Họ hồ tiêu có khoảng 1500 loài.
Tất cả đều khác nhau về hình dạng, kích thước, màu sắc và mùi vị. Trong số các loại ớt cay, phổ biến nhất là hạt tiêu.
Hạt tiêu nóng này đến từ Mexico, và đến các nước châu Âu nhờ Columbus.
Hạt tiêu ánh sáng - một loại cây lâu năm. Nó có thể được trồng trên vườn, và bạn có thể trên bậu cửa sổ.
Hạt tiêu đỏ nhỏ của nó sẽ trở thành một trang trí tinh tế của ngưỡng cửa sổ nhà bếp. Ngoài ra, trái cây có thể được sử dụng trong nấu ăn.
Mô tả chung
Hạt tiêu "Spark" phổ biến nhất nhận được ở Đông Âu. Nó có thể được sử dụng trong việc chuẩn bị các khóa học đầu tiên và thứ hai. Nó sẽ cung cấp cho các món ăn cay và cay.
Hạt tiêu này là gì? "Spark" là một loại cây bụi nhỏ trang trí.
Nó phát triển đến chiều cao khoảng 40 cm. Nhưng ngay cả khi có kích thước nhỏ, có thể có tới 50 hạt tiêu trên một cây mỗi lần.
Trong năm, khoảng 100 quả ớt có thể được thu thập từ cây bụi. Kích thước của chúng thay đổi 2,5-5 cm chiều dài và 0,8-1,2 cm ở gốc. Trọng lượng quả có thể từ 20 đến 50 g.
Trong quá trình chín hạt tiêu thay đổi màu sắc của chúng. Lúc đầu, chúng có màu xanh lá cây, sau đó là màu vàng và trong quá trình chín chúng trở thành màu đỏ tươi.
Chúng có thể khác nhau về hình dạng - chúng có hình tròn, hình bầu dục, với đầu nhọn hoặc ở dạng kim tự tháp dài.
Hạt tiêu "Spark", mọc trên bậu cửa sổ, bắt đầu nở hoa vào mùa xuânvà vào cuối mùa hè, những quả đầu tiên chín trên đó.
Thời kỳ ra hoa và đậu quả thường trùng nhau. Do đó, một phép lạ có thể xuất hiện trên cửa sổ, tại đó hoa trắng và hạt tiêu đỏ tươi có thể được quan sát cùng một lúc.
Thú vị Loại hạt tiêu trong nhà xuất hiện bằng cách lai hai loại - cayenne và ớt (thông tin thêm về hạt tiêu cayenne có thể được tìm thấy ở đây, và chi tiết hơn về các loại Chile có thể được tìm thấy trong tài liệu này).
Ông thuộc về các cây lâu năm, và với sự chăm sóc thích hợp sẽ làm hài lòng các chủ sở hữu trong ít nhất 5-6 năm. Trong những tháng mùa hè, chậu cây có thể được đặt trên ban công.
Hạt tiêu
Vào cuối mùa hè hoặc đầu mùa thu, trái cây chín.
Điều này có thể được nhận ra bởi màu đỏ tươi của vỏ.
Hạt giống được chiết xuất từ những quả chín như vậy. Chúng phải được mở rộng và cho phép khô. Sau đó, hạt giống sẽ được lưu trữ trong một thời gian dài. Vào mùa xuân, chúng được sử dụng để trồng.
Hạt giống như bột giấy, có hương vị sắc nét.
Chúng cũng có thể được thêm vào món ăn trong khi nấu hoặc sử dụng để bảo quản. Các hạt sẽ mang lại cho món ăn một hương vị thơm ngon và hương thơm.
Ảnh
Bức ảnh cho thấy Pepper "Spark":
Chăm sóc tại nhà
Cách chăm sóc tiêu tại nhà? "Spark" - một loại cây bụi lâu năm, cho một số lượng lớn trái cây ăn được và không cần chăm sóc đặc biệt. Chính vì phẩm chất của nó mà nó thường được trồng trên bậu cửa sổ.
Chăm sóc sau khi mua
Sau khi mua cây bạn cần cung cấp một môi trường thoải mái.
Trước hết, bạn cần xem cây bụi có cần cấy ghép hay không.
Nếu chậu nhỏ, sau một thời gian thích nghi, cây bụi được cấy vào một thùng chứa mới.
Trong thời gian thích ứng, kéo dài 7-10 ngày, nhà máy được đặt trong phòng có nhiệt độ 17-20 độ và ánh sáng tốt. Đất trong chậu phải hơi ẩm.
