Giống bò trắng

Các chuyên gia trong lĩnh vực chăn nuôi không ngừng nỗ lực để cải thiện các chỉ số năng suất của bò thuộc các giống thịt khác nhau.

Các giống bò trắng cũng không ngoại lệ. Bài viết cung cấp một cái nhìn tổng quan về đặc điểm của một số giống chó này.

Giống bò trắng

Hầu như tất cả những con bò có màu sáng được phân biệt bởi kích thước lớn và tăng trọng tốt trong quá trình tăng trưởng. Một số trong số họ có chỉ số sản xuất sữa tốt.

Auliekol

Lịch sử tiêm: Năm 1962, tại Kazakhstan, các nhà lai tạo đã quyết định tạo ra một loại bò thịt, không thua kém các yêu cầu của tiêu chuẩn thế giới về thịt và năng suất. Để làm điều này, họ đã tiến hành một loạt các cá thể thuộc các giống sau:

• Đầu trắng Kazakhstan,
• Charolais,
• báo thù

Kết quả là vào năm 1992, giống auliekol đã được phê duyệt và năm 2016 đã có hơn 10 nghìn cá thể.

Bạn có biết không Theo tín ngưỡng của đạo Hindu, khi mưa trút xuống từ bầu trời, sữa của một con bò trời trắng bị đổ ra.

Ngoại hình: Bò Auliekol đã kết hợp phẩm chất của ba giống ban đầu:

• màu xám sữa - từ Charolais;
• thịt cẩm thạch chất lượng cao và thời gian dậy thì ngắn (12-14 tháng) - từ giống Angus;
• sức chịu đựng và khả năng thích ứng với các điều kiện - từ người đầu trắng Kazakhstan.

Đặc điểm bên ngoài của bò đực và con cái của giống auliekol:

• vóc dáng vạm vỡ và đồ sộ;
• xương chắc khỏe;
• vòng ngực - 2 m 44 cm;
• đầu lớn trên cổ ngắn;
• chiều cao héo: đối với nam - 141 cm, đối với nữ - 130 cm;
• da năm lớp (ở các loài khác - 3 lớp);
• hạ gục và len ngắn màu xám nhạt, những con bò đực sẽ khai thác trên trán;
• trọng lượng cơ thể của một con bò đực - hơn 1 tấn, bê - lên tới 950 kg;
• động vật sừng (70%).

Phẩm chất năng suất: Bò Auliekol có năng suất cao, sữa của chúng nổi tiếng với hương vị tinh tế:

1. Thức ăn trong thời kỳ cho con bú - lên tới 25 kg / ngày.
2. Chất béo sữa - 3,8-4%.
3. Khả năng tăng cân - 1095 g / ngày.
4. Thịt sau khi giết mổ - 305 kg (60-63%).

Bạn có biết không Ở châu Âu thời trung cổ, động vật, bao gồm cả bò, có thể bị kiện đến mức tối đa của luật pháp. Họ thậm chí còn bị trục xuất là hình phạt nặng nhất.

Aquitaine trắng

Lịch sử tiêm: Loại bò trắng này - thịt, được nhân giống vào năm 1962 bởi các nhà khoa học Pháp ở Aquitaine (tây nam nước Pháp) do lựa chọn sử dụng ba giống địa phương:

• Ba Tư
• Khủng long,
• Pyrenean.

Ngoại hình Bò Aquitanian:

• tính tình - điềm tĩnh;
• màu trắng - nâu vàng hoặc nâu nhạt;
• một cơ thể dài, hạ gục với cơ bắp rõ rệt và với một lượng nhỏ chất béo;
• ngực rộng, lưng có một đường thẳng;
• cổ mạnh mẽ có nhiều nếp gấp da;
• da bền và đàn hồi;
• xương chậu dài và rộng;
• chiều cao héo - 140 cm;
• đầu nhẹ và trán rộng;
• cân nặng: nam - 1 t 500 kg, nữ - trên 800 kg.

Phẩm chất năng suất: Bò Aquitaine được coi là chín muộn, vì vậy chúng có đặc tính và hiệu suất vỗ béo tuyệt vời:

1. Thức ăn trong năm - 11 nghìn kg.
2. Chất béo sữa - 5,1%.
3. Khả năng tăng cân - 1400-1500 g / ngày.
4. Thịt sau khi giết mổ - 69%.

