Cây me chua bất thường. Có thể ăn và làm thế nào để phát triển một cái nhìn trang trí?

Mọi người đều biết về sự tồn tại của cây me chua. Sầu riêng là một loại rau sớm rất giàu vitamin C, carotene, khoáng chất, axit hữu cơ.

Cây me chua trang trí - một loại cây trông đẹp mắt. Điều này lâu năm, không phô trương trong việc rời đi, thuận lợi trông cả trên giường cổ điển, và hình thành các biên giới sống.

Cây me chua trang trí chống lạnh. Thông thường cây me chua được trồng làm cây cảnh, nhưng lá của nó có thể ăn được, thường thì cây được thêm vào súp và sa lát.

Những loại giống và liệu nó có thể ăn được?

Các bụi cây của cây me chua trang trí rất đẹp và không có hoa - không thể rời mắt khỏi những chiếc lá lớn màu xanh lá cây với những đường gân máu đẫm máu. Tuy nhiên, cây không thể được gọi đơn giản là "hoa", vì lá non khá phù hợp để làm thức ăn.

Đây không hoàn toàn là cây me chua truyền thống mà mọi người đều sử dụng. Sự độc đáo của mẫu vật trang trí là nó có tính axit nhẹ, có vị đắng nhẹNó có vị như rau bina. Nó được thêm vào súp, salad hoặc okroshka.

Các loại phổ biến nhất được bán là của Blond Mary Bloody Mary, và Red Red Veins, ít thường xuyên hơn là Gam Gamma hay Thời Sanguine, được tìm thấy trên kệ. Tất cả chúng đều có ngoại hình rất giống nhau, và những người làm vườn thường gọi chúng đơn giản là những cây cải đỏ hay còn gọi là máu đỏ.

Ảnh

Hơn nữa, bạn sẽ thấy hình ảnh của các lớp "Bloody Mary", "Red Veins" và "Gamma".



Mô tả ngoại hình

Đặc điểm chính của cây me chua trang trí là sự tương phản của các đường gân "củ cải đỏ" và lá màu xanh lá cây tươi sáng.

Cây tự thân là bụi rậm, được chăm sóc tốt, nó đạt tới 40-50 cm. Tán lá có hình ngọn giáo, nhọn ở đỉnh. Thân cây mọng nước và thịt, có thể có màu đỏ tía ở phía dưới.

Vào đầu mùa hè, cây me chua trang trí được bao phủ bởi những bông hoa nhỏ hình ngôi sao.thu thập trong các hoa hồng ngoại. Họ được khuyến nghị để thoát ra trong giai đoạn trứng nước.

Và vì điều này có những lý do sau:

  • Bản thân những bông hoa nhợt nhạt và không rõ ràng, chúng chỉ làm hỏng vẻ ngoài của cây.
  • Cuống lấy chất dinh dưỡng từ cây và cắt đi, những chiếc lá ngoạn mục sẽ còn sáng hơn và bụi cây dày hơn.
  • Sau khi ra hoa, một số lượng lớn hạt giống được hình thành, lan rộng khắp nơi và một chút sau đó nảy mầm không kiểm soát được nơi nó không được lên kế hoạch để trồng loại cây này.

Sự khác biệt chính từ các giống khác

Không giống như cây me chua thông thường, có chiều cao có thể đạt tới 1 mét, trang trí - không quá nửa mét.

Hương vị của cây me chua không chua như của cây dại.. Nó là khá trung tính, cỏ. Ngoài ra, chỉ những lá sữa đầu tiên có thể ăn được, vì người lớn có vị đắng. Nhưng cây me chua trang trí lớn hơn và nhiều thịt hơn bình thường.

Giống cây me chua đỏ có thể được trồng gần ao mà không sợ ngập lụt. Trong bất kỳ giống nào khác, rễ có thể bị thối từ nước tù đọng, trong khi trong trang trí, trái lại, lá sẽ chỉ lớn nhất và sáng hơn.

Lịch sử và địa lý của môi trường sống

Ở Nga, người ta không dám ăn cây me chua trong một thời gian dài, vì nó luôn được coi là một loại cỏ dại phổ biến. Đức Adam Olearius, đi du lịch đến các quốc gia khác nhau, nhớ lại rằng người Muscites đã chọc cười người châu Âu, "ăn cỏ".

Nhưng cuối cùng, người dân Nga cũng phải lòng lá cây me chua, bởi vì đây là mùa xuân xanh đầu tiên, rất hữu ích, với vị chua dễ chịu. Cô quay lại lý tưởng để nấu súp bắp cải - món ăn ban đầu của Nga.

