Cây táo mùa đông "Bratchud": đặc điểm và bí mật của việc trồng trọt thành công

Các giống táo lùn luôn thu hút sự chú ý của người làm vườn, bởi vì với những cây tương đối nhỏ, bạn có thể thu hoạch một vụ mùa bội thu. Một trong những đại diện tốt nhất của loại này là "Bratchud", đặc trưng bởi các loại trái cây ngon và ngon ngọt, mà bạn không phải tiêu tốn quá nhiều năng lượng. Làm thế nào để trồng những cây tốt và khỏe và những điều bạn cần biết về việc chăm sóc thêm cho chúng - bạn sẽ biết trong vài phút nữa.

Lịch sử chăn nuôi

Phiên bản đầy đủ và nguyên bản của tên của giống - "Brother of the Wonderful", và chữ viết tắt "Bratchud" xuất hiện muộn hơn một chút. Trong mọi trường hợp, cả hai tên đều biểu thị cây táo lùn của thời kỳ chín mùa đông, được nhân giống bởi Viện nghiên cứu Nam Ural cho trồng cây ăn quả và trồng khoai tây ở thành phố Chelyabinsk.

Các giống bố mẹ khác của giống mới là giống táo Vydubetskoy đang khóc và hình thức khá phức tạp của giống lai Ural Winter. Apple "Bratchud" xuất hiện nhờ vào nỗ lực của các nhà nghiên cứu như Mazunin N. A., Mazunina N. F. và Putiatin V. I.

Năm 2002, giống đã được khoanh vùng thành công.

Kiểm tra các giống cây táo như Red Chif, Glory to the Victors, Royalies, Rozhdestvenskoe, Ural Bulk, Krasnoy Sverdlovsk, Orlinka, Orlovim, Zvezdochka, Kandil Orlovsky "," Papirovka "," Màn hình "," Antey "," Antonovka "," Uralets "," President "," Champion ".
Mặc dù thực tế là các mẫu đầu tiên đã rơi xuống các khu vực của Nam Urals và Siberia, nhưng sau đó chúng trở thành một lựa chọn tuyệt vời để đi đến các khu vực khác của Liên bang Nga, đặc biệt là ở các khu vực khác nhau của Lãnh thổ Altai và các khu vực thuộc Tây Bắc châu Âu. Cây chịu được mùa đông lạnh giá khi nhiệt độ giảm xuống -40 ° C.

Các tính năng và tính năng chính

Một trong những lợi thế của giống táo này là khả năng lưu trữ mùa đông dài hạn của chúng.

Mô tả của "Bratchud" đề cập đến 140 ngày bảo quản của chúng, nhưng chỉ khi bạn ngay sau khi thu hoạch, hãy đặt táo vào các hộp gỗ có lỗ và đặt chúng dưới tầng hầm, nơi nhiệt độ trung bình được giữ ở mức + 10 ... + 15 ° C.

Bạn có biết không Giữ táo nổi lên do sự hiện diện của chúng từ 20-25% không khí của tổng khối lượng.
Một đặc điểm khác của giống, thể hiện trong các yêu cầu đối với điều kiện bảo quản, là không dung nạp gần với khoai tây, do đó, đáng để đặt các hộp có nuôi cấy ở các phần khác nhau của tầng hầm.

Bây giờ chúng ta hãy chú ý đến các tính năng bên ngoài của cây và quả của chúng.

Cây xanh

Giống "Bratchuda" còn được gọi là "sao lùn tự nhiên", với vương miện tròn phẳng với đường kính 2,5-3 m và chiều cao 2 m (nếu chúng ta đang nói về một cây trên gốc ghép vô tính). Khi sử dụng một hạt giống, bạn có thể trồng táo và cao tới 2,7 m.

Màu sắc của vỏ cây trên các chồi chính và shtambe là màu nâu sẫm, mặc dù tùy thuộc vào điều kiện phát triển của cây, đôi khi nó có màu tối hơn hoặc nhạt hơn. Cây ăn quả được phân phối trên tất cả các ngành trái cây, bao gồm cả sự tăng trưởng của năm ngoái.

Chồi non có độ dày trung bình, có màu nâu xanh và được phân biệt bởi tốc độ tăng trưởng tương đối nhanh. Lá hình thuôn dài, màu xanh đậm, và có thể nhìn thấy rõ ở phần trên của các phiến lá. Các cạnh của lá có răng cưa lớn.

