"Jalapeno" là một loại ớt.
Ông được đánh giá cao về cảm giác khác thường của sự keo kiệt và sự nhạy bén mạnh mẽ.
Điểm tài sản khác nhau giữa 2400 và 10500 đơn vị.
Nó được coi là giống ớt nổi tiếng nhất.
Mô tả chung về nhà máy
Tiêu Jalapeno là gì? Tên của loại hạt tiêu này đến từ thành phố Jalapa của Mexico. Trong ẩm thực quốc gia Mexico mà không có món Jalapeno thì không thể làm một món duy nhất. Chà xát trên một vắt mịn hoặc cắt lát bằng một con dao ớt sắc cùng với hành là một gia vị không thể thiếu cho mỗi quán cà phê Mexico.
Thú vị Cây mọc cao tới 1 m. Năng suất: 24 - 35 quả mỗi bụi. Chiều dài của quả đạt từ 4 đến 10 cm.
Tập hợp chúng chưa trưởng thành - màu xanh lá cây. Chúng có màu đỏ sau khi khô hoặc khi kết thúc tăng trưởng. Nếu bạn không có thời gian để thu thập hạt tiêu kịp thời - chất lượng sẽ giảm sút. Màu đỏ "Jalapeno" được đánh giá kém hơn nhiều so với màu xanh lá cây. Hạt tiêu như vậy được gửi để xuất khẩu sang các nước thuộc thế giới thứ ba, chôn trong đất hoặc hút thuốc cẩn thận, làm gia vị với khoai tây chiên.
Ảnh
Bức ảnh cho thấy tiêu Jalapeno:
Chăm sóc tại nhà
Chuẩn bị hạt giống
Hạt tiêu dễ dàng phát triển trong mọi điều kiện khí hậu.
Trồng được thực hiện với mầm hoặc hạt. Hạt giống chỉ được mua trong các cửa hàng làm vườn.
Trước khi trồng, chúng được ngâm trong một hỗn hợp đặc biệt. Đối với điều này, bạn cần kali permanganat và băng.
Hạt được trải trên bông ẩm và để chúng nằm trong 48-62 giờ. Giữ vật liệu trồng phải ở nơi ấm áp, không có gió. Không thể cho phép đánh trực tiếp ánh nắng mặt trời và dự thảo.
Vatu được phủ bằng gạc. Thủ tục này cho phép bạn giữ hạt giống ở trạng thái nhà kính. Ngoài ra, không thể cho phép sấy khô hoàn toàn miếng bông. Các vật liệu phải luôn luôn ướt.
Yêu cầu đất
Trồng được thực hiện trong thời gian mùa xuân. Tháng ba và tháng tư là tốt nhất. Thời kỳ này được coi là tốt nhất cho sự nảy mầm thực vật tuyệt vời.
Thời gian sinh trưởng của cây con làm 45-75 ngày. Đối với trồng container chuẩn bị trước. Đất được mua sẵn.
Đất trồng rau hoặc hoa là phù hợp nhất. Đất nên chứa khoáng chất và vitamin. Ngoài ra, đất có thể được chuẩn bị bởi chính bạn. Đối với điều này, bạn cần cát, than bùn, mùn và đất.
Một nửa số cát được trộn với than bùn, thêm đất và mùn. Trong đất kết quả, bạn có thể thêm một ly tro. Hỗn hợp được khuấy và đặt trong hộp cho cây con.
Trồng hạt giống
Trong một container, không quá 2-3 cây con được trồng.
Cần phải tính đến việc có một khoảng trống giữa chúng. Gieo hạt không cần sâu lắm.
Độ sâu lý tưởng là 1-1,5 cm. Hạt giống được phủ một lượng nhỏ đất.
Ngay sau khi trồng, chúng được tưới nước từ máy phun. Bạn không thể sử dụng một dòng nước trực tiếp, vì một áp lực lớn của nước chúng có thể bị cuốn trôi.
Điều quan trọng là! Nếu bạn gieo hạt sâu hơn 1-1,5 cm - chúng sẽ không thể bay lên và thối trong đất.
Trồng cây con
Hạt tiêu "Jalapeno" rất ưa nhiệt. Anh ấy không thích dự thảo và phòng lạnh. Không cho phép đánh trực tiếp vào mặt trời. Nếu không, cây con sẽ chết.
Bởi vì các hộp hạ cánh ưa nhiệt được phủ bằng thủy tinh hoặc túi. Điều quan trọng là một lớp phủ như vậy vượt qua ánh sáng. 3-4 lần trong 7 ngày cây con cần được phát sóng.
Nếu không, cây sẽ chết ngạt và thối rữa. Sau khi xuất hiện 3-4 lá trên mỗi bụi cây, cây được ngồi trong các thùng chứa lớn hơn. Điều này loại bỏ các quá trình phát triển yếu. Tưới nước cho cây con vừa phải và thường xuyên.