Ánh sáng
Hạt tiêu - cây bụi nhẹ. Ngày nhẹ nên là 10-12 giờ. Trong những tháng mùa đông, cần có thêm ánh sáng. Khi thiếu lá nhạt dần và rụng, hoa dừng lại. Cây có thể loại bỏ hạt tiêu đã hình thành. Vào mùa hè, một chậu tiêu có thể được lấy ra trên ban công.
Tưới nước
Ánh sáng cần tưới nước vừa phải. Đất trong chậu phải luôn được ngậm nước. Cần tránh tưới nước quá nhiều, vì điều này có thể dẫn đến thối rễ và phá hủy cây bụi.
Điều quan trọng là! Ở độ ẩm thấp, đáng để phun phần màu xanh lá cây.
Nước cho việc này bạn cần lấy nhiệt độ phòng, cách nhau ít nhất một ngày.
Đội hình vương miện
Cây không cần cắt tỉa. Để mang lại một cái nhìn trang trí và cho sự phát triển tốt nhất của các nhánh bên, bạn có thể véo ngọn của chồi. Trong trường hợp này, bụi cây sẽ trở nên tươi tốt hơn. Để hạt tiêu lớn hơn, cần phải loại bỏ một số bông hoa.
Trồng và cấy
Làm thế nào để trồng một ngôi nhà hạt giống?
Nhân giống bằng hạt được coi là phương pháp hiệu quả nhất.
Chúng được gieo vào đầu mùa xuân trong các hộp cây giống.
Độ sâu trồng không quá 1 cm. Sau khi trồng, bề mặt đất được làm ẩm bằng súng phun.
Hộp cây giống được đặt trong phòng có nhiệt độ 22-24 độ. Trong 10-14 ngày, chồi sẽ xuất hiện. Sau đó, nhiệt độ phòng nên được hạ xuống 20 độ. Sau khi xuất hiện 2 lá, cây con được cấy vào chậu.
Hạt tiêu được cấy vào mùa xuân cứ sau 2 năm. Để cấy ghép cần một cái chậu có đường kính lớn.
Chăn nuôi
Đối với sinh sản cũng có thể được sử dụng chồi non. Cắt chồi nên để trong một thùng chứa với nước cho đến khi rễ. Sau đó chúng được trồng trong các chậu riêng biệt.
Lớn lên
Làm thế nào để phát triển tại nhà? Để hạt tiêu Spark Spark phát triển đúng cách, cần phải quan sát nhiệt độ và điều kiện ánh sáng. Cũng thực hiện tưới nước thường xuyên và bón phân.
Mặt đất
Để trồng bạn cần chuẩn bị hỗn hợp đất. Trong tỷ lệ 2: 1: 1 được trộn lẫn:
- đất lá;
- mùn;
- cát
Đáy nồi được phủ một lớp thoát nước.
Phân bón
Phân khoáng cho cà chua được sử dụng để thay đồ hàng đầu. Bạn cần bón phân cho đất ướt và theo đúng hướng dẫn. Không cần thiết phải cho ăn vào mùa đông.
Lợi và hại
Điều quan trọng là! Pepper Spark chứa vitamin A, B, E, C và PP, cũng như capsaicin, carotene, dầu và carbohydrate.
Trái cây khô có thể được nghiền thành bột và thêm vào mặt nạ tóc.
Capsaicin cải thiện lưu thông máu trong da, thúc đẩy tăng trưởng tóc.
Khi ăn hạt tiêu, cơ thể sản xuất hormone endorphin. Nó giúp giảm đau, giảm căng thẳng, cải thiện lưu thông máu.
Nước ép giúp giảm áp lực, cải thiện quá trình trao đổi chất. Tincture được sử dụng như một tác nhân nóng lên. Được sử dụng cho cảm lạnh và viêm nhiễm phóng xạ.
Pepper "Spark" chống chỉ định cho những người mắc bệnh tim và đường tiêu hóa.
- Habanero;
- Hoa chuông;
- "Jalapeno".
Bệnh và sâu bệnh
Điều quan trọng là! Với việc tưới nước quá nhiều có thể làm thối rễ và thiếu độ ẩm - làm khô lá.
Trong số các loài gây hại rệp và nhện nguy hiểm nhất. Có thể loại bỏ chúng với sự trợ giúp của thuốc trừ sâu.
Hạt tiêu "Spark" với sự chăm sóc thích hợp sẽ sinh hoa quả trong vài năm. Nó sẽ không chỉ trở thành một trang trí tươi sáng của cửa sổ nhà bếp, mà còn phục vụ như là một bổ sung tuyệt vời cho bàn.