Trái cây

Táo Bratchud có kích thước trung bình, hơi thon dài và có thể có gân, mặc dù đặc điểm phân biệt chính của các loại quả này là sự hiện diện của một đường may bên đặc trưng, ​​ở dạng phẳng.

Mặt ngoài của táo mịn, khô, có độ bóng nhẹ và hoàn toàn không có lớp phủ sáp thông thường. Peel tương đối mỏng.

Màu sắc của trái cây có màu vàng xanh, mặc dù gần như toàn bộ vỏ táo được phủ một lớp phấn màu đỏ tím khuếch tán. Thân cây dày không dài lắm và được đặt đúng góc. Trong táo chín hoàn toàn, cùi có màu trắng, trong khi chưa chín, nó có màu xanh lục. Sự nhất quán của giữa quả táo là hạt thô, không quá ngon ngọt, chua ngọt cho hương vị.

Nhìn kỹ vào thành phần hóa học của quả táo "Bratchud", dễ dàng nhận thấy rằng chúng có cả một bộ các thành phần hữu ích: tổng lượng đường, axit chuẩn độ, axit ascobic, pectin, chất rắn hòa tan.

Táo rất tốt cho tiêu dùng tươi và để chế biến thành Kissel, compote, nước ép, v.v.

Bạn có biết không Vỏ táo dài nhất không bị vỡ trong quá trình làm sạch đạt chiều dài 52 mét và 51 cm, được ghi nhận trong Sách kỷ lục Guinness. Katy Velfer từ New York năm 1976 gọt một quả táo trong 11 giờ và 30 phút.
Trọng lượng của một quả táo khác nhau trong khoảng 140-250 g và khoảng 120 kg trái cây có thể được thu thập từ một cây. Cây hàng năm thường xuyên có thể được dự kiến ​​trong năm thứ tư sau khi trồng.

Quy tắc lựa chọn và mua cây giống

Ngoài các quy tắc chung cho việc lựa chọn cây giống (lựa chọn nguyên liệu không có dấu hiệu bệnh, thiệt hại, v.v.), trong trường hợp giống lùn còn có một số chỉ tiêu khác về chất lượng của cây giống.

Tất nhiên, nếu bạn mua một cây non trong vườn ươm, thì không có gì phải nghi ngờ rằng giống Bratchud đang ở trước mặt bạn, nhưng nếu việc lựa chọn nguyên liệu trồng được thực hiện trong thị trường hoặc điều kiện công bằng, thì bạn cần phải cẩn thận không mua một cây táo thay vì một cây táo ồ

Để loại trừ một lựa chọn như vậy, khi kiểm tra cây, chú ý đến khoảng trống giữa cổ rễ và thân cây: cần có một phần nhô ra giống như đầu gối được đánh dấu rõ ràng trên gốc ghép lùn, chỉ ra tiêm chủng.

Một cây non hai tuổi thường có ít nhất bốn nhánh phát triển tốt với chồi lớn trên chúng. Để so sánh, tinh ranh có thể quan sát nhiều nhánh sắc nét mà không cần một nụ. Hệ thống rễ của một cây được chọn đúng nên được hình thành bởi một số lượng lớn rễ đàn hồi nhỏ, nhưng nên tránh rễ giống hình que, vì chúng chỉ ra rằng bạn có một cây táo dại.

Vâng, nếu cây giống được bán có giấy chứng nhận chất lượng - đây sẽ là bằng chứng bổ sung về sự phù hợp của việc mua.

Chọn một địa điểm trên trang web

Trước khi trồng các giống táo "Bratchud", điều quan trọng là phải xác định chính xác vị trí của sự phát triển trong tương lai của cây, bởi vì sự phong phú của vụ thu hoạch trong tương lai phụ thuộc vào điều này.

Giống như nhiều giống lùn khác, cây được mô tả thích cao và được bảo vệ tốt khỏi các khu vực gió, nằm dưới ánh mặt trời mở hoặc trong bóng râm. Đối với đất, chất nền dinh dưỡng nhất là lý tưởng, mặc dù cũng có thể đạt được kết quả tốt khi trồng trong đất cát hoặc đất sét.

Công tác chuẩn bị

Toàn bộ việc chuẩn bị có thể được chia thành hai giai đoạn: làm sạch và xử lý khu vực được chọn, sau đó kiểm tra và xử lý cây con trước khi trồng. Chúng tôi sẽ hiểu các sắc thái của từng người trong số họ chặt chẽ hơn.

Chuẩn bị trang web

Nếu bạn đang lên kế hoạch trồng mùa xuân cho cây giống táo thuộc giống Bratchud, thì đáng để làm phân bón và đào đất ở khu vực được chọn vào mùa thu.

Để bắt đầu, cần phải loại bỏ tất cả các lá và các bộ phận thực vật còn lại khỏi khu vực được chọn, sau đó đào đất và thêm một số phân hữu cơ hoặc khoáng chất vào nó (tùy thuộc vào thành phần đất ban đầu, có thể điều chỉnh lượng phân sử dụng). Với sự xuất hiện của mùa xuân, khoảng một tháng trước khi trồng, hố vuông phải được đào, kích thước 1,5 x 1,5 m (xấp xỉ cùng độ sâu) và đặt than bùn hoặc mùn dưới đáy của nó.

Điều quan trọng là! Một số nhà vườn khuyên nên chuẩn bị một hố trồng từ mùa thu, để đất sẽ ổn định vào thời điểm mùa xuân đến. Tuy nhiên, các đồng nghiệp khác của họ nhấn mạnh vào "độ tươi" tương đối của ghế, được cho là sẽ cho phép cây giống ổn định nhanh hơn. Thật khó để nói chính xác tùy chọn nào là chính xác, do đó, có thể kiểm tra mức độ liên quan của việc sử dụng mỗi tùy chọn chỉ trên một kinh nghiệm riêng của một nhóm.
Để các nhà máy lân cận không giới hạn sự phát triển của nhau, giữa chúng để lại ít nhất ba mét ở tất cả các phía.

Chuẩn bị cây giống

Trái ngược với sự chuẩn bị của địa điểm, một quy trình tương tự liên quan đến chính cây con, được thực hiện ngay trước khi tự trồng, khoảng một ngày. Bạn cần kiểm tra cẩn thận cây giống (đặc biệt là hệ thống gốc) và xác định khả năng tồn tại của nó.

Nếu rễ khô, bạn nên ngâm chúng trong nước trong 24 giờ, mặc dù vậy, tất nhiên, sẽ tốt hơn nếu sau khi mua vật liệu trồng, bạn ngay lập tức bọc thân rễ của nó bằng một miếng giẻ ẩm và hạ cánh trên trang web của bạn càng sớm càng tốt. Rễ của một cây giống phù hợp nên được cắt một chút trước khi trồng trong đất, điều này sẽ giúp hình thành shtambur vương miện thấp hơn (lần tiếp theo sự tăng trưởng bị cắt sau khoảng một năm).

Quy trình từng bước trồng cây giống

Thời điểm tốt nhất để trồng cây táo (và giống Bratchud không phải là ngoại lệ) được coi là mùa xuân, nhưng điều này không có nghĩa là bạn sẽ không thể trồng cây giống thu được, ví dụ, vào mùa thu.

Đúng vậy, bạn cần phải làm điều này trước cuối tháng 9 và đầu tháng 10, để trước khi bắt đầu có sương giá ổn định, nhà máy đã có thời gian lắng xuống.

Vào mùa thu, ngay khi cây bắt đầu lặn trong trạng thái nghỉ ngơi (thường thì điều này xảy ra vào đầu hoặc giữa tháng 10), bạn có thể bắt đầu tổ chức nơi trồng và đặt cây giống trực tiếp vào đó.

Lớp đất hai mươi cm phía trên từ hố tương lai nên được gấp lại sang một bên, sau đó được sử dụng để tạo chất nền dinh dưỡng, kết nối với 2 thùng mùn (hoặc than bùn) và thêm 600 g supe lân và 700 g tro gỗ. Sau khi trộn kỹ, chất nền đã chuẩn bị được đổ trở lại vào giếng, trước đó được đưa vào trung tâm của số đếm. Do đó, bạn nên có một gò đất mà trên đó cây con sẽ được đặt.

Đồng thời, tất cả các rễ của cây non phải được làm thẳng một cách cẩn thận, và sau đó nó chỉ còn lại để che hố với phần còn lại của chất nền.

