Thức ăn tốt nhất cho bất kỳ động vật ăn cỏ là thức ăn thực vật. Trong nhiều thế kỷ, tổ tiên của chúng ta đã chuẩn bị thực phẩm quan trọng này cho mùa đông. Thường thu hoạch cỏ khô, được sấy khô trong điều kiện tự nhiên. Nhưng với một cỏ khô như vậy mất các yếu tố hữu ích.
Một lựa chọn thay thế cho thu hoạch cỏ khô là bột cỏ. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ xem xét nó là gì, thành phần và ứng dụng của nó.
Bột cỏ
Trong lĩnh vực nông nghiệp của Liên Xô, thức ăn chăn nuôi này đã được biết đến từ những năm 60 của thế kỷ XX. Chính tại thời điểm này, Khuyến nghị về việc tăng sản lượng và cải thiện chất lượng thảo dược Vitamin Flour đã được xuất bản. Việc xuất bản tài liệu này đã trở thành cơ sở cho sản xuất công nghiệp của loại thức ăn xanh này. Tuy nhiên, đây không phải là một công nghệ mới, nó bắt nguồn từ những năm 20 của thế kỷ trước tại Hoa Kỳ.
Tìm hiểu thêm thức ăn là gì, cách chế biến thức ăn cho gia cầm, về công nghệ nông nghiệp trồng lúa miến làm thức ăn và chế biến thức ăn dạng cỏ khô.
Bột cỏ - Nó là một nguồn dinh dưỡng là một phần của chồi non của cây thân thảo, nó là một thực phẩm có giá trị cho tất cả các đại diện của động vật nông nghiệp. Về hàm lượng protein, bột khô của các loại thảo mộc non có thể so sánh với thức ăn ngũ cốc, tuy nhiên, nó vượt qua chúng về giá trị sinh học. 
Với phương pháp thu hoạch cỏ khô truyền thống, có tới 60% chất dinh dưỡng bị mất. Và trong thời kỳ tối ưu hóa toàn cầu của sản xuất, cần có các phương pháp xử lý hiệu quả một sản phẩm có giá trị như cỏ. Phương pháp này là sấy khô nhân tạo thức ăn xanh. Trong quá trình phôi như vậy, có tới 95% chất dinh dưỡng được giữ lại.
Việc sản xuất bột cỏ bắt đầu bằng việc thu thập các loại thảo mộc lâu năm và hàng năm trong giai đoạn đầu của mùa sinh trưởng. Vì vậy, để sản xuất bột từ cây họ đậu, họ cắt trước khi bắt đầu nảy chồi và ngũ cốc - trước khi bắt đầu thu hoạch. Để bảo quản tất cả các chất dinh dưỡng, cỏ mới cắt phải được sấy khô trong một thời gian ngắn.
Sấy khô nhân tạo thức ăn xanh được thực hiện ở nhiệt độ cao, trước đây đã được nghiền. Làm khô cỏ mất không quá vài giây, điều này sẽ cho phép bạn xử lý nguyên liệu thô nhanh chóng và hiệu quả. Sau giai đoạn sấy khô, thức ăn gia súc xanh được nghiền thành bột nhất quán. Một số nhà sản xuất để sử dụng thuận tiện hơn sản xuất các sản phẩm tạo hạt.
Điều quan trọng là! Sau sáu tháng bảo quản, thức ăn gia súc xanh không nhãn mác mất khoảng một nửa lượng carotene.
Phương pháp chuẩn bị này cung cấp lượng protein gấp 1,5 lần2 lần, gấp 3 lần 3,5 lần và lượng carotene gấp 14 lần so với khi thu hoạch cỏ khô. Như vậy, đối với một kg bột cỏ có 100-140 g protein, 180-300 mg carotene, lên tới 250 g chất xơ.
Thực phẩm xanh là nguồn cung cấp vitamin K, E, C, PP và nhóm B. có giá trị. Nó cũng chứa các chất khoáng như canxi, kali, magiê, natri, sắt và các loại khác. Một trong những chỉ số quan trọng nhất của thức ăn xanh là hàm lượng của một số lượng lớn các axit amin thiết yếu và không có phụ gia hóa học. Cần lưu ý rằng tùy thuộc vào loài thực vật được sử dụng, giá trị của bột thảo mộc có thể khác nhau. 
Giá trị dinh dưỡng của thức ăn xanh phụ thuộc vào lượng carotene trong bột. Hàm lượng carotene trong cây có tán lá phát triển tốt hơn. Những cây như vậy cũng rất giàu protein và các yếu tố có lợi khác. Về vấn đề này, một số loại bột xanh được sản xuất.