Cấy trong đất mở
Cấy cây giống được sản xuất vào cuối mùa xuân - đầu mùa hè. Tháng 5 và tháng 6 hoạt động tốt. Khi cấy, cần để lại các lối đi nhỏ ở 35-50 cm. Khi hạt tiêu đạt chiều cao 10-20 cm, điểm tăng trưởng bị chèn ép. Trong trường hợp này, các chồi phải được để lại.
Nhiệt độ tối ưu để trồng ớt là 26-33 ° C. Do đó, tốt nhất là tổ chức một nhà kính nhỏ. Nếu được chăm sóc đúng cách, hạt tiêu nở ngay sau khi cấy xuống đất. Sự ra hoa tiếp tục cho đến cuối mùa hè. Thay cho những bông hoa, những quả nhỏ được hình thành.
Mặc quần áo và phân bón hàng đầu
Cho ăn được thực hiện 3-4 lần cho cả mùa.
Phân chuồng rất phù hợp, pha loãng với nước. Tỷ lệ phân bón này là 1:10. Tro có thể được sử dụng.
Một ly tro được trộn với một xô nước. Với hỗn hợp như vậy tưới nước xung quanh nhà máy. Không cho phép tiếp xúc trực tiếp với phân trên cây và rễ của nó.
Nếu không, một vết bỏng nghiêm trọng có thể xảy ra và cây sẽ chết. Ngoài ra, hỗn hợp đặc biệt "Kích thích" hoàn hảo sẽ tiếp cận.
Thuốc này được bán trong các cửa hàng chuyên ngành. Anh nhanh chóng xử lý thực vật vì căng thẳng và phục hồi sức sống cần thiết.
Tưới nước
Tưới nước nên thường xuyên và rất phong phú. Hôn mê quá mức có thể làm cho hoa rụng, có nghĩa là giảm năng suất. Nhưng ngập úng kích thích sự phát triển của thối rễ không mong muốn. Tưới nước tối ưu 2-3 lần một tuần. Nước được sử dụng được tách ra. Không sử dụng nước có tạp chất hóa học.
Bắn chế biến và thu hoạch
Khi chế biến chồi, bạn có thể loại bỏ lá vàng và cành trống. Nhưng cắt tỉa cây là không cần thiết.
Điều quan trọng là! Để trưởng thành đầy đủ, bạn cần 65-95 ngày.
Bộ sưu tập chỉ được thực hiện trong găng tay. Tiếp xúc với hạt tiêu gây bỏng và kích ứng da nghiêm trọng. Ớt tươi được bảo quản trong lọ trong hầm hoặc trong tủ lạnh. Khi còn tươi, nó có thể để lại không quá 14 ngày. Hạt tiêu khô được lưu trữ trong một nơi tối trong các thùng chứa kín.
Chăn nuôi
Jalapeno là một cây lâu năm. Ông có một khoảng thời gian ngủ đông được thể hiện rất rõ ràng.
Trong trường hợp này, bụi cây phải được giữ trong nhà kính hoặc phòng. Nhiệt độ tối ưu là 15-20 ° C. Nhiệt độ không được phép giảm xuống dưới 12 ° C.
Trong mùa sinh trưởng, cây cần nhiệt trong khoảng 23-26 ° C. Nhân giống cho hạt sản xuất từ tháng một đến tháng ba. Từ những quả đẹp nhất và chín lấy ra hạt. 2-3 giờ chúng được sấy khô trong không khí mở. Sau đó chúng thích hợp để trồng và trồng cây con.
Lợi và hại
Hạt tiêu rất giàu vitamin: A, B2, B6, C. Nó chứa tinh dầu tự nhiên.
Hạt tiêu chứa khoáng chất. Nó được sử dụng rộng rãi trong nấu ăn. Các vị từ "Jalapeno" có các thuộc tính hữu ích. Hạt tiêu kích thích hoàn hảo sự phát triển của móng tay và tóc.
Nó rất hữu ích cho bệnh tiểu đường, rối loạn giấc ngủ và trầm cảm. "Jalapeno" chứa chất capsaicin có lợi kiềm, làm giảm huyết áp.
Các chất hữu ích của hạt tiêu bảo vệ các tế bào của cơ thể khỏi các tác động tiêu cực từ bên ngoài và tất cả các loại độc tố.
Cần phải sử dụng loại hạt tiêu này một cách cẩn thận và với số lượng nhỏ. Nếu không, bạn có thể đốt cháy các bức tường của dạ dày. Từ "Jalapeno" nên từ chối những người mắc các bệnh khác nhau về thận, dạ dày, gan và ruột. Giảm sử dụng hạt tiêu cần trẻ em, phụ nữ có thai và cho con bú.
Bệnh và sâu bệnh
Do tính khẩn cấp của quả, cây không bị sâu bệnh. Khi nhân giống cây trồng tại nhà, nhện nhện có thể xuất hiện. Nó được rửa sạch bằng nước và lá tiêu được lau bằng bông ướt.
Pepper "Jalapeno" yêu những người làm vườn vì sự canh tác không phô trương. Cây ưa nhiệt. Nó đáp ứng tốt với phân bón và phân bón. Các loại trái cây rất hữu ích cho cơ thể con người và chứa các vitamin cần thiết.