Lớp trên cùng của gò đất sẽ là vùng đất bị bỏ hoang trước đây từ lớp trên cùng, không có phân bón. Sau khi hoàn thành công việc, vị trí tiêm chủng nên được đặt cao hơn ba cm so với mặt đất.

Điều quan trọng là! Rễ của cây non không nên tương tác trực tiếp với các chất phụ gia hóa học hoặc hữu cơ, vì điều này có thể khiến chúng bị cháy.
Sau khi trồng, đất xung quanh cây non cần được làm ẩm, và cách thân cây 0,5 m, tạo ra một lớp đệm cao 15 cm so với mặt đất. 25-30 lít nước được đổ vào vòng tròn gần thân cây, và một khi nó được hấp thụ hoàn toàn, vị trí này có thể bị mùn hoặc than bùn (không quá ba cm trong một lớp), nhưng để chúng không chạm vào thân cây. Cây giống phải được buộc vào một cọc.

Trồng cây táo Bratchud vào mùa xuân (mặt đất cần được làm tan băng, nhưng chồi trên cây vẫn đóng), tất cả các hoạt động trồng được thực hiện theo kịch bản trên, ngoại trừ trong quá trình chuẩn bị hố, nó sẽ không cần phải được bón vào mùa thu.

Chỉ cần búa trong một cái chốt, đóng cọc trong đất và đặt một cây con lên nó, hoàn thành thủ tục theo cách tương tự như trong trường hợp đầu tiên.

Để thuận tiện cho việc thu hoạch và chăm sóc sức khỏe của cây táo khi trồng vườn giữa các cây liền kề, nên để lại ít nhất ba mét và giữa các hàng - khoảng bốn mét không gian trống.

Tính năng chăm sóc theo mùa

Sau khi trồng táo giống "Anh tuyệt vời" trước mặt bạn, sẽ có một nhiệm vụ quan trọng khác: đảm bảo chăm sóc cây theo mùa đúng cách.

Điều này không có nghĩa là quá trình này quá khác biệt so với các hành động tương tự khi trồng các loại táo khác, nhưng bạn không nên quên các tính năng đặc trưng.

Chăm sóc đất

Trước khi bắt đầu đậu quả, cây con cần được tưới nước định kỳ, nhưng không quá năm lần một năm, đổ vào năm thùng nước một lần. Ngay khi chất lỏng được hấp thụ, đất trong vòng tròn của thùng cần phải được làm phẳng, không cho phép nó hóa rắn.

Trong quá trình nới lỏng, bằng cách này, có thể được thực hiện sau những cơn mưa, rất hữu ích để loại bỏ cỏ dại khỏi mặt đất, nhấn chìm sự phát triển của một cây vẫn còn mỏng manh. Trong thời kỳ đặc biệt nóng và cho mùa đông, các vòng tròn thân cây bị mùn, giúp ngăn chặn sự bốc hơi quá mức của độ ẩm và bảo vệ hệ thống rễ khỏi bị đóng băng. Than bùn, mùn cưa hoặc thậm chí cắt cỏ là phù hợp cho vai trò của lớp phủ.

Mặc quần áo

Nếu bạn muốn có được năng suất dồi dào và chất lượng cao của táo, thì việc tưới nước một mình sẽ không hiệu quả. Bất kỳ nhà máy nào cũng cần bổ sung định kỳ để có được các chất dinh dưỡng cho sự tăng trưởng và phát triển của nó.

Trong trường hợp giống Bratchud, nó sẽ đủ để bón cho đất bằng phân hữu cơ 2-3 lần mỗi mùa: chiết xuất mullein, pha loãng trong nước theo tỷ lệ 1:10 hoặc truyền phân gà, nhưng đã được pha với nước 1:20.

Bón phân hữu cơ cũng bao gồm rơm, phân chim bồ câu, bột xương và cá, váng sữa, vỏ khoai tây, vỏ trứng, vỏ chuối, bụi thuốc lá, vỏ hành tây, cây tầm ma.
Ba năm sau khi trồng, một dung dịch phân khoáng có thể được đổ dưới mỗi cây: ví dụ, vào mùa xuân, nó có thể chứa nitơ hoặc các hợp chất phức tạp.

Điều trị dự phòng

Thật không may, cây táo lùn phải chịu đựng những căn bệnh và sâu bệnh tương tự như họ hàng cao của chúng, vì vậy không có gì đáng ngạc nhiên trong thực tế là thường có những vết sẹo trên cây thuộc giống Bratchud.

