Đầu tháng 5 năm nay, các công tố viên của Vùng Kemerovo sẽ bắt đầu thu thập các chồi của dương xỉ đại bàng. Tùy thuộc vào thời tiết, bộ sưu tập thực vật hoang dã sẽ kéo dài từ 5 đến 20 ngày.
Mẹo thoát khỏi dương xỉ Kuzbass có giá trị dinh dưỡng tuyệt vời. Một trong những đặc tính có lợi của nó là loại bỏ các hạt nhân phóng xạ ra khỏi cơ thể con người. Dương xỉ chiên, thêm vào trứng và salad.
Đặc biệt thích các món ăn từ dương xỉ Kuzbass, tashtagoly và khách của khu vực. Trong triển lãm "METRO-EXPO - 2019", chủ tịch của Vnesheconombank, Igor Shuvalov, được đánh giá cao về dương xỉ núi Shor.
Cũng đọc:Shuvalov lưu ý hương vị tuyệt vời và các đặc tính có lợi của mình, và cũng được gọi là sản phẩm thực phẩm thích hợp nhất trong Mùa Chay. Cây dương xỉ Kuzbass Orlyak được tuyên bố tại triển lãm là sản phẩm thực phẩm của dự án Bản đồ ẩm thực của Nga Hồi.
Bộ nông nghiệp và công nghiệp chế biến khu vực cho thấy, việc thu hoạch ngọn của dương xỉ đại bàng ở vùng Kemerovo bắt đầu vào những ngày đầu tiên của tháng 5 và diễn ra ở 12 khu vực. 12 xã hội tiêu dùng và 2 doanh nhân tư nhân đang tham gia vào việc thu hoạch cây trồng.
Chúng tôi khuyên bạn nên đọc:
