Có rất nhiều giống cà rốt và mỗi người làm vườn chọn giống của mình tùy thuộc vào mục tiêu mà anh ta muốn đạt được khi trồng nó trong cốt truyện của riêng mình.
Trong bài viết này, chúng tôi sẽ nói về giống cà rốt Red Giant mới, xem xét những lợi thế và bất lợi chính của nó.
Cũng sẽ được coi là đặc thù của việc trồng trọt của Người khổng lồ đỏ, đặc điểm và ngoại hình, các bệnh chính và sâu bệnh. Chúng tôi sẽ nói về việc sử dụng trong các món ăn, và cũng về việc nghỉ phép, thu thập và lưu trữ chính xác của một vụ thu hoạch.
Đặc điểm và mô tả của giống khổng lồ đỏ
Giống cà rốt Red Giant là một bản dịch từ tên tiếng Đức POTE RIESEN, một loạt các nhà lai tạo Đức.
- Ngoại hình. Rễ là một hình dạng thon dài hình nón, thon nhọn đến đỉnh nhọn. Chiều dài của củ cà rốt là 22-24 cm, độ dày từ 4 - 6 cm. Bản thân rễ có màu đỏ cam, nó có lõi cỡ trung bình. Lá của củ cà rốt này rất dài, có màu xanh đậm ở giữa. Lớp này không dễ bị phóng ra mũi tên, nó không bị nứt.
- Nó là gì Người khổng lồ đỏ thuộc giống Flacca (Valeria). Đây là một củ cà rốt chín muộn, thích hợp để lưu trữ lâu dài.
- Lượng fructose và beta carotene. Rễ chứa 100 g:
- fructose - 7-8,8%;
- carotene - 10-12 mg.
- Gieo thời gian. Vào mùa xuân cà rốt được gieo vào tháng Tư-tháng Năm ở nhiệt độ đất tối thiểu +10 độ C. Subwinter được gieo vào mùa thu ở nhiệt độ +5 độ C. Hạt nảy mầm của giống này là 70%. Thời hạn của cây con là 5-25 ngày.
- Trọng lượng trung bình của 1 gốc. Trọng lượng trung bình của nó là 150-180 g, nó có thể đạt tới 200 g.
- Năng suất 1 ha là bao nhiêu. Carrot Red Giant có năng suất cao 300-500 c / ha.
- Phân công cấp và giữ chất lượng. Loại cà rốt này có thể được sử dụng:
- tươi;
- cho món salad;
- nước ép nấu ăn;
- để đông lạnh ở dạng bào.
Nó có chất lượng giữ tuyệt vời. Với lưu trữ thích hợp của gốc có thể được sử dụng cho đến cuối mùa xuân.
- Vùng trồng trọt. Rễ được trồng ở hầu hết các vùng của Nga.
- Nơi nào được khuyến khích để phát triển. Giống được các nhà lai tạo khuyến cáo để canh tác trong đất dưới bầu trời mở.
- Kháng bệnh và sâu bệnh. Nó có sức đề kháng lớn đối với bệnh tật và sâu bệnh.
- Thời hạn trưởng thành. Thời gian chín dao động từ 120 đến 160 ngày tùy thuộc vào điều kiện thời tiết, thành phần và độ ẩm của đất.
- Những loại đất thích. Red Giant thích đất thịt và đất thịt pha cát. Đất có tính axit nhẹ rất phù hợp.
- Khả năng chống băng giá và khả năng vận chuyển. Các lớp sở hữu khả năng chống băng giá tuyệt vời và khả năng vận chuyển tốt.
- Giống sản xuất cho các trang trại và trang trại nông dân. Giống cà rốt Red Giant được phân biệt bởi khả năng thích ứng cao để canh tác bởi các trang trại và trang trại nông dân. Phát triển các công nghệ hiện đại để canh tác cây trồng này, để thu hoạch và lưu trữ của cây trồng. Thuận tiện trong việc làm sạch và chế biến cho mục đích ẩm thực.
Lịch sử chăn nuôi
Red Giant - một loại cà rốt mới. Các nhân viên của Moscow LLC AGROFIRMA AELITA đã tham gia vào việc nhân giống giống này. Năm 2015, nó được đặt trong Sổ đăng ký nhà nước, nơi được khuyến nghị trồng ở khu vực miền Trung của Liên bang Nga.
Sự khác biệt từ các loại khác
- Những quả rất lớn.
- Nó có một bài thuyết trình đẹp.
- Dễ dàng chịu được sương giá nhẹ.
- Yêu đất ẩm.
- Không dễ bị bắn tung tóe.
