Củ cải đường 237 ở khắp mọi nơi trồng vườn trong nhiều năm. Trong thời đại không có nhiều giống, cả thế hệ trồng củ cải này.
Đẹp trong vườn, dễ chăm sóc, ngon, tốt cho sức khỏe và giàu chất dinh dưỡng.
Bordeaux 237 thuộc loại chín giữa, có đặc tính bảo quản tốt, làm hài lòng những người yêu thích loại rau này, cả vào mùa hè, trong món salad tươi và vào mùa đông ở dạng borsch hoặc đóng hộp phong phú.
Bài báo nói về các quy tắc cơ bản của canh tác, thu hoạch và phương pháp lưu trữ rau.
Đặc điểm và mô tả
Bordeaux 237 có hình dạng tròn phẳng, màu đỏ phong phú và dải màu hầu như không đáng chú ý. Bề mặt gồ ghề, da thịt đàn hồi và có đường. Trong quá trình sinh trưởng, quả bị đẩy ra khỏi mặt đất gần như đến giữa kích thước của nó. Trọng lượng của một quả chín là 230-500 gram. Năng suất 70-90 tấn mỗi ha. Củ cải một hạt được gọi vì chỉ một quả mọc từ một hạt.
Ảnh thực vật
Ở đây bạn có thể thấy hình ảnh củ cải đường:
Lịch sử chăn nuôi
Sự đa dạng thu được trong Chiến tranh Vệ quốc vĩ đại tại Viện Nghiên cứu Toàn Nga nhân giống cây trồng và sản xuất hạt giống. Sự bắt đầu sử dụng hàng loạt trong cả nước bắt đầu vào năm 1943. Khi tạo ra một loài, các nhà khoa học, trước hết, theo đuổi mục tiêu năng suất cao và cây chết thấp.
Sự khác biệt từ các giống khác
Do khả năng thu hoạch nhiều lần trong năm, giống được dành cho canh tác ở những vùng ấm áp của đất nước. Nhưng điều này không có nghĩa là nó không phù hợp với khí hậu trung bình hoặc trung bình. Bordeaux có thể được trồng trước mùa đông và vào đầu mùa hè, hãy thưởng thức các loại rau củ ngon và tốt cho sức khỏe.
Bằng khen
- Nó không đòi hỏi sự chăm sóc phức tạp, quan trọng nhất là tưới nước và nhổ cỏ.
- Rễ cây có kích thước trung bình, thuận tiện cho việc nấu các món ăn riêng lẻ.
- Nó được giữ tốt và thực tế không xấu đi.
- Chịu nở hoa.
- Nảy mầm - 99,9%.
- Nó không phải là côn trùng.
Nhược điểm
- Sự cần thiết cho một chuyến lặn không có kế hoạch.
- Yêu cầu diện tích trồng rộng.
Phương pháp ứng dụng
Phương pháp chính của ứng dụng là nấu ăn. Trong quá trình xử lý nhiệt, thực tế không làm mất cường độ màu. Từ củ cải đường nấu chín borsch này, làm các món ăn chính và salad.
Hướng dẫn trồng
Mua hạt giống
Đang bán có hai loại hạt giống: "Bordeaux 237" và "Beet bảng hạt giống đơn". Giống thứ hai có trọng lượng rễ thấp hơn (150-230 gram). Hạt giống có thể được mua quanh năm trong các cửa hàng chuyên dụng. cho người làm vườn và chuỗi cửa hàng trong mùa trồng.
Tùy thuộc vào nhà sản xuất, giá dao động từ 12 đến 50 rúp mỗi túi. Trọng lượng của một gói là 3-5 gram, nội dung là 40-50 miếng. Thường bên trong có rác.
Khi nào trồng?
Bạn có thể bắt đầu trồng củ cải vào cuối tháng 4 hoặc vào mùa đông vào nửa cuối tháng 10, trước khi sương giá đầu tiên, để hạt giống không chết. Vào mùa đông, tốt hơn là thêm mùn vào đất, và phân khoáng vào mùa xuân.
Lựa chọn địa điểm
Bordeaux chỉ được trồng ở những vùng nắng thậm chí một bóng mờ nhẹ có thể làm giảm đáng kể năng suất. Rễ phát triển tốt ở những nơi trước đây trồng khoai tây, dưa chuột, cà chua, hành tây.
Đất
Điều quan trọng là phải chú ý đến các chỉ số độ chua của đất. Lớp này, để tăng trưởng tốt đòi hỏi đất trung tính hoặc hơi chua. Ngay cả khi tăng nhẹ tính axit, rễ vẫn nông và trở nên xơ và cứng. Với một lượng dư kiềm trong đất trên rễ và lá thối xuất hiện. Đất loamy trung tính - lựa chọn tốt nhất để trồng củ cải.