Các loại bột
Bột thảo dược được làm trên cơ sở các loại thảo mộc mới cắt của các loại cây khác nhau. Nó có thể là cây họ đậu, ngũ cốc và các chi. Một loạt các loại cây được sử dụng để chuẩn bị thức ăn xanh có thể thay đổi không chỉ thành phần của các thành phần dinh dưỡng, mà cả việc sử dụng sản phẩm.
Cho gia đình ngũ cốc bao gồm: chumizu, cỏ lông, sả, cỏ timothy, đồng cỏ bluegrass, đội nhím.
Bột cỏ linh lăng
Lucerne là một loại cây lâu năm thuộc họ đậu, rất bổ dưỡng. Thực phẩm dựa trên cỏ linh lăng rất giàu protein và thức ăn vitamin, và bột xanh dựa trên nó có giá trị dinh dưỡng cao so với các loại bột thảo dược khác. Loại thức ăn này có thể được sử dụng làm thức ăn chính, và ở dạng bổ sung vitamin.
Bột cỏ linh lăng được phân biệt bởi giá trị dinh dưỡng của nó và chứa 15-17% protein, 26-30% chất xơ, ít nhất 1,5% chất béo và 10-12% độ ẩm. Nếu bạn so sánh nó với các thực phẩm khác, ví dụ, với yến mạch, thì thực phẩm này có thành phần cân bằng hơn về canxi và vitamin. 
Bột cỏ linh lăng thảo mộc trong 1 kg chứa 0,67 đơn vị thức ăn, 149 g protein, 232 g chất xơ. Thành phần của bột cỏ linh lăng bao gồm các axit amin như lysine, methionine, cystine, tryptophan, hàm lượng của chúng thay đổi từ 3 đến 12 g mỗi 1 kg.
Cũng cần lưu ý hàm lượng cao của các nguyên tố vĩ mô như canxi (14,1 g / kg), kali (8,8 g / kg), magiê (2,6 g / kg), phốt pho (2 g / kg) và natri (0 , 9 g / kg). Thành phần của bột cỏ linh lăng chứa 376 mg sắt, 6,5 mg đồng, 15,8 mg kẽm và 0,19 mg iốt.
Bạn có biết không Không có động vật ăn cỏ có móng vuốt.
Carotene, một phần của thực phẩm xanh, giúp bình thường hóa quá trình trao đổi chất, và hàm lượng của nó trong 1 kg bột là 280 mg. Cũng cần lưu ý hàm lượng các vitamin như D, E, C và nhóm B. Những vitamin này giúp duy trì sức khỏe của động vật, ngăn ngừa các bệnh về hệ thần kinh, tăng cường xương và điều chỉnh khả năng sinh sản của động vật.
Mặc dù loại bột thảo dược này có giá trị dinh dưỡng cao, nhưng việc sử dụng không đúng cách có thể gây ra tác hại không thể khắc phục. Ví dụ, nó có thể gây ngộ độc protein, và một lượng lớn canxi cần thêm vào một lượng phốt pho nhất định trong chế độ ăn uống để quan sát sự cân bằng kali-phốt pho.
Bột thảo mộc họ đậu
Bột này được làm từ cỏ ba lá, đậu Hà Lan, đậu tằm và các đại diện khác của gia đình họ đậu. Bột được sản xuất từ cây họ đậu được thu hoạch trước khi hình thành chồi trên chúng. Các nền văn hóa như vậy chứa một lượng lớn protein, có thể đạt tới 17%. 
Giá trị dinh dưỡng của thức ăn như vậy là 0,66 đơn vị thức ăn. Thành phần của một kg thức ăn gia súc xanh họ đậu bao gồm 140 g protein thô, 88 mg carotene và 235 g chất xơ. Thành phần khoáng chất phong phú bao gồm 13,9 g canxi, 21,36 g kali, 3,38 g natri, 2,05 g magiê, 2,2 g phốt pho, 336,42 mg sắt, 19,58 mg iốt. Bột thảo dược từ cây họ đậu chứa vitamin D, E, B1, B2, B3, B4, B5.
Tuy nhiên, loại thực phẩm này mất carotene nhanh hơn ngũ cốc. Về vấn đề này, cần phải sử dụng nó đầu tiên.
Thảo dược bột
Để sản xuất loại bột cỏ này, yarrow, cỏ lau, đồng cỏ và các loại thảo mộc khác được sử dụng. Loại cỏ này không có hạn chế sử dụng và là một thay thế tốt cho cỏ khô chất lượng thấp.
Bột cỏ thảo dược có giá trị dinh dưỡng thấp hơn so với cỏ linh lăng và bột cỏ và chỉ 0,63 đơn vị thức ăn. Nó cũng kém hơn về hàm lượng protein (lượng protein thô là 119,7 g / kg).
