Beninkaz hoặc sáp bầu - một đại diện sáng giá của gia đình bí ngô. Thường được trồng ở Indonesia, Trung Quốc, Mỹ Latinh. Tuy nhiên, beninkaz là một loại cây khá hiếm thấy, vì vậy việc trồng trọt có thể được khuyến nghị cho những người làm vườn trong khí hậu của chúng ta.
Bạn có biết không Rau được các thầy lang Trung Quốc sử dụng để chữa nhiều bệnh.
Sáp bầu hoặc beninkaz: mô tả và lợi thế của bí ngô
Beninkaz (bầu sáp) - văn hóa hàng năm lianoid. Hệ thống gốc được phát triển tốt. Thân cây phát triển dài đến bốn mét, mặt. Lá nhỏ hơn các giống bí ngô khác, thùy, cuống lá dài.
Hoa của quả bầu có kích thước lớn, được sơn màu cam sáng, có mùi thơm dễ chịu.
Quả có hình thuôn hoặc tròn. Ở vĩ độ của chúng ta, chúng nặng tới 5 kg, trong điều kiện khí hậu ấm hơn - lên tới 10 kg. Trái cây chưa chín được phủ bằng lông nhỏ và một lớp phủ dính giống như sáp. Bí ngô chín đều mịn. Cuộc đột kích vào chúng được nén chặt. Do đó, trái cây không bị hỏng trong một thời gian dài.
Đó là thời gian lưu trữ dài (2-3 năm trong điều kiện bình thường, ví dụ, trên ban công hoặc trên sàn nhà bếp) để phân biệt bí ngô mùa đông này với tất cả những người khác.
Beninkaza được biết đến trong y học vì đặc tính hạ sốt, lợi tiểu và giảm đau.
Vì kích thước nhỏ của nó, thuận tiện để sử dụng bí ngô trong nấu ăn, ví dụ, để nhồi với các chất độn khác nhau. Bột giấy của trái cây chưa chín ở dạng thô có thể được thêm vào món salad, và từ những quả trưởng thành - để nấu các món thịt hầm khác nhau, món ăn phụ, món tráng miệng.
Điều gì yêu beninkaz: chọn một nơi để trồng trong vườn
Nông nghiệp trồng bí ngô beninkaza đơn giản, nhưng đòi hỏi phải tuân thủ nghiêm ngặt các quy tắc.
Beninkaz thích loại ánh sáng nào?
Sáp bầu - Cây ưa ánh sáng, vì vậy sẽ rất tốt để trồng và chỉ sinh trái khi được trồng trên một mảnh đất đầy nắng. Trong bóng tối bắt đầu tụt lại phía sau trong sự phát triển.
Đất trồng beninkazy
Lựa chọn tốt nhất cho beninkazy sẽ là đất màu mỡ, ẩm ướt, thoát nước tốt. Mức độ axit ưa thích là 5,8-6,8 pH. Tiền chất tốt nhất của bầu sáp là khoai tây, rau xanh, bắp cải, cà rốt, củ cải đường, đậu Hà Lan, đậu.
Điều quan trọng là! Không nên trồng beninkaz sau khi bí, bí, dưa chuột, các giống bí ngô khác, vì côn trùng hoặc bào tử gây bệnh có thể tồn tại trong lòng đất.
Quy tắc trồng bầu sáp
Cách chuẩn bị đất trồng
Vào mùa thu, vùng đất dành cho beninkaz phải được đào lên và phân được mang vào. Vào mùa xuân trước khi trồng cây trong đất mở sẽ cần làm phân khoáng (15 g ammonium nitrate, 20 g kali sulfat, 30 g ammophos trên 1 sq. M đất).
Hạt giống beninkazy
Để trồng một quả bí ngô beninkaza ở vĩ độ của chúng ta có thể là từ cây con. Để làm điều này, trong nửa cuối tháng Tư - nửa đầu tháng Năm, 1-2 hạt giống được đặt trong chậu lít. Độ sâu hạ cánh - không quá 1-2 cm.
Đối với beninkazy phát triển từ hạt ngay lập tức trong lĩnh vực mở không được thực hành, vì cô không có thời gian để chín.
Cách chăm sóc cây trồng
Khi trồng bí ngô trong nước, các bể chứa hạt giống phải được đặt ở nơi ấm áp (khoảng 25 ° C trở lên) và phủ giấy bạc. Định kỳ họ cần phun và không khí. Nên ủ cây con gần hơn để cấy, đưa chúng ra không khí trong lành trong vài giờ.
Trồng cây con trên mặt đất mở
Vào nửa cuối tháng 5 - nửa đầu tháng 6, khi thời tiết ấm áp cuối cùng cũng ổn định, cây giống beninkaza được trồng trong các lỗ ở khoảng cách 0,7-1 m với nhau. Lỗ đổ nước sôi trước.
Cẩn thận đặt cây con từ các chậu trong đất mở, nó được phủ bằng mùn hoặc lá khô. Cho đến khi cây non cuối cùng ra rễ, chúng được tưới nước định kỳ (7-8 lít nước ấm dưới mỗi cây con).
Tính năng chăm sóc beninkazoy trong lĩnh vực mở
Cách tưới cây
Beninkaz cho kỹ thuật nông nghiệp đòi hỏi 1-2 lần tưới mỗi tuần. Trong trường hợp này, dưới mỗi nhà máy tạo ra 5 - 7 lít nước.
Điều quan trọng là! Không tưới nước cho quả bầu bằng nước lạnh. Hệ thống rễ chịu đựng điều này, trái cây được hình thành kém.
Cách thức và thời điểm cho cây ăn
Quả bầu sáp là một loại rau nhạy cảm với thức ăn. 2-3 lần mỗi mùa được khuyến nghị để thực hiện các thành phần sau:
- 20 g kali sunfat;
- 20 g amoni nitrat;
- 30-40 g ammophos (có thể thay thế 50 g superphosphate).
Véo và thụ phấn nhân tạo của beninkazy
Thụ phấn nhân tạo của beninkazes được thực hiện bằng cách chuyển phấn hoa đực sang hoa cái. Cách thuận tiện nhất để làm điều này là với một bàn chải mềm.
Để đẩy nhanh quá trình chín của trái cây vào tháng 8, thân cây trung tâm của cây bị chèn ép. Một số người làm vườn được khuyên nên véo nó sau khi xuất hiện một số buồng trứng.
Sâu bệnh hại
Không giống như các giống bí ngô khác beningaz không dễ bị bệnh, kháng sâu bệnh.
Sáp thu hoạch
Beningazu nên được loại bỏ trước khi bắt đầu sương giá đầu tiên, cắt bí ngô cùng với thân cây. Cần lưu ý rằng trái cây chưa trưởng thành sẽ không tồn tại trong một thời gian dài. Chúng phải được tiêu thụ ngay lập tức hoặc làm sạch, cắt thành miếng và đông lạnh.
Trái cây chín có thể được lưu trữ trong ít nhất một năm.
Bạn có biết không Thổ dân dùng làm sáp cho nến.
Sáp bầu - Một loại cây không đòi hỏi nhiều sự chú ý, vì vậy, tại dacha, việc trồng trọt không khó, nhưng đa dạng hóa chế độ ăn uống của bạn.
