Sức mạnh và sức mạnh của cây sồi là đáng kinh ngạc, nhưng nếu bạn nghĩ rằng chúng đã trở nên tuyệt vời qua nhiều thế kỷ, những cây này đang bắt đầu gây ra sự ngưỡng mộ. Sồi trưởng thành là những cây trang nghiêm đẹp với tán lá rậm rạp và thân cây mạnh mẽ, chúng là biểu tượng của sự bất tử, trí tuệ và sức mạnh. Để trồng một cây như vậy trên hoặc gần cốt truyện của riêng bạn là để lại trong ký ức của hơn một thế hệ con cháu của bạn.
Thành phần hóa học
Gỗ sồi, hay đúng hơn là gỗ, lá, quả của nó là một kho thực sự của các nguyên tố vi lượng và các chất hữu ích khác được con người sử dụng cho mục đích y tế, cũng như sử dụng trong công nghiệp.
Hãy xem xét những gì được bao gồm trong thành phần của acorns:
- tanin (lên đến 20%);
- axit hữu cơ gallic và aegallic;
- carbohydrate, đường (pentosans lên đến 14%);
- flavonoid;
- vitamin: A, B1, B2, B5, B6, B9, PP;
- các chất dinh dưỡng đa lượng: kali, canxi, magiê, phốt pho;
- các nguyên tố vi lượng: sắt, mangan, đồng, kẽm, nhôm, crom, bari, vanadi, selen, niken, strontium, boron;
- các axit amin thiết yếu: valine, histidine, isoleucine, leucine, lysine, methionine, threonine, tryptophan, phenylalanine;
- axit amin hoán đổi cho nhau: alanine, axit aspartic, glycine, axit glutamic, proline, serine, tyrosine, cysteine;
- Axit béo omega-6, axit béo bão hòa palmitic và stearic, axit béo không bão hòa đơn oleic, axit béo không bão hòa đa linoleic;
- tinh bột, protein, dầu (lên đến 5%), tro.
Bạn có biết không Kỷ niệm lần thứ tám mươi là một ngày ấn tượng đối với mỗi người, và nếu bạn vẫn cố gắng sống thật nhiều trong hôn nhân, nó xứng đáng được ngưỡng mộ. Do đó, chính thuật ngữ này của cuộc sống hôn nhân mà anh gọi là đám cưới "sồi", chính xác là do tuổi thọ của cây.
Giá trị năng lượng và calo
Acorns của một cây sồi có giá trị năng lượng khá cao, hàm lượng calo của chúng làm cho 387 kcal trên 100 g. 
Tính chất hữu ích
Acorns trong thế giới hiện đại là một sản phẩm được định giá thấp. Và lợi ích của chúng có thể có ý nghĩa đối với một người, bởi vì chúng có giá trị dinh dưỡng và trị liệu đặc biệt. Trong số này, các sản phẩm (cà phê thay thế, bột mì, ngũ cốc) được tạo ra, do sự hiện diện của nhiều loại chất dinh dưỡng, vitamin, nguyên tố vi lượng, có tác dụng tốt cho cơ thể con người.
Học cách trồng sồi đỏ.Rượu thuốc, thuốc sắc và các hình thức khác của việc sử dụng trái cây sồi giúp giải quyết các vấn đề về hệ tim mạch, tiết niệu, tiêu hóa. Các biện pháp khắc phục từ trứng cá giúp trong cuộc chiến chống ung thư, cũng như trong điều trị thoát vị và tiểu đường. Acorns có hiệu quả cho màu tóc. Chúng được cho ở dạng thức ăn cho vật nuôi (đặc biệt là lợn), chúng ăn lợn rừng.
Bộ sưu tập và lựa chọn
Acorns được thu hoạch từ giữa tháng 8 đến đầu tháng 10, khi chúng được đặc trưng bởi một tông màu nâu sẫm. Acorns được thu thập chính xác từ mặt đất, và sau vài ngày bạn có thể lặp lại quy trình và thu thập một mẻ trái cây mới.
Điều quan trọng là! Cây trứng cá rụng sớm rất có thể bị hư hại bởi mọt acorn hoặc các loài gây hại khác. Vì lý do này, tốt hơn là thu thập trái cây càng muộn vì chúng có những đặc điểm tốt nhất. Điều chính là họ không có thời gian để nảy mầm.
