơ và đau ở khớp;
- Thạch cao mù tạt - để điều trị ho, rạn da;
- Thuốc mỡ và rượu thuốc dựa trên các thành phần y tế của Chile Chile có tác dụng làm ấm;
- Rượu thuốc cũng được sử dụng trong nội bộ dưới dạng thuốc nhỏ để hỗ trợ tiêu hóa;
- Để tăng cường lợi cho các yếu tố hữu ích của hạt tiêu được sử dụng bởi các nhà sản xuất kem đánh răng;
- Các thành phần tạo nên sản phẩm hữu ích này, cải thiện sự phát triển của tóc, vì vậy hạt tiêu đã tìm thấy ứng dụng trong ngành thẩm mỹ;
Các chế phẩm chống cellulite được sản xuất trên cơ sở của nó.
Tính chất của hạt tiêu Chile đang được nghiên cứu tích cực. Có những tuyên bố rằng việc sử dụng có hệ thống nguy cơ mắc bệnh ung thư hữu ích này đã giảm gần 90%. Thật không may, không có xác nhận khoa học của giả thuyết này.
Tác hại và chống chỉ định của ớt cay
Giống như bất kỳ sản phẩm nào khác, hạt tiêu đắng có đặc tính âm (có hại).
Ví dụ sản phẩm có thể gây ợ nóngTrong trường hợp này, bạn sẽ phải thực tế loại bỏ nó khỏi chế độ ăn uống của bạn.
Thật đáng để quên về loại gia vị này cho những người bị loét dạ dày, viêm dạ dày, các bệnh nghiêm trọng khác của đường tiêu hóa.
Có thể gây hại cho dạ dày khi sử dụng quá nhiều gia vị cay.
Điều quan trọng là! Khi sử dụng bên ngoài các loại thuốc điều trị dựa trên hạt tiêu, bạn cần chú ý đến tình trạng của da.
Các loại thuốc mỡ khác nhau, thạch cao mù tạt không nên được sử dụng cho bất kỳ thiệt hại cho da: vết thương, vết trầy xước, viêm da.
Chú ý! Ớt đỏ có thể gây ra một phản ứng dị ứng cá nhân.
Ăn một loại gia vị nóng có thể giúp ích cho cơ thể và tác hại của bạn. Tất cả phụ thuộc vào liều lượng. Các tính chất tuyệt vời của ớt có thể được cảm nhận. Nếu có chống chỉ định, sử dụng gia vị với số lượng nhỏ.
