Nếu bạn có ý định bắt đầu chăn nuôi bò thịt và bò sữa không đòi hỏi phải chăm sóc đặc biệt, sẽ không đòi hỏi chi phí kinh tế đáng kể cho việc bảo trì, nhưng đồng thời sẽ cho thấy các chỉ số tốt về năng suất tài chính, hãy chú ý đến giống bò Tagil. Giống chó này không đánh bại các kỷ lục về bất kỳ chỉ số nào về năng suất, tuy nhiên nó vẫn có nhu cầu rất lớn ở nông dân vì tính chất và chất lượng khá cao của thịt và sữa. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ nói chi tiết hơn về một giống bò như Tagil.
Lịch sử nguồn gốc
Sự hình thành của giống bò Tagil diễn ra vào đầu thế kỷ XYIII và XIX trong nhiều giai đoạn, trong đó bò Tagil địa phương được lai tạo một cách có hệ thống với các giống bò Kholmogory và Hà Lan. 
Trong quá trình lai tạo như vậy, gia súc Ural địa phương đã thu được các chỉ số ấn tượng hơn về độ sữa và có được bộ xương kém ổn định và ấn tượng hơn.
Cần lưu ý rằng trước đó gia súc được nhân giống trong lãnh thổ của Urals sau đó được phân biệt bằng các chỉ số yếu không đáng kể trong hầu hết tất cả các thông số quan trọng.
Bạn có biết không Con bò trung bình thực hiện khoảng 40 nghìn động tác nhai mỗi ngày, trung bình, nhai thức ăn lên tới 40-45 lần mỗi phút.
Giống bò Tagil hiện đại mang trong mình gen của rất nhiều nhà lai tạo chất lượng cao nhất, bao gồm cả những người phá kỷ lục và chiến thắng trong nhiều cuộc triển lãm và thi đấu, nhưng một phần khác của dòng máu bản địa của họ, Ural ban đầu, làm suy yếu tiềm năng của họ.
Ngày nay, giống bò này được coi là genofodic (được bảo tồn như một nguồn dữ liệu gen chính) và được nhân giống tích cực ở các vùng Perm và Sverdlovsk. 
Ngoại hình và vóc dáng
Sự xuất hiện của các đại diện của giống chó này có các đặc điểm sau:
- giống bò này xảy ra ở hầu hết các màu có thể và đã biết đối với đặc tính nhân loại của bò. Trong các hộ gia đình, người ta có thể tìm thấy các đột biến màu trắng, đốm, đen, đỏ, đen và motley, đỏ và motley, piebald, xám và nâu của giống Tagil. Tất cả chúng đều có sức mạnh chung của xương sống và sự thay đổi lớn trong cấu trúc của corset cơ bắp, vừa có thể ngồi khá thẩm mỹ vừa tạo ấn tượng mạnh mẽ, hoặc treo trong túi, hầu như không cố định trên xương sống;
- trung bình chiều cao những con bò nhỏ này ở chỗ khô héo dao động từ 125 đến 130 cm, trong khi khối lượng của con cái trưởng thành đạt khoảng 450-500 kg, và con đực - khoảng 750-900 kg. Con bê được sinh ra nặng khoảng 30 - 35 kg, và sau sáu tháng tuổi, chúng đạt trọng lượng 160-180 kg;
Bạn có biết không Bò là những sinh vật rất năng động trong xã hội và luôn có xu hướng ở trong công ty của người khác. Nếu bạn thấy rằng con bò đang cố gắng ở một mình, thì nó sẽ sinh con hoặc bị bệnh.
- đầu trong tất cả các đại diện của giống có kích thước trung bình, tỷ lệ thuận với cơ thể, với mắt và tai được sắp xếp đối xứng. Mũi lớn, ẩm, được cắt thành hai nửa bằng nhau bằng một luống dọc. Miệng khá phẳng, môi và răng phát triển tốt, liên tục nhai. Cổ dài và mỏng, nó nối thân với đầu ở góc 45-50 °;
- thân khá mạnh mẽ ngực - rộng, với phần trung tâm nhô ra, đôi khi phần dưới của nó nằm thấp hơn một chút so với mức thấp hơn của bụng. Dạ dày hầu như không bao giờ phình ra, đàn hồi và tròn, ở điểm thấp nhất gần như không được bao phủ bằng len, đi vào bầu vú ở góc 180 °. Udder - nằm trong một khu vực trông khá hẹp của xương chậu, nó phát triển cực kỳ tốt, thể tích thị giác là 6-8 lít, nó có núm vú được đặt đúng cách, nó được bao phủ bởi làn da khá đàn hồi và dày đặc;
- mặt sau - thẳng, phẳng, rộng, có đường trung tuyến được xác định rõ ràng, được hình thành từ các quá trình gai của đốt sống, đi vào đuôi ở góc 180 °. Đuôi - đạt đến biên giới của phần dưới của chân sau, khá phát triển, mạnh mẽ, dày, có một bàn chải lớn ở cuối, được thiết kế để phân tán côn trùng. Tay chân - hơi vẹo, nằm ở một góc nhỏ so với mặt đất, thường có một biến dạng valgus nhẹ của cả hai chân trước và chân sau;
- những con bò họ đeo những chiếc sừng nhỏ (5-8 cm) gần như không bao giờ được sử dụng làm vũ khí, con cái gần như bị nghiền nát hoàn toàn (không sừng). Hầu như toàn bộ cơ thể của con bò Tagil, ngoại trừ mũi, sừng và một phần nhỏ của bụng dưới, được phủ một lớp lông mềm, ngắn, dễ chịu khi chạm vào, mềm mượt. Hooves - mạnh mẽ, dày (lên đến 10 - 15 cm), thường có màu sẫm hơn, được ghép nối.