Điểm mạnh và điểm yếu
Ưu điểm của giống cà rốt Red Giant là:
- năng suất cao;
- ngọt ngào và ngon ngọt;
- khả năng lưu trữ lâu dài với việc bảo quản hương vị;
- chất lượng giữ tuyệt vời;
- giống có khả năng kháng bệnh và sâu bệnh;
- tính phổ quát trong sử dụng.
Nhược điểm là:
- chín lâu của rễ cây;
- đòi hỏi thái độ với độ ẩm;
- hạt nảy mầm thấp.
Lớn lên
Nhiệt độ tối ưu mà hạt của Người khổng lồ đỏ sẽ phát triển - +10 độ Độ C.
Để gieo hạt là tốt nhất nên chọn đất cát có độ axit thấp. Trước khi trồng đất được bón phân mùn. Sự đa dạng đang đòi hỏi sự lỏng lẻo của đất, nó phải được chuẩn bị cẩn thận. Một tính năng của việc gieo một vụ rễ là khoảng cách tăng giữa các hạt - 4-5 cm.
Chăm sóc cho Red Giant là trong tưới nước thường xuyên. 14 ngày sau khi xuất hiện mầm, tỉa thưa đầu tiên được thực hiện. Lần thứ hai được thực hiện khi đường kính của củ cà rốt non sẽ vào khoảng 2 cm.
Thu hoạch và lưu trữ
Làm sạch cà rốt trưởng thành tốt nhất trong thời tiết khô. Rễ cây cần phải được phá vỡ bằng một cái xẻng hoặc cây chĩa. Cà rốt tươi thuộc loại này được bảo quản tốt nhất ở độ ẩm 90-95% và nhiệt độ không khí 0 độ C.
Nó có thể được gấp trong các hộp bằng mùn cưa hoặc cát, tốt nhất là với mùn cưa. Trong trường hợp không đủ độ ẩm, chúng có thể được làm ẩm bằng nước.
Bệnh và sâu bệnh
Người khổng lồ đỏ ngạc nhiên:
- Cà rốt bay. Ấu trùng của nó ăn rễ và lá, cây chết. Để tránh điều này, cần phải tỉa bỏ cây con và loại bỏ cỏ dại kịp thời, xử lý cây bằng thuốc trừ sâu.
- Sên Khi thời tiết rất ẩm ướt, sên có thể phát triển những lỗ hổng gặm nhấm trong rễ.
Trong số các bệnh, Người khổng lồ đỏ dễ bị fomozu. Bệnh ảnh hưởng đến cây trồng ở cuối thảm thực vật. Trên lá và cuống lá xuất hiện những đốm thuôn dài màu nâu xám. Phomosis đang tích cực phát triển trên quả và tiếp tục hoạt động trong quá trình bảo quản. Các hốc màu tối hình thành trên chúng.
Nó gần như không thể chữa khỏi fomoz. Tất cả các nhà máy bị ảnh hưởng phải được loại bỏ. Để phòng bệnh, cần trồng phân lân-kali trước khi trồng.
Vấn đề và giải pháp ngày càng tăng
Nhiều như chúng ta muốn, nhưng cà rốt, giống như bất kỳ loại cây nào khác trên Trái đất, đôi khi không phát triển như chúng ta muốn. Sự phát triển của cà rốt bị ảnh hưởng không chỉ bởi sâu bệnh trong vườn, mà còn bởi khu vực đang phát triển, chất lượng đất và chăm sóc.
Khi trồng Khổng lồ đỏ, những vấn đề như vậy có thể phát sinh:
- Không hài lòng và nảy mầm thấp. Nguyên nhân có thể là đất quá dày đặc. Để loại bỏ nguyên nhân này, việc nới lỏng đất bổ sung là cần thiết, cũng như thêm mùn cưa và than bùn ở đó.
- Hàm lượng đường thấp. Nguyên nhân có thể là đất chua cao. Để khử oxy, cần phải tiến hành bón vôi.
Tương tự như các loài Rote Riesen
Ở Nga, các giống cà rốt cũng được sử dụng, tương tự về hương vị, độ chín, công nghệ canh tác, khả năng chống băng giá và giữ chất lượng, giống như Người khổng lồ đỏ. Đây là những giống như:
- Hoàng gia Berlicum;
- Volzhskaya 30;
- Hoàng đế;
- Nữ hoàng mùa thu;
- Không thể so sánh được.
Red Giant vẫn là một loại cà rốt mới, nhưng nhờ các đặc tính vượt trội của nó, nó có thể dễ dàng cạnh tranh với các giống khác. Với khả năng sản xuất và năng suất cao, nó sẽ được sử dụng với niềm vui trong trang trại và trang trại nông dân.