Charola

Lịch sử tiêm: Bò Charolais có lịch sử 200 năm - ngay từ thế kỷ 18, các nhà lai tạo Pháp muốn nhân giống với các khối lượng cơ thể và tiền thân tăng lên. Đối với điều này, họ đã sử dụng các giống sau:

• bò từ vùng Charolais của Pháp,
• Những con đực giống
• bò đực sừng ngắn.

Ngày nay, nó là một trong những giống chó được tìm kiếm nhiều nhất, không chỉ ở Pháp, mà còn vượt xa biên giới của nó.

Điều quan trọng là! Đại diện của Charolais đang yêu cầu một khối lượng thức ăn lớn, vì vậy những người chăn gia súc chỉ ra hiệu quả rất cao khi cho chúng ăn.

Ngoại hình Bò Charolais:

• màu sắc: ở bò đực - xám đậm, ở gà con - trắng hoặc xám, bê - tuyết trắng;
• Kiểu cơ thể: lớn, cơ bắp, có một lớp mỡ nhỏ;
• chiều dài cơ thể - 2,2 m;
• lưng rộng;
• ngực mạnh mẽ, 1,9 m trong chu vi;
• chiều cao héo - 163-165 cm (nam), nữ - 130-155 cm;
• con đực nặng tới 1 t 500 kg, con cái - 1 t 100 kg;
• sừng và móng guốc - màu sáp.

Phẩm chất năng suất: do khả năng miễn dịch mạnh mẽ, các saphole charolais hiếm khi mắc các bệnh do virus, vì vậy chúng có khả năng sống sót bền bỉ và các đặc điểm tốt:

1. Thức ăn trong năm - 2700-3900 kg (gần như hoàn toàn được sử dụng để nuôi bê).
2. Sữa béo sữa - 4,1%.
3. Khả năng tăng cân - 1200 g / ngày
4. Năng suất thịt - trên 60%.

Bò xanh Bỉ

Lịch sử tiêm: Đến cuối thế kỷ 19, các nhà lai tạo Bỉ đã nỗ lực cải thiện chất lượng thịt và năng suất sữa của động vật địa phương, sử dụng các nhà sản xuất của các giống sau:

• Tốc ký,
• một ít thịt Pháp.

Với sự giúp đỡ của sự lựa chọn, những động vật lớn với thân hình thấp bé đã ra đời. Sau đó, vào giữa thế kỷ XX, các nhà lai tạo đã ngăn chặn gen gây ức chế sự phát triển cơ bắp, và cũng tăng cường các chỉ số thịt, nhờ đó các cá nhân hiện đại có cơ bắp phát triển cao.

Đọc về các đặc điểm sinh sản của bò xanh Bỉ.

Ngoại hình: Bò xanh Bỉ có các đặc điểm vật lý sau:

• tính tình điềm tĩnh và cân bằng;
• cơ bắp mạnh mẽ, thon dài với các cơ tròn và rõ rệt của mông, vai, cổ và eo;
• lưng thẳng;
• da mỏng;
• bộ lông tối thiểu có màu hơi xanh, lốm đốm xám, trắng như tuyết, đôi khi có màu đen đỏ;
• chân khỏe, thẳng, thấp;
• chiều cao héo: nam - 150 cm, nữ - 140 cm;
• động vật có sừng;
• trọng lượng: bò đực - từ 1 t 100 kg đến 1 t 250 kg, bò - 850-900 kg.

Bạn có biết không Các nhà khoa học, sau khi quan sát những con bò, đã đi đến kết luận rằng những con bò có ý thức rất phát triển về từ trường của Trái đất: nằm trên đồng cỏ, chúng nằm dọc theo hướng của lực.

Phẩm chất năng suất: nhờ một gen đặc biệt ở các cá nhân Bỉ, khối lượng cơ bắp tăng lên trong suốt cuộc đời của họ. Hiệu suất của họ:

1. Lượng sữa mỗi năm - lên đến 4 tấn 500 lít.
2. Chất béo sữa - 3-4%.
3. Khả năng tăng cân - 1400-1500 g / ngày.
4. Năng suất thịt - 67-80%.