Xử lý và làm sạch
Acorns để sử dụng thêm phải được xử lý. Đầu tiên, thực hiện quá trình làm sạch từ mũ và vỏ. Để loại bỏ vị đắng họ cần ngâm và đun nóng. Nó được thực hiện theo cách này. Trái cây được cắt thành bốn phần, chứa đầy nước, để ngâm trong vài ngày, thay nước ít nhất ba lần một ngày. Sau khi hết thời gian cần thiết, nước với quả trứng được đun sôi, trái cây được chiết xuất, nghiền, phơi khô dưới ánh mặt trời, và sau đó trong lò nướng. Do đó, acorns đã sẵn sàng để xử lý và chuẩn bị thêm.
Thu hoạch và lưu trữ
Acorns cho mục đích nấu ăn được lưu trữ ở một nơi khô và tối. Thu hoạch chúng để sử dụng trong tương lai cho cả năm với số lượng đáng kể không được khuyến khích, vì nguyên liệu thô từ quả sồi không được lưu trữ trong một thời gian dài và nhanh chóng trở nên vô dụng.
Một cây đẹp như cây sồi sẽ trông rất hài hòa với màu vàng: phong, linden, keo vàng.
Tác hại và chống chỉ định
Trước khi bạn bắt đầu ăn trứng cá, bạn cần nhớ những điều sau:
- Về mặt phân loại, không nên sử dụng trứng cá rơi vào thực phẩm, vì chúng có thể bị nhiễm bệnh và nguy hiểm cho sức khỏe;
- Trái cây sồi đòi hỏi rất nhiều thời gian để tiêu hóa trong dạ dày, do đó, nếu cơ quan này không hoạt động đủ, không nên sử dụng chúng;
- ăn trứng cá sống có thể gây hại cho bàng quang;
- rằng chúng có lợi và không có hại, chúng không thể bị lạm dụng.
Điều quan trọng là! Nếu không xử lý nhiệt, trứng cá không thể ăn được, vì flavonol quercetin có trong chúng là độc.
Ứng dụng
Acorns được sử dụng cho mục đích ẩm thực cũng như y tế. Nếu người hiện đại ăn chúng hiếm khi đủ, để điều trị và ngăn ngừa nhiều vấn đề sức khỏe, trái cây sồi được sử dụng thường xuyên hơn nhiều. 
Trong nấu ăn
Trong thời kỳ đói kém, những trái cây sồi đã cứu người khỏi nạn đói. Bây giờ chúng được làm từ cà phê, bột mì, ngũ cốc. Sản phẩm từ trứng cá gần như tốt như cà phê tự nhiên, hạt ca cao, ô liu. Bánh kẹo, cà phê, bánh ngọt, ngũ cốc - đây là khu vực chính của việc sử dụng trứng cá:
- trước khi chúng được chiên, sấy khô, phủ đường - một vị ngọt hữu ích đã thu được;
- trong thế kỷ XIX, cà phê được coi là một thứ xa xỉ, vì vậy acorn trở thành một lựa chọn thay thế, chúng cũng được rang, cà phê xay và cà phê acorn, mà một số người đương thời của chúng ta tiếp tục sử dụng;
- bánh mì được lấy từ trái cây sồi được nghiền thành bột, vì điều này, một phần mười của bột mì đã được thêm vào thành phần;
- một lượng đáng kể tinh bột trong chúng giúp những loại trái cây này trở thành chất làm đặc tuyệt vời cho các món ăn lỏng khác nhau;
- bạn có thể làm bơ từ trứng cá, rất giống với bơ hạnh nhân hoặc bơ đậu phộng;
- Một số giống được ăn như các loại hạt, nhưng không phải ai cũng có thể thích hương vị của chúng.
Bạn có biết không Acorns đặc biệt phổ biến ở Hàn Quốc. Ở đây họ là một thành phần quan trọng trong ẩm thực quốc gia (để nấu thạch, mì và các món ăn khác).
