Mô tả và ứng dụng của bột đậu nành

Hiện nay, protein đậu nành được coi là một giải pháp rẻ tiền và chất lượng cao cho vấn đề thiếu protein toàn cầu. Đậu nành, nói chung, là một loại dự trữ protein, cả thực phẩm và thức ăn. Tình hình trong ngành thịt ảnh hưởng trực tiếp đến mức độ chế biến đậu tương như một loại cây thức ăn gia súc. Nhu cầu về thịt và các sản phẩm từ nó khá ổn định, và điều này khiến cho cần có thức ăn protein chất lượng cao, điều này gây ra sự mở rộng chế biến đậu nành. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ thảo luận về việc sử dụng bột đậu nành, tìm hiểu nó là gì và nên dùng bao nhiêu liều trong chế độ ăn của động vật.

Đây là cái gì

Bữa ăn là một sản phẩm được phân lập từ dầu hạt thực vật. Chiết xuất dầu được thực hiện bằng dung môi hữu cơ. Lấy nó là kết quả của quá trình chế biến đậu nành, từ đó dầu được chiết xuất ban đầu, sau đó tiến hành xử lý nhiệt ẩm bổ sung. Là một phần của bột đậu nành thức ăn, có các axit amin, một lượng đáng kể protein, phốt pho, sắt và canxi, cũng như nhiều yếu tố hữu ích khác. Đối với protein, loại thứ hai được chia thành protein thấp và protein cao về nội dung của nó trong sản phẩm này.

Ngoài ra, sản phẩm được nướng (nó có màu nâu và trông tương tự như gỗ mùn cưa) và dạng hạt (nó được đóng gói và vận chuyển dễ dàng hơn).

Bạn có biết không Về trồng trọt đậu tương, các nhà lãnh đạo ngày nay là Argentina, Mỹ và Brazil. Hầu hết các sản phẩm (khoảng hai phần ba) được xuất khẩu sang Trung Quốc.

Thành phần và sử dụng

Bột đậu nành được coi là nguyên liệu chất lượng cao, rất tốt cho sản xuất thức ăn chăn nuôi cho gia cầm và động vật. Để hiểu tại sao thức ăn có nguồn gốc đậu nành rất có giá trị, nó đủ để phân tích thành phần của chúng. Tính tất yếu của chúng trong việc chuẩn bị chế độ ăn cho động vật trang trại dựa trên hàm lượng trong thức ăn của một lượng lớn protein, chất béo lành mạnh, carbohydrate, phốt pho, vitamin và một số khoáng chất.

Về đặc tính năng lượng và dinh dưỡng của sản phẩm này có thể được so sánh với bánh, cũng là kết quả của việc chế biến cây trồng có chứa dầu. Cả hai sản phẩm này đều chứa dầu trong chế phẩm, chỉ trong bữa ăn chúng nhỏ hơn (tới 1,5%) so với bột đậu nành.

Trong bữa ăn, như đã đề cập trước đó, có rất nhiều protein và chất xơ (khoảng 30-42%), nhiều hơn so với trong bánh. Carbonhydrate cũng có mặt, chủ yếu ở dạng sucrose.

Tìm hiểu thêm thức ăn là gì, cách chế biến thức ăn cho gia cầm, về công nghệ nông nghiệp trồng lúa miến làm thức ăn, chế biến thức ăn dạng cỏ khô.
Chất béo là axit không bão hòa không thể được lưu trữ trong một thời gian dài và dễ bị oxy hóa. Về vấn đề này, thời hạn sử dụng của sản phẩm có thời hạn.

Nhờ bữa ăn, bạn có thể tăng khả năng tiêu hóa các chất dinh dưỡng của thức ăn chăn nuôi, cải thiện lợi ích hàng ngày, giảm mất động vật. Do hàm lượng năng lượng và protein cao trong bột đậu nành, khẩu phần hiệu suất cao có thể được chuẩn bị mà không cần sử dụng thức ăn đắt tiền. Đây là một thay thế tuyệt vời cho bột cá và xương truyền thống.