Giống bò sữa

Lịch sử tiêm: Giống chó Wesroma xuất hiện vào thế kỷ XIX ở vùng Kostroma. Các nhà sản xuất sau đây đã được sử dụng trong lựa chọn:

• Kholmogorsky
• Wilstermarch,
• Simmental,
• Ayrshire
• shvitsky nâu.

Công việc chọn lọc được thực hiện cho đến đầu những năm 1940, kết quả của nó là giống thịt-sữa.

Làm quen với thịt như vậy (Tây Nguyên, Kalmyk, Aberdeen-Angus) và các giống bò và sữa của bò (Shorthorn, Simmental).

Ngoại hình: Bò Kostroma có các đặc điểm sau:

• màu - nâu nhạt và nâu, trên sườn núi - màu vàng nhạt;
• động vật to lớn, với thân hình cơ bắp cuồn cuộn mạnh mẽ và hài hòa;
• đầu thon dài;
• da cứng, dày;
• ngực được phát triển tốt;
• đường trở lại bằng phẳng và rộng;
• héo tàn;
• bầu vú dài, âm lượng;
• chân thấp;
• bò đực nặng 850-1200 kg, bò - 500-650 kg.

Phẩm chất năng suất: Giống chó Wesroma có hệ thống miễn dịch mạnh mẽ, động vật có thể tăng cân và sản xuất một lượng sữa vừa đủ. Các chỉ số:

1. Lượng sữa mỗi năm - từ 3900 l đến 5500-6500 l.
2. Chất béo sữa - 3-4,19%.
3. Khả năng tăng cân - trên 1250 g / ngày.
4. Năng suất thịt - 82%.

Điều quan trọng là! Khi nuôi một con gia súc có sừng lớn, bạn cần tính đến kích thước của căn phòng: một khu vực lý tưởng cho người mẹ có bắp chân là phòng 18-20 mét vuông. m, vẫn phù hợp với hàng tồn kho với thực phẩm.

Áo ánh sáng

Lịch sử tiêm: Đây là một giống bò sữa cổ đại, được đặt theo tên của đảo Jersey trong Kênh tiếng Anh. Không có thông tin chính xác về nguồn gốc. Vào giữa thế kỷ XIX. một cuốn sách bộ lạc đã được giới thiệu mô tả các đặc điểm của năng suất, sau đó nó đã được trình bày cho các cộng đồng nông nghiệp. Ngày nay, bò ánh sáng Jersey được công nhận rộng rãi ở Bắc Mỹ, Châu Phi và New Zealand. Ngoại hình: Bò Jersey như sau:

• thân tỉ lệ dài;
• lõm lưng;
• đầu nhỏ với xương mặt ngắn và một hồ sơ lõm;
• cổ gấp mỏng;
• ngực sâu và hẹp;
• trồng cây không đúng cách với một cái đuôi được nâng lên;
• bầu vú hình bát lớn;
• màu nâu nhạt hoặc đỏ nhạt;
• ở bò đực: chân và cổ sẫm hơn, lưng có sọc đen;
• trọng lượng: 600-750 kg cho một con bò đực, 400-450 kg cho một con bò;
• chiều cao héo - 120 cm.

Phẩm chất năng suất: Jersey giống sản xuất sữa cao, sản phẩm có chất lượng tốt, có mùi và hương vị dễ chịu. Các tính năng khác:

1. Lượng sữa mỗi năm - trong thời kỳ cho con bú từ 4000 đến 11000 l.
2. Chất béo sữa - 4,5-5%.
3. Khả năng tăng cân - 600 g / ngày.
4. Năng suất thịt - 40%. Giống cho thịt hầu như không bao giờ được sử dụng.

Điều quan trọng là! Theo nông dân, ở một con bò năng suất cao, thân nên mở rộng về phía sau. Nếu đó là hình dạng của cơ thể như một con bò đực - đừng chờ đợi năng suất cao từ nó.