Đặc điểm thịt và sữa
Như đã đề cập trước đó, giống gia súc này không phá vỡ kỷ lục trong bất kỳ lĩnh vực chăn nuôi riêng lẻ nào, nhưng nói chung, những con vật này cho thấy kết quả khá mạnh mẽ và tự tin trong tất cả các thông số cần thiết.
Điều quan trọng là! Khi mua một con bò Tagil, trước hết hãy chú ý đến bầu vú của nó, tất cả các tham số khác đều khá thay đổi và có thể thay đổi riêng lẻ.
Dưới đây là tất cả các số cần thiết:
- năng suất sữa trung bình mỗi năm - 3500-4000 kg;
- chỉ tiêu phân phối - + 30-50% chỉ tiêu ban đầu, trong vòng 3-5 tháng;
- số lượng thức ăn sữa cần thiết mỗi ngày - 2;
- hàm lượng chất béo sữa - 4-4,5%;
- chỉ số protein sữa - 3-3,5%;
- các đặc tính cảm quan của sữa - 8/10 (có một chút hương vị của cỏ xanh, dễ bị loại bỏ bằng cách đun sôi);
- động lực tăng trọng thịt - +150 kg trong 6 tháng;
- trọng lượng trung bình của thân thịt trước khi phân tích thành các bộ phận cấu thành của nó - bò là 400-450 kg; bò đực - 700-850 kg;
- năng suất giết mổ thịt - 53-60%;
- tính chất cảm quan của thịt - 7/10 (phần lớn phụ thuộc vào tuổi của động vật bị giết mổ và cách sống của nó).
Điểm mạnh và điểm yếu
Tóm tắt, chúng ta có thể nói rằng giống bò này là một trong những lựa chọn tốt nhất để nhân giống bởi những người chủ chưa quyết định chắc chắn về thông số thịt hoặc sữa cụ thể mà họ muốn phát triển trong các động vật được nuôi trong trang trại của họ.
Các giống thịt và sữa của bò cũng bao gồm Simmental, Bestuzhevskaya, da trắng, Sychevskaya, Schwyzka, Yakut mini-cow, Krasnogorbatovskaya.
Các chỉ số ổn định trên trung bình trong bất kỳ ngành nào làm cho chúng trở thành những con bò phổ quát có thể đáp ứng bất kỳ ý tưởng bất chợt nào của ngay cả những chủ sở hữu khó tính nhất.
Dưới đây là danh sách những điểm mạnh của giống chó này:
- tính phổ biến trong các thông số thịt và sữa: tỷ lệ cao hơn sữa trong các giống thịt và thịt so với sữa;
- bò có tỷ lệ phân phối cao và chỉ số định lượng khá tốt;
- giá mua tương đối nhỏ của một đại diện của một giống tương tự (800-1000 đô la Mỹ);
- không cần phải chăm sóc cẩn thận và cẩn thận các thông số bên ngoài của những con vật này, điều này không ngăn cản chúng duy trì vẻ ngoài tươi tắn và hiện đại;
- không cần xây dựng một phòng riêng để nuôi những con bò như vậy, chúng hoàn toàn cùng tồn tại với các loài động vật khác;
- hầu như không bao giờ tấn công người, động vật khác và người thân của họ;
- chịu được khí hậu phía bắc khắc nghiệt, lạnh lẽo và thích nghi tốt với đồng cỏ nghèo;
- giống hiện đại đã loại bỏ vấn đề với phiên điều trần gần như hoàn toàn vắng bóng từ các đại diện bản địa của vật nuôi của khu vực Ural;
- mùi hương tuyệt vời, nhờ đó con bò có thể di chuyển trong suốt chăn thả, gần như không sử dụng thị giác;
- không mất khả năng sinh sản trong suốt cuộc đời của họ.
Trong số các khía cạnh tiêu cực của việc giữ một giống gia súc như vậy trong một trang trại là:- hương vị thảo mộc nhẹ trong sữa tươi;
- hàm lượng protein quá thấp trong sữa và hàm lượng chất béo thấp;
- sự phụ thuộc của hương vị thịt của đại diện giết mổ của giống vào tuổi, dinh dưỡng và hoạt động trao đổi chất của sinh vật;
- lỗ hổng nhỏ bên ngoài (sự hiện diện của những nơi không tráng phủ trên cơ thể, chân cong trực quan, cổ mỏng, không thể nhìn thấy, vv);
- sự phổ biến của giống chó bên ngoài Urals, và do đó, giảm khả năng có được nó ở đó;
- Komolost ngăn chặn các đại diện của giống chó tự bảo vệ mình khỏi những kẻ săn mồi khác nhau trong quá trình chăn thả;
- thừa kế đầy đủ tất cả các khía cạnh tiêu cực về ngoại hình và năng suất từ cha mẹ đến con cái (tuy nhiên, đối với công lý, cần lưu ý rằng tất cả các khía cạnh tích cực cũng được kế thừa gần như toàn bộ);
- Các vấn đề chăn thả trong đàn, truyền thống cho gia súc ở một khu vực nhất định, khi mỗi đại diện của nó đang cố gắng đi theo con đường riêng của mình, được bảo tồn.
Điều quan trọng là! Thịt của giống bò Tagil cho thấy bản thân nó cực kỳ tốt như là một thành phần để ngâm, kebab và các loại rang khác dưới nhiều hình thức khác nhau. Sữa sản xuất pho mát tuyệt vời, phô mai, kem chua và kem.
Đây là những đặc điểm chính của các đại diện của giống bò Tagil. Do tính không cầu kỳ và đặc điểm tuyệt vời của nó, giống chó này sẽ giúp bạn có được lợi nhuận tốt từ chăn nuôi.