Trong y học
Acorns, trong thành phần của chúng có nhiều yếu tố có lợi cho cơ thể, được sử dụng thành công để điều trị và ngăn ngừa nhiều vấn đề sức khỏe:
- Chúng làm giảm sưng, viêm, chuột rút, có tác dụng lợi tiểu và chống oxy hóa (do sự hiện diện của quercetin trong thành phần hoạt chất, nhưng chỉ có acorn từ cây sồi, đã hơn nửa thế kỷ, có nó);
- chúng có tác dụng diệt khuẩn và bao bọc, chúng có khả năng chống lại các khối u;
- giúp giảm đau răng, nướu không khỏe mạnh, giúp cầm máu;
- dùng để điều trị các cơ quan tiết niệu, bị đái dầm, bệnh nữ (kinh nguyệt nặng, chảy máu), để tăng hiệu lực;
- tác dụng có lợi cho hệ tiêu hóa, thuốc sắc có tác dụng có lợi trong trường hợp ngộ độc, khó chịu, viêm đại tràng;
- cồn của quả sồi giúp tăng huyết áp, thoái hóa xương khớp, thoát vị, các vấn đề với khớp;
- cà phê từ quả trứng cá làm giảm hen suyễn, viêm phế quản và ho.
Điều quan trọng là! Rừng sồi có khả năng chữa bệnh. Lá và vỏ của những cây này phát ra các phytoncides đặc biệt có thể làm giảm đau đầu và bình thường hóa hệ thống thần kinh.
Trồng sồi từ cây trứng cá tại nhà
Gỗ sồi có thể được trồng hoàn toàn ở nhà và từ cây trứng cá, và từ việc cắt xong. Chúng tôi xem xét việc trồng sồi trực tiếp từ cây trứng cá, phương pháp này càng đặc biệt phổ biến đối với những người muốn trồng loại cây mạnh mẽ này. Trong giai đoạn đầu (2-3 năm) tăng trưởng diễn ra nhanh hơn nhiều so với sau này, vì vậy quá trình này sẽ đặc biệt thú vị để theo dõi trong những năm đầu tiên của đời sống cây non.
Sẽ rất thú vị khi biết có bao nhiêu cây sống.
Thu hoạch trứng cá và kiểm tra nó
Quá trình trồng cây sồi từ cây trứng cá có thể khá nhanh chóng và dễ dàng nếu bạn chuẩn bị nguyên liệu để trồng đúng cách và chính xác. Thu thập trái cây cho mục đích này được khuyến khích trong rừng rụng lá vào mùa thu, khi tán lá bị rụng và cây trứng cá trong thời kỳ này được coi là chín hoàn toàn. Để nảy mầm cho việc cắt, những cây rụng của cây đẹp nhất và mạnh nhất là phù hợp. Trước tiên, người ta phải lắng nghe họ, ví dụ, lắc chúng để xác định khả năng tồn tại của hạt nhân thai nhi (không nên gõ). 
Từ nơi thu thập vật liệu trồng, bạn cần thu thập những tán lá có nguồn gốc từ nó, đó là opal, cũng như đất. Tất cả điều này là hữu ích để tạo điều kiện bảo quản trước khi ra mắt. Ở nhà, một lần nữa nên kiểm tra vật liệu trồng từ rừng. Để làm điều này, bạn cần đổ nước lạnh vào thùng chứa và hạ thấp trái cây ở đó. Những quả trứng bật lên không thích hợp để trồng, chúng trống rỗng. Sau vài phút bạn cần lặp lại thủ tục. Trái cây không nổi thích hợp làm nguyên liệu trồng.
Bạn có biết không Cây sồi được đặc trưng bởi mức độ dẫn điện cao - thường xuyên hơn các cây khác có sét.
Phân tầng hạt giống
Trái cây được chọn được đặt trong một cái lọ có nắp (có lỗ) hoặc một túi nơi đất và tán lá được thu thập trong rừng đã được xác định. Tất cả điều này được làm sạch trong hầm hoặc tủ lạnh với chế độ nhiệt độ không thấp hơn 0 ° C. Quá trình phân tầng này xảy ra vào cuối mùa thu hoặc đầu mùa đông, kéo dài một nửa đến hai tháng và góp phần vào thực tế là trứng cá tích cực nảy mầm. 
Nguyên liệu trồng phải được giám sát chặt chẽ, môi trường cho thức ăn của chúng phải được ngậm nước tốt. Tuy nhiên, nếu độ ẩm bình thường bị vượt quá, vật liệu trồng sẽ bắt đầu thối rữa, nhưng nếu khô, nó sẽ không thể bắt đầu nảy mầm. Quá trình "bảo tồn" này tương tự như sự trú đông của trứng cá dưới lớp phủ tuyết, giúp giữ chúng trong điều kiện cần thiết.