Các bào tử của bệnh này dễ dàng mang theo gió và nếu bạn nhìn kỹ vào các phiến lá, bạn sẽ nhận thấy chúng: thường ở mặt sau của tấm có những đốm dầu màu xanh nhạt, cuối cùng chuyển sang màu nâu ô liu.

Điều quan trọng là! Nếu cây không được xử lý kịp thời, bệnh ghẻ lây lan nhanh qua quả và chúng bắt đầu nứt, với kết quả là toàn bộ cây trồng có thể bị mất không thể cứu vãn. Thông thường, một căn bệnh như vậy tấn công cây trồng trong thời kỳ mưa khi nó trở nên ẩm ướt bên ngoài.
Để ngăn chặn sự phát triển của bệnh, cần phải thực hiện phun thuốc định kỳ cho cây. Với sự xuất hiện của mùa xuân, chất lỏng 3% của Bordeaux được sử dụng cho mục đích này, với sự lặp lại của điều trị ở giai đoạn vừa chớm nở. Sau khi thu hoạch, cây được phun 5% urê.

Ngoài ra, để bảo vệ rừng trồng của bạn khỏi bệnh tật và sâu bệnh sẽ giúp ích và xử lý mùa thu, được thực hiện ngay khi tất cả các lá rơi từ cây táo. Để phun sử dụng dung dịch một phần trăm hỗn hợp Bordeaux hoặc "Nitrafen".

Cắt tỉa

Đối với người lùn "Bratchuda" cắt tỉa là cần thiết không chỉ cho mục đích vệ sinh, mà còn để phân phối trái cây và loại bỏ các chồi yếu.

Ngoài các nhánh khô héo hoặc hư hỏng, các gốc yếu tương tự có thể bị loại bỏ, cho phép làm mỏng vương miện một chút, nhưng điều chính là không để lại các khoảng trống hoàn toàn. Những người làm vườn khuyên nên tỉa những chồi trên của một cây táo để những cây ở giữa có thể phát triển tốt hơn. Việc cắt tỉa hình thành cây táo lùn được thực hiện hai lần một năm: vào mùa xuân và mùa thu.

Điều quan trọng là! Đừng quên rằng tất cả các nhánh không thể phát triển như nhau, và trong số chúng sẽ luôn có những chồi mạnh và yếu, do đó, nhiệm vụ của bạn là kiểm soát sự phát triển của chúng và tỉa những cây táo để những nhánh mạnh luôn ở dưới những cành yếu và không đi trước những phần chính.

Bảo vệ chống lạnh và gặm nhấm

Hệ thống rễ của một quả táo lùn "Bratchud" rất gần với bề mặt của đất, có nghĩa là nó có thể dễ dàng đóng băng trong mùa đông lạnh. Do đó, ngay cả khi độ cứng của mùa đông tốt, cây sẽ phải được che chở cho mùa đông.

Trước thời tiết lạnh giá (khoảng giữa tháng 11), những cây táo được tưới nước một lần nữa, sau đó, việc che phủ thân cây được thực hiện. Tuy nhiên, nếu cây táo của bạn phát triển ở những khu vực có độ lắng đọng nước ngầm cao, thì tốt hơn là không nên thực hiện việc tưới cây như vậy, ngay lập tức che phủ vòng tròn gần vỏ cây bằng một lớp phân dày.

Để bảo vệ cây khỏi sương giá mùa đông và các loài gặm nhấm có mặt ở khắp nơi sẽ phải bọc thân cây bằng một trong những vật liệu có sẵn: cành cây, giấy kraft hoặc vật liệu lợp đắt tiền hơn, tấm lợp hoặc thảm lau sậy.

Ngoài ra, các lưới nhựa đặc biệt, đáng tin cậy hơn để bảo vệ cây khỏi sự chú ý gây phiền nhiễu của sâu bệnh, làm tốt công việc này.

Nếu tất cả các quy tắc để trồng một cây táo lùn được quan sát, giống Bratchud sẽ làm hài lòng bạn với một vụ thu hoạch táo ngon, có thể được giữ an toàn cho đến mùa xuân. Đó là, ngay cả trong mùa đông, bạn sẽ luôn có trái cây tươi.