Giống bò trắng đầu Kazakhstan

Lịch sử tiêm: Những con bò đầu trắng Kazakhstan được lai tạo vào những năm 1930 bởi các nhà lai tạo từ Đông Nam Nga và Kazakhstan. Đối với chăn nuôi đã được sử dụng giống:

• Đây
• Tiếng Kazakhstan
• Kalmyk.

Do đó, gia súc đầu trắng Kazakhstan kết hợp các đặc tính thịt bò được tăng cường của loài chó săn này với sức chịu đựng và khả năng thích nghi của bò thổ dân. Ngoại hình: Bò cái đầu trắng Kazakhstan trông như thế này:

• màu cơ thể - màu đỏ, với đầu trắng, dewlap, phần dưới của bụng, chân và bàn chải đuôi;
• thân thùng;
• chắn bùn nhô ra;
• bộ xương chắc khỏe;
• cơ bắp phát triển tốt;
• chân thấp, khỏe;
• da đàn hồi có một mô dưới da phát triển tốt;
• tóc mượt và ngắn vào mùa hè; dày và dài, đôi khi xoăn - vào mùa đông;
• chiều cao héo - 125-130 cm;
• chiều rộng ngực - 45 cm;
• chiều dài thân dọc theo lưỡi hái - 155 cm;
• vòng ngực - 190 cm;
• trọng lượng sống: bò đực - 950 kg, bò - 550-580 kg.

Phẩm chất năng suất: Bò đầu trắng Kazakhstan thuộc về hướng thịt và có các chỉ số sau:

1. Lượng sữa mỗi năm - trong thời kỳ cho con bú từ 1000 đến 1500 l.
2. Chất béo sữa - 3,8-4%.
3. Khả năng tăng cân - 800 g / ngày.
4. Năng suất thịt - 53-65%.

Tìm hiểu những gì là giống bò đầu trắng Kazakhstan đáng chú ý.

Ayrshire trắng với đốm nâu

Lịch sử suy luận Giống bắt đầu vào nửa sau của thế kỷ 18. Ở quận Ayshirsky của Tây Nam Scotland vì sự sáng tạo của nó đã sử dụng các cá thể thuộc các giống sau:

• gia súc đen trắng
• Tisvaterskoy,
• Hà Lan
• Tốc ký,
• Hyland
• Devonia
• Đây

Đến thế kỷ XIX, giống chó này có màu nâu trắng.

Điều quan trọng là! Đối với bò Ayshir, khí hậu ẩm và mát mẻ đơn giản là cần thiết, vì chúng không chịu được nhiệt độ cao của không khí: chúng mất năng suất và trở nên chậm chạp.

Ngoại hình: Bò Ayrshire có các đặc điểm sau:

• một cơ thể đồ sộ và ngắn với một đường trên mịn màng;
• đầu nhỏ có sừng lớn;
• áo ngắn;
• màu - trắng với vết đỏ anh đào;
• ngực rộng và sâu;
• bầu vú nộp về phía trước, lớn;
• chiều cao héo - 130 cm;
• Trọng lượng: bò đực - từ 700 đến 1000 kg, bò - 450-500 kg.

Phẩm chất năng suất: Gia súc Ayshir thuộc về hướng sữa và có các đặc điểm sau:

1. Lượng sữa mỗi năm - trong thời kỳ cho con bú từ 4500 l.
2. Chất béo sữa - 4%.
3. Khả năng tăng cân - 800 g / ngày.
4. Năng suất thịt - 50-55%.

Kiểm tra các giống bò sữa và thịt tốt nhất.

Biệt danh cho một con bò trắng

Vì chủ sở hữu vật nuôi thích đặt tên vật nuôi của họ, bạn có thể quan tâm đến một danh sách các biệt danh có thể có cho bộ đồ trắng:

• Con sóc.
• Người da trắng.
• Belyashik (cho cá bống).
• Bella
• Bạch Tuyết.
• Bình minh.
• Zimka.
• Quả cầu tuyết
• Snezhanka.
• Snezha.
• Snowball (dành cho nam).
• Bông tuyết.
• Manochka.
• Milka

Vì vậy, trong số lượng lớn, gia súc có màu sáng thuộc về các giống bò, rất cứng và không có điều kiện bên ngoài. Và một số giống của hướng thịt thậm chí có chỉ số tốt về độ sữa.