Trồng cây trứng cá
Khi các quá trình nhỏ của rễ xuất hiện trong các quả phân tầng, chúng nên được trồng với rễ xuống thành cốc hoặc chậu bằng than bùn và đá trân châu, được bao phủ dưới dạng nhà kính. Trong mỗi cốc hoặc nồi, trước tiên bạn phải tạo ra các lỗ, điều này là cần thiết để loại bỏ độ ẩm dư thừa từ chúng.
Điều quan trọng là! Vài tuần đầu tiên, cây con cần được tưới nước dồi dào.Lúc đầu, với cây trứng cá được trồng, sẽ không có gì có thể nhìn thấy, vì tất cả các lực sẽ được cây ném vào sự phát triển của hệ thống rễ.
Chăm sóc mầm
Ngay khi phần đất của cây con mọc trong cốc nảy mầm, chúng nên được di chuyển dưới đèn (để nhận thêm ánh sáng vào mùa đông) hoặc trên bệ cửa sổ được chiếu sáng tốt. Cần theo dõi mức độ ẩm của đất. Nếu bạn nhận thấy rằng cây con bắt đầu phát triển như thể nó có ít không gian, bạn cần cấy nó vào một thùng chứa lớn.
Cấy ghép và lựa chọn địa điểm
Khi cây con của cây sồi trong tương lai đã phát triển mạnh hơn đáng kể, chúng nên được cấy vào đất mở (nếu điều kiện thời tiết cho phép). Đối với điều này, cây trong chậu nên phát triển không dưới 15 cm, gốc của nó phải được hình thành, và thân trung tâm phải được nhìn thấy rõ và có một bóng trắng khỏe mạnh, xuất hiện những tờ rơi. Gỗ sồi chỉ nên được cấy trong thời kỳ đầu phát triển. Trong trường hợp này, hệ thống rễ phát triển và nhân lên một cách hiệu quả, cây cố gắng triệt để thay thế nó dưới ánh mặt trời. 
Được chọn để trồng cây giống nên miễn phí, rộng rãi, không có khu dân cư với các ngôi nhà và các tòa nhà khác, vì gốc của cây sồi được trồng có thể phá hủy nền tảng của chúng. Oaks không chịu được những nơi tối tăm, trong bóng tối của những cây khác, quá trình phát triển và phát triển của cây con sẽ mất nhiều thời gian, và một cây như vậy sẽ không khác nhau về sức mạnh và sức mạnh của nó.
Cấy dâu, nho, phong lan, hoa cúc, tím và hoa mẫu đơn.Trước khi trồng khu vực nơi cây con mọc lên, bạn cần dọn sạch cỏ khỏi cỏ, đào, đồng thời nhận được sự đồng đều của đất và nới lỏng để lấy oxy. Đường kính của vị trí cây con nên được trồng từ 15 đến 20 m. Sau đó, một lỗ được đào có kích thước lớn hơn một chút so với chiều dài của rễ cây, nó được làm ẩm khá nhiều. Một cây con được lấy từ chậu cùng với mặt đất, được xác định trong một lỗ đã chuẩn bị, rễ được phủ đất, nén chặt và tưới nước tốt.
Điều quan trọng là! Không cần phải lo lắng về độ ẩm dư thừa cho cây giống sồi - nó sẽ đi vào đất, nhưng nếu nó thiếu, thì đó là điều cực kỳ không mong muốn đối với một cây.
Xung quanh cây con cần đổ mùn để tránh khô đất và sự phát triển của cỏ dại không mong muốn.Đất và phân bón
Đối với việc trồng cây sồi, đất màu mỡ phù hợp không bị cạn kiệt, trong đó rất nhiều chất dinh dưỡng. Để ngăn chặn mầm cây xuất hiện, tốt nhất là trồng nó trong đất được làm ẩm trước, lấy từ nơi cây mẹ mọc. Trong trường hợp không có đất như vậy, đất màu mỡ thích hợp từ lô, trộn với rêu than bùn hoặc vermiculite, góp phần giữ độ ẩm. Nếu đất không bổ dưỡng như chúng ta mong muốn, bạn cần bón phân bổ sung bằng đất lá hoặc mùn.