Tuy nhiên, trong hàm lượng chất xơ và carotene, một loại thức ăn ngũ cốc vượt quá mức trên, số lượng của chúng lần lượt là 248,2 g và 118 mg. Cần lưu ý rằng bột cỏ motley rất giàu hàm lượng khoáng chất và vitamin. 1 kg hỗn hợp xanh chứa 10,3 g canxi, 19,3 g kali, 2,6 g natri, 5,1 g magiê, 683 mg sắt, 649,2 mg vitamin B4, 101,7 mg vitamin E và các yếu tố khác .
Loại thức ăn này được sử dụng khi cần thiết để giảm lượng tinh bột trong chế độ ăn của động vật. Trong trường hợp này, anh ta có thể thay thế một phần hoặc toàn bộ yến mạch.
Trường hợp áp dụng
Trên thực tế, bột thảo dược dạng hạt được sử dụng như một chất không phù hợp của thức ăn hỗn hợp cho gia súc, ngựa, gia cầm hoặc lợn. Điều này là do thực phẩm, bao gồm các loại ngũ cốc, nghèo vitamin. Đặc biệt quan trọng là sự ra đời của thực phẩm bổ sung vào mùa đông, khi thiếu carotene trong chế độ ăn của động vật. 
Bột thảo dược thay thế thành công thức ăn chăn nuôi. Vì vậy, 1 kg bột cỏ linh lăng thay thế 1 kg dầu cá. Đồng thời, nó chứa các axit amin quan trọng không có trong chất béo.
Cho một ví dụ. Các nghiên cứu được thực hiện bởi Dukchinsky P Gia Farm LLC (Magadan) cho thấy rằng thêm 4% bột thảo dược vào chế độ ăn làm tăng sản lượng trứng thêm 7,6%, trọng lượng trứng trung bình tăng 5,7% và tăng khối lượng trứng một lớp là 17,6%.
Hàm lượng chất dinh dưỡng trong trứng cũng tăng: thêm 2,7% carotene, canxi - tăng 7,5% và phốt pho - tăng 5,9%. Chi phí thức ăn cho 10 quả trứng giảm 6,7%.
Bạn có biết không Bột cỏ là một phần của thức ăn dạng hạt chinchilla.
Liều lượng bột
Các chuyên gia khuyên bạn nên sử dụng thức ăn cỏ cho cả người trẻ và người trưởng thành. Trong thực tế, hiệu quả nhất là thêm lượng bột xanh sau đây vào thức ăn:
- Cho thỏ: Bột cỏ 35%, lúa mạch xay 25%, ngô xay 15%, cám 5% từ lúa mì và 20% ngô. Với chế độ ăn này, thỏ có đủ chất xơ quan trọng với nó. Nó đảm bảo hoạt động đúng của tiêu hóa động vật và làm tăng đáng kể sự tăng thịt.
- Cho lợn: 20% bột thảo dược, 20% ngô xay, 20% lúa mạch xay, 10% lúa mì xay, 30% bột hướng dương và 0,2% muối ăn. Như trong trường hợp của thỏ, chất xơ đóng vai trò chính trong chế độ ăn của động vật. Nó cho phép bạn tránh được nhiều bệnh, tăng lượng thịt và đảm bảo tiêu hóa đúng cách cho lợn. Ngoài ra, khi cho lợn nái ăn, chúng làm tăng sản xuất sữa cho heo con.
- Đối với gà đẻ: 15% bột thảo dược, 25% lúa mì xay, 25% lúa mạch xay, 17% ngô xay, 15% bột hướng dương, 3% vỏ đất. Điều quan trọng là không làm quá nhiều bữa ăn, để không làm tăng hàm lượng chất béo của thức ăn và không làm giảm sản xuất trứng.
- Cho bò: Bột cỏ 25%, lúa mạch 20%, cám 15%, ngô 15%, bột hướng dương 25%, muối 0,5%. Một thức ăn cho bò ăn là không đủ, nhưng trong mọi trường hợp không nên loại trừ nó khỏi chế độ ăn.
Điều quan trọng là! Không nên đun sôi hoặc hấp bột thảo dược, vì nó sẽ mất các đặc tính có lợi của nó.
Bữa ăn cỏ là một ví dụ điển hình cho sự thật của câu tục ngữ "Mọi thứ mới đều bị lãng quên cũ". Mặc dù đối với một số loại này là một loại thức ăn động vật mới. Tuy nhiên, công nghệ này đã được thử nghiệm theo thời gian và đã cho thấy hiệu quả của nó trong sử dụng.