Trong tự nhiên, cây me chua được tìm thấy ở Bắc và Nam Mỹ và thậm chí ở Châu Phi. Và ở Nga, nó phát triển chủ yếu ở khu vực châu Âu, ở Siberia và vùng Kavkaz. Giống cây trồng tương tự có thể được trồng ở bất cứ nơi nào ở nước ta, và chúng sẽ cho năng suất tối thiểu, bởi vì loại cây này hoàn toàn không có tiếng tăm.

Làm thế nào để quan tâm trong lĩnh vực mở?

Cây me chua trang trí phát triển trên cả đất chua và đất trung tính - điều này không ảnh hưởng đến năng suất dưới bất kỳ hình thức nào. Tuy nhiên, cây bị ảnh hưởng xấu bởi ánh sáng mặt trời trực tiếp, do đó tốt hơn là trồng nó ở những khu vực râm mát trong vườn.

Việc hạ cánh được thực hiện - vào đầu mùa xuân, vào tháng Tư hoặc đầu tháng Năm. Trong vòng một vài tuần, các hạt sẽ nảy mầm, và sau một tháng rưỡi sẽ có thể thưởng thức những chiếc lá màu xanh đỏ đẹp mắt của cây me chua.

Chăm sóc cây rất đơn giản:

  • nhổ cỏ;
  • tưới nước trong hạn hán;
  • bón phân bằng phân khoáng hoặc mullein.

Trái đất xung quanh cây me chua có thể được nhân lên, nhưng nó không cần thiết.

Với sự chăm sóc, trang trí phù hợp cây me chua mọc ở một nơi đến 4-5 năm, sau đó nó phải được ngồikhi nó phát triển mạnh

Tính năng chăm sóc tại nhà

Bạn có thể trồng cây me chua ở nhà. Công suất cho cây con phải lớn: bất kỳ hộp gỗ nào cũng được, điều chính là cây không nên chật chội. Sẽ rất tốt nếu một hệ thống thoát nước của đất sét mở rộng hoặc đá nhỏ được đặt dưới đáy, và đất than bùn được đổ lên trên.

Hạt giống có thể được gieo khô, thẳng từ túi, nhưng tốt hơn là nảy mầm chúng:

  1. Để làm điều này, chúng được đặt trong một miếng gạc và đổ nước.
  2. Sau 2 ngày, những hạt giống khỏe mạnh sẽ bắt đầu nảy mầm, và đó là những hạt nên được trồng trong một hộp.

Tốt nhất là đặt các thùng chứa cây me chua trang trí hạt giống trên các cửa sổ ở phía nam. Vì vậy, cây sẽ không thiếu ánh sáng mặt trời.

Không để đất khô, độ ẩm cần thiết cho cây me chua. Trong đất trồng quá mức, cây nhanh chóng tạo thành một cuống hoa, điều này sẽ làm giảm đáng kể chất lượng của lá.

Và tất nhiên, đừng quên nới lỏng đất. Vì vậy, đến rễ của cây sẽ được cung cấp một lượng oxy đủ.

Trồng hạt giống và cây con

Trong lòng đất, hạt giống cây me chua được gieo vào tháng Tư hoặc đầu tháng Năm. Hạ cánh được thực hiện ở độ sâu 1,5 cm, với bước tăng 5-8 cm. Độ phân tán tối ưu giữa các hàng là 15 cm.

Cây có thể được trồng và cây con. Cây con lặn trong giai đoạn 2 - 3 lá thật. Sầu riêng chịu được cấy ghép tốt, nhưng tốt hơn là thực hiện sớm, cho đến khi hệ thống rễ phát triển và cây nhỏ.

Nói ngắn gọn về bệnh tật và sâu bệnh

Cây me chua trang trí có thể bị rệp, sên và ốc. Trong trường hợp xuất hiện của chúng, cây phải được phun thuốc trừ sâu: Fufanon, Aktara hoặc Aktellik.

Đôi khi cây me chua bị ảnh hưởng bởi rỉ sét, mốc xám hoặc các đốm khác nhau. Trong trường hợp này, các lá bị ảnh hưởng phải được loại bỏ khẩn cấp, và nhà máy phải được xử lý bằng chất lỏng Bordeaux.

Sử dụng trong thiết kế cảnh quan

Cây me đỏ trang trí rất phổ biến trong các nhà thiết kế cảnh quan. Nó có thể được trồng trên một đường trượt trên núi, dệt thành các thành phần của thảm hoa cổ điển hoặc đường viền sống. Ngoài ra, nhà máy sẽ có nhu cầu trong các khu vườn dược phẩm thời trang hiện nay.

Các tĩnh mạch màu đỏ hoàn toàn tương phản với các loại rau xanh gần các vùng nước, đặc biệt là ở khu vực ẩm ướt, lá cây me chua phát triển đặc biệt mọng nước và lớn.

Cây me chua trang trí tự tin cân bằng giữa luống rau và luống hoa. Và điều này làm cho nó trở thành một nhà máy phổ quát, mà mỗi năm sẽ chỉ được phổ biến.