Trồng những cây đẹp như: Sakura, Delonix, Wisteria, Albizia, Rhododendron, Cercis, Magnolia, Lilac và Pyracantha.
Tưới nước và độ ẩm
Cây sồi non đòi hỏi độ ẩm không đổi. Cần theo dõi mức độ của nó cho đến khi cây phát triển mạnh hơn, thường là tới năm năm. Cây có rễ có chiều dài đáng kể, có khả năng trích độc lập độ ẩm từ đất ở độ sâu đáng kể. Do đó, vào mùa thu tưới nước có thể giảm, vào mùa đông thì không cần thiết chút nào. 
Bạn có biết không Tuổi thọ của các sản phẩm từ gỗ sồi có thể là hàng ngàn năm: tại hạt Norfolk (Anh), một tượng đài của Thời đại đồ đồng Sihenge, được tạo ra vào thế kỷ XXI trước Công nguyên, được trình bày. er
Thủy lợi
Vào mùa hè, cây non cần được làm ẩm thường xuyên và tưới nhỏ giọt có thể giúp ích trong kế hoạch này, điều này có thể cung cấp độ ẩm cho cây liên tục và đồng đều. Hệ thống này đặc biệt cần thiết trong những năm đầu tiên sau khi trồng cây con trên mặt đất mở. Việc lắp đặt của nó được thực hiện gần thân cây để ngăn chặn sự dư thừa và tích tụ độ ẩm, có thể dẫn đến thối rễ.
Đọc thêm loại tưới nhỏ giọt nào tốt hơn cho nhà kính, cách tưới nhỏ giọt từ chai nhựa, tưới bao nhiêu cỏ, hệ thống thả là gì, cách tổ chức tưới nhỏ giọt tự động và cách chọn vòi tưới.Với mỗi năm tiếp theo của cuộc đời, cây cần ít sự quan tâm và chăm sóc hơn. Rễ của nó đi sâu hơn và sâu hơn vào trái đất, vương miện ngày càng cao hơn. Do đó, việc chăm sóc thêm chỉ cần tưới nước trong mùa rất nóng và khô.
Mùa đông
Việc cây giống sồi được trồng từ lâu trước khi bắt đầu mùa đông giúp chúng dần cứng lại và chuẩn bị cho mùa đông. Cây sồi nên mang theo ngủ đông dưới tuyết, vì nó ấm hơn đối với chúng, và rễ trong trường hợp này được bảo vệ một cách đáng tin cậy. Nếu mùa đông không có tuyết, thì bạn có thể chăm sóc nơi trú ẩn bổ sung của nhà máy bằng giấy in báo hoặc lưới có các ô nhỏ cần đặt trên mặt của thân cây trên mặt đất. 
Bệnh và sâu bệnh
Một số bệnh và sâu bệnh có thể đe dọa một cây sồi non:
- bệnh phấn trắng là một bệnh nhiễm nấm trong đó bào tử được chuyển trong quá trình tưới. Để bảo vệ và tiêu diệt nhiễm trùng, một giải pháp của lưu huỳnh keo hoặc "Fundazole" được sử dụng;
- hoại tử nhánh, được xử lý bằng cách phun sắt sunfat;
- moth chelkovy, sồi barbel, sồi leafworm - loài côn trùng gây hại đe dọa đến cây. Từ chúng, bạn có thể sử dụng "Decis" (25 g mỗi 1 lít nước) hoặc "Kinmiks" (50 g mỗi 1 lít nước);
- Bọ cánh cứng và rệp có thể mang lại đau khổ đáng kể cho cây non. Để loại bỏ chúng, lá cần được xử lý bằng thuốc trừ sâu.
Bạn có biết không Ngư dân sẽ đánh giá cao những trái cây của gỗ sồi vì sự hiện diện thường xuyên của mọt trứng, bọ cánh cứng, ấu trùng - như một miếng mồi hấp dẫn cho cá. Những loài gây hại này sống trong toàn bộ cây trứng cá, trong quả có lỗ mà chúng không còn tồn tại.
Trồng một cây sồi mạnh mẽ từ một cây trứng cá nhỏ không khó như thoạt nhìn. Điều chính yếu là chọn đúng nguyên liệu trồng, trồng đúng cách và chăm sóc đúng cách cho người anh hùng tương lai sẽ làm hài lòng hơn một thế hệ của gia đình bạn.