Bạn có biết không Protein đậu nành có thể được cơ thể hấp thụ gần như protein động vật, không thể nói về protein thực vật. Ví dụ, protein thịt bò được hấp thụ khoảng 90%, protein đậu nành - 80% và thực vật - chỉ bằng 50-60%.

Ứng dụng Bột đậu nành

Đậu nành có thể được đưa vào chế độ ăn của hầu hết các động vật nông nghiệp. Ngoài ra, đậu nành được sử dụng để chuẩn bị protein cô đặc, sữa đậu nành, cỏ khô, bột mì, thức ăn ủ chua, và, tất nhiên, bữa ăn.

Động vật trang trại cần được cho ăn bột đậu nành, và không phải đậu tương ở dạng nguyên chất. Một sản phẩm như vậy sẽ là cho họ một nguồn protein và axit amin hoàn chỉnh. Trong thức ăn, bột đậu nành có thể mất từ ​​5% đến 25%. Ví dụ, liều lượng cho lợn được xác định ở mức lên tới 500 g mỗi cá thể, đối với gà và các loài chim nông nghiệp khác - 10 g mỗi cá thể.

Điều quan trọng là! Cần theo dõi cẩn thận lượng thức ăn cho chim, đặc biệt là đối với gà. Trong chế độ ăn uống của họ nên không quá 30% sản phẩm đậu nành, nếu không họ sẽ biểu hiện tiêu chảy, và cũng có thể phát triển bệnh gút.

Tài sản có hại

Cần hiểu rằng đậu nành tự nhiên có chứa các yếu tố độc hại có thể làm giảm mức giá trị dinh dưỡng của thức ăn và do đó làm chậm quá trình tăng cân của động vật. Về vấn đề này, việc sử dụng đậu nành ở dạng nguyên chất không được khuyến khích.

Nó sẽ thích hợp để sử dụng nó ở dạng thô để nuôi bò trong giai đoạn cho con bú. Sau đó, bạn cần quan sát các tỷ lệ sau: 100 g đậu được lấy cho 1 l sữa. Dinh dưỡng như vậy sẽ làm cho sữa béo hơn và chất lượng cao hơn, và lượng sản lượng sữa sẽ tăng lên rõ rệt. Trong các trường hợp khác, đậu tương thô sẽ không chỉ ảnh hưởng xấu đến mức năng suất, mà còn có thể gây hại cho sức khỏe của động vật, có thể được hoàn thành ngay cả với kết quả nghiêm trọng.

Không cho đậu nành ăn động vật sống, đặc biệt là kết hợp với urê, vì thành phần của nó có chứa urease, gây ra sự giải phóng amoniac từ urê và điều này có ảnh hưởng cực kỳ xấu đến cơ thể.

Điều quan trọng là! Nghiêm cấm cho động vật ăn bột đậu nành, được phủ bằng khuôn. Cho ăn như vậy sẽ gây tử vong cho họ.

Điều kiện bảo quản

Bột đậu nành có thể được lưu trữ trong túi hoặc số lượng lớn. Phòng phải khô ráo, sạch sẽ và tốt nhất là khử trùng trước. Túi với sản phẩm không nên được đặt trên sàn, mà trên các pallet hoặc kệ đặc biệt.

Ngoài ra, phòng lưu trữ phải được thông gió tốt, không nên có sâu bệnh. Bảo vệ khỏi ánh nắng mặt trời và các nguồn nhiệt khác nên được cung cấp. Dựa trên những điều đã nói ở trên, hiệu quả cao của bột đậu nành trong việc cho thú ăn là một thực tế không thể chối cãi. Một phần thưởng bổ sung là chi phí thấp, điều này giúp cho hầu hết tất cả các nhà chăn nuôi đều có thể đưa một sản phẩm bổ dưỡng như vậy vào chế độ ăn của vật nuôi và chim của họ.