Hạ cánh
Họ đặt Bordeaux theo cách thông thường, chiều rộng giữa các hàng là 45 cm. Và họ cũng sử dụng gieo hai dòng, trong đó khoảng cách giữa các hàng vẫn giống như trong trường hợp đầu tiên và giữa các băng được để lại 20 cm. Tương tự, có thể tạo ra phương pháp gieo ba dòng. Trên đất nặng, hạt sâu 2 cm, trên những hạt nhẹ - 4 cm. Một cái giường được hình thành từ chiều cao hoặc trung bình.
Điều kiện nhiệt độ
Bordeaux thuộc về nền văn hóa chịu lạnh. Hạt của nó bắt đầu nảy mầm ở nhiệt độ 4-5 ° C. Nhiệt độ để tăng trưởng là + 22 ° С. Nó không chịu được sương giá. Cây con chịu được nhiệt độ giảm xuống -2 ° C. Làm mát kéo dài dẫn đến đình chỉ sự tăng trưởng của cây trồng gốc.
Tưới nước
Lần tưới đầu tiên của giường củ cải được thực hiện ngay sau khi gieo. Điều này cho phép bạn có được những cảnh quay nhanh chóng. Việc tưới nước tăng lên cũng được yêu cầu trong quá trình hình thành quả. Hơn nữa cần phải quan sát chế độ vừa phải. Trong thời tiết nóng, giường nên được tưới nước hàng ngày hoặc mỗi ngày.
Không cho phép làm khô đất, nó sẽ dẫn đến cái chết của hạt nảy mầm. Cây trưởng thành được tưới nước mỗi tuần một lần. Trong cái nóng bạn không thể tưới nước vào ban ngày, vì củ cải có lá mỏng manh, chúng có thể bị đốt cháy. Nó là tốt hơn để làm điều này vào lúc bình minh hoặc lúc hoàng hôn. Đất tràn có thể dẫn đến nứt cây củ cải.
Các biện pháp khác
Ngay sau khi mọc, nên nảy mầm để tạo thành một hàng và kiểm soát khoảng cách giữa các cây. Biện pháp này cho phép bạn điều chỉnh kích thước của root.- Thực hiện làm cỏ kịp thời và nới lỏng giữa các hàng. Làm cỏ nên được thực hiện sau mỗi lần tưới nước và mưa.
- Cho cây ăn. Bordeaux khá tích cực tiêu thụ chất dinh dưỡng từ đất trong toàn bộ thời kỳ trưởng thành, do đó thụ tinh là vô cùng cần thiết.
- Không có trường hợp củ cải đường spud.
Ngay sau khi mọc, nên nảy mầm để tạo thành một hàng và kiểm soát khoảng cách giữa các cây. Biện pháp này cho phép bạn điều chỉnh kích thước của root.Thu hoạch
Sau 80-120 ngày, Bordeaux 237 đạt đến độ chín nông học và có thể được thu hoạch. Hai tuần trước ngày thu gom, cần phải ngừng tưới nước, nếu không trái cây sẽ được bảo quản kém, có thể bị thối rữa. Thu thập củ cải cần trong thời tiết khô. Lớp này dễ dàng kéo ra khỏi giường. Trong trường hợp khó khăn với mẫu vật lớn, bạn có thể nhẹ nhàng làm suy yếu bộ rễ.
Lưu trữ
Tốt nhất là lưu trữ Bordeaux trong hầm hoặc trên ban công thích nghi để lưu trữ rau. Nhiệt độ lưu trữ tối ưu là từ -1 đến +3 độ. Ở nhiệt độ cao hơn, củ cải đường trở nên nhão do mất độ ẩm. Cây trồng gốc được đặt cẩn thận trong các hộp với cát ướt hoặc trong giỏ. Một lượng nhỏ củ cải đường có thể được lưu trữ trong tủ lạnh trong một thời gian dài.
Bệnh và sâu bệnh
Giống nho Bordeaux có khả năng kháng sâu bệnh. Trong số các bệnh, trong một số ít trường hợp, một loại rau ảnh hưởng đến Cercosporosis hoặc Peronosporosis. Trong số các loài côn trùng, sự tấn công của mọt, rệp và rễ, ruồi bọ cánh cứng, bọ chét và bọ cánh cứng là có thể.
Phòng chống
Để tránh các vấn đề, trước khi trồng, nên ngâm hạt trong dung dịch kali permanganat. Nó khử trùng và khử trùng cây con. Ngay sau khi trồng, tốt nhất là rắc các luống bằng tro, điều này sẽ làm giảm độ chua của đất và làm mất đi các cây nanh. Cần chú ý đặc biệt đến việc loại bỏ cỏ dại. Những chiếc giường "Xả rác" không chỉ phá hủy cây và kìm hãm sự phát triển của nó, mà còn là nơi sinh sản của côn trùng.
Bordeaux 237, không cường điệu, làm vườn cổ điển trong nước. Sự đa dạng sẽ làm hài lòng cả người mới bắt đầu và người làm vườn có kinh nghiệm. Với sự chăm sóc tối thiểu, một vụ thu hoạch tốt được đảm bảo. Nhiều người làm vườn, đã thử các giống khác, vẫn quay trở lại với thời gian thử nghiệm của thời kỳ Bordeaux 237.
